Malet kaffe

Njut av Lavazzas ikoniska kaffe med italienska rötter hemma när du vill!Qualità Rossa är en kaffeblandning med över 50 års historia. Arabicabönor från Brasilien och robustabönor från Afrika skapar ett aromatiskt, lent och fylligt kaffe med toner av choklad. Mellanrostad med intensitet 5/10 och passar bra med mjölk. Detta finmalda kaffe är till för dig som använder en espressomaskin eller mokabryggare.Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt.

En väldoftande kaffekopp som serveras tillsammans med en utsökt paj med en krispig hasselnötskrämfyllning... Kan det bli bättre än så här? Ja, det gör det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Det är omöjligt att motstå det hasselnötssmakande kaffet, som är nötigt, fylligt och otroligt väldoftande! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en läcker latte macchiato med hasselnötssmak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED HASSELNÖTSSMAKUnna dig en sann fest av smaker: söta toner av rostade hasselnötter passar perfekt ihop med kvalitetskaffe.ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 97.5 %, arom 2.5 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.

En doftande kaffekopp som följs av en klunk italiensk amarettolikör... Kan det bli bättre än så här? Ja, det kan det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Det är omöjligt att motstå kaffe med amarettosmak, som är härligt sött, lockande nötigt och syndigt likörliknande! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en läcker latte macchiato med amarettosmak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED AMARETTOSMAKUnna dig en riktig fest av smaker: mandel, aprikoskärnor och vanilj passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe.ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.

För dig som vill uppleva äkta norditaliensk espresso med mörk profil hemma!Lavazzas rostade kaffebönor är en blandning av 100 procent arabicabönor från olika delar av Latinamerika som tillsammans bidrar till toner av choklad och fruktig arom. Resultatet är en mellanrostad espresso med intensitet 5/10.För dig som använder en espressomaskin eller mokabryggare.Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt.

Det här livliga bryggkaffet är fyllt med smaker av söt karamell, saftiga hallon och en hint av stenfrukt! Njut av det varmt eller kallt – det är din perfekta följeslagare för soliga dagar och ljusa kvällar.Det är något speciellt med kaffe på sommaren. Det piggar upp på tidiga morgnar, gör lata eftermiddagar ännu bättre och följer med på alla små och stora äventyr. Kallbryggt blir det uppfriskande och svalkande, perfekt för varma dagar. Brygger du det varmt, passar det utmärkt till en eftermiddagsfika i skuggan.

Gevalia Ecologico Mellanrost består av 100% ekologiskt odlade Arabicabönor, med en välbalanserad och lätt fruktig smak. Kaffet är KRAV-certifierat och Rainforest Alliance-certifierat, vilket visar på Gevalias arbete för hållbar utveckling i kaffeodlande regioner. 

Bergstrands lät göteborgarna rösta fram sitt favoritkaffe. Valet föll på ett kaffe med karaktär som sticker ut från mängden och tar en självklar plats vid fikabordet. Bucaramangabönor kompletteras med bönor från Brasilien och Indonesien vilket ger en fyllig karaktär och kraftig kropp.Går hand i hand med mjölk men står också stadigt på egna ben, precis som göteborgaren.Smak: En rund och behaglig kopp med smak av hasselnöt, citrus, balanserad syra och sötma.Typ: BryggmaletUrsprung: Brasilien, Colombia, IndonesienRostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 6/10

Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #9 kommer från Kenya och smaken påminner om hemmagjord svartvinbärssaft! 250g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYANSVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 

Löfbergs Kharisma är ett mörkare bryggkaffe med mycket smak och intensiv arom. Smaken kan beskrivas som nötig och med toner av kakao i eftersmaken. Kaffeblandningen består av arabicabönor från Brasilien, Etiopien och Centralamerika.Kharisma är Rainforest Alliance-märkt vilket är en oberoende organisation som arbetar för att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för kaffeodlare och att bevara den biologiska mångfalden.Rostning 4/5Fyllighet 4/5Syrlighet 2/5.Bryggkaffet är 100% Arabicakaffe från Brasilien, Colombia, Centralamerika, Östafrika och Sydostasien.Kaffet är certifierat av Rainforest Alliance

Moomin Coffee Snorkmaiden Dreamy Chocolate är ett bryggmalet kaffe med smak av choklad från Bergstrands Kafferosteri.Snorkfröken är en kreativ och ivrig drömmare, precis som de bakom Bergstrands. De tyckte därför det var givet att låta Snorkfröken pryda deras drömlika chokladkaffe!Basen i detta Muminkaffe kommer från de underbara pärlbönor som sakta får mogna fram på Mogianas kullar i södra Brasilien. Pärlbönan, som är ett kaffebär med en böna istället för två, ger en mer koncentrerad smakupplevelse. Som pricken över i har vi smaksatt detta kaffe med härliga toner av mjuk choklad.Smak: Drömmig, krämig choklad. Typ: Bryggmalet, Smaksatt.Ursprung: Brasilien, Colombia, Indonesien, Peru

Passalacqua Kaffe Cremador här färdigmalet i en fin plåtburk. Cremador är ett krämigt kaffe som är en blandning av arabica- och robustabönor vilket ger en balanserad smak. Ofta kan starkt kaffe upplevas för bittert, men Passalacqua lyckas med bedriften att tillverka starkt kaffe där detta inte är fallet. Aromen är speciell och omisskännlig.Detta kaffe passar lika bra hemma som ute på ett café.  Malet för mokabryggare. Passar också perfekt för italienska espresso.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare.  Typ: Rostade malda bönor ; Arabica 70%, Robusta 30%Karaktär: Krämig och balanserad.Arom: Choklad, honung, hasselnötterRostning: Mörkt, mediumServering: Fantastisk efter maten.

Gevalia Mellanrost är Gevalias originalkaffe och en storfavorit bland kunderna - perfekt till fikat! Gevalia Mellanrost är en blandning av mildare kaffebönor från Brasilien men kombinerat med fylligheten från Colombianska kaffebönor samt att den har en fruktig arom från Kenyaska bönor. Det är ett välbalanserat kaffe med underbar arom och svagt syrlig eftersmak

För din sammetslena café au lait.Möt de nya klassikerna! Kaffeserien "Caprisette Classico" är skapad för dig som uppskattar traditionella smaker utan extra krusiduller. Inga komplexa toner - inget annat än pålitligt gott kaffe som du tryggt kan räkna med varje dag."Caprisette Classico Mokka" passar perfekt för svurna fans av krämig latte. Denna mellanrostade blandning av 80% arabica och 20% robusta bönor från Brasilien, Honduras, Indien och Uganda har rika smaker av söt karamell, nötig pralin och mörk choklad - en riktig kram i en kopp.NATURLIGT CHOKLADIGRika toner av choklad, pralin och karamell gör varje smutt till en ren njutning.SAMMETSLEN & FYLLIGDet här kaffet har en särskilt krämig och len konsistens som är perfekt för mjölkbaserade drycker.ÄLSKAR MJÖLK"Mokka" skiner verkligen i café au lait, men den är lika god som den är.***"Caprisette" kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i "Caprisette" smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Dubbelcertifierat och fylliga mellanmörkrostat malet kaffe från nordöstra Kongo med smak av söta plommon och toner av kakao.

Dubbelcertifierat och fylligt mörkrostat bryggkaffe från nordöstra Kongo med smak av röda bär och toner av mörk choklad i eftersmaken.

Valencia är ett bryggmalet kaffe med smak av apelsin/kakao från Bergstrands Kafferosteri. Kafferep med en båge från Rom.Bergstrands smaksatta sortiment har en perfekt balans mellan svensk kaffetradition och deras förkärlek till goda likörer. Valencia är det allra krämigaste alternativet. Blandningen har en touch av romerska bågar som kommer från nypressade apelsinskal och kakaobönor som lever livet med deras nymalda kaffe. Alla råvaror håller högsta klass där kaffets aromer gifter sig med den söta likören.Smak: Svensk kaffetradition smaksatt med nypressade apelsiner och kakaobönor.Typ: Bryggmalet, SmaksattUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, IndonesienRostning: 7/10Fyllighet: 7/10Syrlighet: 6/10

Mellanmörk rost. Rund & Bärig. Doft med ton av kakao, rund bärig smak med inslag av svart vinbär och ingefära, balanserad eftersmak. Kaffet består av 100% Arabicabönor och är 100% hållbart certifierat och 100% klimatkompenserat.Mellanmörk

En duo som passar perfekt för livliga morgnar och nyfikna smaklökar.Vad händer när två funkiga, fruktiga kaffesorter från samma banbrytande colombianska gård möts? Du får ett experimentellt mästerverk med "Peach Fuzz" och "Piña Colada"! Båda är resultatet av den magiska samjäsningen som Rodrigo Sanchez har skapat på gården "Monteblanco", där traditionell colombiansk terroir möter modig innovation. Oavsett om du är en kaffekännare eller bara vill uppleva något helt annorlunda, lovar detta paket en morgonritual som ingen annan.Peach Fuzz – En persikafest i en kopp, 200 g Detta kaffe är jäst med äkta persikor och är som solsken i en kopp – funkigt, sött och härligt vilt. Från den första doften av mogen persikonektar till den sista mjuka klunken med inslag av mango och karamell, ger ""Peach Fuzz"" en livfull smakexplosion som garanterat imponerar även på de mest skeptiska kaffedrickarna.Smaknoter: Persika, mango, karamellUrsprung: Huila, ColombiaSorter: Bourbon, CaturraProcess: Tvättad, samjäsning med persikaRostningsgrad: MediumBryggmetoder: Alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex, etc.), samt bryggning i koppHUR TILLVERKAS DEN?Bönorna genomgår en flerstegs jäsningsprocess som omfattar:- En uppvärmningsjäsning.- En vild blandning av laktobaciller och jäst blandat med äkta persikor och tropisk nektar.- 150 timmars samjäsning för djupa, balanserade smaker.- Noggrann övervakning av socker- och pH-nivåer för att bibehålla klarhet och kraft.Resultatet? En kopp som doftar fruktjuice och smakar som utmärkt kaffe – komplex, balanserad och helt oförglömlig.Piña Colada – Tropiskt kaffe på ett nytt sätt, 200 g Detta kaffe är jäst med äkta kokosnötter och är som en semester för dina smaklökar. Ljusa, uppfriskande toner av ananas och citrongräs virvlar ihop i en brygd som smakar mycket misstänktsamt som en tropisk cocktail – men oroa dig inte, det är bara kaffe!Smaknoter: Kokosnöt, ananas, citrongräsUrsprung: Huila, ColombiaSorter: Purple CaturraProcess: Naturlig, samjäsning med kokosnötRostningsgrad: MediumBryggmetoder: Alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex, etc.), samt bryggning i koppHUR TILLVERKAS DEN?Den här är en riktig tropisk tango:- Purple Caturra-bönor jäses på egen hand innan det roliga börjar.- En tropisk samjäsning av kokosnöt, citrusfruktjuice, socker och melass vispas ihop.- Bönorna och den fruktiga blandningen festar i 180 timmar.- Socker och syrlighet balanseras noggrant för att inte överväldiga bönornas naturliga profil.Det är en kraftfull brygd som blandar strandvibbar och hantverksmässigt kunnande i varje klunk.Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Var precis den du är och lev livet som du vill. Du är Queen of Hearts! Pärlböna är ett kaffebär med en böna istället för två som ger en mer koncentrerad smakupplevelse. Mjukt och välbalanserad kaffe med smak av smörkola, hasselnöt och mjölkchoklad.Rostningsgrad: 5/10Passar att pressas och bryggas.

Björklunds Kafferosteri Svartån Eko Bryggmalet 500g är ett kraftfullt och fylligt ekologiskt kaffe med tydliga toner av rost. Smakrikt med intensiva toner av mörk choklad och körsbär.Bönorna från Colombia bygger grunden i kryddigheten och beskan. De andra bönorna från Central- och Sydamerika tillför kraft samt fruktighet, för att tillsammans leverera ett smakrikt kaffe.Svartån är ån som rinner genom Västerås och mynnar ut i mälaren. Totalt rinner Svartån över 91 km genom Västmanland med start i Norberg. Björklunds Kafferosteri:s kraftfullaste och mustigaste blandning blev inspirerad av Svartån.Rekommenderad bryggmetod: filter.

En klassisk blandning som går balansgång mellan söta toner från Brasilien och friska toner från Östafrika. Denna blandning ger en otroligt fin, balanserad och lätt syrlig kopp med fantastisk eftersmak. Detta mellanrostade kaffe är ett traditionellt svensk bryggkaffe när det är som allra bäst!Familjen Lindvall har rostat kaffe i snart fem generation i sitt kafferosteri i Uppsala och kan titulera sig med att vara Kunglig Hovleverantör. Kaffebönorna har rostats långsamt för att uppnå bästa resultat och rostningen sker i världens modernaste och bästa trumrost, speciellt utvecklad för gourmétrostning.Mellanrostat bryggkaffe av 100% arabicabönor.Rainforest Alliance-certifierat.Finns även som 12-pack.Förvara i stil - köp till matchande kaffeburk.

Festlig kaffeblandning för ett extra speciellt Julfirande!Denna begränsade upplaga av kaffe är tillägnad årets mest efterlängtade högtid och är tänkt att komplettera de vackraste stunderna runt julbordet. Njut av det själv eller dela glädjen över gott kaffe med andra!Denna festliga kaffeblandning innehåller förstklassiga arabicabönor från de avlägsna länderna Nicaragua, El Salvador, Guatemala och Honduras.När kaffet bryggs sprider det den sanna julstämningen – en rik doft av choklad och karamell framträder, förfinad av den varma tonen av rostade hasselnötter.P.S. Förpackningen är förresten helt återvinningsbar - tomten kommer garanterat att notera ett sådant ansvarsfullt val från din sida!   Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras svalt och skyddat från direkt solljus.

Passalacqua Harem presenteras här färdigmalet och i en fin plåtburk. Harem är Passalacquas finaste kaffeblandning och består av de 12 bästa arabicabönorna i världen. Dessa bönor plockas för hand på speciella plantager och är väldigt aromatiska samt söta och milda i smaken. Harem klassas av Passalacqua som Magnificent. Passalacqua rekommenderar att Harem dricks utan socker då kaffet redan är sött. Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Rostade, malda bönor.Karaktär: Aromatisk och komplex.Arom: Citrusfrukter, karamell, honung.Rostning: MörkServering: Nybryggt och hett!

Singel origin från Guatemala – söt och balanserad med en lätt fruktighet och hint av mjölkchoklad. Malet kaffe. För varje kilo sålt kaffe skänker Svanfeldts Coffee 10 kr till Hjärnfonden, och bidrar till Hjärnfondens forskning om ångest, men även många fler av hjärnans utmaningar.Rostningsgrad: 5/10.Passar att pressas och bryggas.

Arvid Nordquist Eco har en smak med pepprighet och en välbalanserad fruktig eftersmak. Arvid Nordquists Selection Eco kaffe är ett mellanmörkt bryggkaffe som har en kraftig doft av hasselnöt. Arvid Nordquist Eco kaffe består till 100% av ekologiska Fairtrade Arabicabönor.

LÖFBERGS BRYGGKAFFE MELLANROST ORGINAL är en fyllig och mjuk mellanrost med härlig arom, lätt nötaktig sötma och en behaglig fruktighet i eftersmaken.BRYGGKAFFET är 100% Arabicakaffe från Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Vi rekommenderar att tillreda Mellanrost Original i en kaffebryggare. Innan du börjar brygga kaffet bör du se till så att bryggutrustningen är ren. För att det ska smaka så gott som möjligt är det viktigt att du doserar rätt, ett kaffemått eller en rågad matsked per kopp, 6-8 g per 1,5 dl. Helst ska vattnet vara mellan 92-96°C. Om du har en bryggare med för låg temperatur är det bättre att koka upp vattnet och hälla det över kaffet i filterhållaren.Rostning 2/5Fyllighet 3/5Syrlighet 3/5Ursprungsområde: Syd- och Centralamerika samt Östafrika.

Arvid Nordquist Kaffe ECO Brygg har en smak med pepprighet och en välbalanserad fruktig eftersmak. Arvid Nordquists Selection Eco kaffe är ett mellanmörkt kaffe som har en kraftig doft av hasselnöt. Selection Eco kaffe består till 100% av ekologiska Fairtrade Arabicabönor.Finns även att köpa som 12-pack.

Jäsningen med äkta persikor gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att riktigt känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare den innovativa bearbetningsmetoden doftar det precis som läcker persikonektar, med en exotisk antydan av mango och lite söt karamell. En äkta bit av persikoparadiset i ditt morgonkaffe! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer denna ljuvliga brygd till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och persikor möts för att dansa hela natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo arabicasorterna Bourbon och Caturra - de har massor av ljus, naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta persikor och ljuvligt söt tropisk fruktnektar. Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu är det dags för persikofesten! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 150 timmar - vilket blir nästan en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av persika. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt fruktig, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa jäsningsresan är ditt kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Bourbon, CaturraProcess Tvättad, samjäsning med persikaRostningsprofil MediumSmakpalett Persika, mango, karamellRekommenderade bryggmetoder: alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex etc.) samt bryggning i kopp.Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Direkt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe! Denna blandning av 100 % arabica kombinerar bönor från Brasilien, Mexiko, Indien och Etiopien. Skäm bort din smak med söta toner av karamell, inslag av gourmetlikör och en gnutta av den finaste kakaon. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Hamwi Café Extra Kardemummakaffe är en traditionell arabisk kaffeblandning med extra mycket kardemumma. Den kombinerar fylligt arabiskt kaffe med den karakteristiska, aromatiska smaken av färskmalen kardemumma. Resultatet är en varm och välbalanserad dryck som för tankarna till klassisk kaffekultur i Mellanöstern.Passar perfekt till kaffestunden efter maten eller när du vill bjuda på något riktigt smakfullt. Varje kopp är en harmonisk blandning av kraft och krydda.

Happiness är Lykkes bryggkaffe. 500 g enkel snabblycka i en påse. Lättillgängligt gokaffe för dig som vill undvika krusiduller och bara vara glad. Eller bara sitta och tomglo ner i kaffekoppen.Happiness är rostat för att lämpa sig för din filterkaffe-bryggning och samtidigt låta respektive kaffes unika karaktärer få spela in med sin fulla närvaro. Smakbilden präglas tydligt av den sötma och fyllighet det brasilianska kaffet bidrar med. Fint kombinerad med en klar fräschör och fruktig ton från det peruanska. En pålitlig och lättälskad kopp, som skänker glädje till sista sippen!Bönorna byts efter säsong och just nu innehåller HAPPINESS kaffe från Caparaó i Brasilien och Agua de Nieves i Peru.Brasilien- Region: Caparaó- Höjd: 900-1500m- Förädling: Hela bär torkade med skal och fruktkött intakt under Brasilianska solstrålar. Vi kallar det bärtorkat.Peru- Region: Agua de Nieves, Monobamba - Peru- Höjd: 1600-2100m- Förädling: Kaffet skalas fritt från sitt fruktkött och lämnas vilande i sitt omgärdande sockerlager, under 24-36h. Under denna tid bryts genom en jäsningsprocess, sockret ned. Ungefär som processen i det traditionella surdegsbaket. Därefter tvättas bönorna rena i friskt källvatten och torkas slutligen långsamt.Påsen är förresten nedbrytningsbar. 60% bryts ned på 90 dagar. Resterade 40% bryts också ned, men det tar bara längre tid. Snart är hela påsen komposterbar. Håll ut!

Mörkrostat malet kaffe med fyllig välbalanserad kropp med toner av choklad och citrus. För varje kilo sålt kaffe skänker Svanfeldts Coffee 10 kr till Hjärnfonden, och bidrar till Hjärnfondens forskning om beroendeproblematik, men även många fler av hjärnans utmaningar.Rostningsgrad: 9/10.

Jäsningen med äkta kokosnöt gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare den innovativa bearbetningsmetoden doftar det som kokoslemonad, med uppfriskande toner av ananas och citrongräs. En äkta piña colada i ditt morgonkaffe! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta kokosnöt, naturlig citrusfruktjuice, socker och melass. Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av kokosnöt. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Naturlig, samjäsning med kokosnötRostningsprofil MediumSmakpalett Kokosnöt, ananas, citrongräsRekommenderade bryggmetoder: alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex etc.) samt bryggning i kopp.Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Löfbergs Mellanmörk är ett 100% arabicakaffe med bönor från Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Löfbergs Mellanmörk är ett smakrikt, välbalanserat bryggkaffe med blommiga toner.Mellanmörk är märkt med Rainforest Alliance vilket är en oberoende organisation som arbetar för att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för kaffeodlare och för att bevara biologisk mångfald.

Grand Kafa Gold är ett premiumkaffe tillverkat av noggrant utvalda bönor som ger en fyllig och rik smak. Det kommer från Serbien och är en del av det välrenommerade varumärket Grand Kafa, det ledande kaffevarumärket på Balkan.Med sin långa tradition och höga kvalitet har Grand Kafa blivit en självklar favorit bland kaffeälskare i regionen. Varje kopp är omsorgsfullt framtagen för att ge en smakrik och njutbar kaffeupplevelse.

APRIKOS | LENT | FRUKTIGTHela bönor/malet kaffe 250 gMed sina fruktiga och aprikoslena smaker har Fruktbar sin egen unika karaktär, men också en speciell historia att berätta. I en familj bestående av åtta personer var Francine och Immaculate de enda som överlevde det folkmord som krävde omkring 800 000 människors liv i Rwanda. Satsningar på småskaliga kaffeodlingar har hjälpt de två systrarna och många andra i landet att skapa ett nytt liv efter det ofattbara. I varje stor sorg bor ett frö med potential att föda en ny gåva som berikar världen...Kaffet passar i alla tänkbara bryggmetoder.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjejordbruk i distriktet Nyamasheke, Rwanda.Process: Tvättat, sedan torkat i skugga i fyra veckor.Kvalitet: Speciality Grade - 86+Böntyp: Röd BourbonOdlingshöjd: 1800 meter. Skördeperiod: maj-juni 2024.Lottstorlek: 6 000 kg Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppNär jag skulle hålla mina första kaffeprovningar på mina vänners kafé (Livingroom, på rödabergsgatan 11) i Vasastan i Stockholm valde jag ut tre sorters bönor med intentionen att de skulle skilja sig åt och ge exempel på hur olika kaffe kan smaka. Längst till vänster ställde jag en kanna med ett etiopiskt, syrligt och mycket lätt kaffe och längst till höger ställde jag ett brasilianskt, chokladigt och fylligare kaffe. Det etiopiska kaffet fick symbolisera hur annorlunda och äventyrligt specialkaffe kan smaka jämfört med vad vi oftast är vana vid medan det brasilianska valdes ut för att vara ett tryggt och säkert kort. Ett kaffe som påminner om det "vanliga" kaffe vi alltid haft tillgång till i Sverige, men som utmärker sig genom att vara mycket godare. Så vad ställde jag i mitten? Det här kaffet från Rwanda. Det är en blandning av tryggt och nytt. Att ett kaffe är så lent och att det faktiskt går att känna en smak som påminner om torkad aprikos i ett förstås exotiskt, men samtidigt så är kaffet ändå "tyngre" än exempelvis det etiopiska.Och när vi tittar mer på kaffets bakgrund och historia så är det lätt att vilja stötta systrarna Francine och Immaculate (se bild i galleriet) och tacka för deras utmärkta jobb med det utmärkta kaffet. Kanske skulle man också kunna kalla kaffet för ett "kvinnokaffe". Systrarna har skapat sin egen tvättstation där de hjälper regionens odlare att ta hand om de plockade kaffebären för bearbetning. De har valt kvinnor på alla viktiga positioner i organisationen och stödjer aktivt kvinnliga familjeodlare.När det kommer till specialkaffe är det vanligt att kaffeodlingar är naturliga och ekologiska utan att för den skull vara certifierade, eftersom det ofta innebär kostnadskrävande processer. Så är fallet här i Rwanda. Mina samarbetspartners på rosteriet har en god relation med systrarna och kan intyga att det goda kaffet odlas utan vare sig konstgödsel eller pesticider. Jag känner mig glad att få möjlighet att sprida det här fantastiska kaffet till fler och jag hoppas att du kommer att tycka om Fruktbar lika mycket som jag och mina vänner gör. Kaffet gott,Allt gott/Viktor

Det är ingen slump att ordet lagom inte går att översätta till engelska. Malin från Hökarängen är din sköna kompis och kaffeblandning. Inte för mörkt, inte för ljust. Så lagom säkert och Malin att du antagligen vill ha mer. När Lykke skapade Malin var det för alla som gillar ett fylligare kaffe och som kanske vill stödja Lykkeprojektet, men inte vill veta av ljusrostat. Du är inte så knusslig, men gillar bra saker, lagom saker.Kaffeinnehållet i Malin kommer från Lykkes, eller deras grannars gårdar i Brasilien och Peru. Det exakta innehållet varierar efter säsong, men just nu innehåller Malin lika delar kaffe från följande regioner.BrasilienRegion: Bateia, Castelo - Espirito SantoHöjd: 800-1200 mProcess: Så kallad ”Pulped Natural”. Efter skörd skalas bären fria från sitt fruktkött. Bönorna torkar sen under den Brasilianska solen.PeruRegion: Agua de Nieves, Monobamba - PeruHöjd: 1600-2100 mFörädling: Kaffet skalas fritt från sitt fruktkött och lämnas vilande i sitt omgärdande sockerlager, under 24-36h. Under denna tid bryts genom en jäsningsprocess, sockret ned. Ungefär som processen i det traditionella surdegsbaket. Därefter tvättas bönorna rena i friskt källvatten och torkas slutligen långsamt.Smakprofil: Lönnsirap, mandel & fikonSmakintensitet: 5/5

Moomin Coffee Moominmamma Mellanrost är ett ekologiskt bryggmalet kaffe från Bergstrands Kafferosteri.I Muminmammas sällskap är det aldrig tråkigt, hon finns alltid tillhands för att hjälpa och trösta. När någon kommer på besök vill Muminmamma genast veta när gästen har födelsedag. När man fyller år får man nämligen välja dessert.Muminkaffe som har sin bas i bönorna från Peru, de har fått en syrlighet från Etiopien och rundas av med behagliga aromer från Indonesien. En balanserad explosion där apelsintonerna tar en svängom med fikonaromerna så syrligheten hänger med hela vägen upp i gommen.Smak: Mjuk och fruktig.Typ: Bryggmalet, Mellanrost.Ursprung: Colombia, Etiopien, Indonesien & Peru.

Passalacqua Kaffe Cremador presenteras här färdigmalet. Detta är ett krämigt kaffe som är en blandning av arabica- och robustabönor vilket ger en balanserad smak. Ofta kan starkt kaffe upplevas för bittert, men Passalacqua lyckas med bedriften att tillverka starkt kaffe där detta inte är fallet. Aromen är speciell och omisskännlig. Detta kaffe passar lika bra hemma som till café och är malet för mokabryggare, men passar också perfekt för italiensk espresso.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare.Typ: Rostade malda bönor ; Arabica 70%, Robusta 30%Karaktär: Krämig och balanserad.Arom: Choklad, honung, hasselnötterRostning: Mörkt, mediumServering: Fantastisk efter maten.

Arvid Nordquist Blond Brygg är en ekologisk ljusrost med doft av kola, en fruktig smak av grapefrukt samt med fin eftersmak av citrus. Arvid Nordquist Blond Brygg är gjort till 100% av Arabicabönor som är ekologiska, Fairtrade, klimatkompenserade och har rostats fossilfritt.Ljusrost

Arvid Nordquist Solid Brygg är en mellanrost med doft av karamell och mandel, med en balanserad smak med ton av fikon. Eftersmaken är fruktig och syrlig. Solid består till 100% av ekologiska arabicabönor och är 100% hållbart certifierad via UTZ.Mellanrost

Hamwi Kaffe Classic Grön 180g med kardemumma är en traditionell arabisk kaffeblandning med medelrostad fyllighet och tydlig smak av kardemumma. Denna klassiska kombination ger en rik och aromatisk kopp som uppskattas i hela Mellanöstern.Kaffet är balanserat och kryddigt, perfekt att servera efter maten, till gästfika eller som en del av din dagliga kaffestund. Kardemumman ger en uppfriskande karaktär som lyfter smaken och skapar en varm och inbjudande upplevelse.

Ett kryddigt, doftrikt kaffe som sprider julstämning redan vid första klunken.Styrka: 7 (Mellanrost, malet)Passar att pressas och bryggas.Finns endast i begränsad upplaga. 

Lindvalls Kaffe Premium är gjort på mörkrostade arabicabönor. Smaken sätts samman tack vare bönor med citrustoner från Etiopien, Kenya och Burundi tillsammans med syrlighet från Colombia samt sötma från Brasilien.Förvara i stil - köp matchande kaffeburk.

Lavazza Espresso Italiano Classico är en intensiv och sammetslen blandning av 100% Arabicabönor från Syd- och Centralamerika. Kaffebönorna är särskilt rostade för att få fram ett aromatiskt och mustigt kaffe med toner av choklad. Ett perfekt val för dig som älskar den karaktäristiska norditalienska espresson med en mörk smakprofil. Denna produkt är mald för att passa din espressomaskin eller mokabryggare.LjusrostatIntensitet 5/10

Njut av säsongen med "Pumpkin Spice"-kaffet från Whittard of Chelsea! Tillverkat med premium brasilianska arabicabönor, lätt rostade till perfektion och infuserade med de värmande smakerna av muskot, kanel, ingefära och kryddnejlika. Denna mysiga höstblandning fångar den älskade smaken av pumpakrydda i varje kopp, vilket gör det till den perfekta uppiggaren när dagarna blir svalare. Utsökt på egen hand och särskilt lyxigt som en krämig latte.- Malningsgrad: Omni-malet, lämpligt för de flesta bryggverktyg och kaffemaskiner- Rostningsgrad: Lätt- Antal serveringar (med 15 g per kopp): 200 g = 13 koppar- Idealisk för: Franskpressar, AeroPress kaffebryggare (känn dig fri att experimentera!)- Serveringsförslag: Njut varmt, kallt eller som kallbryggtIngredienser: malda arabicakaffebönor, arom.- Inga allergener- Inga tillsatta sockerarter eller sötningsmedel- Lämpligt för vegetarianer och veganerFörvaringsförhållanden: efter öppning, förvara i en lufttät behållare. För att säkerställa maximal färskhet, använd inom 2 veckor efter öppning.

Detta verktyg är ett absolut måste för alla som jagar den svårfångade idén om den perfekta espresson! Kaffemjölsfördelaren, som redan är en väletablerad klassiker, är utformad för att fördela malet kaffe jämnt i portafiltret med bara några snabba handvändningar. Med detta verktyg tampar du kaffet bättre, förhindrar att malda partiklar fastnar i tampern, undviker det vanliga problemet med kanalisering (som uppstår när malet kaffe fördelas ojämnt och resulterar i att vattnet bara passerar genom delar av kaffepucken) och skapar grunden för ett optimalt smakextraherande.PERFEKT JÄMN FÖRDELNINGDetta bryggverktyg hjälper dig att fördela ditt malda kaffe jämnt i portafiltret, vilket garanterat leder till mycket bättre tampningsresultat.EFFEKTIV STAMPNING OCH OPTIMAL EXTRAKTION Malet kaffe som är jämnt fördelat är en absolut nödvändighet för korrekt stampning och idealisk extraktion. LÄTT ATT ANVÄNDAInnan du tampar ditt kaffe placerar du den malda kaffefördelaren ovanpå din kaffepuck och roterar sedan verktyget åt höger 2-3 gånger för att göra kaffets yta så jämn som möjligt. PRAKTISK DIAMETER PÅ 58 MMDenna malda kaffefördelare har en praktisk diameter på 58 mm, vilket gör att den passar till de flesta espressomaskiner.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kaffekopp. Krämig, smidig och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du drömmer dig det. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Fördjupa dig och skapa upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.

En jämn fördelning av malet kaffe ger ett optimalt smakextrakt. Med hjälp av denna handgjorda, lättanvända kaffedistributör har du inga svårigheter att få en perfekt espresso varje gång. Det är bara att vrida och njuta av perfekt balanserade smaker!EGENSKAPER- Handgjord i aluminium och rostfritt stål- Passar perfekt i ett portafilter- Diameter: 58 mm

Santos & Java – Mörkrostat En blandning av bönor från motsatta sidor av världen skapar en explosion av smak. Högkvalitativa kaffebönor från Santos i Brasilien och Java i Indonesien. Fruktiga, chokladaktiga toner från Brasilien i kombination med den lättare, krämiga sötman från bönor plockade från Indonesiens vulkaniska sluttningar.Guatemala Elephant – Mörkrostat Det finns inga elefanter i Guatemala, jättarna i Guatemala är kaffebönorna Maragogype. Dessa speciella kaffebönor har odlats på de vulkaniska sluttningarna av sjön Atitlán. Kaffet är mörkrostat och utvecklar djupa toner av choklad med en mjuk fruktig smak.San Agustin Colombia – Mellanrostat En colombiansk böna odlad på små gårdar i utkanten av San Augustin. Rik karamellsmak i kombination med en syrlighet och djupa chokladsmaker.Monsoon Malabar – Mörkrostat En av Indiens mest välkända kaffesorter. Unik smak av karamellsötma och kraftfulla kryddor.Sumatra – Mörkrostat Odlad på vulkansluttningarna av Mount Leuser i Indonesien. Fylliga värmande toner av mörk choklad och hallon.Mocha Djimmah – Lätt mellanrost Mocha Djimmah odlas i Kaffa-regionen i Etiopien, kaffets födelseplats. Starkt och fruktigt med en rik vinliknande smak, toner av kakao och nötter och en chokladaktig eftersmak.Dominikanska republiken – Mellanrostat Ett medelfylligt kaffe med inslag av karamell och vanilj avrundat med en delikat, krispig finish.Etiopien Yirgacheffe – Lättrostat Odlat runt den pittoreska staden Yirgacheffe i södra Etiopien. En distinkt smakprofil av len choklad och fruktigt granatäpple.Kenya Peaberry – Lättrostat Ett ärtbär bildas när två kaffefrön smälter samman till ett och skapar en liten men smakrik kaffeböna. Vårt lättrostade Kenya Peaberry är gjord av endast de finaste ärtbären och genererar ett melodiskt mästerverk av tropiska frukter, syra och en skarp ren eftersmak.

Lavazza Qualità Rossa är ett ikoniskt finmalet kaffe i Italien med över 50 års historia. Den här varianten passar utmärkt till en espresso. Den noggrant balanserade andelen Robustabönor från Afrika och Sydostasien ger kaffet den karaktäristiska fylliga smaken och de varma tonerna av choklad. De Sydamerikanska Arabicabönorna ger kaffet sin sötma och nötiga toner. Tillsammans ger det en fantastisk, sammetslen balans.Denna produkt är finmald för att passa din filterbryggare, mokabryggare eller franskpress.Detta är en refill för Lavazza Espresso Qualità Rossa Burk 250g.MellanrostIntensitet 5/10.

1, 2, 3... 23, 24! Ge dig själv och dina nära och kära glädjen av förväntan: räkna dagarna till jul medan du dricker utsökt kaffe från hela världen! Våra kaffeadventskalender innehåller 24 paket med exceptionella kaffesorter med en enda ursprung som framställts i världens mest kända kaffeodlingsregioner. Varje paket innehåller 24 gram nyrostat och malet kaffe, vilket gör att du kan brygga 2 fantastiska koppar. Medan du väntar på Jul kan du prova några av de finaste kaffen i hela världen och upptäcka din favorit.Denna kaffeadventskalender innehåller endast de finaste sorters specialkaffe: DR Congo KivuHöjd 1500 mArabica-sort BourbonProcess TvättadRostprofil MörkSmakpalett Marsipan, torkade dadlar, mörk chokladNicaragua MaragogypeHöjd 1200-1500 mArabica-sort MaragogypeProcess TvättadRostprofil MediumSmakpalett Honung, karamell, kryddor Parallel 12°Typ Afrikansk kaffebönsblandning (100% arabica)Ursprung Etiopien, TanzaniaRostprofil MediumSmakpalett Bär, frukt, vin, blommor Brazil Santa LuziaHöjd 1200 mArabica sort Red CatuaiProcess NaturligRostprofil MediumSmakpalett Mjölkchoklad, karamell, mogen fruktParallel 17°Typ Asiatisk kaffebönsblandning (100% arabica)Ursprung Indien, Papua Nya GuineaRostprofil MediumSmakpalett Kakao, kryddnejlika, torkad fruktGuatemala La HermosaHöjd 1600-1800 mArabica sort Caturra, Catuai, PacheProcess TvättadRostprofil MediumSmakpalett Aprikoser, mjölkchoklad, karamellEthiopia BurtukaanaHöjd 1600-1800 mArabica sort HeirloomProcess NaturligRostprofil MediumSmakpalett Rabarber, blåbär, vaniljEthiopia YirgacheffeHöjd 1800-2000 mArabica sort HeirloomProcess TvättadRostprofil MediumSmakpalett Blåbär, svarta vinbär, vaniljParallel 36°Typ Amerikansk kaffebönsblandning (100% arabica)Ursprung El Salvador, BrasilienRostprofil MediumSmakpalett Jordnötter, choklad, träCosta Rica TarrazuHöjd 1200-1900 mArabica sort Red Caturra, Yellow CatuaiProcess TvättadRostprofil MediumSmakpalett Aprikoser, kola, honungUganda Bugisu AAHöjd 1300-1900 mArabica sort BourbonProcess TvättadRostprofil Medium-mörkSmakpalett Choklad, skogsbär, citrusfruktPeru Café FemeninoHöjd 1000-2050 mArabica sort Typica, Catimor, Bourbon, Gran Colombia, Villa SarchiProcess TvättadRostprofil MediumSmakpalett Mörk choklad, lönnsirap, citrusfrukterIngredienser: 100 % arabica-kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr och sval plats.

Moomin Coffee Stinky Salty Liqourice är ett bryggmalet kaffe med smak av saltlakrits. Stinky är en liten och vresig varelse ifrån Mumindalen som hela tiden hittar på rackartyg. Han smög sig in på rosteriet och kombinerad ett kaffe som sticker ut, precis som Stinky gör. En mild bas med djup doft och smak av saltlakrits.Eftersom Stinky beter sig illa blir han aldrig bjuden på kalas, men på något konstigt sätt uppenbarar han sig ändå alltid som en uppskattad objuden gäst, det borde detta kaffe också göra – det förtjänar sin plats i koppen!Smak: Ljuvlig saltlakrits.Typ: Bryggmalet, SmaksattUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, Indonesien

Denna blandning av kaffebönor från Brasilien och Honduras (80 % arabica och 20 % robusta) kommer definitivt att imponera på alla som gillar traditionella kaffesmaker. Den kännetecknas av en intensiv aroma och en fyllig kropp. När drycken är slut kommer en långvarig eftersmak av mörk choklad och söt karamell att omsluta gommen.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Kopp ohoj! Precis som namnet antyder är det här ett kaffe för ett liv på sjön, både bokstavligt och när du bara vill drömma dig bort en stund. När farbror Thomas skulle ut på havet tyckte han att det behövdes något alldeles speciellt. Både för att han älskar livet på sjön och för att han ville fjäska lite extra för kräsna och förväntansfulla medpassagerare.Han satte ihop en mörkrostad blandning med en grapeaktig syrlighet som balanseras av en kraftig body och gräddig eftersmak. Kaffet bryggdes för första gången i en pressbryggare under en slör på Marstrandsfjorden. Vännerna utbrast i kör mitt under en jipp: Detta är det bästa kaffe vi druckit!Tryggt förtöjda vid kaj lite senare på kvällen gjorde kaffet även succé till den iskalla punsch som serverades efter en trerätters på Marstrands Wärdshus.Smak: Mörkrostad blandning med en grapeaktig syrlighet som balanseras av en kraftig body och gräddig eftersmak.Typ: BryggkaffeUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, IndonesienRostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 4/10

Caffè Mauro Avvolgente, en kombination av Arabica och Robusta som kan förvandla din dagliga kaffepaus till en stund av ren njutning. Avvogente är idealiskt för krävande kaffeälskare som är nyfikna på nya smaker.Noggrant utvalda Arabica- och Robustabönor som har mörkrostats, skapar en intensiv kopp som från första sippen som förför dig med sina rika kakaotoner som fullbordar denna unika upplevelse med träiga nyanser av valnöt och bokträ.Rostning: MediumIntensitet: 8 av 10

Ett härligt bryggmalet kaffe, smaksatt med pekannöt och kola. Det här kaffet bjuder på en varm, nötig smak av pekannöt som rundas av med len kola - en perfekt balans mellan somrigt sötma och djup kaffesmak.Styrka: 7Mörkrost.Passar att pressas och bryggas.