Malet kaffe

I år firar vi H.M Konungens 50-årsjubileum på tronen. I egenskap av Hovleverantör tog Lindvalls Kaffe 1976 fram en egen bröllopsblandning som serverades på Hans Majestäts & Drottning Silvias bröllop. Detta recept har sedan dess legat gömt i familjen Lindvalls kassaskåp fram tills nu. Ett kaffe värt att fira med, helt enkelt.Familjen Lindvall har rostat kaffe i över 130 år. En skolad näsa för bönor och rostning ha gjort dem till en del av både Nobelmiddagar, kungabröllop och fikastunder.Malet på 100% arabicabönor.Köp till matchande kaffeburk.

Dubbelcertifierat och fylligt mörkrostat bryggkaffe från nordöstra Kongo med smak av röda bär och toner av mörk choklad i eftersmaken.

Ett kaffe med gemytlig karaktär och arom. Den mörka rostningsgraden ger en elegant mix av både syrliga och söta toner som påminner om karaktären hos hallon. Cykelkaffet har sedan en rik och lång eftersmak. Helt inspirerat av cyklingens kultur, gemenskap och behovet av ett välförtjänt fikastopp.När världens största motionslopp på cykel firar 60:e loppet lanseras ett nytt kaffe - särskilt framtaget för cyklister. Det är det anrika kafferosteriet Lindvalls kaffe i Uppsala som tillsammans med Vätternrundan skapat ett så kallat Cykelkaffe, inspirerat av cyklingens kultur, gemenskap och behovet av ett välförtjänt fikastopp.Idén föddes efter ett uppskattat samarbete under fjolårets evenemang. Resultatet är ett kaffe med kraft och karaktär - franskrostat med en smakprofil som är både syrlig och fyllig, med lång eftersmak. En blinkning ges också till Tour de France, där kaffets rostning hämtat sin inspiration.– Fika är en självklar del av cyklingen. Det är där samtalen sker, pausen tas och gemenskapen växer. Vi ville skapa ett kaffe som matchar den känslan - och som cyklister kan känna sig delaktiga i, säger Patric Torstensson på Lindvalls Kaffe.Odlad i Sydamerika & Östafrika.Passar utmärkt till att blanda med mjölk.

Passalacqua Kaffe Cremador presenteras här färdigmalet. Detta är ett krämigt kaffe som är en blandning av arabica- och robustabönor vilket ger en balanserad smak. Ofta kan starkt kaffe upplevas för bittert, men Passalacqua lyckas med bedriften att tillverka starkt kaffe där detta inte är fallet. Aromen är speciell och omisskännlig. Detta kaffe passar lika bra hemma som till café och är malet för mokabryggare, men passar också perfekt för italiensk espresso.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare.Typ: Rostade malda bönor ; Arabica 70%, Robusta 30%Karaktär: Krämig och balanserad.Arom: Choklad, honung, hasselnötterRostning: Mörkt, mediumServering: Fantastisk efter maten.

Kaffet Ethic Harvest från Arvid Nordquist har en kraftfull smak med tydliga toner av mörka bär. Behagligt fyllig eftersmak. Ethic Harvest är 100% Fairtrade-certifierat, 100% ekologiskt, 100% klimatkompenserat och rostat utan användning av fossila bränslen. En god bönblandning och en god gärning på e

Fruktig och balanserad, ZOÉGAS Eco är en ekologiskt och Rainforest Alliance certifierad mörkrost. Ett smakfullt medelfylligt kaffe med balanserad syra och en eftersmak med fruktiga toner. 100% Arabica - blandat, rostat och koppat på ZOÉGAS i Helsingborg. Allt kaffe från ZOÉGAS Professional är gjort på bönor med hög kvalitet. Bönorna har mörkrostats med precision och framhäver storheten i varje ursprung på ett exceptionellt sätt. Vi vill att du ska vara trygg i att varje kopp som serveras alltid är fyllig och smakrik, oavsett vilken tillagningsmetod du använder och oavsett om du serverar stora eller små volymer. Bönorna växer på hög höjd i länderna runt kaffebältet, plus-minus 20 grader från ekvatorn. Att hitta speciella bönor, framförallt i Kenya och på Östafrikas bergssluttningar, skapar den unika karaktär som präglar oss. Naturligtvis varsamt rostade till perfektion, och provat många gånger innan det når din kaffekopp. Produkten är ekologisk. Vikt: 450 gram EU Organic Farming (Europalövet)

Lavazza Qualità Oro är den första kaffeblandningen som skapades av Luigi Lavazza 1956 i Turin, Italien. Receptet bakom denna unika blandning har gått i arv i generationer, ett hantverk där smak och kvalitet står i fokus. En unik blandning av sex olika sorter av de finaste Arabicabönorna från Central- och Sydamerika, noggrant utvalda och blandade av experter.Resultatet blir en perfekt symfoni med en förstklassig smak varje gång. En aromatisk premiumblandning med toner av honung och söt, torkad frukt. Kaffet är malt för att bryggas i din kaffebryggare eller franskpress.Mellanrostat och intensitet (5/10) Medium.100% Arabica.Bryggkaffe (malet kaffe).Smaknoter: Fruity/Floral

Löfbergs Fair är ett mellanrostat och malet bryggkaffe. Ett mellanrostat och välbalanserat kaffe med inslag av en ljuvligt frisk, tropisk fruktighet. Fair är ett kaffe som är Fairtrade-märkt och 100% ekologiskt, kaffet är dessutom handplockat på noggrant utvalda kooperativ i Syd- och Centralamerika.

Balanserat och fruktigt kaffe som är både värmande och gott. Avnjut en riktigt god koppp kaffe och känn en doft av karamell och mandel. Balanserad smak med ton av fikon, en fruktigt syrlig eftersmak. Solid består till 100 % av finaste ekologiska arabicabönor och är 100 % hållbart certifierad via UTZ

Zoégas Mollbergs blandning är en mustig och elegant mörkrost med toner av svarta vinbär och smörkola. Zoégas Professional sortiment är framtaget för att passa den professionella marknaden genom unika recept, specialanpassad malningsgrad och ofta portionsförpackat för professionell utrustning. Kaffet

APRIKOS | LENT | FRUKTIGTHela bönor/malet kaffe 250 gMed sina fruktiga och aprikoslena smaker har Fruktbar sin egen unika karaktär, men också en speciell historia att berätta. I en familj bestående av åtta personer var Francine och Immaculate de enda som överlevde det folkmord som krävde omkring 800 000 människors liv i Rwanda. Satsningar på småskaliga kaffeodlingar har hjälpt de två systrarna och många andra i landet att skapa ett nytt liv efter det ofattbara. I varje stor sorg bor ett frö med potential att föda en ny gåva som berikar världen...Kaffet passar i alla tänkbara bryggmetoder.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjejordbruk i distriktet Nyamasheke, Rwanda.Process: Tvättat, sedan torkat i skugga i fyra veckor.Kvalitet: Speciality Grade - 86+Böntyp: Röd BourbonOdlingshöjd: 1 800 meter. Skördeperiod: maj-juni 2025.Lottstorlek: 6 000 kgBeyond the beans - historien bakom kaffet i din koppNär jag skulle hålla mina första kaffeprovningar på mina vänners kafé (Livingroom, på rödabergsgatan 11) i Vasastan i Stockholm valde jag ut tre sorters bönor med intentionen att de skulle skilja sig åt och ge exempel på hur olika kaffe kan smaka. Längst till vänster ställde jag en kanna med ett etiopiskt, syrligt och mycket lätt kaffe och längst till höger ställde jag ett brasilianskt, chokladigt och fylligare kaffe. Det etiopiska kaffet fick symbolisera hur annorlunda och äventyrligt specialkaffe kan smaka jämfört med vad vi oftast är vana vid medan det brasilianska valdes ut för att vara ett tryggt och säkert kort. Ett kaffe som påminner om det "vanliga" kaffe vi alltid haft tillgång till i Sverige, men som utmärker sig genom att vara mycket godare. Så vad ställde jag i mitten? Det här kaffet från Rwanda. Det är en blandning av tryggt och nytt. Att ett kaffe är så lent och att det faktiskt går att känna en smak som påminner om torkad aprikos i ett förstås exotiskt, men samtidigt så är kaffet ändå "tyngre" än exempelvis det etiopiska.Och när vi tittar mer på kaffets bakgrund och historia så är det lätt att vilja stötta systrarna Francine och Immaculate (se bild i galleriet) och tacka för deras utmärkta jobb med det utmärkta kaffet. Kanske skulle man också kunna kalla kaffet för ett "kvinnokaffe". Systrarna har skapat sin egen tvättstation där de hjälper regionens odlare att ta hand om de plockade kaffebären för bearbetning. De har valt kvinnor på alla viktiga positioner i organisationen och stödjer aktivt kvinnliga familjeodlare.När det kommer till specialkaffe är det vanligt att kaffeodlingar är naturliga och ekologiska utan att för den skull vara certifierade, eftersom det ofta innebär kostnadskrävande processer. Så är fallet här i Rwanda. Mina samarbetspartners på rosteriet har en god relation med systrarna och kan intyga att det goda kaffet odlas utan vare sig konstgödsel eller pesticider. Jag känner mig glad att få möjlighet att sprida det här fantastiska kaffet till fler och jag hoppas att du kommer att tycka om Fruktbar lika mycket som jag och mina vänner gör. Kaffet gott,Allt gott/Viktor

Intenzo malet bryggkaffe från Zoégas. 100% Arabicabönor. Ett kaffe med en aromrik smakkomposition av högvuxna kaffebönor från Östafrika som ger en varm fyllighet, balanserad med kaffebönor från Centralamerika. Kaffe med en fyllig mörkrost och med toner av röda äpplen, där sötma och syra kompletterar

Miljömärkt kaffe i portionspåsar. Fint balanserad smak med trevligt rostad ton. Inslag av vanilj och sötma, och samtidigt en elegant och väl avvägd syrlighet. Produkten är ekologisk. - KRAV-märkt - Rainforest Alliance - EU Organic Farming (Europalövet)

Ett välrundat kaffe med god fyllighet och en lätt, trevlig syrlighet! Innehåller Arabica-bönor från Latinamerika och Östafrika. Kaffet, som är bryggmalet, är smakrikt och fylligt med en behaglig syrlighet och god eftersmak. - Vikt: 450 gram - Rainforest Alliance

En kraftig espresso i typisk syditaliensk stil med viss rökighet och toner av smörkola.

Hållbart och kraftfullt kaffe. Ett fylligt och smakrikt kaffe med inslag av mörk choklad, kryddnejlika och svarta vinbär Produkten är ekologisk. - Hela bönor - KRAV-märkt - Rainforest Alliance - EU Organic Farming (Europalövet)

Hamwi Café Extra Kardemummakaffe är en traditionell arabisk kaffeblandning med extra mycket kardemumma. Den kombinerar fylligt arabiskt kaffe med den karakteristiska, aromatiska smaken av färskmalen kardemumma. Resultatet är en varm och välbalanserad dryck som för tankarna till klassisk kaffekultur i Mellanöstern.Passar perfekt till kaffestunden efter maten eller när du vill bjuda på något riktigt smakfullt. Varje kopp är en harmonisk blandning av kraft och krydda.

Jäsningen med äkta kokosnöt gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare den innovativa bearbetningsmetoden doftar det som kokoslemonad, med uppfriskande toner av ananas och citrongräs. En äkta piña colada i ditt morgonkaffe! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta kokosnöt, naturlig citrusfruktjuice, socker och melass. Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av kokosnöt. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Naturlig, samjäsning med kokosnötRostningsprofil MediumSmakpalett Kokosnöt, ananas, citrongräsRekommenderade bryggmetoder: alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex etc.) samt bryggning i kopp.Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Frystorkat kaffe. Nescafé Lyx har vi blandat Arabicabönor med en handfull robustabönor för att få en fyllig och mjukt avrundad smak. Därefter rostar vi bönorna långsamt gyllene för att lyfta fram den milda karamellsmaken och ta fram den unika, sofistikerade aromen för vårt snabbkaffe. Nescafés 75-år

Ett fylligt kaffe med kraftfull karaktär och samtidigt en mjuk balans. Blandningen av robusta och arabica ger en intensiv smak med rund eftersmak, perfekt för dig som vill ha ett starkt kaffe med harmonisk fyllighet.

Ett fylligt kaffe från Doncafe med en intensiv arom. Kaffet har en fin smak från Arabicabönorna. Här i förpackning om 500 gram.

Zoégas Skånerost /Horns blandning. Automatkaffe. Klassisk mörkrost bryggmalet med kraftfull smak och nyanserad friskhet med toner av lakritsrot, kakao och nöt. Lång eftersmak av mogna bär. Kaffet får sin unika karaktär från bland annat brasilianska pärlbönor, högvuxna bönor från Centralamerika kompl

Mellanrostat, malet kaffe med mustig, kryddig kropp med smak av karamell och torkade fikon. För varje kilo sålt kaffe skänker Svanfeldts Coffee 10 kr till Hjärnfonden, och bidrar till Hjärnfondens forskning om CP-cerebral pares, men även många fler av hjärnans utmaningar.Rostningsgrad: 6/10.Passar att pressas och bryggas.

Ett välbalanserat kaffe med rund smak och viss syrlighet Ett välbalanserat kaffe med rund smak och viss syrlighet. 100% arabicakaffe. Bönor från Central-och Sydamerika. - Typ: Malet maskinbrygg - Mängd: 500g - Rainforest Alliance

Testa vårt nya, goda och aromfyllda kaffe! Ett välrundat kaffe med god fyllighet och en lätt, trevlig syrlighet! Mörkrostat malet kaffe från Latinamerika och Östafrika. Intensivt och kraftfull med en lätt fruktighet. Ett intensivt kaffe med en lång eftersmak, bra fyllighet och lätt syrlighet. Inslag

Generös smak av mörk choklad, söt citrus och valnötter. Fyllig nötig doft och balanserad eftersmak med mild söt rökighet och toner av farinsocker. - Rainforest Alliance

Fazenda från Löfbergs är ett smakrikt och nötigt kaffe med toner av smörkola och mörk choklad. Framställt av 100% arabicabönor från Brasilien och övriga Syd- och Centralamerika, Östafrika och Asien. Fazenda är anpassat för termosbryggare 2,5 liter.

Löfbergs Next Generation Fika är ett mörkrostat bryggkaffe med mjuk och delikat smak. Kaffet har fina toner av kakao i eftersmaken och passar extra bra till fikastunden, gärna med mjölk eller växtbaserat alternativ.Kaffet består av Arabica-bönor från Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Bönorna är Rainforest Alliance-certifierade.

Svea Mellanmörk - djup smak med ton av valnöt och eftersmak av blåbär. Mellanmörk rost. Rund och bärig. Doft med ton av kakao och rund, bärig smak med inslag av svart vinbär och ingefära, balanserad eftersmak. Kaffet består av 100% Arabicabönor. Mellanmörk 100% Arabicabönor Volym: 500 gram Rainforest Alliance

Njut av säsongen med "Pumpkin Spice"-kaffet från Whittard of Chelsea! Tillverkat med premium brasilianska arabicabönor, lätt rostade till perfektion och infuserade med de värmande smakerna av muskot, kanel, ingefära och kryddnejlika. Denna mysiga höstblandning fångar den älskade smaken av pumpakrydda i varje kopp, vilket gör det till den perfekta uppiggaren när dagarna blir svalare. Utsökt på egen hand och särskilt lyxigt som en krämig latte.- Malningsgrad: Omni-malet, lämpligt för de flesta bryggverktyg och kaffemaskiner- Rostningsgrad: Lätt- Antal serveringar (med 15 g per kopp): 200 g = 13 koppar- Idealisk för: Franskpressar, AeroPress kaffebryggare (känn dig fri att experimentera!)- Serveringsförslag: Njut varmt, kallt eller som kallbryggtIngredienser: malda arabicakaffebönor, arom.- Inga allergener- Inga tillsatta sockerarter eller sötningsmedel- Lämpligt för vegetarianer och veganerFörvaringsförhållanden: efter öppning, förvara i en lufttät behållare. För att säkerställa maximal färskhet, använd inom 2 veckor efter öppning.

Idén till Mina Drömmars Kopp föddes när Bergstrands stockholmssäljare fick frågan om ett kaffe inspirerat av Stockholm, likt deras storsäljare Bön Apétit har inspirerats av allt de känner igen med Göteborg.Med både ett nytt showroom och två bönor uppe i Huvudstaden var det därför självklart för Bergstrands Kafferosteri att ta fram en Stockholmsblandning med avstamp i Per Anders Fogelströms roman om staden vi känner som Mälardrottningen. En mörkrostad smak av nougat passar denna drömkopp lika bra för att göra dig redo att stångas i kollektivtrafiken, i termosmuggen på promenaden längs söders gator som på den soldränkta balkongen på Kungsholms strand.En mörkrostad blandning. rund och med toner av nougat. Bönorna, de kommer ifrån Colombia, Indonesien och Peru.Rostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 5/10Typ: BryggkaffeMalning: BryggmaletUrsprung: Colombia, Indonesien, Peru

Alla längtar efter en kopp kaffe med något sött till då och då... Men tänk om du kunde få dessa två i en och samma produkt? Skäm bort dig själv med en riktig fest av smaker!Paketet innehåller:Malet kaffe med Amaretto-smak CHiATO Amaretto, 250 gMandel, aprikoskärnor och vanilj passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe.Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Malet kaffe med karamellsmak CHiATO Caramel, 250 gSöt, krämig karamell och sockrig karamell passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe. Ingredienser: rostat malet kaffe 97 %, arom 3%. Malet kaffe med Crème brûlée smak CHiATO Crème Brûlée, 250 gKaramelliserat socker och vaniljkräm passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe. Ingredienser: rostat malet kaffe 97 %, arom 3 %. ***** ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.

Paulig Café New York är ett mellanmörkrostat filterkaffe med fruktiga toner. Kaffet ingår i Pauligs serie med stadskaffe och har hämtat inspiration från storstadens puls och New Yorks rika urbana kultur.Detta filterkaffes nyanserade smak kommer från latinamerikanska arabicabönor, medan brasilianska bönor tillför sötma till den mellanmörka blandningen. Med sin fruktiga karaktär passar Paulig Café New York utmärkt till frukost och brunch, men fungerar lika bra att dricka under hela dagen eller servera till eftermiddagsfikat. Blandningen gör sig dessutom riktigt bra som kallbryggt kaffe, en metod med rötter i USA. Rostningsgrad: 3.Rainforest Alliance-certifierat. Mer information: ra.org.• Mellanmörkrostat (3/5) filterkaffe med fruktiga toner• Gott även i kalla kaffedrycker• Passar för bryggning med filter eller i kaffepressIngredienser: malet rostat kaffe.Förvaring: förvaras svalt och skyddat från direkt solljus.

Rättvisemärkt och ekologisk mörkrostat kaffe med kraftfull smak. Kraftfull smak med tydliga toner av mörka bär, behagligt fyllig eftersmak. Ethic Harvest är 100% Fairtrade-certifierat, 100% ekologiskt, 100% klimatkompenserat och rostat utan användning av fossila bränslen. Produkten är rättvisemärkt

Zoégas Estanzia bryggkaffe är lätt mörkrostad för en frisk smak med toner av röda vinbär och mjölkchoklad. Fairtrade- och KRAV-märkt blandning med bönor från Östafrika, Central- och Sydamerika. 100% Arabicabönor. Estanzia ingår i Zoégas Organic-kollektion, där hittar du Zoégas certifierade kaffeblan

Gillar du mjölkbaserade kaffedrycker? Hör här då! Lyssna faktiskt även om du föredrar ditt kaffe svart. Vi har länge letat efter en blandning som skulle passa perfekt till mjölk, och vi är glada att kunna presentera att vi äntligen har hittat den! Det är vår nya "Crema", den perfekta basen för krämiga cappuccinos och läckra lattes. Det visar sig dock att du inte ens behöver mjölk för att njuta av den utsökta smaken på dessa bönor: Ljuvligt söta toner avslöjas lika bra i en kopp vanligt svart kaffe. Denna blandning av brasilianska och ugandiska sorter kombinerar arabica- (80 %) och robusta-bönor (20 %). Varje klunk har söta toner av karamell, en behaglig bitterhet av mörk choklad och en utsökt doft av nötter. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Kaffe Zoégas Stockholm - ett mellanrostat kaffe med livlig syrlighet och välbalanserad god eftersmak. Stockholm är en kaffeblandning på bönor från olika delar av världen, bland annat från Brasilien som passar vid många tillfällen i vardagen. I en take-away mugg innan arbetsdagen, i en kopp på balkon

Ett fylligt kaffe med smak av mörka bär, vanilj och en lång behaglig eftersmak av kakao Ett fylligt kaffe med smak av mörka bär, vanilj och en lång behaglig eftersmak av kakao.100% Arabica från Brasilien, Colombia, Syd-och Centralamerika, Östafrika och Asien - Typ: Malet maskinbrygg - Mängd:100g - A

Familjen Lindvall har rostat kaffe i snart fem generation i sitt kafferosteri i Uppsala, och kan titulera sig med att vara Kunglig Hovleverantör. Kaffebönorna har rostats långsamt för att uppnå bästa resultat och rostningen sker i världens modernaste och bästa trumrost, speciellt utvecklad för gourmétrostning.Detta mörkrostade bryggkaffet består till 100% av arabicabönor.Finns även som 12-pack.

Kraftfullt och mustigt miljömärkt bryggkaffe. Tvättade högvuxna bönor från Etiopien tillsammans med bönor från Centralamerika ger ett friskt kaffe med välbalanserad fyllighet och smak av örter, mogna bär och nöt. ZOÉGAS Professional Cultivo är ett ekologiskt bryggkaffe certifierat med KRAV & Fairtra

Kraftfull smak med tydliga toner av mörka bär, behagligt fyllig eftersmak. Arvid Nordquist Ethic Harvest malet kaffe är tillverkat av mörkrostade, hela Arabica-bönor. När det här kaffet bryggs får du en perfekt blandning av bitterhet, sötma och fruktig syrlighet för ett äkta kvalitetskaffe. Ethic Ha

Ett smakrikt kaffe med 100% arabicabönor, fylligt med toner av mörka bär och bitter kakao med kraftfull smak och nyanserad friskhet med toner av lakritsrot, kakao och nöt. Lång eftersmak av mogna bär. Zoegas Skånerost Horns blandning för maskinbrygg. 100% Arabica, fylligt med toner av mörka bär och bitter kakao med kraftfull smak och nyanserad friskhet med toner av lakritsrot, kakao och nöt. Lång eftersmak av mogna bär. Kaffet får sin unika karaktär från bland annat brasilianska pärlbönor, högvuxna bönor från Centralamerika kompletterat med bönor från Kenya. Originalet från 1918 togs fram till dåvarande Hotell Horns i Malmö, senare döptes blandningen om till Skånerost. Malet filterkaffe Mörkrost Rainforest Alliance

Jäsningen med äkta passionsfrukt gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den som en tropisk cocktail full av läckra passionsfrukter, saftiga apelsiner och söta mangofrukter. Det är inget annat än din nya morgonfavorit! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta passionsfrukt, cholupafrukt och ett sötningsmedel (vanligtvis panela eller melass). Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av passionsfrukt. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Tvättade, samjäsning med passionsfruktRostningsprofil MediumSmakpalett Passionsfrukt, apelsin, mango"Jäsningen med äkta passionsfrukt gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den som en tropisk cocktail full av läckra passionsfrukter, saftiga apelsiner och söta mangofrukter. Det är inget annat än din nya morgonfavorit! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: ""Är det verkligen kaffe jag dricker?...""Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen ""Monteblanco"" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga ""wow!"". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta passionsfrukt, cholupafrukt och ett sötningsmedel (vanligtvis panela eller melass). Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av passionsfrukt. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård ""Monteblanco"" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Tvättade, samjäsning med passionsfruktRostningsprofil MediumSmakpalett Passionsfrukt, apelsin, mangoRekommenderade bryggmetoder: alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex etc.) samt bryggning i kopp.Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats."Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Paulig Café Reykjavik är ett mellanmörkrostat filterkaffe på 100 % arabicabönor. Denna kaffeblandning har en fruktig sötma med tydliga toner av kola. Paulig Café Reykjavik filterkaffe ingår i Pauligs stadssortiment och har hämtat sin inspiration från det färgglada Reykjavik på Island – en huvudstad med genuin småstadskänsla.Du kan njuta av det mellanmörkrostade Café Reykjavik i sann isländsk anda – lika väl hemma vid köksbordet som utomhus på en picknick i storslagen natur. Café Reykjavik filterkaffe passar utmärkt att ta med på utflykten och servera direkt ur en kaffepanna. Brygg Paulig Café Reykjavik med vanligt filter, i kaffepress eller med en AeroPress. Rostningsgrad: 3.Rainforest Alliance-certifierat. Mer information: ra.org.• Mellanmörk rostning (3/5), fint malet kaffe med fruktig sötma och toner av kola• Passar perfekt på utflykten, gärna serverat ur en kaffepanna• Passar för bryggning med filter, i kaffepress eller med AeroPressIngredienser: rostat malet kaffe.Förvaring: förvaras svalt och skyddat från direkt solljus.

Utformad för en utsökt daglig kopp är detta Coffee Friend's mest sålda kaffesortiment. Blandningar av olika smaker passar bra både till vanligt svart kaffe och till dina mjölkbaserade favoritdrycker.  Prova 4 olika smaker och upptäck din favorit! Det malda kaffet är packat i en snygg förpackning, vilket gör det perfekt som present.Paketet innehåller: Malet kaffe "Caprisette Belgique", 250 gKaffet med en intensiv aroma och en fyllig kropp. Det lämnar en långvarig eftersmak av mörk choklad och söt karamell i gommen. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: Brasilien, Honduras VARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %)ROSTPROFIL: MedelljusINTENSITET: 7/10SMAKPALATS: Mörk choklad, Karamell, KnäckMalet kaffe "Caprisette Fragrante", 250 gDoften kännetecknas av den söta smaken av jordnötssmör och chokladgodis. I doften upptäcker du toner av mjölkchoklad tillsammans med en subtil eftersmak av valnötter. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: BrasilienVARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %) ROSTPROFIL: MellankvartINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, Valnötter        Malet kaffe "Caprisette Italiano", 250 gDirekt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe! Skäm bort din smak med söta toner av karamell, inslag av gourmetlikör och ett stänk av den finaste kakaon. REGION: Brasilien, Mexiko, Indien, Etiopien  VARIETET: 100 % arabica ROSTPROFIL: Medium INTENSITET: 5/10SMAKPALATS: Karamell, Kakao, Likör        Malet kaffe "Caprisette Royale", 250 gDetta kaffe med kunglig smak har toner av choklad, torkad frukt och bär. Det passar perfekt för dig som gillar särskilt fylliga smaker i din kaffekopp.REGION: Brasilien, Mexiko, Uganda, IndienSORT: arabica (80%), robusta (20%)RÖSTPROFIL: MedelhögINTENSITET: 7/10SMAKPALETT: Choklad, Torkad frukt, BärIngredienser: malet rostat kaffe. Förvaringsvillkor: förvaras svalt och skyddat från solljus.

Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #10 kommer från Mexiko och smaken påminner om vit, söt chokladpralin och makadamianöt! 200g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter #10  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (det älskade kaffet har varit med i serien förut och är nu tillbaka med ny skörd!)MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKTPå upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo.Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 

Löfbergs Brazil är ett bryggkaffe med rund och balanserad smak, framtaget för dig som vill ha en mjuk kopp kaffe med klassisk karaktär. Kaffet passar perfekt till vardagsfikat, frukosten eller som en god kopp efter maten.Brygg och servera gärna nybryggt, precis som det är eller med mjölk. Ett lättillgängligt kaffe för dig som uppskattar ett smakrikt bryggkaffe med ursprungskänsla.

Zoégas Blue Java bryggkaffe har odlats med vulkanisk jord och de har en robust kryddighet som ger dem en unik karaktär. Zoégas Blue Java bryggkaffe har en berusande arom och fyllig, uppfriskande smak, vilket garanterat kommer att vara väldigt upplyftande för ditt humör. Det här kaffet innehåller Ara

Kaffet Chef’s Blend Special Edition är speciellt framtaget av Arvid Nordquist tillsammans med Svenska Kocklandslaget. Arvid Nordquists inköpsteam har valt ut de finaste Arabica-bönorna med stor omsorg och tillsammans med branschens bästa kockar har smakreceptet tagits fram. Bönorna har i sin tur ros

Sommarens smak i varje kopp. Upptäck sommarkaffet från Arvid Nordquist, en exklusiv limited edition med en unik blend framtagen för säsongens ljusa stunder. Detta fylliga kaffe bjuder på en elegant balans där toner av kakao möter en bärig sötma från solmogna hallon. Kaffet består av 100% Arabicabönor och är 100% Rainforest Alliance certifierat och 100% klimatkompenserat. Malet kaffe Mellanmörkt 500 gram Rainforest Alliance 100% Arabica

Lindvalls Kaffe Sommar är ett härligt bryggkaffe. Ett sommarkaffe som man kan avnjuta under den svenska sommaren. En frisk sommarflört med mycket känsla. Ljust och uppfriskande likt en härlig sommarmorgon! Det är fruktigt, syrligt och fräscht.100% arabica.

Utforska kaffesorter som har fått högsta betyg av andra kaffeälskare - nu också till ett utmärkt pris.- Bästsäljande kaffesortiment som älskas och uppskattas av miljontals människor- Rostad i några av Europas finaste rosterier- Njut av svart kaffe eller tillsätt en skvätt mjölkMalet kaffe Caprisette Fragrante, 250 gAromen av dessa bönor präglas av sötman från jordnötssmör och chokladgodis. I smaken kommer du upptäcka toner av mjölkchoklad. Eftersmaken smeker sedan gommen med en subtil eftersmak av valnötter.REGION: BrasilienVARIETET: arabica (80 %) och robusta (20 %) ROSTNINGSNIVÅ: MedelmörkSMAKNOTERINGAR: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, ValnötterMalet kaffe Caprisette Crema, 250 gPassar perfekt för mjölkbaserade drycker, men fungerar också bra som en kopp klassisk svart kaffe! Varje klunk bjuder på söta toner av karamell, en behaglig beska av mörk choklad och en läcker antydan av nötter.REGION: Brasilien, UgandaVARIETET: arabica (80 %) och robusta (20 %) ROSTNINGSNIVÅ: MedelSMAKNOTERINGAR: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, ValnötterMalet kaffe Caprisette Royale, 250 gEtt verkligt kungligt kaffe! Tjockt, rikt och naturligt sött. Den lyxiga sötman från choklad, delikata toner av torkad frukt och en lätt antydan av bär förenas för att skapa en extraordinär smakprofil.REGION: Brasilien, Mexiko, Uganda, IndienVARIETET: arabica (80 %) och robusta (20 %) ROSTNINGSNIVÅ: MedelSMAKNOTERINGAR: Choklad, Torkad frukt, Bär*****Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

To go-bägare Gastro från Abena. Tillverkad av kartong med ytskikt i LDPE (PE med låg densitet). Koppens jämna yta lämpar sig också perfekt att trycka logotyp på.

Arvid Nordquist Kaffe Classic Mellanrost Brygg är ett mellanrostat bryggkaffe med doft av nougat. Kaffet har en generös lång och välbalanserad eftersmak och består av 100% certifierade Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östafrika.Classic Mellan är ett 100% hållbart certifierat (UTZ Certified) och 100% klimatkompenserat kaffe.

LÖFBERGS BRYGGKAFFE MELLANROST ORGINAL är en fyllig och mjuk mellanrost med härlig arom, lätt nötaktig sötma och en behaglig fruktighet i eftersmaken.BRYGGKAFFET är 100% Arabicakaffe från Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Vi rekommenderar att tillreda Mellanrost Original i en kaffebryggare. Innan du börjar brygga kaffet bör du se till så att bryggutrustningen är ren. För att det ska smaka så gott som möjligt är det viktigt att du doserar rätt, ett kaffemått eller en rågad matsked per kopp, 6-8 g per 1,5 dl. Helst ska vattnet vara mellan 92-96°C. Om du har en bryggare med för låg temperatur är det bättre att koka upp vattnet och hälla det över kaffet i filterhållaren.Rostning 2/5Fyllighet 3/5Syrlighet 3/5Ursprungsområde: Syd- och Centralamerika samt Östafrika.

Generös och nötig smak. Generös smak med toner av mörk choklad, söt citrus, mild rökighet och valnötter. - Hela bönor - Rainforest Alliance