Malet kaffe

Här hittar du malet kaffe som passar som bryggkaffe eller till presskanna. Det finns också malkaffe som lämpar sig bra för att göra espresso. Se nedan olika märken och förpackning på malet kaffe som du kan köpa online.

Populärt inom malet kaffe

  • Lavazza Qualità Rossa espressomalet kaffe, 250 g

    Lavazza Qualità Rossa espressomalet kaffe, 250 g
    Njut av Lavazzas ikoniska kaffe med italienska rötter hemma när du vill!Qualità Rossa är en kaffeblandning med över 50 års historia. Arabicabönor från Brasilien och robustabönor från Afrika skapar ett aromatiskt, lent och fylligt kaffe med toner av choklad. Mellanrostad med intensitet 5/10 och passar bra med mjölk. Detta finmalda kaffe är till för dig som använder en espressomaskin eller mokabryggare.Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt.
  • Malet kaffe med hasselnötssmak CHiATO Hazelnut, 250 g

    Malet kaffe med hasselnötssmak CHiATO Hazelnut, 250 g
    En väldoftande kaffekopp som serveras tillsammans med en utsökt paj med en krispig hasselnötskrämfyllning... Kan det bli bättre än så här? Ja, det gör det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Det är omöjligt att motstå det hasselnötssmakande kaffet, som är nötigt, fylligt och otroligt väldoftande! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en läcker latte macchiato med hasselnötssmak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED HASSELNÖTSSMAKUnna dig en sann fest av smaker: söta toner av rostade hasselnötter passar perfekt ihop med kvalitetskaffe.ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 97.5 %, arom 2.5 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.
  • Malet kaffe med Amaretto-smak CHiATO Amaretto, 250 g

    Malet kaffe med Amaretto-smak CHiATO Amaretto, 250 g
    En doftande kaffekopp som följs av en klunk italiensk amarettolikör... Kan det bli bättre än så här? Ja, det kan det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Det är omöjligt att motstå kaffe med amarettosmak, som är härligt sött, lockande nötigt och syndigt likörliknande! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en läcker latte macchiato med amarettosmak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED AMARETTOSMAKUnna dig en riktig fest av smaker: mandel, aprikoskärnor och vanilj passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe.ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.
  • Malet kaffe med smak av Irish Cream CHiATO Irish Cream, 250 g

    Malet kaffe med smak av Irish Cream CHiATO Irish Cream, 250 g
    En väldoftande kaffekopp följt av en klunk tjock Irish Cream... Kan det bli bättre än så här? Ja, det gör det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Gräddigt, subtilt och ljuvligt likörigt, kaffe med smak av Irish Cream är omöjligt att motstå! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en läcker latte macchiato med Irish Cream-smak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED IRISH CREAM-SMAKUnna dig en riktig fest av smaker: Irländsk whiskey, söt grädde och en aning vanilj passar perfekt ihop perfekt med högkvalitativt kaffe.ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.

Fler tips på malet kaffe

  • Svanfeldts Coffee Utmattad by Vanja Malet 250g

    Svanfeldts Coffee Utmattad by Vanja Malet 250g
    Mörkrostat, malet kaffe med smak av hasselnöt, kakao och brunt socker. För varje kilo sålt kaffe skänker Svanfeldts Coffee 10 kr till Hjärnfonden, och bidrar till Hjärnfondens forskning om utmattning, men även många fler av hjärnans utmaningar.Rostningsgrad: 8/10.Passar att pressas och bryggas.
  • Hamwi Kaffe Extra Kardemumma Blå 180g

    Hamwi Kaffe Extra Kardemumma Blå 180g
    Hamwi Café Extra Kardemummakaffe är en traditionell arabisk kaffeblandning med extra mycket kardemumma. Den kombinerar fylligt arabiskt kaffe med den karakteristiska, aromatiska smaken av färskmalen kardemumma. Resultatet är en varm och välbalanserad dryck som för tankarna till klassisk kaffekultur i Mellanöstern.Passar perfekt till kaffestunden efter maten eller när du vill bjuda på något riktigt smakfullt. Varje kopp är en harmonisk blandning av kraft och krydda.
  • Löfbergs Mellanrost Originalet Bryggkaffe 450g

    Löfbergs Mellanrost Originalet Bryggkaffe 450g
    LÖFBERGS BRYGGKAFFE MELLANROST ORGINAL är en fyllig och mjuk mellanrost med härlig arom, lätt nötaktig sötma och en behaglig fruktighet i eftersmaken.BRYGGKAFFET är 100% Arabicakaffe från Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Vi rekommenderar att tillreda Mellanrost Original i en kaffebryggare. Innan du börjar brygga kaffet bör du se till så att bryggutrustningen är ren. För att det ska smaka så gott som möjligt är det viktigt att du doserar rätt, ett kaffemått eller en rågad matsked per kopp, 6-8 g per 1,5 dl. Helst ska vattnet vara mellan 92-96°C. Om du har en bryggare med för låg temperatur är det bättre att koka upp vattnet och hälla det över kaffet i filterhållaren.Rostning 2/5Fyllighet 3/5Syrlighet 3/5Ursprungsområde: Syd- och Centralamerika samt Östafrika.
  • Arvid Nordquist Solid Mellanrost Brygg 450g

    Arvid Nordquist Solid Mellanrost Brygg 450g
    Arvid Nordquist Solid Brygg är en mellanrost med doft av karamell och mandel, med en balanserad smak med ton av fikon. Eftersmaken är fruktig och syrlig. Solid består till 100% av ekologiska arabicabönor och är 100% hållbart certifierad via UTZ.Mellanrost
  • Arvid Nordquist Blond Ljusrost Brygg 450g

    Arvid Nordquist Blond Ljusrost Brygg 450g
    Arvid Nordquist Blond Brygg är en ekologisk ljusrost med doft av kola, en fruktig smak av grapefrukt samt med fin eftersmak av citrus. Arvid Nordquist Blond Brygg är gjort till 100% av Arabicabönor som är ekologiska, Fairtrade, klimatkompenserade och har rostats fossilfritt.Ljusrost
  • Bergstrands Kafferosteri Båtblandning 250g

    Bergstrands Kafferosteri Båtblandning 250g
    Kopp ohoj! Precis som namnet antyder är det här ett kaffe för ett liv på sjön, både bokstavligt och när du bara vill drömma dig bort en stund. När farbror Thomas skulle ut på havet tyckte han att det behövdes något alldeles speciellt. Både för att han älskar livet på sjön och för att han ville fjäska lite extra för kräsna och förväntansfulla medpassagerare.Han satte ihop en mörkrostad blandning med en grapeaktig syrlighet som balanseras av en kraftig body och gräddig eftersmak. Kaffet bryggdes för första gången i en pressbryggare under en slör på Marstrandsfjorden. Vännerna utbrast i kör mitt under en jipp: Detta är det bästa kaffe vi druckit!Tryggt förtöjda vid kaj lite senare på kvällen gjorde kaffet även succé till den iskalla punsch som serverades efter en trerätters på Marstrands Wärdshus.Smak: Mörkrostad blandning med en grapeaktig syrlighet som balanseras av en kraftig body och gräddig eftersmak.Typ: BryggkaffeUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, IndonesienRostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 4/10
  • Bergstrands Kafferosteri Bön Appétit 250g

    Bergstrands Kafferosteri Bön Appétit 250g
    Bergstrands lät göteborgarna rösta fram sitt favoritkaffe. Valet föll på ett kaffe med karaktär som sticker ut från mängden och tar en självklar plats vid fikabordet. Bucaramangabönor kompletteras med bönor från Brasilien och Indonesien vilket ger en fyllig karaktär och kraftig kropp.Går hand i hand med mjölk men står också stadigt på egna ben, precis som göteborgaren.Smak: En rund och behaglig kopp med smak av hasselnöt, citrus, balanserad syra och sötma.Typ: BryggmaletUrsprung: Brasilien, Colombia, IndonesienRostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 6/10
  • Gevalia Mellanrost Brygg 450g

    Gevalia Mellanrost Brygg 450g
    Gevalia Mellanrost är Gevalias originalkaffe och en storfavorit bland kunderna - perfekt till fikat! Gevalia Mellanrost är en blandning av mildare kaffebönor från Brasilien men kombinerat med fylligheten från Colombianska kaffebönor samt att den har en fruktig arom från Kenyaska bönor. Det är ett välbalanserat kaffe med underbar arom och svagt syrlig eftersmak
  • Bergstrands Moomin Coffee Stinky Salty Liqourice 250g

    Bergstrands Moomin Coffee Stinky Salty Liqourice 250g
    Moomin Coffee Stinky Salty Liqourice är ett bryggmalet kaffe med smak av saltlakrits. Stinky är en liten och vresig varelse ifrån Mumindalen som hela tiden hittar på rackartyg. Han smög sig in på rosteriet och kombinerad ett kaffe som sticker ut, precis som Stinky gör. En mild bas med djup doft och smak av saltlakrits.Eftersom Stinky beter sig illa blir han aldrig bjuden på kalas, men på något konstigt sätt uppenbarar han sig ändå alltid som en uppskattad objuden gäst, det borde detta kaffe också göra – det förtjänar sin plats i koppen!Smak: Ljuvlig saltlakrits.Typ: Bryggmalet, SmaksattUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, Indonesien
  • Arvid Nordquist Wanyama Mörkrost Brygg 500g

    Arvid Nordquist Wanyama Mörkrost Brygg 500g
    Arvid Nordquist Wanyama Brygg är en mörkrostad afrikansk blandning som ger Wanyama dess bäriga smak samt en mustig arom. Wanyama är rostat på 100% arabicabönor främst från Afrika. Wanyama är 100% hållbart certifierad via UTZ Certified.Mörkrost.
  • Malet kaffe Caprisette Italiano, 250 g

    Malet kaffe Caprisette Italiano, 250 g
    Direkt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe! Denna blandning av 100 % arabica kombinerar bönor från Brasilien, Mexiko, Indien och Etiopien. Skäm bort din smak med söta toner av karamell, inslag av gourmetlikör och en gnutta av den finaste kakaon. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Whittard Coffee of the World Gift Set Malet Kaffe 9x45g

    Whittard Coffee of the World Gift Set Malet Kaffe 9x45g
    Santos & Java – Mörkrostat En blandning av bönor från motsatta sidor av världen skapar en explosion av smak. Högkvalitativa kaffebönor från Santos i Brasilien och Java i Indonesien. Fruktiga, chokladaktiga toner från Brasilien i kombination med den lättare, krämiga sötman från bönor plockade från Indonesiens vulkaniska sluttningar.Guatemala Elephant – Mörkrostat Det finns inga elefanter i Guatemala, jättarna i Guatemala är kaffebönorna Maragogype. Dessa speciella kaffebönor har odlats på de vulkaniska sluttningarna av sjön Atitlán. Kaffet är mörkrostat och utvecklar djupa toner av choklad med en mjuk fruktig smak.San Agustin Colombia – Mellanrostat En colombiansk böna odlad på små gårdar i utkanten av San Augustin. Rik karamellsmak i kombination med en syrlighet och djupa chokladsmaker.Monsoon Malabar – Mörkrostat En av Indiens mest välkända kaffesorter. Unik smak av karamellsötma och kraftfulla kryddor.Sumatra – Mörkrostat Odlad på vulkansluttningarna av Mount Leuser i Indonesien. Fylliga värmande toner av mörk choklad och hallon.Mocha Djimmah – Lätt mellanrost Mocha Djimmah odlas i Kaffa-regionen i Etiopien, kaffets födelseplats. Starkt och fruktigt med en rik vinliknande smak, toner av kakao och nötter och en chokladaktig eftersmak.Dominikanska republiken – Mellanrostat Ett medelfylligt kaffe med inslag av karamell och vanilj avrundat med en delikat, krispig finish.Etiopien Yirgacheffe – Lättrostat Odlat runt den pittoreska staden Yirgacheffe i södra Etiopien. En distinkt smakprofil av len choklad och fruktigt granatäpple.Kenya Peaberry – Lättrostat Ett ärtbär bildas när två kaffefrön smälter samman till ett och skapar en liten men smakrik kaffeböna. Vårt lättrostade Kenya Peaberry är gjord av endast de finaste ärtbären och genererar ett melodiskt mästerverk av tropiska frukter, syra och en skarp ren eftersmak.
  • Hamwi Kaffe Mocha Röd 180g

    Hamwi Kaffe Mocha Röd 180g
    Hamwi Kaffe Mocha är en fyllig blandning av arabiskt kaffe med rik smak och djupa aromer. Inspirerad av traditionell kaffekultur i Mellanöstern erbjuder den en äkta och lyxig kaffeupplevelse. Oavsett om du njuter den svart eller med mjölk är varje kopp en resa för dina sinnen.Perfekt till vardags eller vid speciella tillfällen, särskilt uppskattad av kaffeälskare som söker något utöver det vanliga.
  • Limited edition malet kaffe Passion Crush (samjäsning med passionsfrukt), 200 g

    Limited edition malet kaffe Passion Crush (samjäsning med passionsfrukt), 200 g
    Jäsningen med äkta passionsfrukt gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den som en tropisk cocktail full av läckra passionsfrukter, saftiga apelsiner och söta mangofrukter. Det är inget annat än din nya morgonfavorit! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta passionsfrukt, cholupafrukt och ett sötningsmedel (vanligtvis panela eller melass). Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av passionsfrukt. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Tvättade, samjäsning med passionsfruktRostningsprofil MediumSmakpalett Passionsfrukt, apelsin, mango"Jäsningen med äkta passionsfrukt gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den som en tropisk cocktail full av läckra passionsfrukter, saftiga apelsiner och söta mangofrukter. Det är inget annat än din nya morgonfavorit! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: ""Är det verkligen kaffe jag dricker?...""Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen ""Monteblanco"" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga ""wow!"". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta passionsfrukt, cholupafrukt och ett sötningsmedel (vanligtvis panela eller melass). Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av passionsfrukt. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård ""Monteblanco"" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Tvättade, samjäsning med passionsfruktRostningsprofil MediumSmakpalett Passionsfrukt, apelsin, mangoRekommenderade bryggmetoder: alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex etc.) samt bryggning i kopp.Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats."Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.
  • Löfbergs Kaffe Jubileum 450g

    Löfbergs Kaffe Jubileum 450g
    Löfbergs bryggkaffe Jubileum är ett lätt mörkrostat kaffe med inslag av blommiga toner och rund sötma.Bryggkaffet är 100% Arabicakaffe från Brasilien, Centralamerika och Östafrika. Kaffet är certifierat av Rainforest Alliance, vilket är en oberoende organisation som arbetar för att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för kaffeodlare och att bevara den biologiska mångfalden.Löfbergs rekommenderar att tillreda Jubileum i en kaffebryggare. Innan du börjar brygga kaffet bör du se till så att bryggutrustningen är ren. För att det ska smaka så gott som möjligt är det viktigt att du doserar rätt, ett kaffemått eller en rågad matsked per kopp, 6-8 g per 1,5 dl. Helst ska vattnet vara mellan 92- 96°C. Om du har en bryggare med för låg temperatur är det bättre att koka upp vattnet och hälla det över kaffet i filterhållaren.Filtermalet bryggkaffeLätt mörkrostat100% ArabicakaffeRainforest AllianceInnehåller cirka 80 mg koffein per kopp450g räcker till 55-75 koppar kaffeDosering: 1 kaffemått/matsked per 1,5 dl vatten (6-8 g per 1,5 dl)
  • Löfbergs Kaffe Mellanrost Eko 450g

    Löfbergs Kaffe Mellanrost Eko 450g
    Löfbergs Kaffe Mellanrost EKO är ett mellanrostat och 100% ekologiskt kaffe med smak av söta bär och toner av härligt fyllig mjölkchoklad.EKO Mellanrost består av 100% arabicakaffe som är handplockat, sorterat och torkat på små plantager i Syd- och Centralamerika samt Östafrika.KRAV-märkningen garanterar att kaffebönorna fått växa och mogna utan kemisk konstgödning och bekämpningsmedel.
  • Malet kaffe Caprisette Crema, 250 g

    Malet kaffe Caprisette Crema, 250 g
    Gillar du mjölkbaserade kaffedrycker? Hör här då! Lyssna faktiskt även om du föredrar ditt kaffe svart. Vi har länge letat efter en blandning som skulle passa perfekt till mjölk, och vi är glada att kunna presentera att vi äntligen har hittat den! Det är vår nya "Crema", den perfekta basen för krämiga cappuccinos och läckra lattes. Det visar sig dock att du inte ens behöver mjölk för att njuta av den utsökta smaken på dessa bönor: Ljuvligt söta toner avslöjas lika bra i en kopp vanligt svart kaffe. Denna blandning av brasilianska och ugandiska sorter kombinerar arabica- (80 %) och robusta-bönor (20 %). Varje klunk har söta toner av karamell, en behaglig bitterhet av mörk choklad och en utsökt doft av nötter. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Dosering av malet kaffe ECM

    Dosering av malet kaffe ECM
    En jämn fördelning av malet kaffe ger ett optimalt smakextrakt. Med hjälp av denna handgjorda, lättanvända kaffedistributör har du inga svårigheter att få en perfekt espresso varje gång. Det är bara att vrida och njuta av perfekt balanserade smaker!EGENSKAPER- Handgjord i aluminium och rostfritt stål- Passar perfekt i ett portafilter- Diameter: 58 mm
  • Zoégas Kaffe Hazienda 450g

    Zoégas Kaffe Hazienda 450g
    Zoegas Hazienda är en fyllig och mustig mörkrost med toner av plommon. Kaffeblandningen är Fairtrade- och KRAV-märkt och består till 100% av Arabicabönor från Östafrika, Central- och Sydamerika. Hazienda har en välbalanserad fyllighet och en smak av plommon och nötter.
  • Najjar Kaffe Kardemumma Malet Kaffe 200g

    Najjar Kaffe Kardemumma Malet Kaffe 200g
    Najjar Kaffe grundades 1957 av Michel Najjar och produceras idag i den största kaffefabriken i Libanon. Fokus på kvalité har alltid varit det viktigaste för Najjar Kaffe. Här med smak av kardemumma!
  • Passalacqua Kaffe Harem Malet Plåtburk 250g

    Passalacqua Kaffe Harem Malet Plåtburk 250g
    Passalacqua Harem presenteras här färdigmalet och i en fin plåtburk. Harem är Passalacquas finaste kaffeblandning och består av de 12 bästa arabicabönorna i världen. Dessa bönor plockas för hand på speciella plantager och är väldigt aromatiska samt söta och milda i smaken. Harem klassas av Passalacqua som Magnificent. Passalacqua rekommenderar att Harem dricks utan socker då kaffet redan är sött. Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Rostade, malda bönor.Karaktär: Aromatisk och komplex.Arom: Citrusfrukter, karamell, honung.Rostning: MörkServering: Nybryggt och hett!
  • Fruktbar | Specialkaffe från Rwanda - Bryggmalet kaffe

    Fruktbar | Specialkaffe från Rwanda - Bryggmalet kaffe
    APRIKOS | LENT | FRUKTIGTHela bönor/malet kaffe 250 gMed sina fruktiga och aprikoslena smaker har Fruktbar sin egen unika karaktär, men också en speciell historia att berätta. I en familj bestående av åtta personer var Francine och Immaculate de enda som överlevde det folkmord som krävde omkring 800 000 människors liv i Rwanda. Satsningar på småskaliga kaffeodlingar har hjälpt de två systrarna och många andra i landet att skapa ett nytt liv efter det ofattbara. I varje stor sorg bor ett frö med potential att föda en ny gåva som berikar världen...Kaffet passar i alla tänkbara bryggmetoder.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjejordbruk i distriktet Nyamasheke, Rwanda.Process: Tvättat, sedan torkat i skugga i fyra veckor.Kvalitet: Speciality Grade - 86+Böntyp: Röd BourbonOdlingshöjd: 1800 meter. Skördeperiod: maj-juni 2024.Lottstorlek: 6 000 kg Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppNär jag skulle hålla mina första kaffeprovningar på mina vänners kafé (Livingroom, på rödabergsgatan 11) i Vasastan i Stockholm valde jag ut tre sorters bönor med intentionen att de skulle skilja sig åt och ge exempel på hur olika kaffe kan smaka. Längst till vänster ställde jag en kanna med ett etiopiskt, syrligt och mycket lätt kaffe och längst till höger ställde jag ett brasilianskt, chokladigt och fylligare kaffe. Det etiopiska kaffet fick symbolisera hur annorlunda och äventyrligt specialkaffe kan smaka jämfört med vad vi oftast är vana vid medan det brasilianska valdes ut för att vara ett tryggt och säkert kort. Ett kaffe som påminner om det "vanliga" kaffe vi alltid haft tillgång till i Sverige, men som utmärker sig genom att vara mycket godare. Så vad ställde jag i mitten? Det här kaffet från Rwanda. Det är en blandning av tryggt och nytt. Att ett kaffe är så lent och att det faktiskt går att känna en smak som påminner om torkad aprikos i ett förstås exotiskt, men samtidigt så är kaffet ändå "tyngre" än exempelvis det etiopiska.Och när vi tittar mer på kaffets bakgrund och historia så är det lätt att vilja stötta systrarna Francine och Immaculate (se bild i galleriet) och tacka för deras utmärkta jobb med det utmärkta kaffet. Kanske skulle man också kunna kalla kaffet för ett "kvinnokaffe". Systrarna har skapat sin egen tvättstation där de hjälper regionens odlare att ta hand om de plockade kaffebären för bearbetning. De har valt kvinnor på alla viktiga positioner i organisationen och stödjer aktivt kvinnliga familjeodlare.När det kommer till specialkaffe är det vanligt att kaffeodlingar är naturliga och ekologiska utan att för den skull vara certifierade, eftersom det ofta innebär kostnadskrävande processer. Så är fallet här i Rwanda. Mina samarbetspartners på rosteriet har en god relation med systrarna och kan intyga att det goda kaffet odlas utan vare sig konstgödsel eller pesticider. Jag känner mig glad att få möjlighet att sprida det här fantastiska kaffet till fler och jag hoppas att du kommer att tycka om Fruktbar lika mycket som jag och mina vänner gör. Kaffet gott,Allt gott/Viktor
  • Bergstrands Moomin Coffee Little My Salted Caramel 250g

    Bergstrands Moomin Coffee Little My Salted Caramel 250g
    Moomin Coffee Little My Salted Caramel är ett bryggmalet kaffe med smak av salt karamell från Bergstrands Kafferosteri. För Lilla My känns inget främmande. Hon är modig, orädd och alltid redo. Eldig och irriterad men också vänlig och glad, likt salt och sött. Genom att smaksätta kaffebönorna med salt samt riktigt söt karamell fick Bergstrands fram en ypperlig smak. En given favorit.Basen i detta Muminkaffe kommer från de underbara pärlbönor som sakta får mogna fram på Mogianas kullar i södra Brasilien. Pärlbönan, som är ett kaffebär med en böna istället för två, ger en mer koncentrerad smakupplevelse.Smak: Sött och salt i samma kopp.Typ: Bryggmalet, SmaksattUrsprung: Brasilien, Colombia, Indonesien, Peru
  • Arvid Nordquist Festivita Extra Mörk Brygg 500g

    Arvid Nordquist Festivita Extra Mörk Brygg 500g
    Arvid Nordquist Festivita Brygg är en extra mörk röst med intensiv doft och kraftfull fyllig smak med toner av mörk choklad. Eftersmaken är rejäl och dröjer sig kvar länge. Festivita är ett 100 % hållbart certifierat (UTZ Certified) och 100% klimatkompenserat kaffe.Extra Mörk
  • Bergstrands Moomin Coffee Snorkmaiden Dreamy Chocolate 250g

    Bergstrands Moomin Coffee Snorkmaiden Dreamy Chocolate 250g
    Moomin Coffee Snorkmaiden Dreamy Chocolate är ett bryggmalet kaffe med smak av choklad från Bergstrands Kafferosteri.Snorkfröken är en kreativ och ivrig drömmare, precis som de bakom Bergstrands. De tyckte därför det var givet att låta Snorkfröken pryda deras drömlika chokladkaffe!Basen i detta Muminkaffe kommer från de underbara pärlbönor som sakta får mogna fram på Mogianas kullar i södra Brasilien. Pärlbönan, som är ett kaffebär med en böna istället för två, ger en mer koncentrerad smakupplevelse. Som pricken över i har vi smaksatt detta kaffe med härliga toner av mjuk choklad.Smak: Drömmig, krämig choklad. Typ: Bryggmalet, Smaksatt.Ursprung: Brasilien, Colombia, Indonesien, Peru
  • Bergstrands Moomin Coffee Moomintroll Wild Blueberry 250g

    Bergstrands Moomin Coffee Moomintroll Wild Blueberry 250g
    Moomin Coffee Moomintroll Wild Blueberry är ett bryggkaffe malet med smak av blåbär från Bergstrands Kafferosteri.I de nordiska skogarna växer blåbären vilt, få smaker symboliserar väl skogen bättre. Detta tog Bergstrands fasta på när de gav smak åt självaste Mumintrollet. Resultatet blev sött, blått och vilt, i perfekt harmoni.Basen i detta Muminkaffe kommer från de underbara pärlbönor som sakta får mogna fram på Mogianas kullar i södra Brasilien. Pärlbönan, som är ett kaffebär med en böna istället för två, ger en mer koncentrerad smakupplevelse.Smaksatt kaffe med smak av söta blåbär.Typ: Bryggmalet, SmaksattUrsprung: Brasilien, Colombia, Indonesien, Peru
  • Smaksatt malet kaffe Whittard of Chelsea Pumpkin Spice Limited Edition, 200 g

    Smaksatt malet kaffe Whittard of Chelsea Pumpkin Spice Limited Edition, 200 g
    Njut av säsongen med "Pumpkin Spice"-kaffet från Whittard of Chelsea! Tillverkat med premium brasilianska arabicabönor, lätt rostade till perfektion och infuserade med de värmande smakerna av muskot, kanel, ingefära och kryddnejlika. Denna mysiga höstblandning fångar den älskade smaken av pumpakrydda i varje kopp, vilket gör det till den perfekta uppiggaren när dagarna blir svalare. Utsökt på egen hand och särskilt lyxigt som en krämig latte.- Malningsgrad: Omni-malet, lämpligt för de flesta bryggverktyg och kaffemaskiner- Rostningsgrad: Lätt- Antal serveringar (med 15 g per kopp): 200 g = 13 koppar- Idealisk för: Franskpressar, AeroPress kaffebryggare (känn dig fri att experimentera!)- Serveringsförslag: Njut varmt, kallt eller som kallbryggtIngredienser: malda arabicakaffebönor, arom.- Inga allergener- Inga tillsatta sockerarter eller sötningsmedel- Lämpligt för vegetarianer och veganerFörvaringsförhållanden: efter öppning, förvara i en lufttät behållare. För att säkerställa maximal färskhet, använd inom 2 veckor efter öppning.
  • Lavazza Decaf Classico malet kaffe, 250g

    Lavazza Decaf Classico malet kaffe, 250g
    Lavazza har skapat Decaf Classico – ett fylligt och välsmakande bryggkaffe för dig som vill undvika koffein utan att kompromissa med smaken. Det malda kaffet är lämpligt för kaffebryggare och pour-over-metoder. Använd det för en stillsam kopp kaffe på kvällen, i en koffeinfri iskaffe eller som bas i en café au lait. Smakprofilen gör kaffet passande både som morgonkaffe och som sällskap till söta desserter – ett bra val när man vill ha en aromatisk upplevelse utan koffein.Kaffet består av omsorgsfullt utvalda, rostade och malda bönor med en rik och aromatisk profil med toner av torkad frukt. Koffeinet har avlägsnats med hjälp av en naturlig koldioxidprocess – helt utan kemiska medel. Innehållet är 250 gram och kaffet bör förvaras torrt och svalt efter öppning.
  • Malet kaffe med Crème brûlée smak CHiATO Crème Brûlée, 250 g

    Malet kaffe med Crème brûlée smak CHiATO Crème Brûlée, 250 g
    "En väldoftande kaffekopp med en portion fransk crème brûlée till... Kan det bli bättre än så här? Ja, det gör det - till exempel när du rullar ihop dessa två saker till en. Krämigt, rikt och härligt sött kaffe med crème brûlée-smak är omöjligt att motstå! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en smaskig latte macchiato med crème brûlée-smak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED CRÈME BRÛLÉE-SMAKSkäm bort dig själv med en riktig fest av smaker: karamelliserat socker och vaniljkräm passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe. ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 97 %, arom 3 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.
  • Najjar Kaffe Arabica Blå Malet Kaffe 200g

    Najjar Kaffe Arabica Blå Malet Kaffe 200g
    Najjar Kaffe grundades 1957 av Michel Najjar och produceras idag i den största kaffefabriken i Libanon. Fokus på kvalité har alltid varit det viktigaste för Najjar Kaffe. 
  • Lindvalls Kaffe Krav Fairtrade Brygg 12x450g

    Lindvalls Kaffe Krav Fairtrade Brygg 12x450g
    Lindvalls Kaffe EKO Brygg är ett ekologiskt och rättvisemärkt mellanmörkt kaffe med blommiga toner och en frisk syrlighet av citrus gjort på handplockade arabicabönor.
  • Svanfeldts Coffee Ångest by Jane 250g

    Svanfeldts Coffee Ångest by Jane 250g
    Singel origin från Guatemala – söt och balanserad med en lätt fruktighet och hint av mjölkchoklad. Malet kaffe. För varje kilo sålt kaffe skänker Svanfeldts Coffee 10 kr till Hjärnfonden, och bidrar till Hjärnfondens forskning om ångest, men även många fler av hjärnans utmaningar.Rostningsgrad: 5/10.Passar att pressas och bryggas.
  • Arvid Nordquist ECO Mellanmörk Kaffe Brygg 450g

    Arvid Nordquist ECO Mellanmörk Kaffe Brygg 450g
    Arvid Nordquist Kaffe ECO Brygg har en smak med pepprighet och en välbalanserad fruktig eftersmak. Arvid Nordquists Selection Eco kaffe är ett mellanmörkt kaffe som har en kraftig doft av hasselnöt. Selection Eco kaffe består till 100% av ekologiska Fairtrade Arabicabönor.Finns även att köpa som 12-pack.
  • Malet kaffe Caprisette Classico Delicato, 250 g

    Malet kaffe Caprisette Classico Delicato, 250 g
    För din mjuka brygd.Möt de nya klassikerna! Kaffeserien "Caprisette Classico" är skapad för dig som uppskattar traditionella smaker utan extra krusiduller. Inga komplexa toner - inget annat än pålitligt gott kaffe som du tryggt kan räkna med varje dag."Caprisette Classico Delicato" passar perfekt för dig som gillar mjuka, lena brygder. Detta mellanrostade kaffe består av 100% arabicabönor från Brasilien och bjuder på delikata toner av mjölkchoklad, mandel och katrinplommon - naturligt sött och perfekt för en avslappnad njutning.MJUK OCH MILDDenna blandning är särskilt mjuk och delikat och passar perfekt för de långsamma, lugna morgnarna.NATURLIGT SÖTA TONERIngen bitterhet eller syrlighet - bara mjuka, naturligt söta smaker.PERFEKT FÖR VARSAM BRYGGNINGOavsett om du använder en pour-over-kaffebryggare, en filterkaffebryggare, en kaffepress eller en mokabryggare, utvecklar "Delicato" sin naturligt söta karaktär till perfektion i varje varsam bryggning.***"Caprisette" kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i "Caprisette" smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Passalacqua Kaffe Mexico Malet Plåtburk 250g

    Passalacqua Kaffe Mexico Malet Plåtburk 250g
    Passalacqua Mekico här färdigmalet i en fin plåtburk. Detta är ett kaffe gjort på 100% arabicabönor av hög kvalitet.Passalacqua Mexico är elegant och mjukt i smaken samt så perfekt balanserat att det bör tillfredsställa även de mest krävande kaffeälskarna.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Rostade malda bönorKaraktär: Elegant och mjukServering: Nybryggt och hett!Arom: Karamell, honung, hasselnötterRostning: Mörk medium
  • Björklunds Kafferosteri Djäkneberget Bryggmalet 500g

    Björklunds Kafferosteri Djäkneberget Bryggmalet 500g
    Björklunds Kafferosteri Djäkneberget är ett snällt kaffe med smak av citrus och brynt karamell. Bryggmalet. För den silkeslena munkänslan av spunnet socker står bönorna från Brasilien och Nicaragua som även ger kaffet en ryggrad med lätt beska. Bönorna från Peru bidrar med ännu mer sötma men framför allt citrustonerna.Djäkneberget är en park i Västerås city. Från Djäkneberget har du utsikt över hela Västerås innerstad och Mälaren. Överallt i parken finns det inskriptioner i sten med både citat och namn som ristades in under 1800-talet. Idag är det en populär plats för att umgås med nära och kära, framförallt under sommarmånaderna. Björklunds Kafferosteri:s Djäkneberget blev inspirerat av sköna eftermiddagar med gott kaffe på en filt i parken.Mellanrost.Rekommenderad bryggmetod: filter.
  • Rutasoka Kasenga Bryggmalet Mörkrost 450g

    Rutasoka Kasenga Bryggmalet Mörkrost 450g
    Dubbelcertifierat och fylligt mörkrostat bryggkaffe från nordöstra Kongo med smak av röda bär och toner av mörk choklad i eftersmaken.
  • Malet kaffe Caprisette Dolce Vita, 250 g

    Malet kaffe Caprisette Dolce Vita, 250 g
    Livet ska vara sött! Vi skulle inte kunna räkna hur många gånger vi har hört våra kunder be om kaffe som varken är för fruktigt eller för bittert... Så vi har tagit steget och skapat kaffe som är naturligt sött! Hur har vi gjort detta, undrar du? Jo, vi har valt ut de finaste brasilianska bönorna med särskilt söta toner och sedan rostat dem på ett sätt som gör att sötsmaken framträder ännu tydligare.När du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Malet kaffe med karamellsmak CHiATO Caramel, 250 g

    Malet kaffe med karamellsmak CHiATO Caramel, 250 g
    En väldoftande kaffekopp med en nybakad, härligt krispig karamellkaka till... Kan det bli bättre än så här? Ja, det kan det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Rikligt, sött och otroligt aromatiskt, kaffe med karamellsmak är omöjligt att motstå! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en smaskig latte macchiato med karamellsmak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED KARAMELLSMAKSkäm bort dig själv med en riktig fest av smaker: söt, krämig karamell och sockrig karamell passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe. ANVÄND DE MEST POPULÄRA BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på det här omni-malda kaffet kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka fantastiskt: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 97 %, arom 3 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängd på en mörk, torr och sval plats. ***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.
  • Bergstrands Moomin Coffee Mumin Jubilee Edition 250g

    Bergstrands Moomin Coffee Mumin Jubilee Edition 250g
    Jubilee Edition – ett kaffe fyllt av historia och värme. Detta jubileumskaffe har sitt ursprung i Colombia, där vi fann en ovanligt välbalanserad och smakrik böna. Med sin söta och fruktiga karaktär, kombinerad med en mjuk rundhet och härlig fyllighet, är det en smakupplevelse som är svår att överträffa.80 år av magiska muminberättelserAllt började 1945 med Småtrollen och den stora översvämningen, den första muminberättelsen som Tove Jansson skrev under andra världskrigets mörka dagar. Berättelsen var en tröst, en saga om hopp för dem som var på flykt och sökte trygghet.I sagan letar Muminmamman och Mumintrollet efter både ett nytt hem och den försvunna Muminpappan. Deras resa slutar i det som kommer att bli den ikoniska Mumindalen, där ett högt blått hus står som en symbol för gemenskap och välkomnande. En plats där alla får vara sig själva, när som helst och hur som helst.Dessa tidlösa värden – trygghet, skydd och tillhörighet – är lika viktiga idag som för 80 år sedan. Precis som dörren till Muminhuset alltid står öppen, bjuder detta jubileumskaffe in till en stund av värme och njutning.Typ: Bryggmalet, single originUrsprung: ColombiaCertifiering: Rainforest Alliance
  • Behållare för malet kaffe till kaffekvarnar DeLonghi KG79/KG89

    Behållare för malet kaffe till kaffekvarnar DeLonghi KG79/KG89
    Passar till följande modeller:DeLonghi KG79DeLonghi KG89
  • Lindvalls Kaffe Mellanrost 12x450g

    Lindvalls Kaffe Mellanrost 12x450g
    En klassisk blandning som går balansgång mellan söta toner från Brasilien och friska toner från Östafrika. Denna blandning ger en otroligt fin, balanserad och lätt syrlig kopp med fantastisk eftersmak. Detta mellanrostade kaffe är ett traditionellt svensk bryggkaffe när det är som allra bäst!Familjen Lindvall har rostat kaffe i snart fem generation i sitt kafferosteri i Uppsala och kan titulera sig med att vara Kunglig Hovleverantör. Kaffebönorna har rostats långsamt för att uppnå bästa resultat och rostningen sker i världens modernaste och bästa trumrost, speciellt utvecklad för gourmétrostning.Mellanrostat bryggkaffe av 100% arabicabönor.Rainforest Alliance-certifierat.Förvara i stil - köp till matchande kaffeburk.
  • Hamwi Kaffe Kardemumma Classic Grön 180g

    Hamwi Kaffe Kardemumma Classic Grön 180g
    Hamwi Kaffe Classic Grön 180g med kardemumma är en traditionell arabisk kaffeblandning med medelrostad fyllighet och tydlig smak av kardemumma. Denna klassiska kombination ger en rik och aromatisk kopp som uppskattas i hela Mellanöstern.Kaffet är balanserat och kryddigt, perfekt att servera efter maten, till gästfika eller som en del av din dagliga kaffestund. Kardemumman ger en uppfriskande karaktär som lyfter smaken och skapar en varm och inbjudande upplevelse.
  • Malet kaffe uppsättning Caprisette, 4 x 250 g

    Malet kaffe uppsättning Caprisette, 4 x 250 g
    Utformad för en utsökt daglig kopp är detta Coffee Friend's mest sålda kaffesortiment. Blandningar av olika smaker passar bra både till vanligt svart kaffe och till dina mjölkbaserade favoritdrycker.  Prova 4 olika smaker och upptäck din favorit! Paketet innehåller: Malet kaffe "Caprisette Belgique", 250 gKaffet med en intensiv aroma och en fyllig kropp. Det lämnar en långvarig eftersmak av mörk choklad och söt karamell i gommen. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: Brasilien, Honduras VARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %)ROSTPROFIL: MedelljusINTENSITET: 7/10SMAKPALATS: Mörk choklad, Karamell, KnäckMalet kaffe "Caprisette Fragrante", 250 gDoften kännetecknas av den söta smaken av jordnötssmör och chokladgodis. I doften upptäcker du toner av mjölkchoklad tillsammans med en subtil eftersmak av valnötter. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: BrasilienVARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %) ROSTPROFIL: MellankvartINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, Valnötter        Malet kaffe "Caprisette Italiano", 250 gDirekt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe! Skäm bort din smak med söta toner av karamell, inslag av gourmetlikör och ett stänk av den finaste kakaon. REGION: Brasilien, Mexiko, Indien, Etiopien  VARIETET: arabica 100 %ROSTPROFIL: Medium INTENSITET: 5/10SMAKPALATS: Karamell, Kakao, Likör        Malet kaffe "Caprisette Royale", 250 gDetta royalt smaksatta kaffe har toner av choklad, torkad frukt och bär. Det är perfekt för dig som gillar särskilt fylliga smaker i din kaffekopp.REGION: Brasilien, Mexiko, Uganda, IndienSORT: arabica (80%), robusta (20%)RÖSTPROFIL: MedelhögINTENSITET: 7/10SMAKPALETT: Choklad, Torkad frukt, BärIngredienser: malet rostat kaffe. Förvaringsvillkor: förvaras svalt och skyddat från solljus.
  • Caffé Mauro Avvolgente 250g

    Caffé Mauro Avvolgente 250g
    Caffè Mauro Avvolgente, en kombination av Arabica och Robusta som kan förvandla din dagliga kaffepaus till en stund av ren njutning. Avvogente är idealiskt för krävande kaffeälskare som är nyfikna på nya smaker.Noggrant utvalda Arabica- och Robustabönor som har mörkrostats, skapar en intensiv kopp som från första sippen som förför dig med sina rika kakaotoner som fullbordar denna unika upplevelse med träiga nyanser av valnöt och bokträ.Rostning: MediumIntensitet: 8 av 10
  • Bergstrands Kafferosteri Kärlekskaffe Jordgubb 250g

    Bergstrands Kafferosteri Kärlekskaffe Jordgubb 250g
    Bergstrands Kärlekskaffe är ett härligt kaffe smaksatt med krämig vanilj och söt jordgubbe. Ett perfekt kaffe till den som betyder lite extra, kanske en vän, en käraste, en lärare eller varför inte till dig själv? Brygg detta kaffe och njut lite extra av dess goda smak. En smaksatt kopp för kärlekens skull!Typ: Bryggmalet, SmaksattUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, IndonesienRostning: 7/10Fyllighet: 6/10Syrlighet: 6/10
  • Svanfeldts Coffee Queen of Hearts Malet 250g

    Svanfeldts Coffee Queen of Hearts Malet 250g
    Var precis den du är och lev livet som du vill. Du är Queen of Hearts! Pärlböna är ett kaffebär med en böna istället för två som ger en mer koncentrerad smakupplevelse. Mjukt och välbalanserad kaffe med smak av smörkola, hasselnöt och mjölkchoklad.Rostningsgrad: 5/10Passar att pressas och bryggas.
  • Bergstrands Moomin 80 Winter Edition Malet Kaffe 250g

    Bergstrands Moomin 80 Winter Edition Malet Kaffe 250g
    80 år av muminberättelser! Allt började med den första muminberättelsen, Småtrollen och den stora översvämningen, som utkom år 1945.Tove Jansson skrev den under andra världskriget som en saga för att trösta sig själv under mörka tider, och den speglar verkligheten för miljontals människor som befann sig på flykt och sökte skydd. Berättelsen följer Muminmamman och Mumintrollet som letar efter ett nytt hem och den försvunna Muminpappan. Till slut hamnar de i vad som kommer att bli känt som Mumindalen. Där står ett högt blått hus – en glädjefylld plats där alla är välkomna, vem de än är, när de än kommer. Muminhuset är en symbol för trygghet, skydd och tillhörighet. Det är universella, tidlösa behov som är lika viktiga idag som för 80 år sedan. Dörren är alltid öppen.Kaffebönorna i Moomin 80 Winter Edition kommer från södra Brasilien. Bergstrands Kafferosteri rostar dem varsamt enligt gamla traditioner och smaksätter dem sen med choklad och en touch av mint. Passar ypperligt att avnjutas i en fåtölj framför kaminen när vintermörkret sakta lägger sig till ro utanför fönstret.Smak: Kaffe smaksatt med precis lagon mycket choklad och mint!Ursprung: Brasilien, Colombia och GuatemalaVeganskRostning 7/10Fyllighet 7/10Syrlighet 5/10
  • Hamwi Kaffe Extra Kardemumma Blå 450g

    Hamwi Kaffe Extra Kardemumma Blå 450g
    Hamwi Café Extra Kardemummakaffe är en traditionell arabisk kaffeblandning med extra mycket kardemumma. Den kombinerar fylligt arabiskt kaffe med den karakteristiska, aromatiska smaken av färskmalen kardemumma. Resultatet är en varm och välbalanserad dryck som för tankarna till klassisk kaffekultur i Mellanöstern.Passar perfekt till kaffestunden efter maten eller när du vill bjuda på något riktigt smakfullt. Varje kopp är en harmonisk blandning av kraft och krydda.
  • Lavazza Qualità Oro - Perfect Symphony 340g

    Lavazza Qualità Oro - Perfect Symphony 340g
    Lavazza Qualità Oro är den första kaffeblandningen som skapades av Luigi Lavazza 1956 i Turin, Italien. Receptet bakom denna unika blandning har gått i arv i generationer, ett hantverk där smak och kvalitet står i fokus. En unik blandning av sex olika sorter av de finaste Arabicabönorna från Central- och Sydamerika, noggrant utvalda och blandade av experter.Resultatet blir en perfekt symfoni med en förstklassig smak varje gång. En aromatisk premiumblandning med toner av honung och söt, torkad frukt. Kaffet är malt för att bryggas i din kaffebryggare eller franskpress.Mellanrostat och intensitet (5/10) Medium.100% Arabica.Bryggkaffe (malet kaffe).Smaknoter: Fruity/Floral
  • Lindvalls Kaffe Mellanrost 450g

    Lindvalls Kaffe Mellanrost 450g
    En klassisk blandning som går balansgång mellan söta toner från Brasilien och friska toner från Östafrika. Denna blandning ger en otroligt fin, balanserad och lätt syrlig kopp med fantastisk eftersmak. Detta mellanrostade kaffe är ett traditionellt svensk bryggkaffe när det är som allra bäst!Familjen Lindvall har rostat kaffe i snart fem generation i sitt kafferosteri i Uppsala och kan titulera sig med att vara Kunglig Hovleverantör. Kaffebönorna har rostats långsamt för att uppnå bästa resultat och rostningen sker i världens modernaste och bästa trumrost, speciellt utvecklad för gourmétrostning.Mellanrostat bryggkaffe av 100% arabicabönor.Rainforest Alliance-certifierat.Finns även som 12-pack.Förvara i stil - köp till matchande kaffeburk.
  • Limited edition malet kaffe Mango Twist (samjäsning med mango), 200 g

    Limited edition malet kaffe Mango Twist (samjäsning med mango), 200 g
    Jäsningen med äkta mango gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den mango-lemonad, med uppfriskande inslag av citrongräs och frisk citrus. En tropisk twist i ditt morgonkaffe! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta mango, citrusjuice och ett sötningsmedel (vanligtvis melass). Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av mango. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Tvättade, samjäsning med mangoRostningsprofil MediumSmakpalett Mango, citrongräs, citrusfruktRekommenderade bryggmetoder: alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex etc.) samt bryggning i kopp.Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Malet kaffe till presskanna

När man ska göra kaffe direkt i en kanna som till exempel en liten Bodum presskanna ska man helst ha grovmalet kaffe. Det ska vara nånstans mellan det allra finaste bryggkaffet och ett grovmalet kokkaffe.

Risken med ett för finmalet är att det kan komma igenom kaffesump i filtret. Har du en egen kvarn så vrid upp några snäpp så du får grövre korn.

Om du köpt färdigmalet eller malt det själv är det viktigt att du förvarar det i en lufttät kaffeburk. Låt inte malkaffet oxidera då det lätt tappar smaken.

Vill du ta det till nästa nivå köper du dig en kaffebehållare med vakuumfunktion. Då kan du pressa ut luften så att kaffet absolut inte kan oxidera under förvaringen.