Malet kaffe

Här hittar du malet kaffe som passar som bryggkaffe eller till presskanna. Det finns också malkaffe som lämpar sig bra för att göra espresso. Se nedan olika märken och förpackning på malet kaffe som du kan köpa online.

Populärt inom malet kaffe

  • i

    Rutasoka Kasenga Bryggmalet Mörkrost 450g

    Dubbelcertifierat och fylligt mörkrostat bryggkaffe från nordöstra Kongo med smak av röda bär och toner av mörk choklad i eftersmaken.
  • i

    Passalacqua Kaffe Cremador 250g

    Passalacqua Kaffe Cremador presenteras här färdigmalet. Detta är ett krämigt kaffe som är en blandning av arabica- och robustabönor vilket ger en balanserad smak. Ofta kan starkt kaffe upplevas för bittert, men Passalacqua lyckas med bedriften att tillverka starkt kaffe där detta inte är fallet. Aromen är speciell och omisskännlig. Detta kaffe passar lika bra hemma som till café och är malet för mokabryggare, men passar också perfekt för italiensk espresso.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare.Typ: Rostade malda bönor ; Arabica 70%, Robusta 30%Karaktär: Krämig och balanserad.Arom: Choklad, honung, hasselnötterRostning: Mörkt, mediumServering: Fantastisk efter maten.
  • i

    Doncafe Kaffe 500g

    Ett fylligt kaffe från Doncafe med en intensiv arom. Kaffet har en fin smak från Arabicabönorna. Här i förpackning om 500 gram.
  • i

    Malet kaffe med hasselnötssmak CHiATO Hazelnut, 250 g

    REA
    Malet kaffe med hasselnötssmak CHiATO Hazelnut, 250 g
    En väldoftande kaffekopp som serveras tillsammans med en utsökt paj med en krispig hasselnötskrämfyllning... Kan det bli bättre än så här? Ja, det gör det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Det är omöjligt att motstå det hasselnötssmakande kaffet, som är nötigt, fylligt och otroligt väldoftande! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en läcker latte macchiato med hasselnötssmak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED HASSELNÖTSSMAKUnna dig en sann fest av smaker: söta toner av rostade hasselnötter passar perfekt ihop med kvalitetskaffe.ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 97.5 %, arom 2.5 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.

Fler tips på malet kaffe

  • i

    Kaffe REKO Malet Extra mörkrost 450 g Eko Arvid Nordquist

    Kaffe REKO Malet Extra mörkrost 450 g Eko Arvid Nordquist. Kraftfull & BärigKRAV-certifierat och ekologiskt malet filterkaffe, extra mörkrostat med kraftfull och bärig smak.* Malet bryggkaffe* Extra Mörkrost* 450 g* Smakskala: Fyllighet: 9, Syrlighet: 8, Intensitet: 8, Rostning: 7* Miljöinfo: EU- Ek
  • i

    Kaffe GEVALIA H.B Organic 1kg 8/krt

    Hållbart och kraftfullt kaffe. Ett fylligt och smakrikt kaffe med inslag av mörk choklad, kryddnejlika och svarta vinbär Produkten är ekologisk. - Hela bönor - KRAV-märkt - Rainforest Alliance - EU Organic Farming (Europalövet)
  • i

    Kaffe Gevalia Heritage 1920 250 g

    Kaffet Professional Heritage Selection 1920 har rötterna i Gevalias ursprung. I upplevelsen ingår hållbarhet och omtanke hela vägen mot framtiden. Från små odlingar i Latinamerika och Asien, via varsam rostning i Gävle, till det kaffe du njuter av här och nu. Framtaget av 100% Arabicabönor. Kaffet h
  • i

    Kaffe GEVALIA Krav Mörk 90g 48/krt

    En angenäm kaffesmak där undertoner av mörk choklad, kanel och kardemumma möts. - EU Organic Farming (Europalövet) - KRAV-märkt - Rainforest Alliance
  • i

    Kaffe LÖFBERGS Kharisma RA 450g

    Upplev kaffets karisma med LÖFBERGS Kharisma RA! Låt dig förtrollas av den magnetiska dragningskraften från LÖFBERGS Kharisma RA. Denna exceptionella kaffeblandning är skapad för att ge dig en kopp kaffe som utstrålar ren glädje och elegans. Varje bryggning är en hyllning till hållbarhet och kvalite
  • i

    Kaffe Nescafé Lyx refill 200g

    Frystorkat kaffe i en praktisk refillpåse för att fylla på din tomma burk.Nescafé Lyx har vi blandat arabicabönor med en handfull robustabönor för få en fyllig och mjukt avrundad smak. Därefter rostar vi bönorna långsamt gyllene för att lyfta fram den milda karamellsmaken och ta fram den unika, sofi
  • Limited edition duo med samjäst malet kaffe Peach Fuzz & Pina Colada, 2 x 200 g

    REA
    Limited edition duo med samjäst malet kaffe Peach Fuzz & Pina Colada, 2 x 200 g
    En duo som passar perfekt för livliga morgnar och nyfikna smaklökar.Vad händer när två funkiga, fruktiga kaffesorter från samma banbrytande colombianska gård möts? Du får ett experimentellt mästerverk med "Peach Fuzz" och "Piña Colada"! Båda är resultatet av den magiska samjäsningen som Rodrigo Sanchez har skapat på gården "Monteblanco", där traditionell colombiansk terroir möter modig innovation. Oavsett om du är en kaffekännare eller bara vill uppleva något helt annorlunda, lovar detta paket en morgonritual som ingen annan.Peach Fuzz – En persikafest i en kopp, 200 g Detta kaffe är jäst med äkta persikor och är som solsken i en kopp – funkigt, sött och härligt vilt. Från den första doften av mogen persikonektar till den sista mjuka klunken med inslag av mango och karamell, ger ""Peach Fuzz"" en livfull smakexplosion som garanterat imponerar även på de mest skeptiska kaffedrickarna.Smaknoter: Persika, mango, karamellUrsprung: Huila, ColombiaSorter: Bourbon, CaturraProcess: Tvättad, samjäsning med persikaRostningsgrad: MediumBryggmetoder: Alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex, etc.), samt bryggning i koppHUR TILLVERKAS DEN?Bönorna genomgår en flerstegs jäsningsprocess som omfattar:- En uppvärmningsjäsning.- En vild blandning av laktobaciller och jäst blandat med äkta persikor och tropisk nektar.- 150 timmars samjäsning för djupa, balanserade smaker.- Noggrann övervakning av socker- och pH-nivåer för att bibehålla klarhet och kraft.Resultatet? En kopp som doftar fruktjuice och smakar som utmärkt kaffe – komplex, balanserad och helt oförglömlig.Piña Colada – Tropiskt kaffe på ett nytt sätt, 200 g Detta kaffe är jäst med äkta kokosnötter och är som en semester för dina smaklökar. Ljusa, uppfriskande toner av ananas och citrongräs virvlar ihop i en brygd som smakar mycket misstänktsamt som en tropisk cocktail – men oroa dig inte, det är bara kaffe!Smaknoter: Kokosnöt, ananas, citrongräsUrsprung: Huila, ColombiaSorter: Purple CaturraProcess: Naturlig, samjäsning med kokosnötRostningsgrad: MediumBryggmetoder: Alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex, etc.), samt bryggning i koppHUR TILLVERKAS DEN?Den här är en riktig tropisk tango:- Purple Caturra-bönor jäses på egen hand innan det roliga börjar.- En tropisk samjäsning av kokosnöt, citrusfruktjuice, socker och melass vispas ihop.- Bönorna och den fruktiga blandningen festar i 180 timmar.- Socker och syrlighet balanseras noggrant för att inte överväldiga bönornas naturliga profil.Det är en kraftfull brygd som blandar strandvibbar och hantverksmässigt kunnande i varje klunk.Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.
  • i

    Kaffe GEVALIA Krav Mellan 500g 12/krt

    Miljömärkt ekologiskt kaffe. Fint balanserad smak med trevligt rostad ton. Inslag av plommon, söt tobak och citrusskal. och samtidigt en elegant och väl avvägd syrlighet. Produkten är ekologisk. - Ekologisk - Malet - 500g - Rainforest Alliance - EU Organic Farming (Europalövet) - KRAV-märkt
  • i

    Kaffe ARVID.N Gran Dia Mellanmörk 500g

    Arvid Nordquist Gran Dia - mellanmörkt kaffe med inslag av choklad och fruktig apelsin. Mellanmörkt kaffe gjort på 100% Arabicabönor. Arvid Nordquist Gran Dia är ett mellanmörkt kaffe med nötiga toner ocvh en behaglig beska. Kaffet har en doft med inslag av knäck. Eftersmaken är generös och rund. Bö
  • i

    Kaffe Ethic Harvest 6 x 1000 g Eko

    Malet kaffe Ethic Harvest Mörk rost från Arvid Nordquist. Kraftfull & Bärig. Kraftfull smak med tydliga toner av mörka bär. Behagligt fyllig eftersmak. Ethic Harvest är 100% Fairtrade-certifierat, 100% ekologiskt, 100% klimatkompenserat och rostat utan användning av fossila bränslen.* Malning 1* Mör
  • i

    Bialetti Bridgerton malet kaffe i plåtburk, 250 g

    Kronjuvelen i ”Bialetti” x ”Bridgerton”-kollektionen är utan tvekan den utsökta ”Royal Regency Blend” – ett kaffe värdigt den finaste societeten.Denna eleganta blandning kombinerar noggrant utvalda ursprung – 80 % arabica och 20 % robusta – och ger en fyllig, sammetslen munkänsla med en rik och kvardröjande eftersmak. Kaffet är välbalanserat och bjuder på subtila blommiga toner och en livfull karaktär. Det passar lika bra för en lugn stunds njutning som till livliga samtal.Ett kaffe skapat för stulna blickar, viskade hemligheter och eleganta ritualer – oavsett tid på dygnet.Ingredienser: rostat och malet kaffe. 80 % arabica, 20 % robusta.Förvaring: förvaras torrt och svalt.
  • Kaffe Zoégas Professional Eco 24x225 g

    Upptäck ett smakrikt malet kaffe perfekt anpassat för både urnbryggare och klassiska kaffebryggare. Denna mörkrost från Zoégas erbjuder en fruktig och medelfyllig smakprofil med balanserad syra och en behaglig eftersmak av fruktiga toner. Kaffet är tillverkat av 100% Arabicabönor och är både ekologi
  • i

    Zoégas Kaffe Skånerost Mörkrost 450g

    ZOÉGAS SKÅNEROST - KRAFTIG & SMAKRIK MÖRKROST ZOÉGAS arbetar efter sitt kärnvärde: ”Gott kaffe är vårt hantverk och passion.” Så startar historien bakom ZOÉGAS finaste kaffeblandningar. SKÅNEROST är en klassisk och omtyckt smakkomposition av bönor från Östafrika och Brasilien, väl avvägd med högvuxna bönor från Latinamerika. Kärv mörkrost med behaglig fruktighet och toner av mörka bär.CERTIFIERAT KAFFEZOÉGAS Professional Skånerost är certifierat med Rainforest Alliance. - Förmalet kaffe anpassat för konsumentbryggare. - En förpackning ger 72 koppar. - 100% Arabica - Blandat och rostat i Helsingborg med all el från vindkraft.
  • i

    Passalacqua Kaffe Alambra 250g

    Passalacqua Alambra är ett mycket gott, färdigmalet kaffe från Neapel som passar lika bra att bjuda dina vänner på som att dricka själv hemma. Smakrikt och kraftfyllt - perfekt till espresso.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Arabica 30% och Robustabönor 70%, malda, rostade bönor.Karaktär: Smakrikt och kraftfyllt. En ren napoletansk njutning!Arom: ChokladRostning: MediumServering: Nybryggt!
  • i

    Havredryck Oatly ikaffe 1 liter

    iKaffe från Oatly är framtagen speciellt för att funka i kaffe, som du kan skumma och som smakar helt fantastiskt i kaffet. Det är en havredryck med fyllig rund smak som funkar perfekt att skumma. För den allra godaste kaffelatten. Men naturligtvis funkar den lika bra att dricka rakt upp och ner. De
  • GEVALIA Kaffe Mellanrost prof.brygg 500g

    REA
    GEVALIA Kaffe Mellanrost prof.brygg 500g
    Originalet som alltid går hem! Bryggmalet mellanrost. Den klassiska Gevaliatraditionen när den är som bäst. Gevalia Professional är rostat och malt för den mest optimala smaken. Ett milt och väl balanserat kaffe, lite blommigt med drag av kanel och viol. Mellanrost Professional Vikt: 500gram
  • i

    Rutasoka Okapi Mellanmörkrost EKO/UTZ 450g

    Dubbelcertifierat och fylliga mellanmörkrostat malet kaffe från nordöstra Kongo med smak av söta plommon och toner av kakao.
  • i

    Kaffe LÖFBERGS Prof. Generoso HB 1kg

    Fylligt och kraftfullt kaffe med toner av bär, choklad och söt sirap. Ett kraftfullt kaffe med sirapstoner och smak av mörka bär och choklad. 100% arabica från Brasilien, Colombia och övriga Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Bönorna är varsamt rostade enligt Slow roast metoden för att maximera
  • i

    Kaffe GEVALIA Krav Auto mellan 6x1kg

    Ekologiskt kaffe för automatmaskiner - färdigt att brygga. Färdigportionerat miljömärkt mellanrostat Gevaila kaffe med klassisk arom, 100% Arabica bönor. Produkten är ekologisk. - 6 förpackningar x 1 kilo - KRAV-märkt - Rainforest Alliance - EU Organic Farming (Europalövet) - Automatkaffe - Mellanro
  • i

    Kaffe ARVID.N Ethic Harvest 48x125g

    Kraftfull smak med tydliga toner av mörka bär, behagligt fyllig eftersmak. Arvid Nordquist Ethic Harvest malet kaffe är tillverkat av mörkrostade, hela Arabica-bönor. När det här kaffet bryggs får du en perfekt blandning av bitterhet, sötma och fruktig syrlighet för ett äkta kvalitetskaffe. Ethic Ha
  • i

    Kaffe Original Blend Mellan rost 60x100 g

    Kaffe Original Blend Mellan rostad från Arvid Nordquist. Frisk & Nötig. Elegant smak med nötiga toner. Lång och frisk eftersmak. Bönorna är 100% Arabica och odlas på hög höjd. Frukten plockas normalt för hand och bearbetas på bästa sätt för att bevara kvaliteten på bönorna.* Malning 3* Mellanrost* 1
  • i

    Lavazza Espresso Italiano Classico 250g

    Lavazza Espresso Italiano Classico är en intensiv och sammetslen blandning av 100% Arabicabönor från Syd- och Centralamerika. Kaffebönorna är särskilt rostade för att få fram ett aromatiskt och mustigt kaffe med toner av choklad. Ett perfekt val för dig som älskar den karaktäristiska norditalienska espresson med en mörk smakprofil. Denna produkt är mald för att passa din espressomaskin eller mokabryggare.LjusrostatIntensitet 5/10
  • ARVID NORDQUIST Kaffe Franskrost 500g

    Upplev intensiteten och kryddigheten i Arvid Nordquist Franskrost - intensiv smak. Ge dina sinnen en smakupplevelse utöver det vanliga med Arvid Nordquist Franskrost. Denna extramörka rost är känd för sin intensiva och kryddiga karaktär, med subtila toner av röda bär och choklad. Varje sipp av detta kaffe tar dig med på en resa till Frankrikes smakrika landskap. Men det är inte bara smaken som imponerar - detta kaffe består av 100% Arabicabönor, och vi är stolta över att vara 100% Rainforest Alliance certifierade och klimatkompenserade. Njut av varje kopp med vetskapen om att du bidrar till både kvaliteten på din kaffestund och till planetens välbefinnande. Extra mörkrost 100% Arabicabönor Vikt: 500 gram Rostning: 9/10 Syrlighet: 7/10 Intensitet: 9/10 Fyllighet: 8/10 Ursprung: Sydamerika, Asien, Centralamerika, Östafrika Rainforest Alliance
  • i

    Kaffe LÖFBERGS Prof. Dark 250g

    Mörkt fylligt kaffe med bär, vanilj och en len eftersmak av kakao. Ett fylligt kaffe med smak av mörka bär, vanilj och en lång behaglig eftersmak av kakao. 100% arabica från Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Förpackningen är fri från aluminium/metallisering. - 250 g - Styrka 3/5 - Rainforest a
  • i

    Kaffe GEVALIA Cappuccino Org. 10/fp

    Gevalia Cappuccino Original, nu med mindre socker, är för dig som vill njuta av en krämig cappuccino! Cappuccino Original har en härligt tjockt och fylligt skum som vara länge. Du gör den snabbt och enkelt - tillsätt bara hett vatten, rör om och njut! - Innehåller 10 påsar
  • i

    Passalacqua Kaffe Harem Malet Plåtburk 250g

    Passalacqua Harem presenteras här färdigmalet och i en fin plåtburk. Harem är Passalacquas finaste kaffeblandning och består av de 12 bästa arabicabönorna i världen. Dessa bönor plockas för hand på speciella plantager och är väldigt aromatiska samt söta och milda i smaken. Harem klassas av Passalacqua som Magnificent. Passalacqua rekommenderar att Harem dricks utan socker då kaffet redan är sött. Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Rostade, malda bönor.Karaktär: Aromatisk och komplex.Arom: Citrusfrukter, karamell, honung.Rostning: MörkServering: Nybryggt och hett!
  • i

    Kaffe Gevalia Heritage 1920 125 g

    Kaffet Professional Heritage Selection 1920 har rötterna i Gevalias ursprung. I upplevelsen ingår hållbarhet och omtanke hela vägen mot framtiden. Från små odlingar i Latinamerika och Asien, via varsam rostning i Gävle, till det kaffe du njuter av här och nu. Framtaget av 100% Arabicabönor. Kaffet h
  • i

    Kaffe LÖFBERGS Dark 100g 60/fp

    Ett fylligt kaffe med smak av mörka bär, vanilj och en lång behaglig eftersmak av kakao Ett fylligt kaffe med smak av mörka bär, vanilj och en lång behaglig eftersmak av kakao.100% Arabica från Brasilien, Colombia, Syd-och Centralamerika, Östafrika och Asien - Typ: Malet maskinbrygg - Mängd:100g - A
  • i

    Kaffe ARVID.N Highland Nature 60x100g

    Börja dagen med en varm kopp Arvid Nordquist Hghland Nature malet kaffe för en uppfriskande smak och arom. Arvid Nordquist Highland Nature malet kaffe har en generös doft av hasselnöt och en härligt rund smak. Kaffet har en viss pepprighet och ger en balanserad och fruktig eftersmak. Produkten är rä
  • i

    Bergstrands Kafferosteri Båtblandning 250g

    Kopp ohoj! Precis som namnet antyder är det här ett kaffe för ett liv på sjön, både bokstavligt och när du bara vill drömma dig bort en stund. När farbror Thomas skulle ut på havet tyckte han att det behövdes något alldeles speciellt. Både för att han älskar livet på sjön och för att han ville fjäska lite extra för kräsna och förväntansfulla medpassagerare.Han satte ihop en mörkrostad blandning med en grapeaktig syrlighet som balanseras av en kraftig body och gräddig eftersmak. Kaffet bryggdes för första gången i en pressbryggare under en slör på Marstrandsfjorden. Vännerna utbrast i kör mitt under en jipp: Detta är det bästa kaffe vi druckit!Tryggt förtöjda vid kaj lite senare på kvällen gjorde kaffet även succé till den iskalla punsch som serverades efter en trerätters på Marstrands Wärdshus.Smak: Mörkrostad blandning med en grapeaktig syrlighet som balanseras av en kraftig body och gräddig eftersmak.Typ: BryggkaffeUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, IndonesienRostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 4/10
  • i

    Arvid Nordquist Festivita Extra Mörk Brygg 500g

    Arvid Nordquist Festivita Brygg är en extra mörk röst med intensiv doft och kraftfull fyllig smak med toner av mörk choklad. Eftersmaken är rejäl och dröjer sig kvar länge. Festivita är ett 100 % hållbart certifierat (UTZ Certified) och 100% klimatkompenserat kaffe.Extra Mörk
  • i

    Havredryck OATLY iKaffe Eko 1L

    Upptäck Oatlys efterlängtade iKaffe ekologisk – den perfekta följeslagaren för alla kaffe- och teälskare! Oatlys efterlängtade iKaffe ekologisk är gjord på svensk ekologisk havre och tillverkas i världens första havredrycksfabrik i Landskrona. Det är en ekologisk havredryck att hälla i ditt kaffe el
  • i

    Kaffe Zoégas Mollberg mörkrost 1000 g

    ZOÉGAS Mollbergs blandning. Mustig mörkrost med elegant smak och toner av svarta vinbär och smörkola. Kaffet får sin arom och långa eftersmak från en stor andel högvuxna Kenyabönor som blandats med bland annat pärlbönor från Brasilien.Vår äldsta och finaste blandning som togs fram åt Hotell Mollberg
  • i

    Kaffe Zoégas Skånerost 50 x 110 g

    Zoégas Skånerost Hornsblandning Professional - det malda automatkaffet i praktiska portionspåsar. Klassisk mörkrost med nyanserad friskhet med toner av lakritsrot, kakao och nöt. Lång eftersmak av mogna bär. Kaffet får sin unika karaktär från bland annat brasilianska pärlbönor, högvuxna bönor från C
  • i

    Arvid Nordquist Gran Dia Mellanmörk Brygg 500g

    Gran Dia från Arvid Nordquist är ett bryggkaffe med en doft av knäck. Gran Dia är ett fylligt kaffe med tydliga nötiga toner och lagom beska gjort på 100% certifierade Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östafrika.MellanmörkKaffet är 100 % hållbart certifierat (UTZ Certified).100% klimatkompenserat.
  • i

    Malet kaffe Caprisette Dolce Vita, 250 g

    REA
    Malet kaffe Caprisette Dolce Vita, 250 g
    Livet ska vara sött! Vi skulle inte kunna räkna hur många gånger vi har hört våra kunder be om kaffe som varken är för fruktigt eller för bittert... Så vi har tagit steget och skapat kaffe som är naturligt sött! Hur har vi gjort detta, undrar du? Jo, vi har valt ut de finaste brasilianska bönorna med särskilt söta toner och sedan rostat dem på ett sätt som gör att sötsmaken framträder ännu tydligare.När du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • ZOEGAS Kaffe Mollbergs blandning 450g

    Zoégas Mollbergs blandning är en mustig och elegant mörkrost med toner av svarta vinbär och smörkola. Zoégas Professional sortiment är framtaget för att passa den professionella marknaden genom unika recept, specialanpassad malningsgrad och ofta portionsförpackat för professionell utrustning. Kaffet får sin arom och långa eftersmak från en stor andel högvuxna Kenyabönor som blandats med bland annat pärlbönor från Brasilien. Vår äldsta och finaste blandning som togs fram åt Hotell Mollbergs i Helsingborg 1903. 100% Arabica - blandat, rostat och koppat på ZOÉGAS i Helsingborg. Mollbergs Blandning är certifierat med Rainforest Alliance. Vikt: 450 gram Rainforest Alliance
  • ZOEGAS Kaffe Hazienda ekologiskt 450g

    Ekologiskt kaffe från Zoega med en välbalanserad fyllighet med friska inslag. Zoegas Hazienda är ett mörkrostat malt kaffe med en frisk och välbalanserad fyllighet. Kaffet har toner av plommon och nötter. Bönorna som används till Hazienda kommer från certifierade odlingar i Östafrika, Central- och Sydamerika. Bönorna är 100% arabicabönor. Produkten är rättvisemärkt och ekologisk. Malet Ekologiskt 100 % arabicabönor Bönor från Östafrika, Syd- och Centralamerika Mörkrostat kaffe 450 gram Fairtrade EU Organic Farming (Europalövet) KRAV-märkt
  • i

    Circi Gran Caffé Malet Kaffe 250g

    Malet italienskt kaffe 250 gram i exklusiv plåtburk från Circi rosteriet i Rom. Kaffet passar bra till mokka brygg eller för den som vill ha ett lite kraftigare bryggkaffe.
  • i

    Gevalia Capsules Espresso Intenso - 10 pcs

    Noggrant rostade kaffebönor med karaktär och en välbalanserad smak är Gevalias recept för en riktigt bra kopp kaffe, perfekt för en njutbar kaffestund ensam eller tillsammans med andra. Läs mer på www.gevalia.com Intens espresso som kombinerar en kryddig sötma med en fruktig karaktär. 100% malet kaffe i kapslar. Intensitet: 10 - Gevalia aluminiumkaffekapslar är kompatibla med Nespresso®* kaffemaskiner. - Gevalia aluminiumkaffekapslar är återvinningsbara, vänligen sortera dem med aluminiumavfall. - Gevalia är stolt över att vara en del av JDE Peet's Common Grounds-program, där vi strävar efter att positivt påverka både människor och planeten. Läs mer på: www.lorespresso.com/sustainab Detta paket innehåller 10 aluminiumkapslar. Förvaras torrt och svalt. *Varumärke som tillhör en tredjepart, ej kopplat till JACOBS DOUWE EGBERTS.
  • i

    Löfbergs Mörkrost Bryggkaffe 450g

    Löfbergs Mörkrost är ett malet bryggkaffe med fyllig och tydlig kaffesmak. Den mörka rostningen ger kaffet en rundare karaktär och gör det till ett gott val för dig som vill ha en smakrik kopp till frukost, fika eller dagens kaffepaus.Bryggkaffet passar perfekt i vanlig kaffebryggare och serveras gärna nybryggt, som det är eller med mjölk.
  • i

    Passalacqua Kaffe Cremador Malet Plåtburk 250g

    Passalacqua Kaffe Cremador här färdigmalet i en fin plåtburk. Cremador är ett krämigt kaffe som är en blandning av arabica- och robustabönor vilket ger en balanserad smak. Ofta kan starkt kaffe upplevas för bittert, men Passalacqua lyckas med bedriften att tillverka starkt kaffe där detta inte är fallet. Aromen är speciell och omisskännlig.Detta kaffe passar lika bra hemma som ute på ett café.  Malet för mokabryggare. Passar också perfekt för italienska espresso.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare.  Typ: Rostade malda bönor ; Arabica 70%, Robusta 30%Karaktär: Krämig och balanserad.Arom: Choklad, honung, hasselnötterRostning: Mörkt, mediumServering: Fantastisk efter maten.
  • Kaffe Green Forest Malet Mellan rost 60x100 g Eko

    Kaffe Green Forest malet mellan rost. Ekologiskt odlat kaffe från Arvid Nordquist. Rund & Fruktig. Rund smak med fruktiga toner. En generös och syrlig eftersmak. Arvid Nordquist köper enbart Arabica-bönor av högsta kvalitet. Köper dem när de är som färskast och rostar dem sedan långsamt för att säke
  • i

    Lavazza Espresso Qualità Rossa Burk 250g

    Lavazza Qualitá Rossa är en ikonisk blandning inom italiensk kaffekultur med över 50 års historia. Den noggrant balanserade andelen Robustabönor från sydöstra Asien ger kaffet den karaktäristiska fylliga smaken och varma toner av kakao. Arabicabönorna från Brasilien ger kaffet sin sötma och utsökta balans.Med sin intensiva aroma och sammetslena smaker av choklad och hasselnöt är Qualità Rossa det perfekta morgonkaffet som ger dig en pigg start på dagen. Denna produkt är mald för att passa din espressomaskin eller mokabryggare.MellanrostatIntensitet: 5/10Bönor: Arabica & Robusta
  • i

    Kaffe ZOÉGAS Dark Zenith 60x80g

    Dark Zenith är ett mörkrostad kaffe med uppfriskande smak. Mörkrost som till stor del består av högvuxet tvättat kaffe från de soliga bergssluttningarna i Centralamerika. Blandningen balanseras med pärlbönor från Brasilien och kaffe från Östafrika tillför fyllighet. Det ger ett uppfriskande kaffe me
  • i

    Arvid Nordquist Blond Ljusrost Brygg 450g

    Arvid Nordquist Blond Brygg är en ekologisk ljusrost med doft av kola, en fruktig smak av grapefrukt samt med fin eftersmak av citrus. Arvid Nordquist Blond Brygg är gjort till 100% av Arabicabönor som är ekologiska, Fairtrade, klimatkompenserade och har rostats fossilfritt.Ljusrost
  • i

    Nyhet: Högre Makter – Specialkaffe från himmelska höjder #10 | Makadamiahöjdaren från Mexiko! | mikroupplaga - Malet kaffe

    Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #10 kommer från Mexiko och smaken påminner om vit, söt chokladpralin och makadamianöt! 200g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter #10  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (det älskade kaffet har varit med i serien förut och är nu tillbaka med ny skörd!)MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKTPå upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo.Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 
  • ARVID NORDQUIST Kaffe Gran Dia Mellanmörk 500g

    Arvid Nordquist Gran Dia - mellanmörkt kaffe med inslag av choklad och fruktig apelsin. Mellanmörkt kaffe gjort på 100% Arabicabönor. Arvid Nordquist Gran Dia är ett mellanmörkt kaffe med nötiga toner ocvh en behaglig beska. Kaffet har en doft med inslag av knäck. Eftersmaken är generös och rund. Bönorna är 100% Arabicabönor och kommer från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östafrika. Arvid Nordqvist Gran Dia är 100% hållbart certifierat (UTZ certifed) och 100% klimatkompenserat. Mellanmörkt 100 % Arabicabönor Vikt: 500 gram Rainforest Alliance
  • i

    Kaffe Löfbergs Pro mellanrost 60x100 g

    Löfbergs Professionell malet för maskinbryggning, Mellanrost Medium. Ett fylligt mellanrostat kaffe med mycket aromer. Kaffet har en rund nötig smak med en honungsötma. Blandningen består av 100% arabicabönor, där basen är från Brasilien och Colombia – som blandas med kaffebönor från Centralamerika
  • i

    Bärbar Frälsare - specialkaffe från Etiopien - Malet kaffe

    BÄRIG | SÖT | VANILJHela bönor/malet kaffe 250gVissa glömmer aldrig sin första kyss. Andra minns för alltid sin första specialkaffeförälskelse: ”Det smakar ju DROTTNINGSYLT! Hur kan ett KAFFE smaka så mycket BÄR?”. Mer än ett decennium senare är jag tacksam att själv få vara med och sprida detta te-liknande kaffe från regionen Guji i Etiopien. Landet anses vara kaffets vagga och enligt legenden var det här som getaherden Kaldi upptäckte de röda bären för omkring 1 300 år sedan. Bärbar frälsare är ett bärigt kaffe att bära med sig, redo att frälsa alla som kommer i din väg.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe odlat på familjejordbruk i regionen Guji, Etiopien. Omhändertaget på Gedeb tvättstation. Process: Bärtorkat.Kvalitet: Grade 1Typ: UrsprungsvarietetOdlingshöjd: 1 800-2 130 meter över havet.God i alla bryggmetoder. 
  • i

    Lykke Kaffegårdar Big Monday Bryggmalet 250g

    Måndagar kan vara kämpiga, men kan också vara början på något stort, eller iallafall något gott. Som den måndagen då Lykke Kaffegårdar hittade en bortglömd gård i sluttningarna av El Salvadors högsta berg. I regionen Chalatenango, nära Honduras. En galen tanke förvandlades till en gemensam dröm, där de med sin kunskap kunde börja sprida budskapet om kvalitet och hållbarhet bland deras kaffeodlande grannar. Platsen döptes till El Pital efter bergstoppen. Den första kaffegården med Lykkes kaffefolk. En början på något riktigt gott och den första måndagen i resten av våra liv.El Pital är fantastiskt levande av blommor, fåglar och frukt. Allt man stoppar i jorden växer så det knakar. Kaffeträden växer i sydvästlig riktning runt 1900 meters höjd. Här driver Lykke ett jordbruk i harmoni med naturen, utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. De odlar kaffeplantor av sex olika varieteter. Och avokadoträd. För att skydda träden mot sol och vind, och för solmogen avokado på smörgåsen.Big Monday är Lykkes Salvadorianska fruktkorg. Där deras egna och deras grannars fantastiska kaffe får ta plats. Kring deras kaffegård finns flera kaffeproducenter, och fler skall det bli! Så kollegorna Elvin och Orlando skuffar runt med pick-up truck på de mest svårtillgängliga bergsvägarna och knyter an fler och fler till Lykkes gemensamma projekt. De har än så länge förmånen att få arbeta med ett 15-tal för att ta detta kaffe hela vägen hem till Hökarängen. Först ut har Lykke nöjet att presentera en liten lott från Blanca Delia Calderon de Arragea och hennes gård Los Pinos. Döpt efter tallarna som omgärdar familjens hus. Blanca Delia planterade kaffe av typen Pacamara här i sin trädgård för nästan fem år sedan. Och kaffet fullkomligt stormtrivs i hennes omsorg. De för varieteten så typiskt väldiga bladen skapar som en mörkgrön matta under de väldiga tallarna och Blanca är mästerlig när hon väljer ut de röda bären.Ursprung: Chalatenango, El SalvadorProducent: Blanca Delia Calderon de ArrageaGård: Finca Los PinosHöjd: 1800 maslSort: Pacamara (pacamara)Process: Honung, massa färsk och torkad på upphöjda sängarSmakprofil: Söt karamell, grönt äpple, nougat

Malet kaffe till presskanna

När man ska göra kaffe direkt i en kanna som till exempel en liten Bodum presskanna ska man helst ha grovmalet kaffe. Det ska vara nånstans mellan det allra finaste bryggkaffet och ett grovmalet kokkaffe.

Risken med ett för finmalet är att det kan komma igenom kaffesump i filtret. Har du en egen kvarn så vrid upp några snäpp så du får grövre korn.

Om du köpt färdigmalet eller malt det själv är det viktigt att du förvarar det i en lufttät kaffeburk. Låt inte malkaffet oxidera då det lätt tappar smaken.

Vill du ta det till nästa nivå köper du dig en kaffebehållare med vakuumfunktion. Då kan du pressa ut luften så att kaffet absolut inte kan oxidera under förvaringen.