Malet kaffe
Här hittar du malet kaffe som passar som bryggkaffe eller till presskanna. Det finns också malkaffe som lämpar sig bra för att göra espresso. Se nedan olika märken och förpackning på malet kaffe som du kan köpa online.
Populärt inom malet kaffe
-
Lavazza Qualità Rossa espressomalet kaffe, 250 g
74 kr
Läs mer härNjut av Lavazzas ikoniska kaffe med italienska rötter hemma när du vill!Qualità Rossa är en kaffeblandning med över 50 års historia. Arabicabönor från Brasilien och robustabönor från Afrika skapar ett aromatiskt, lent och fylligt kaffe med toner av choklad. Mellanrostad med intensitet 5/10 och passar bra med mjölk. Detta finmalda kaffe är till för dig som använder en espressomaskin eller mokabryggare.Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt. -
Malet kaffe med hasselnötssmak CHiATO Hazelnut, 250 g
124 kr
Läs mer härEn väldoftande kaffekopp som serveras tillsammans med en utsökt paj med en krispig hasselnötskrämfyllning... Kan det bli bättre än så här? Ja, det gör det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Det är omöjligt att motstå det hasselnötssmakande kaffet, som är nötigt, fylligt och otroligt väldoftande! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en läcker latte macchiato med hasselnötssmak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED HASSELNÖTSSMAKUnna dig en sann fest av smaker: söta toner av rostade hasselnötter passar perfekt ihop med kvalitetskaffe.ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 97.5 %, arom 2.5 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe. -
Malet kaffe med Amaretto-smak CHiATO Amaretto, 250 g
124 kr
Läs mer härEn doftande kaffekopp som följs av en klunk italiensk amarettolikör... Kan det bli bättre än så här? Ja, det kan det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Det är omöjligt att motstå kaffe med amarettosmak, som är härligt sött, lockande nötigt och syndigt likörliknande! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en läcker latte macchiato med amarettosmak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED AMARETTOSMAKUnna dig en riktig fest av smaker: mandel, aprikoskärnor och vanilj passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe.ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe. -
Malet kaffe med smak av Irish Cream CHiATO Irish Cream, 250 g
124 kr
Läs mer härEn väldoftande kaffekopp följt av en klunk tjock Irish Cream... Kan det bli bättre än så här? Ja, det gör det - när du rullar ihop dessa två saker till en, till exempel. Gräddigt, subtilt och ljuvligt likörigt, kaffe med smak av Irish Cream är omöjligt att motstå! Njut av det på egen hand eller gör en unik kaffecocktail: en enkel skvätt av din favoritmjölk förvandlar det till en läcker latte macchiato med Irish Cream-smak! NJUT AV EN KAFFEKOPP MED IRISH CREAM-SMAKUnna dig en riktig fest av smaker: Irländsk whiskey, söt grädde och en aning vanilj passar perfekt ihop perfekt med högkvalitativt kaffe.ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.
Fler tips på malet kaffe
-
Lykke Kaffegårdar Big Monday Bryggmalet 250g
99 kr
Läs mer härMåndagar kan vara kämpiga, men kan också vara början på något stort, eller iallafall något gott. Som den måndagen då Lykke Kaffegårdar hittade en bortglömd gård i sluttningarna av El Salvadors högsta berg. I regionen Chalatenango, nära Honduras. En galen tanke förvandlades till en gemensam dröm, där de med sin kunskap kunde börja sprida budskapet om kvalitet och hållbarhet bland deras kaffeodlande grannar. Platsen döptes till El Pital efter bergstoppen. Den första kaffegården med Lykkes kaffefolk. En början på något riktigt gott och den första måndagen i resten av våra liv.El Pital är fantastiskt levande av blommor, fåglar och frukt. Allt man stoppar i jorden växer så det knakar. Kaffeträden växer i sydvästlig riktning runt 1900 meters höjd. Här driver Lykke ett jordbruk i harmoni med naturen, utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. De odlar kaffeplantor av sex olika varieteter. Och avokadoträd. För att skydda träden mot sol och vind, och för solmogen avokado på smörgåsen.Big Monday är Lykkes Salvadorianska fruktkorg. Där deras egna och deras grannars fantastiska kaffe får ta plats. Kring deras kaffegård finns flera kaffeproducenter, och fler skall det bli! Så kollegorna Elvin och Orlando skuffar runt med pick-up truck på de mest svårtillgängliga bergsvägarna och knyter an fler och fler till Lykkes gemensamma projekt. De har än så länge förmånen att få arbeta med ett 15-tal för att ta detta kaffe hela vägen hem till Hökarängen. Först ut har Lykke nöjet att presentera en liten lott från Blanca Delia Calderon de Arragea och hennes gård Los Pinos. Döpt efter tallarna som omgärdar familjens hus. Blanca Delia planterade kaffe av typen Pacamara här i sin trädgård för nästan fem år sedan. Och kaffet fullkomligt stormtrivs i hennes omsorg. De för varieteten så typiskt väldiga bladen skapar som en mörkgrön matta under de väldiga tallarna och Blanca är mästerlig när hon väljer ut de röda bären.Ursprung: Chalatenango, El SalvadorProducent: Blanca Delia Calderon de ArrageaGård: Finca Los PinosHöjd: 1800 maslSort: Pacamara (pacamara)Process: Honung, massa färsk och torkad på upphöjda sängarSmakprofil: Söt karamell, grönt äpple, nougat -
Mörkare makter | Specialkaffe från Indonesien - Bryggmalet kaffe
275 kr
Läs mer härKRYDDIG | MUSTIG | VERKSTAD Hela bönor/malet kaffe 250g eller 750g.Kan ett kaffe verkligen smaka verkstad? Medan min mamma frälstes vid första koppen specialkaffe (nu slipper hon halsbränna) har det varit svårare att övertyga min pappa till att välja ett kaffe som kostar mer. Det var inte förrän han fick prova de här fylliga och karaktäristiskt kryddiga bönorna från indonesiska ön Sumatra, som han på allvar fick ett alternativ till sitt industriellt hårdrostade vanekaffe. Hans kommentar: ”Smaken påminner om ett oljigt verkstadsgolv. På ett bra, snällt sätt.” Mörkare makter! Jag är beredd att hålla med. Kaffet är gott i alla tänkbara bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Sumatra, Indonesien. Odlat på familjejordbruk runt sjön Toba. Kaffet är ekologiskt certifierat.Kvalitet: Grade 1.Typ: Red Caturra & S-Lini (S-794).Altitud: 1 100 – 1 280 meter.Process: Indonesisk honey.Lottstorlek: 3 000 kg.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppIndonesien är ett land som består av fler än 18 000 öar där den största heter Sumatra. Världens till ytan sjätte största ö kallas ibland för "guldön", känd för sina oljefyndigheter. Men här odlas alltså även ett mycket spännande kaffe. I Sumatras norra delar ligger Tobasjön som är upp till 500 meter djup och är en rest av den kollapsade vulkanen Toba. Det är i trakterna runt sjön och bergskedjan Bukit Barisan som bönder från omkring 5 000 familjejordbruk har gått ihop och startat kollektivet Kopi Toba. Genom olika jordbrukstekniker får kaffebönderna hjälp att maximera kretsloppstänkandet och minimera påverkan på miljön.När det kommer till smaken är kaffet från Sumatra är känt för att vara karaktäristiskt kryddigt och mustigt. Min egen pappa älskar att hålla på med bilar och trivs utmärkt i sitt garage. En bekant som provade kaffet satte ord på smaken som "verkstad" och när jag berättade det för pappa fyllde han snabbt i: ”Smaken påminner om ett oljigt verkstadsgolv. På ett bra, snällt sätt.”Mörkare makter är det kaffe som tog längst tid för mig själv att fullt ut omfamna, medan det för pappa var tvärt om. Han hade lättast att gilla Mörkare makter eftersom det ligger närmare de mörkrostade kaffen som de allra flesta svenskar är vana vid att dricka. Men kryddigheten i kaffet från Sumatra kommer inte ur att det är särskilt hårt rostat. Nej, tvärt emot de flesta industriellt massproducerade kaffen som säljs i livsmedelsaffärerna så kommer kaffets smak inte främst från graden av rostning, utan från kaffets inneboende karaktär. Den som söker ett intensivt och fylligt kaffe bör därför leta efter ett kaffe som har de egenskaperna, snarare än att gå efter graden på rostning. Rostningsgraden finns där för att framhäva och plocka fram bönans unika smak, snarare än att dölja den med smaken av "rostat". Det är därför kaffet heter "Mörkare makter" i stället för "Mörka makter". För särskilt mörkt rostat, är det faktiskt inte. Det är många saker som påverkar hur kaffet smakar när det hamnar i vår kopp. En av dem är vilka förhållanden som kaffeträden vuxit i. Det spännande att kaffets karaktär nu har kopplats ihop med smaken av "verkstad". För på en ö med oljefyndigheter och vulkanisk mark, känns väl kopplingen snarare logisk än främmande?Jag hoppas att du ska tycka om Mörkare makter precis lika mycket som jag, min pappa Sam och min storebror Olle. Kaffet gott,Allt gott/Viktor -
Doncafe Kaffe 500g
99 kr
Läs mer härEtt fylligt kaffe från Doncafe med en intensiv arom. Kaffet har en fin smak från Arabicabönorna. Här i förpackning om 500 gram. -
Bergstrands Moomin 80 Winter Edition Malet Kaffe 250g
110 kr
Läs mer här80 år av muminberättelser! Allt började med den första muminberättelsen, Småtrollen och den stora översvämningen, som utkom år 1945.Tove Jansson skrev den under andra världskriget som en saga för att trösta sig själv under mörka tider, och den speglar verkligheten för miljontals människor som befann sig på flykt och sökte skydd. Berättelsen följer Muminmamman och Mumintrollet som letar efter ett nytt hem och den försvunna Muminpappan. Till slut hamnar de i vad som kommer att bli känt som Mumindalen. Där står ett högt blått hus – en glädjefylld plats där alla är välkomna, vem de än är, när de än kommer. Muminhuset är en symbol för trygghet, skydd och tillhörighet. Det är universella, tidlösa behov som är lika viktiga idag som för 80 år sedan. Dörren är alltid öppen.Kaffebönorna i Moomin 80 Winter Edition kommer från södra Brasilien. Bergstrands Kafferosteri rostar dem varsamt enligt gamla traditioner och smaksätter dem sen med choklad och en touch av mint. Passar ypperligt att avnjutas i en fåtölj framför kaminen när vintermörkret sakta lägger sig till ro utanför fönstret.Smak: Kaffe smaksatt med precis lagon mycket choklad och mint!Ursprung: Brasilien, Colombia och GuatemalaVeganskRostning 7/10Fyllighet 7/10Syrlighet 5/10 -
Gevalia Mellanrost El-brygg Bryggkaffe 450g
89 kr
Läs mer härGevalia El-brygg är en mellanrost med lite grövre malet kaffet som är specifikt framtaget för elektriska bryggare.El-brygg består av en blandning av något mildare kaffebönor från Brasilien, bönor från Colombia som ger fyllighet samt Kenyanska för en fruktig arom. Gevalia El-brygg har en härlig arom och lätt syrlig eftersmak. -
Lykke Kaffegårdar Malin of Hökarängen Malet 500g
179 kr
Läs mer härDet är ingen slump att ordet lagom inte går att översätta till engelska. Malin från Hökarängen är din sköna kompis och kaffeblandning. Inte för mörkt, inte för ljust. Så lagom säkert och Malin att du antagligen vill ha mer. När Lykke skapade Malin var det för alla som gillar ett fylligare kaffe och som kanske vill stödja Lykkeprojektet, men inte vill veta av ljusrostat. Du är inte så knusslig, men gillar bra saker, lagom saker.Kaffeinnehållet i Malin kommer från Lykkes, eller deras grannars gårdar i Brasilien och Peru. Det exakta innehållet varierar efter säsong, men just nu innehåller Malin lika delar kaffe från följande regioner.BrasilienRegion: Bateia, Castelo - Espirito SantoHöjd: 800-1200 mProcess: Så kallad ”Pulped Natural”. Efter skörd skalas bären fria från sitt fruktkött. Bönorna torkar sen under den Brasilianska solen.PeruRegion: Agua de Nieves, Monobamba - PeruHöjd: 1600-2100 mFörädling: Kaffet skalas fritt från sitt fruktkött och lämnas vilande i sitt omgärdande sockerlager, under 24-36h. Under denna tid bryts genom en jäsningsprocess, sockret ned. Ungefär som processen i det traditionella surdegsbaket. Därefter tvättas bönorna rena i friskt källvatten och torkas slutligen långsamt.Smakprofil: Lönnsirap, mandel & fikonSmakintensitet: 5/5 -
Passalacqua Kaffe Alambra 250g
59 kr
Läs mer härPassalacqua Alambra är ett mycket gott, färdigmalet kaffe från Neapel som passar lika bra att bjuda dina vänner på som att dricka själv hemma. Smakrikt och kraftfyllt - perfekt till espresso.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Arabica 30% och Robustabönor 70%, malda, rostade bönor.Karaktär: Smakrikt och kraftfyllt. En ren napoletansk njutning!Arom: ChokladRostning: MediumServering: Nybryggt! -
Löfbergs Kaffe Mellanrost Eko 450g
89 kr
Läs mer härLöfbergs Kaffe Mellanrost EKO är ett mellanrostat och 100% ekologiskt kaffe med smak av söta bär och toner av härligt fyllig mjölkchoklad.EKO Mellanrost består av 100% arabicakaffe som är handplockat, sorterat och torkat på små plantager i Syd- och Centralamerika samt Östafrika.KRAV-märkningen garanterar att kaffebönorna fått växa och mogna utan kemisk konstgödning och bekämpningsmedel. -
Lykke Kaffegårdar Darkness Bryggmalet 500g
189 kr
Läs mer härLykkes kaffe Darkness innehåller råkaffe med en djup och rund karaktär och smaker som kakao, pekannöt och kakdeg. Ett kaffe med en fylligare smak och en känsla som många älskar.Kan avnjutas precis lika bra med med växtbaserad som med vanlig mjölk. Ett kaffe att njuta av precis när - och hur - du vill. -
Bergstrands Kafferosteri Bön Appétit 250g
89 kr
Läs mer härBergstrands lät göteborgarna rösta fram sitt favoritkaffe. Valet föll på ett kaffe med karaktär som sticker ut från mängden och tar en självklar plats vid fikabordet. Bucaramangabönor kompletteras med bönor från Brasilien och Indonesien vilket ger en fyllig karaktär och kraftig kropp.Går hand i hand med mjölk men står också stadigt på egna ben, precis som göteborgaren.Smak: En rund och behaglig kopp med smak av hasselnöt, citrus, balanserad syra och sötma.Typ: BryggmaletUrsprung: Brasilien, Colombia, IndonesienRostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 6/10 -
Svanfeldts Coffee CP by Ditte Bryggmalet 250g
89 kr
Läs mer härMellanrostat, malet kaffe med mustig, kryddig kropp med smak av karamell och torkade fikon. För varje kilo sålt kaffe skänker Svanfeldts Coffee 10 kr till Hjärnfonden, och bidrar till Hjärnfondens forskning om CP-cerebral pares, men även många fler av hjärnans utmaningar.Rostningsgrad: 6/10.Passar att pressas och bryggas. -
Arvid Nordquist Kaffe Franskrost Brygg 500g
89 kr
Läs mer härArvid Nordquist Kaffe Classic Franskrost Brygg är ett bryggkaffe med doft av mörk choklad. Kaffet har en kraftfull och nyansrik smak, med toner av vanilj. Eftersmaken är lång med balanserad syrlighet.Franskrost från Arvid Nordquist är ett 100 % hållbart certifierat (UTZ Certified) och 100% klimatkompenserat kaffe.Classic Franskrost består av 100% certifierade Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östafrika. -
Idee Kaffee Brygg Arabica 500g
109 kr
Läs mer härBryggkaffe från Idee Kaffee gjord på 100% Arabica. Tack vare Idee Kaffees patenterade metod reduceras garvsyran i kaffebönan före tillverkningen vilket gör det möjligt för personer med känsliga magar att ändå njuta en god kopp kaffe.Innehåller koffein. -
Bergstrands Kafferosteri Mina Drömmars Kopp Eko 250g
95 kr
Läs mer härIdén till Mina Drömmars Kopp föddes när Bergstrands stockholmssäljare fick frågan om ett kaffe inspirerat av Stockholm, likt deras storsäljare Bön Apétit har inspirerats av allt de känner igen med Göteborg.Med både ett nytt showroom och två bönor uppe i Huvudstaden var det därför självklart för Bergstrands Kafferosteri att ta fram en Stockholmsblandning med avstamp i Per Anders Fogelströms roman om staden vi känner som Mälardrottningen. En mörkrostad smak av nougat passar denna drömkopp lika bra för att göra dig redo att stångas i kollektivtrafiken, i termosmuggen på promenaden längs söders gator som på den soldränkta balkongen på Kungsholms strand.En mörkrostad blandning. rund och med toner av nougat. Bönorna, de kommer ifrån Colombia, Indonesien och Peru.Rostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 5/10Typ: BryggkaffeMalning: BryggmaletUrsprung: Colombia, Indonesien, Peru -
Malet kaffe uppsättning Caprisette, 4 x 250 g
509 kr (599 kr)
Läs mer härUtformad för en utsökt daglig kopp är detta Coffee Friend's mest sålda kaffesortiment. Blandningar av olika smaker passar bra både till vanligt svart kaffe och till dina mjölkbaserade favoritdrycker. Prova 4 olika smaker och upptäck din favorit! Paketet innehåller: Malet kaffe "Caprisette Belgique", 250 gKaffet med en intensiv aroma och en fyllig kropp. Det lämnar en långvarig eftersmak av mörk choklad och söt karamell i gommen. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: Brasilien, Honduras VARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %)ROSTPROFIL: MedelljusINTENSITET: 7/10SMAKPALATS: Mörk choklad, Karamell, KnäckMalet kaffe "Caprisette Fragrante", 250 gDoften kännetecknas av den söta smaken av jordnötssmör och chokladgodis. I doften upptäcker du toner av mjölkchoklad tillsammans med en subtil eftersmak av valnötter. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: BrasilienVARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %) ROSTPROFIL: MellankvartINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, Valnötter Malet kaffe "Caprisette Italiano", 250 gDirekt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe! Skäm bort din smak med söta toner av karamell, inslag av gourmetlikör och ett stänk av den finaste kakaon. REGION: Brasilien, Mexiko, Indien, Etiopien VARIETET: arabica 100 %ROSTPROFIL: Medium INTENSITET: 5/10SMAKPALATS: Karamell, Kakao, Likör Malet kaffe "Caprisette Royale", 250 gDetta royalt smaksatta kaffe har toner av choklad, torkad frukt och bär. Det är perfekt för dig som gillar särskilt fylliga smaker i din kaffekopp.REGION: Brasilien, Mexiko, Uganda, IndienSORT: arabica (80%), robusta (20%)RÖSTPROFIL: MedelhögINTENSITET: 7/10SMAKPALETT: Choklad, Torkad frukt, BärIngredienser: malet rostat kaffe. Förvaringsvillkor: förvaras svalt och skyddat från solljus. -
Grand Kafa Gold 500g
119 kr
Läs mer härGrand Kafa Gold är ett premiumkaffe tillverkat av noggrant utvalda bönor som ger en fyllig och rik smak. Det kommer från Serbien och är en del av det välrenommerade varumärket Grand Kafa, det ledande kaffevarumärket på Balkan.Med sin långa tradition och höga kvalitet har Grand Kafa blivit en självklar favorit bland kaffeälskare i regionen. Varje kopp är omsorgsfullt framtagen för att ge en smakrik och njutbar kaffeupplevelse. -
Arvid Nordquist Gran Dia Mellanmörk Brygg 500g
95 kr
Läs mer härGran Dia från Arvid Nordquist är ett bryggkaffe med en doft av knäck. Gran Dia är ett fylligt kaffe med tydliga nötiga toner och lagom beska gjort på 100% certifierade Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östafrika.MellanmörkKaffet är 100 % hållbart certifierat (UTZ Certified).100% klimatkompenserat. -
Malet kaffe Caprisette Belgique, 250 g
119 kr (149 kr)
Läs mer härDenna blandning av kaffebönor från Brasilien och Honduras (80 % arabica och 20 % robusta) kommer definitivt att imponera på alla som gillar traditionella kaffesmaker. Den kännetecknas av en intensiv aroma och en fyllig kropp. När drycken är slut kommer en långvarig eftersmak av mörk choklad och söt karamell att omsluta gommen.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Malet kaffe uppsättning CHiATO Amaretto & Caramel & Crème Brûlée, 3 x 250 g
224 kr (374 kr)
Läs mer härAlla längtar efter en kopp kaffe med något sött till då och då... Men tänk om du kunde få dessa två i en och samma produkt? Skäm bort dig själv med en riktig fest av smaker!Paketet innehåller:Malet kaffe med Amaretto-smak CHiATO Amaretto, 250 gMandel, aprikoskärnor och vanilj passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe.Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Malet kaffe med karamellsmak CHiATO Caramel, 250 gSöt, krämig karamell och sockrig karamell passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe. Ingredienser: rostat malet kaffe 97 %, arom 3%. Malet kaffe med Crème brûlée smak CHiATO Crème Brûlée, 250 gKaramelliserat socker och vaniljkräm passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe. Ingredienser: rostat malet kaffe 97 %, arom 3 %. ***** ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe. -
Malet kaffe Caprisette Royale, 250 g
119 kr (149 kr)
Läs mer härEtt kaffe med en verkligt kunglig smak, packat i en förpackning som är så vacker att den bokstavligen passar en kung?... Ja, det är den! Denna fylliga, rika och naturligt söta blandning kommer definitivt att glädja fans av traditionella kaffesmaker som vill känna sig som kungligheter då och då. Brygg bara en kopp, koppla av och låt dig omfamnas av utsökta smaknyanser som är lika mjuka som finaste silke....Denna blandning av brasilianska, mexikanska, ugandiska och indiska sorter kombinerar arabica (80 %) och robusta (20 %) bönor. Den utsökta sötheten av choklad, delikata toner av torkad frukt och en lätt ton av bär förenas för att skapa en verkligt extraordinär smak. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Najjar Kaffe Arabica Blå Malet Kaffe 450g
95 kr
Läs mer härNajjar Kaffe grundades 1957 av Michel Najjar och produceras idag i den största kaffefabriken i Libanon. Fokus på kvalité har alltid varit det viktigaste för Najjar Kaffe. -
Lavazza Qualita Rossa Espresso Refill 250g
67 kr
Läs mer härLavazza Qualità Rossa är ett ikoniskt finmalet kaffe i Italien med över 50 års historia. Den här varianten passar utmärkt till en espresso. Den noggrant balanserade andelen Robustabönor från Afrika och Sydostasien ger kaffet den karaktäristiska fylliga smaken och de varma tonerna av choklad. De Sydamerikanska Arabicabönorna ger kaffet sin sötma och nötiga toner. Tillsammans ger det en fantastisk, sammetslen balans.Denna produkt är finmald för att passa din filterbryggare, mokabryggare eller franskpress.Detta är en refill för Lavazza Espresso Qualità Rossa Burk 250g.MellanrostIntensitet 5/10. -
Malet kaffe Caprisette Crema, 250 g
119 kr (149 kr)
Läs mer härGillar du mjölkbaserade kaffedrycker? Hör här då! Lyssna faktiskt även om du föredrar ditt kaffe svart. Vi har länge letat efter en blandning som skulle passa perfekt till mjölk, och vi är glada att kunna presentera att vi äntligen har hittat den! Det är vår nya "Crema", den perfekta basen för krämiga cappuccinos och läckra lattes. Det visar sig dock att du inte ens behöver mjölk för att njuta av den utsökta smaken på dessa bönor: Ljuvligt söta toner avslöjas lika bra i en kopp vanligt svart kaffe. Denna blandning av brasilianska och ugandiska sorter kombinerar arabica- (80 %) och robusta-bönor (20 %). Varje klunk har söta toner av karamell, en behaglig bitterhet av mörk choklad och en utsökt doft av nötter. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Whittard Coffee of the World Gift Set Malet Kaffe 9x45g
419 kr
Läs mer härSantos & Java – Mörkrostat En blandning av bönor från motsatta sidor av världen skapar en explosion av smak. Högkvalitativa kaffebönor från Santos i Brasilien och Java i Indonesien. Fruktiga, chokladaktiga toner från Brasilien i kombination med den lättare, krämiga sötman från bönor plockade från Indonesiens vulkaniska sluttningar.Guatemala Elephant – Mörkrostat Det finns inga elefanter i Guatemala, jättarna i Guatemala är kaffebönorna Maragogype. Dessa speciella kaffebönor har odlats på de vulkaniska sluttningarna av sjön Atitlán. Kaffet är mörkrostat och utvecklar djupa toner av choklad med en mjuk fruktig smak.San Agustin Colombia – Mellanrostat En colombiansk böna odlad på små gårdar i utkanten av San Augustin. Rik karamellsmak i kombination med en syrlighet och djupa chokladsmaker.Monsoon Malabar – Mörkrostat En av Indiens mest välkända kaffesorter. Unik smak av karamellsötma och kraftfulla kryddor.Sumatra – Mörkrostat Odlad på vulkansluttningarna av Mount Leuser i Indonesien. Fylliga värmande toner av mörk choklad och hallon.Mocha Djimmah – Lätt mellanrost Mocha Djimmah odlas i Kaffa-regionen i Etiopien, kaffets födelseplats. Starkt och fruktigt med en rik vinliknande smak, toner av kakao och nötter och en chokladaktig eftersmak.Dominikanska republiken – Mellanrostat Ett medelfylligt kaffe med inslag av karamell och vanilj avrundat med en delikat, krispig finish.Etiopien Yirgacheffe – Lättrostat Odlat runt den pittoreska staden Yirgacheffe i södra Etiopien. En distinkt smakprofil av len choklad och fruktigt granatäpple.Kenya Peaberry – Lättrostat Ett ärtbär bildas när två kaffefrön smälter samman till ett och skapar en liten men smakrik kaffeböna. Vårt lättrostade Kenya Peaberry är gjord av endast de finaste ärtbären och genererar ett melodiskt mästerverk av tropiska frukter, syra och en skarp ren eftersmak. -
Lykke Kaffegårdar HoHoHo Julkaffe Bryggmalet Kaffe 250g
129 kr
Läs mer härHOHOHO! Tomtens favorit-julkaka… öh-kaffe! Ge dagen en riktig skjuts med nyligen malet kaffe, direkt från Lykke-gårdarna som sätter stämningen för varje julstund! Årets festblandning innehåller kaffe från alla deras ursprung - Brasilien, El Salvador, Peru och Uganda.En något mörkare rostning som är söt och fyllig, med smaker av choklad, tropiska frukter, röda bär och en lätt touch av citrus.Ursprung: Brasilien, El Salvador, Peru & UgandaProcess: Natural & Washed -
Malet kaffe Caprisette Dolce Vita, 250 g
119 kr (149 kr)
Läs mer härLivet ska vara sött! Vi skulle inte kunna räkna hur många gånger vi har hört våra kunder be om kaffe som varken är för fruktigt eller för bittert... Så vi har tagit steget och skapat kaffe som är naturligt sött! Hur har vi gjort detta, undrar du? Jo, vi har valt ut de finaste brasilianska bönorna med särskilt söta toner och sedan rostat dem på ett sätt som gör att sötsmaken framträder ännu tydligare.När du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Lindvalls Cykelkaffe 450g
79 kr
Läs mer härEtt kaffe med gemytlig karaktär och arom. Den mörka rostningsgraden ger en elegant mix av både syrliga och söta toner som påminner om karaktären hos hallon. Cykelkaffet har sedan en rik och lång eftersmak. Helt inspirerat av cyklingens kultur, gemenskap och behovet av ett välförtjänt fikastopp.När världens största motionslopp på cykel firar 60:e loppet lanseras ett nytt kaffe - särskilt framtaget för cyklister. Det är det anrika kafferosteriet Lindvalls kaffe i Uppsala som tillsammans med Vätternrundan skapat ett så kallat Cykelkaffe, inspirerat av cyklingens kultur, gemenskap och behovet av ett välförtjänt fikastopp.Idén föddes efter ett uppskattat samarbete under fjolårets evenemang. Resultatet är ett kaffe med kraft och karaktär - franskrostat med en smakprofil som är både syrlig och fyllig, med lång eftersmak. En blinkning ges också till Tour de France, där kaffets rostning hämtat sin inspiration.– Fika är en självklar del av cyklingen. Det är där samtalen sker, pausen tas och gemenskapen växer. Vi ville skapa ett kaffe som matchar den känslan - och som cyklister kan känna sig delaktiga i, säger Patric Torstensson på Lindvalls Kaffe.Odlad i Sydamerika & Östafrika.Passar utmärkt till att blanda med mjölk. -
Passalacqua Kaffe Mehari Malet 250g
75 kr
Läs mer härPassalacqua Mehari presenteras här färdigmalet. Detta är ett starkt, fylligt och krämigt kaffe som är en perfekt balanserad blandning av två olika sorters arabicabönor och två olika sorters robustabönor. Starkt kaffe kan ofta vara bittert, men här har ni ett intensivt kaffe som inte är för bittert.Många anser att Mehari är Passalacquas bästa kaffe och det är deras storsäljare. Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Rostade, malda bönor. Arabica 55%, Robusta 45%Karaktär: Stark och komplex smakServering: Nybryggt och hett!Arom: Choklad, rostat brödRostning: Mörkt, medium -
Björklunds Kafferosteri Djäkneberget Bryggmalet 500g
125 kr
Läs mer härBjörklunds Kafferosteri Djäkneberget är ett snällt kaffe med smak av citrus och brynt karamell. Bryggmalet. För den silkeslena munkänslan av spunnet socker står bönorna från Brasilien och Nicaragua som även ger kaffet en ryggrad med lätt beska. Bönorna från Peru bidrar med ännu mer sötma men framför allt citrustonerna.Djäkneberget är en park i Västerås city. Från Djäkneberget har du utsikt över hela Västerås innerstad och Mälaren. Överallt i parken finns det inskriptioner i sten med både citat och namn som ristades in under 1800-talet. Idag är det en populär plats för att umgås med nära och kära, framförallt under sommarmånaderna. Björklunds Kafferosteri:s Djäkneberget blev inspirerat av sköna eftermiddagar med gott kaffe på en filt i parken.Mellanrost.Rekommenderad bryggmetod: filter. -
Arvid Nordquist Wanyama Mörkrost Brygg 500g
89 kr
Läs mer härArvid Nordquist Wanyama Brygg är en mörkrostad afrikansk blandning som ger Wanyama dess bäriga smak samt en mustig arom. Wanyama är rostat på 100% arabicabönor främst från Afrika. Wanyama är 100% hållbart certifierad via UTZ Certified.Mörkrost. -
Behållare för malet kaffe till kaffekvarnar DeLonghi KG79/KG89
118 kr
Läs mer härPassar till följande modeller:DeLonghi KG79DeLonghi KG89 -
Malet kaffe Caprisette Fragrante, 250 g
119 kr (149 kr)
Läs mer härDenna blandning av brasilianska kaffebönor (80% arabica och 20% robusta) kommer säkert att imponera på fansen av traditionella kaffesmaker. Dess arom kännetecknas av sötman av jordnötssmör och chokladgodis, medan i sin smak avtäcks noter av mjölkchoklad. När drycken är klar en subtil eftersmak av valnötter omsluter gommen.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Malet kaffe uppsättning CHiATO Amaretto & Irish Cream & Crème Brûlée, 3 x 250 g
224 kr (374 kr)
Läs mer härAlla längtar efter en kopp kaffe med något sött till då och då... Men tänk om du kunde få dessa två i en och samma produkt? Skäm bort dig själv med en riktig fest av smaker!Paketet innehåller:Malet kaffe med Amaretto-smak CHiATO Amaretto, 250 gMandel, aprikoskärnor och vanilj passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe.Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Malet kaffe med smak av Irish Cream CHiATO Irish Cream, 250 gIrländsk whiskey, söt grädde och en aning vanilj passar perfekt ihop perfekt med högkvalitativt kaffe.Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Malet kaffe med Crème brûlée smak CHiATO Crème Brûlée, 250 gKaramelliserat socker och vaniljkräm passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe. Ingredienser: rostat malet kaffe 97 %, arom 3 %. ***** ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe. -
Milda Makter! | Specialkaffe från Brasilien - Bryggmalet kaffe
275 kr
Läs mer härCHOKLAD | MILD | HASSELNÖTHela bönor/malet kaffe 250/1000 g Om jag här och nu tvingades att välja ut två kaffesorter att alltid ha hemma för resten av mitt liv skulle en av dem bli den här brasilianska gåvan, framställd med största hänsyn till människor och natur. Kaffet är milt och fullt av smak på samma gång. Det är min egen mammas favorit och en bästsäljarböna med tydliga chokladtoner, som vem som helst klarar av att urskilja... Milda makter!Kaffet är gott i alla bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Bobolink Project, Mococa, Brasilien.Gård: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul. Process: Bärtorkat.Producent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio and Maria Lucia.Art/varietet: Bourbon, obata, Catuai.Höjd: 1 100 - 1 300 meter.Odlingsyta: 24 hektar.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppEfter att ha provat många olika brasilianska kaffen är jag själaglad att just de här bönorna från Bobolink project har letat sig fram hela vägen till min kopp. Nu vill jag dela det med er alla.Kvaliteten är makalös. Gång på gång får jag rysningar av hur mycket jag tycker om det här kaffet. Men för mig räcker det inte med att smaken uppfyller mina önskningar. Det måste även kännas rätt i hjärtat. Kaffet måste ha en historia som jag längtar efter att berätta, gång på gång. Och här har vi verkligen ett kaffe som går helt i linje med Kaffemissionärens motto: Kaffet gott, allt gott. Det började med att Marcos och Silvia Croce flyttade från São Paulo i Brasilien till Chicago i USA och hittade ett hus på en gata vid namn Bob-o-Link Road. Åtta år senare blev de inbjudna av några vänner till ett möte anordnat av en naturskyddsförening. De serverades kaffe i en kopp med en fågel på. När de frågade sina vänner om vad det var för fågel fick de en speciell känsla när svaret kom: "Det är en bobolink."– Varför har ni just en bobolink på koppen?, frågade de.– Vi vill att människor ska tänka bortom gränser, svarade deras vänner.– Varje år flyger Bobolinken från mellersta, västra delarna av Nordamerika till sydöstra Sydamerika. Om vi fortsätter med de utbredda monokultursodlingarna av sojabönor och majs här i USA och alla sockerbetsodlingar i Brasilien. Då kommer Boboolink-fåglarna att dö ut.Vid samma tidpunkt fick Marcos och Silvia möjligheten att ta över Silvias familjs kaffegård hemma i Brasilien.– Vi bestämde oss för att förvandla gården till en plats för "alla världens bobolinks." Vi ändrade gårdens namn till Fazenda Ambiental Fortaleza (ungefär "Ett fort för miljön") och förbjöd omedelbart alla giftiga material. Vi började skydda bergets vattenkällor, skapade gröna korridorer för det vilda livet och inledde processen att sprida medvetenhet bland människorna på vår gård.Marcos och Silvia märkte snart att det inte räckte med att deras gård harmoniserade med naturen. Så länge grannarna inte gjorde samma sak skulle deras vision aldrig gå att uppnå (... de fria flyttfåglarna flyger förstås över både tomt- och landsgränser). I dag har Bobolink project spridit sig i regionen och när jag skriver den här texten sitter jag med en kopp av resultatet i min hand: Ett kaffe i världsklass som inte bara smakar gott utan också gör gott. Förutom miljöaspekten får bönderna som odlar kaffet bättre betalt för sin vara vilket är en lika viktig del i att skapa hållbara förutsättningar i alla led.Kaffet gott,Allt gott/ViktorVill du veta ännu mer om kaffet i påsen? Läs mer på Bobolink projects hemsida. -
Zoégas Kaffe Intenzo 450g
89 kr
Läs mer härZoégas Intenzo är en djup och fyllig mörkrost med toner av röda äpplen. Intenzo är en väldigt aromrik kaffeblandning beståendes av 100% Arabicabönor från Östafrika och Centralamerika.Bönorna har odlats på hög höd och de Östafrikanska bönorna bidrar med fyllighet som balanseras med bönorna från Centralamerika. Smaken kan beskrivas ha toner av röda äpplen, och sötma samt syra som kompletterar varandra väl.Rostningsgrad 6/8Fyllighet 4/5Syrlighet 2/5 -
Arvid Nordquist Kaffe Amigas Mörkrost Brygg 450g
96 kr
Läs mer härArvid Nordquist Kaffe Amigas Brygg produceras på bönor från odlingar som drivs av kvinnor. Att involvera kvinnor på arbetsmarknaden är en viktig del i kampen mot fattigdom och Arvid Nordquist stödjer dessa kvinnliga odlare långsiktigt.Arvid Nordquist Kaffe Amigas Brygg är en kraftfull mörkrost med toner av choklad och citrus. Bönorna är ekologiska Arabicabönor, Fairtrade, klimatkompenserade samt har rostats fossilfritt.Mörkrost (rostning 8/10) -
Fruktbar | Specialkaffe från Rwanda - Bryggmalet kaffe
280 kr
Läs mer härAPRIKOS | LENT | FRUKTIGTHela bönor/malet kaffe 250 gMed sina fruktiga och aprikoslena smaker har Fruktbar sin egen unika karaktär, men också en speciell historia att berätta. I en familj bestående av åtta personer var Francine och Immaculate de enda som överlevde det folkmord som krävde omkring 800 000 människors liv i Rwanda. Satsningar på småskaliga kaffeodlingar har hjälpt de två systrarna och många andra i landet att skapa ett nytt liv efter det ofattbara. I varje stor sorg bor ett frö med potential att föda en ny gåva som berikar världen...Kaffet passar i alla tänkbara bryggmetoder.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjejordbruk i distriktet Nyamasheke, Rwanda.Process: Tvättat, sedan torkat i skugga i fyra veckor.Kvalitet: Speciality Grade - 86+Böntyp: Röd BourbonOdlingshöjd: 1800 meter. Skördeperiod: maj-juni 2024.Lottstorlek: 6 000 kg Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppNär jag skulle hålla mina första kaffeprovningar på mina vänners kafé (Livingroom, på rödabergsgatan 11) i Vasastan i Stockholm valde jag ut tre sorters bönor med intentionen att de skulle skilja sig åt och ge exempel på hur olika kaffe kan smaka. Längst till vänster ställde jag en kanna med ett etiopiskt, syrligt och mycket lätt kaffe och längst till höger ställde jag ett brasilianskt, chokladigt och fylligare kaffe. Det etiopiska kaffet fick symbolisera hur annorlunda och äventyrligt specialkaffe kan smaka jämfört med vad vi oftast är vana vid medan det brasilianska valdes ut för att vara ett tryggt och säkert kort. Ett kaffe som påminner om det "vanliga" kaffe vi alltid haft tillgång till i Sverige, men som utmärker sig genom att vara mycket godare. Så vad ställde jag i mitten? Det här kaffet från Rwanda. Det är en blandning av tryggt och nytt. Att ett kaffe är så lent och att det faktiskt går att känna en smak som påminner om torkad aprikos i ett förstås exotiskt, men samtidigt så är kaffet ändå "tyngre" än exempelvis det etiopiska.Och när vi tittar mer på kaffets bakgrund och historia så är det lätt att vilja stötta systrarna Francine och Immaculate (se bild i galleriet) och tacka för deras utmärkta jobb med det utmärkta kaffet. Kanske skulle man också kunna kalla kaffet för ett "kvinnokaffe". Systrarna har skapat sin egen tvättstation där de hjälper regionens odlare att ta hand om de plockade kaffebären för bearbetning. De har valt kvinnor på alla viktiga positioner i organisationen och stödjer aktivt kvinnliga familjeodlare.När det kommer till specialkaffe är det vanligt att kaffeodlingar är naturliga och ekologiska utan att för den skull vara certifierade, eftersom det ofta innebär kostnadskrävande processer. Så är fallet här i Rwanda. Mina samarbetspartners på rosteriet har en god relation med systrarna och kan intyga att det goda kaffet odlas utan vare sig konstgödsel eller pesticider. Jag känner mig glad att få möjlighet att sprida det här fantastiska kaffet till fler och jag hoppas att du kommer att tycka om Fruktbar lika mycket som jag och mina vänner gör. Kaffet gott,Allt gott/Viktor -
Excelsior Bryggmalet 250g
89 kr
Läs mer härEtt fylligt kaffe med kraftfull karaktär och samtidigt en mjuk balans. Blandningen av robusta och arabica ger en intensiv smak med rund eftersmak, perfekt för dig som vill ha ett starkt kaffe med harmonisk fyllighet. -
Bergstrands Moomin Coffee Moomintroll Wild Blueberry 250g
110 kr
Läs mer härMoomin Coffee Moomintroll Wild Blueberry är ett bryggkaffe malet med smak av blåbär från Bergstrands Kafferosteri.I de nordiska skogarna växer blåbären vilt, få smaker symboliserar väl skogen bättre. Detta tog Bergstrands fasta på när de gav smak åt självaste Mumintrollet. Resultatet blev sött, blått och vilt, i perfekt harmoni.Basen i detta Muminkaffe kommer från de underbara pärlbönor som sakta får mogna fram på Mogianas kullar i södra Brasilien. Pärlbönan, som är ett kaffebär med en böna istället för två, ger en mer koncentrerad smakupplevelse.Smaksatt kaffe med smak av söta blåbär.Typ: Bryggmalet, SmaksattUrsprung: Brasilien, Colombia, Indonesien, Peru -
Löfbergs Kaffe Mellanrost 450g
89 kr
Läs mer härEtt välbalanserat lätt mörkrostat bryggkaffe med ljuva toner av kakao ocoh en nedtonad syrlighet i den sammetslena eftersmaken. Passar perfekt med mjölk eller växtbaserat alterantiv. De med omsorg utvalda kaffebönorna kommer från Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Eb god kopp kaffe ska ta hänsyn till miljön och människorna där bönorna odlas. Därför kommer dessa kaffebönor från Rainforest Alliance-certifierade gårdar.Rostning: 3/5Fyllighet: 3/5Syrlighet: 1/5Räcker till 55-75 koppar kaffe. -
Bergstrands Kafferosteri Valencia 250g
95 kr
Läs mer härValencia är ett bryggmalet kaffe med smak av apelsin/kakao från Bergstrands Kafferosteri. Kafferep med en båge från Rom.Bergstrands smaksatta sortiment har en perfekt balans mellan svensk kaffetradition och deras förkärlek till goda likörer. Valencia är det allra krämigaste alternativet. Blandningen har en touch av romerska bågar som kommer från nypressade apelsinskal och kakaobönor som lever livet med deras nymalda kaffe. Alla råvaror håller högsta klass där kaffets aromer gifter sig med den söta likören.Smak: Svensk kaffetradition smaksatt med nypressade apelsiner och kakaobönor.Typ: Bryggmalet, SmaksattUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, IndonesienRostning: 7/10Fyllighet: 7/10Syrlighet: 6/10 -
Malet kaffe Caprisette Classico Delicato, 250 g
119 kr (149 kr)
Läs mer härFör din mjuka brygd.Möt de nya klassikerna! Kaffeserien "Caprisette Classico" är skapad för dig som uppskattar traditionella smaker utan extra krusiduller. Inga komplexa toner - inget annat än pålitligt gott kaffe som du tryggt kan räkna med varje dag."Caprisette Classico Delicato" passar perfekt för dig som gillar mjuka, lena brygder. Detta mellanrostade kaffe består av 100% arabicabönor från Brasilien och bjuder på delikata toner av mjölkchoklad, mandel och katrinplommon - naturligt sött och perfekt för en avslappnad njutning.MJUK OCH MILDDenna blandning är särskilt mjuk och delikat och passar perfekt för de långsamma, lugna morgnarna.NATURLIGT SÖTA TONERIngen bitterhet eller syrlighet - bara mjuka, naturligt söta smaker.PERFEKT FÖR VARSAM BRYGGNINGOavsett om du använder en pour-over-kaffebryggare, en filterkaffebryggare, en kaffepress eller en mokabryggare, utvecklar "Delicato" sin naturligt söta karaktär till perfektion i varje varsam bryggning.***"Caprisette" kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i "Caprisette" smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Caffé Mauro Avvolgente 250g
59 kr
Läs mer härCaffè Mauro Avvolgente, en kombination av Arabica och Robusta som kan förvandla din dagliga kaffepaus till en stund av ren njutning. Avvogente är idealiskt för krävande kaffeälskare som är nyfikna på nya smaker.Noggrant utvalda Arabica- och Robustabönor som har mörkrostats, skapar en intensiv kopp som från första sippen som förför dig med sina rika kakaotoner som fullbordar denna unika upplevelse med träiga nyanser av valnöt och bokträ.Rostning: MediumIntensitet: 8 av 10 -
Arvid Nordquist ECO Mellanmörk Kaffe Brygg 450g
99 kr
Läs mer härArvid Nordquist Kaffe ECO Brygg har en smak med pepprighet och en välbalanserad fruktig eftersmak. Arvid Nordquists Selection Eco kaffe är ett mellanmörkt kaffe som har en kraftig doft av hasselnöt. Selection Eco kaffe består till 100% av ekologiska Fairtrade Arabicabönor.Finns även att köpa som 12-pack. -
Malet kaffe uppsättning CHiATO Amaretto & Caramel & Hazelnut, 3 x 250 g
224 kr (374 kr)
Läs mer härAlla längtar efter en kopp kaffe med något sött till då och då... Men tänk om du kunde få dessa två i en och samma produkt? Skäm bort dig själv med en riktig fest av smaker!Paketet innehåller:Malet kaffe med Amaretto-smak CHiATO Amaretto, 250 gMandel, aprikoskärnor och vanilj passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe.Ingredienser: rostat malet kaffe 98.5 %, arom 1.5 %. Malet kaffe med karamellsmak CHiATO Caramel, 250 gSöt, krämig karamell och sockrig karamell passar perfekt ihop med högkvalitativt kaffe. Ingredienser: rostat malet kaffe 97 %, arom 3%. Malet kaffe med hasselnötssmak CHiATO Hazelnut, 250 gSöta toner av rostade hasselnötter passar perfekt ihop med kvalitetskaffe. Ingredienser: rostat malet kaffe 97.5 %, arom 2.5 %. ***** ANVÄND DE POPULÄRASTE BRYGGVERKTYGEN ELLER BRYGG DIREKT I EN KOPPTack vare den universella karaktären på detta omni-malda kaffe kan du brygga det direkt i en kopp eller använda de flesta moderna bryggverktyg: vare sig det är en fransk press, en mokakanna, en AeroPress-kaffebryggare, "Brew It Stick" från Barista & Co, eller i stort sett vilken annan apparat som helst.LÄCKER PÅ EGEN HANDInga ytterligare ingredienser behövs för att få detta kaffe att smaka gott: häll bara en tesked kaffe (cirka 7 g) i en kopp och tillsätt sedan långsamt varmt vatten (vid cirka 92 °C). Justera mängden kaffe efter din personliga smak.FANTASTISK SOM BAS FÖR KAFFECOCKTAILSOm du vill göra en mängd olika läckra cocktails är det bara att smaksätta detta kaffe med dina favoriter: mjölk, mjölkskum, marshmallows, sirap... Experimentera och upptäck nya, spännande kombinationer! Förvaringsförhållanden: förvaras stängt på ett mörkt, torrt och svalt ställe.***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kopp kaffe. Krämig, len och med lite funk på toppen.Förbered kaffet så som du föreställer dig att den ska vara. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Djupa dina upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe. -
Lindvalls Kaffe Colombia Mellanrost 450g
89 kr
Läs mer härOVANLIGT MYCKET COLOMBIA! Detta är ett kaffe med ursprung från Lindvalls egna gård i Magdalena, Colombia. Deras Colombia som mellanrost ger dig en tydlig fruktighet och karaktäristisk Colombiansk syrlighet. Vid runt 200 grader börjar bönorna ge ifrån sig värme, de expanderar, blir bruna och lyssnar man noga kan man höra dem poppa. Den här processen ger dig ett mellanrostat kaffe.Fruktigt & Syrligt -
Högre Makter – Specialkaffe från himmelska höjder #9 DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN | Slutsåld! - Malet kaffe
333 kr
Läs mer härHögre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #9 kommer från Kenya och smaken påminner om hemmagjord svartvinbärssaft! 250g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet. Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!" Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska. Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #7 – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6 – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023. Högre Makter #5 – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46. Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process: Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären. Högre Makter #3 – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären. Högre Makter #2 – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären. Högre Makter #1 – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. -
Smaksatt malet kaffe Whittard of Chelsea Pumpkin Spice Limited Edition, 200 g
127 kr (149 kr)
Läs mer härNjut av säsongen med "Pumpkin Spice"-kaffet från Whittard of Chelsea! Tillverkat med premium brasilianska arabicabönor, lätt rostade till perfektion och infuserade med de värmande smakerna av muskot, kanel, ingefära och kryddnejlika. Denna mysiga höstblandning fångar den älskade smaken av pumpakrydda i varje kopp, vilket gör det till den perfekta uppiggaren när dagarna blir svalare. Utsökt på egen hand och särskilt lyxigt som en krämig latte.- Malningsgrad: Omni-malet, lämpligt för de flesta bryggverktyg och kaffemaskiner- Rostningsgrad: Lätt- Antal serveringar (med 15 g per kopp): 200 g = 13 koppar- Idealisk för: Franskpressar, AeroPress kaffebryggare (känn dig fri att experimentera!)- Serveringsförslag: Njut varmt, kallt eller som kallbryggtIngredienser: malda arabicakaffebönor, arom.- Inga allergener- Inga tillsatta sockerarter eller sötningsmedel- Lämpligt för vegetarianer och veganerFörvaringsförhållanden: efter öppning, förvara i en lufttät behållare. För att säkerställa maximal färskhet, använd inom 2 veckor efter öppning. -
Malet kaffe uppsättning Caprisette TOP, 3 x 250 g
382 kr (449 kr)
Läs mer härUtforska kaffesorter som har fått högsta betyg av andra kaffeälskare - nu också till ett utmärkt pris.- Bästsäljande kaffesortiment som älskas och uppskattas av miljontals människor- Rostad i några av Europas finaste rosterier- Njut av svart kaffe eller tillsätt en skvätt mjölkMalet kaffe Caprisette Fragrante, 250 gAromen av dessa bönor präglas av sötman från jordnötssmör och chokladgodis. I smaken kommer du upptäcka toner av mjölkchoklad. Eftersmaken smeker sedan gommen med en subtil eftersmak av valnötter.REGION: BrasilienVARIETET: arabica (80 %) och robusta (20 %) ROSTNINGSNIVÅ: MedelmörkSMAKNOTERINGAR: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, ValnötterMalet kaffe Caprisette Crema, 250 gPassar perfekt för mjölkbaserade drycker, men fungerar också bra som en kopp klassisk svart kaffe! Varje klunk bjuder på söta toner av karamell, en behaglig beska av mörk choklad och en läcker antydan av nötter.REGION: Brasilien, UgandaVARIETET: arabica (80 %) och robusta (20 %) ROSTNINGSNIVÅ: MedelSMAKNOTERINGAR: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, ValnötterMalet kaffe Caprisette Royale, 250 gEtt verkligt kungligt kaffe! Tjockt, rikt och naturligt sött. Den lyxiga sötman från choklad, delikata toner av torkad frukt och en lätt antydan av bär förenas för att skapa en extraordinär smakprofil.REGION: Brasilien, Mexiko, Uganda, IndienVARIETET: arabica (80 %) och robusta (20 %) ROSTNINGSNIVÅ: MedelSMAKNOTERINGAR: Choklad, Torkad frukt, Bär*****Ingredienser: malet rostat kaffe.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
Malet kaffe till presskanna
När man ska göra kaffe direkt i en kanna som till exempel en liten Bodum presskanna ska man helst ha grovmalet kaffe. Det ska vara nånstans mellan det allra finaste bryggkaffet och ett grovmalet kokkaffe.
Risken med ett för finmalet är att det kan komma igenom kaffesump i filtret. Har du en egen kvarn så vrid upp några snäpp så du får grövre korn.
Om du köpt färdigmalet eller malt det själv är det viktigt att du förvarar det i en lufttät kaffeburk. Låt inte malkaffet oxidera då det lätt tappar smaken.
Vill du ta det till nästa nivå köper du dig en kaffebehållare med vakuumfunktion. Då kan du pressa ut luften så att kaffet absolut inte kan oxidera under förvaringen.




















































