Kaffebönor

Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.

Enkelt köpa kaffebönor online

Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe på storpack så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.

De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor men en del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.

Populärt inom kaffebönor

  • Björklunds Espresso Italian Style, 500g

    Björklunds Espresso Italian Style, 500g
    ESPRESSOBÖNA, mörkrostatRund och mustig.En traditionellt smakande italiensk espressoblandning som fungerar utmärkt efter maten eller på morgonen som en cappucinoTack vare den mörka rostningen ger den dig en rund och mustig upplevelse, samma upplevelse som du får när du sitter på en kaffebar och ser de guppande gondolerna längst kanalerna i Venedig.
  • Hario Retro Coffee Roaster

    Hario Retro Coffee Roaster
    Nu kan du äntligen få ditt kaffe precis så som du vill ha det! Med denna snygga kafferostade från Hario kan du själv rosta dina kaffebönor och få precis den smak du vill ha och älskar. Kafferostaren har en läcker retro design som blir en snygg inredningsdetalj i köket när den inte används. Den har en kapacitet på 50 gram bönor och är tillverkad för hand i värmetåligt glas. Bjud dina gästerpå en underbar kopp egenrostat kaffe efter middagen. De kommer garanterat att bli imponerade! Specifikationer:- Handgjord med värmetåligt glas- Kapacitet på 50g kaffebönor 
  • Kaffe Zoégas Mollbergs blandning hela bönor 750g

    Kaffe Zoégas Mollbergs blandning hela bönor 750g
    Mustig mörkrost med elegant smak och toner av svarta vinbär och smörkola. Kaffet får sin arom och långa eftersmak från en stor andel högvuxna Kenyabönor som blandats med bönor från Central-
  • Kaffe Gevalia Ecologico hela bönor mellanrost 12x500g

    Kaffe Gevalia Ecologico hela bönor mellanrost 12x500g
    Gevalia ekologiska kaffebönor har odlats på gårdar där man arbetar för en hållbar utveckling. Resultatet är bönor av absolut bästa kvalitet som ger en härlig, fruktig karaktär med viss syrl

Fler tips på kaffebönor

  • Kaffe Zoegas Cultivo HB 750g hela bönor

    Kaffe Zoegas Cultivo HB 750g hela bönor
  • Kaffe Ethic Harv HB 6x1000gEko

    Kaffe Ethic Harv HB 6x1000gEko
  • Melitta CaféBar Selection kaffebönor dark roast

    Melitta CaféBar Selection kaffebönor dark roast
    Ett rikt och smakfullt kaffe med pigg smak bestående av 100% Arabicabönor. Specifikationer:-  1 kg.- Rainforest Alliance certifierade- 100% Arabicabönor 
  • Kaffe Löfbergs Cumbia Espresso hela bönor 8x500g

    Kaffe Löfbergs Cumbia Espresso hela bönor 8x500g
    Ovanligt fyllig för att vara en arabicaespresso - samtidigt elegantbalans mellan intensiv russinsötma och blommig nedtonad syrlighet.Doften domineras av kakao och i den härligt långa eftersmakenfr
  • Kaffe Highland NatHB 6x1000Eko

    Kaffe Highland NatHB 6x1000Eko
  • Witt Burning Love espressobönor

    Witt Burning Love espressobönor
    Burning Love-kaffet från Witt har helt enkelt fått sitt namn efter att "det är känslan som uppstår när du dricker det". Paketet innehåller hela espressobönor som importerats från Afrika och Sydamerika, närmare bestämt Burundi, Brasilien och Colombia. Odlingen är unik och går ut på att man handplockar de mogna bären för att sedan soltorka dem med fruktköttet kvar på bönorna. Tekniken kallas Pulped Naturally och resulterar i en blandning mellan torkade och tvättade bönor. Tekniken ger en otrolig sötma till kaffets arom och smak.Burning Love har noter av jordgubbar och björnbär, samt en tydlig eftersmak av kakao och en mild, fruktig syrlighet.
  • Kaffe Löfbergs Mountain HB 500g hela bönor 16st

    Kaffe Löfbergs Mountain HB 500g hela bönor 16st
  • Kaffe Gevalia Professional 1853 hela bönor 8x1000g

    Kaffe Gevalia Professional 1853 hela bönor 8x1000g
    Ett mörkrostat, harmoniskt kaffe med stor personlighet. Med smaker utöver det vanliga bidrar kaffet till vardagslyx och omtanke. Eldig, mogen och fruktig smak av mörka bigarråer samt läckra toner
  • Bergstrands Meru FTO, 1kg

    Bergstrands Meru FTO, 1kg
    BRYGGBÖNAPerfekt balans mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang.En 100 % Fairtradecertifierad blandning som skapar en smakexplosion som förenar bärig syrlighet med höstens klaraste dofter och mexikanska bönder med svenska kaffeälskare. Basen av bönorna kommer från UCIRI-kooperativet i Mexiko och COCLA-kooperativet i Peru där allt kaffe odlas efter ekologiska principer. Innan kooperativmedlemmarna organiserade sig hade de svårt att få vettigt betalt för sitt kaffe. Nu odlar de ett högkvalitativt kaffe som inte bara försörjer dem utan också hjälper till att betala för utbildning, sjukvård och infrastruktur. Bönorna från UCIRI och COCLA blandas upp med bönor från Indonesien och Etiopien. Bergstrands varsamma rostning skapar ett bryggkaffe som balanserar perfekt mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang.
  • Melitta BellaCrema kaffebönor LaCrema

    Melitta BellaCrema kaffebönor LaCrema
    LaCrema är perfekt om du vill ha en vanlig kopp kaffe eller en mildare cappuccino. De mellanrostade Arabicabönorna ger en fyllig smak och balanserad kropp. Specifikationer:- Vikt: 1,01 kg.-  Bönans styrka: 3/5
  • Kaffe ARVID.N DivinoEspresso Bönor 1000g.

    Kaffe ARVID.N DivinoEspresso Bönor 1000g.
    Kaffe ARVID.N DivinoEspresso Bönor 1000g....
  • Lemmel Kaffe, mörkrostade hela bönor eko/KRAV 500 g

    Lemmel Kaffe, mörkrostade hela bönor eko/KRAV 500 g
    100% ekologiskt odlade Arabica-bönor som har genomgått en varsam rostning enligt de allra hemligaste recepten. Bönorna är förpackade i en 500 grams påse, godkänd av KRAV.
  • Johan & Nyström Brazil Fortaleza Hela Bönor 250 g

    Johan & Nyström Brazil Fortaleza Hela Bönor 250 g
    Brazil Fortaleza är exceptionellt balanserat kaffe med tydliga toner av choklad, hasselnöt och karamell.Familjen Croce äger och har drivit Fazenda Ambiental Fortaleza i mer än hundra år och följaktligen flertalet generationsskiften. När Marcos Croce tog över driften, för cirka tio år sedan, sadlade han om för att göra gården till en etisk mönsterfarm med tydligt miljöfokus. Han skapade även ett nätverk av kaffeodlande grannar och vänner som delar hans vision och tro på äkta kaffekvalitet. Genom detta nätverk kan småskaliga kaffeodlare i regionen Mococa marknadsföra och exportera enastående kaffe till hängivna rostare som Johan och Nyström.Nätverket, som heter Bob-o-Link, är döpt efter den flyttfågel som årligen flyger från norra USA genom Centralamerika till högländerna i Brasilien. I ledet av decennier av monokulturell odling genom USAs sojabönor och majsfält samt Brasiliens sockerrörsodlingar riskerar Bob-O-Link fågeln att dö ut.  Det har väckt en väldig drivkraft hos Marcos och hans vänner att i största möjliga mån komma bort från monokulturell odling som successivt utarmar jorden på dess näring.Istället förespråkar man jordbruk med många inriktningar, så kallad polykulturell odling. Där allt från honung och blommor till frukter och grönsaker odlas i samklang med varandra, kaffet och naturen. Denna mångfald är en starkt bidragande faktor till en näringsrik jord och god tillväxt för miljön.Kaffet till Fortaleza är resultatet av Marcos och hans allra närmaste grannars samlade ansträngningar. Plantagen breder ut sig på mellan 900 – 1400 meters höjd och man odlar kaffe av typerna Bourbon, Mundo Novo och Catuai.Johan och Nyström har samarbetat med Familjen Croce i flera år nu och de är oerhört glada att kunna vara en bidragande del till hållbar kaffeodling i denna enorma kafferegion, samtidigt som kaffet smakar så gott! Signature OriginFylligt & RuntBrasilienBryggmetod: Aeropress eller FilterbryggareDirect TradeNatural
  • Teburk black jap 2 kg

    Teburk black jap 2 kg
    Klassisk teburk som rymmer 2 kg te i samma design som du hittar i teaffärer och kaféer. Snygga som dekoration och som köksburkar både för te eller burk även för kaffebönor och även andra sake
  • Löfbergs Hela Bönor Kharisma

    Löfbergs Hela Bönor Kharisma
    Hela bönor från Löfbergs Lila, ett mörkt och smakrikt kaffe med intensiv arom, nötaktiga toner och friska, fruktiga nyanser.Kharisma består av 100 % arabicabönor från Brasilien, Etiopien och C
  • Björklunds Oxbacken, 500g

    Björklunds Oxbacken, 500g
    BRYGGBÖNA, lätt mörkrostadFyllig, Robust och Fruktig.Ett mörkt kaffe där de intensiva smakerna av svarta vinbär och björnbär blandas med ett eko av choklad samt nötter. Mötet mellan fruktighet och chokladtoner ger en rund robust blandning. Bönor från Brasilien står för basen och de östafrikanska står för en fräsch fruktsötma.
  • Björklunds Kenya Nyawara AA, 250g

    Björklunds Kenya Nyawara AA, 250g
    ESPRESSOBÖNA, ljusrostatNyawira Estate ligger omkring 10 kilometer utanför staden Embu. Nyawira drar nytta av det rika jordarna på Mount Kenyas sluttnigar. Banan och gummiträd skugar kaffeodlingarna. Gården har ca 3500 kaffeträd vilket ger en liten skörd, man använder sig av den lokala kooperativt ägda tvättstationen för att processera sitt kaffe. Söta toner av svarta vinbär och frisk grapefrukt. Böntyp: SL 28, Ruiru 11 & BaitanProcess: TvättatOdlingshöjd: 1400 möhProducent: Nyawira EstateUrsprungsland: KenyaRegion: Embu County
  • Kaffe Dark Mountain Hela bönor 6x1000g

    Kaffe Dark Mountain Hela bönor 6x1000g
  • Kaffe ARVID.N MidnightGrown Bönor 1000g.

    Kaffe ARVID.N MidnightGrown Bönor 1000g.
    Kaffe ARVID.N MidnightGrown Bönor 1000g....
  • Kaffe STAPLES Premium Bönor 1kg.

    Kaffe STAPLES Premium Bönor 1kg.
    Kaffe STAPLES Premium Bönor 1kg....
  • GEVALIA Kaffebönor Espresso Mastro E 1000g

    GEVALIA Kaffebönor Espresso Mastro E 1000g
    Aroma Oro som är en 100% Arabica blandning har en len, rund och elegant smak. Gevalias Espresso tillverkas i Italien.Hela bönorVikt: 1000 gram
  • Divino EspressoNer HB 6x1000g

    Divino EspressoNer HB 6x1000g
  • Kaffe Arvid Nordquist Classic Espresso Oro Generoso hela bönor 6x1000g

    Kaffe Arvid Nordquist Classic Espresso Oro Generoso hela bönor 6x1000g
    Oro Generoso är Arvid Nordquists mest intensiva espresso med inspiration från södra Italien. Den större delen otvättat kaffe ger en espresso med gyllenbrun crèma. Smaken är fyllig och intensiv
  • Caffè Mauro Caffè Mauro Premium (f.d.Onda d´Oro) 1 Kg

    Caffè Mauro Caffè Mauro Premium (f.d.Onda d´Oro) 1 Kg
    Premium En inhemsk variant av De Luxe med 50/50 Arabica och Robusta. Denna produkt är till för de som älskar den äkta italienska traditionen, när det gäller kaffeblandningar. En krämig kopp espresso med fyllig och ihärdig arom. Bönorna är förpackade i 1 kg påsar.
  • Kaffe Arvid Nordquist Classic Sincero Espresso hela bönor 6x1000g

    Kaffe Arvid Nordquist Classic Sincero Espresso hela bönor 6x1000g
    Sincero Espresso har en kryddig och nötig arom, smaken bjuder på låg syrlighet med inslag av kanderat socker. En balanserad och rund eftersmak. Sincero Espresso rostas gärna långsamt på italiens
  • Löfbergs Hela Bönor Crescendo

    Löfbergs Hela Bönor Crescendo
    Crescendo hela bönor från Löfbergs Lila. Ett mörkt mustigt och extra mörkrostat kaffe med kraftfull arom, perfekt för kaffe med mjölk. Crescendo består av arabicabönor från Brasilien, Centra
  • Classic Coffee Kaffebönor, Espresso Nero, intensiv och kryddig, 100 % Arabica, 1 kg

    Classic Coffee Kaffebönor, Espresso Nero, intensiv och kryddig, 100 % Arabica, 1 kg
    Arvid Nordquist kaffebönor med dess fylliga och mörka smak ger ett kraftfullt men ändå balanserat kaffe.Arvid Nordquist Espresso Nero smakar av en rik blandning av mörk choklad och nöt, vilket ger en balanserad och kvardröjande eftersmak. Kaffet har gjorts på 100 % Arabica-bönor från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Indonesien. Det smakar av fruktig kakao och kryddig bittermandel. Espresson Nero är utmärkt för latte och cappuccino och smakar bäst när bryggs med hela bönor.Har en distinkt nötsmakInslag av mörk chokladTillverkad av Arabica-bönorHar en väl avvägd och elegant smakLyfter fram bäst smak när det kokasHållbart producerat i Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östra AfrikaVikt: 1 kgProduktblad
  • Bergstrands Creme, 1kg

    Bergstrands Creme, 1kg
    BRYGGBÖNATydliga spår av nyrostat bröd och citrus med en lång eftersmak.Skapades för det legendariska etablissemanget Café Creme vid Kungsportsplatsen i Göteborg på det glada 80-talet. Café Creme finns inte längre kvar men blandningen får fler fans för varje år som går. Först känner du spår av citrus sedan fylls du av en jordig och djup eftersmak. Passar perfekt för presskaffe då det har en förlåtande karaktär och blir gott även om man slarvar lite i själva pressprocessen. I den här blandningen har Bergstrands kaffenestor Thomas Myrén valt att mixa kraftigt råkaffe från Indonesien med friskt syrligt kaffe från Guatemala. Creme är ett flexibelt kaffe då det fungerar bra i alla bryggmetoder. Testa själv med mjölk och en rostad macka till frukost, eller okomplicerat svart för att runda av en god middag.
  • Kaffe Classic Fullroast HB 6x1000g hela bönor

    Kaffe Classic Fullroast HB 6x1000g hela bönor
  • Kaffe Excl. Fair Eko 6x1000Eko

    Kaffe Excl. Fair Eko 6x1000Eko
  • Bergstrands Espresso 5.5, 1kg

    Bergstrands Espresso 5.5, 1kg
    ESPRESSOBÖNAFyllig med mustiga toner av kola och choklad.Sluter du ögonen när du dricker denna espresso är det lätt att tro att du befinner dig på en piazza på Sicilien. Kaffet fullkomligen andas Italien i både doft och smak. Italienkänslan förstärks ytterligare av den härligt tjocka creman som bäddar in alla aromer i koppen. I rosteriet på Ringön har Rostmästare Thomas skapat en fifty-fifty-blandning mellan förädlad robusta och arabica. Resultatet är ett enkelt och roligt kaffe som tagits emot med öppna armar av våra kunder. En torr och fin yngling som är lätt att arbeta med både för proffsen och hemmabaristan. Det här är inte ett kaffe för den som stirrar sig blind på att det ska vara single origin, men perfekt för den som letar efter en väl avvägd blandning som passar utmärkt med mjölk och som ren espresso. Gillar du kaffedrinkar ska du definitivt testa med Kodagu som bas, vi garanterar att den höjer smakupplevelsen.
  • Arvid Nordquist Kaffebönor Classic Midnight odlat kaffe, fylligt, extra mörkrostat, 1000g

    Arvid Nordquist Kaffebönor Classic Midnight odlat kaffe, fylligt, extra mörkrostat, 1000g
    Skäm bort dina smaklökar med en stark kopp välkryddat kaffe med Arvid Nordquist Classic Midnight odlat kaffe som har extra mörk rostning.Arvid Nordquist Classic Midnight odlat kaffe har låg syrlighet och bred karaktär. Avnjut varje klunk av ditt kaffe tillsammans med en stark och kryddig arom samt subtila inslag av mörk choklad. Dess fylliga och intensiva smak med rätt mängd av bitterhet och rökighet kommer att få dina smaklökar att längta efter nästa kopp kaffe.Producerar en kryddig smak med inslag av mörk chokladExtra mörkrostat, 100 % Arabica-bönor100 % UTZ-certifierat och 100 % koldioxidkompensationSyrlighet: LågVikt: 1 000 gProduktblad
  • Kaffe Zoégas Skånerost hela bönor 750g

    Kaffe Zoégas Skånerost hela bönor 750g
    Kärv mörkrost med behaglig fruktighet och toner av mörka bär. Blandning av bönor från Östafrika och Brasilien, väl avvägt med högvuxna bönor från Centralamerika. 100% Arabicabönor.
  • Kaffe Gevalia Ecologico hela bönor mörkrost 8x1000g

    Kaffe Gevalia Ecologico hela bönor mörkrost 8x1000g
    Gevalia Professional Ecologico Hela Bönor Mörkrost. Ett fylligt och smakrikt kaffe med välbalanserad fruktig smak. 100% KRAV, 100% Rainforest Alliance certifierat råkaffe, odlat med hänsyn till m
  • Bergstrands Espresso 8.2 fto, 1kg

    Bergstrands Espresso 8.2 fto, 1kg
    ESPRESSO, mellanrostSöta toner av choklad och tobak med en lång syrlig eftersmak.Det här är en av de absolut bästa och godaste kaffesorterna som du kan dricka enligt Bergstrands. Med bästa menar dem att det verkligen gör gott. Espresson är nämligen dubbelcertifierad, det vill säga både Krav- och Fairtrademärkt. Detta är möjligt då 80 % av blandningen består av arabicabönor från kooperativet i UCIRI i södra Mexiko och Cocla i Peru. Två producenter som garanterar att kaffet är både schyst producerat och smakar gott. Arabicabönorna balanseras upp av 20 % robustabönor från Kagera i Tanzania, en stark partner till de syrliga arabicabönorna. Ett friskt och trevligt kaffe med ljus crema. Det är mellanrostat vilket är ovanligt för espresso, gott till det mesta, alla timmar på dygnet. Espresson håller ihop det bra med alla former av mjölk och är den perfekta avslutningen på en god middag ihop med en mild avec. Mer syrlighet och godhet till folket!
  • Mauro concerto 1 kg

    Mauro concerto 1 kg
    Caffe Mauro är en 60 årig historia som startade med den ambitiöse och handlingskraftige Demetrio Mauro. År 1949 startade han med en mindre kafferostningsmaskin med en kapacitet på 20 kg kaffe och
  • Kaffe Arvid Nordquist Ethic Harvest hela bönor 1kg

    Kaffe Arvid Nordquist Ethic Harvest hela bönor 1kg
  • Kaffe Zoégas Espresso Rustico hela bönor 8x500g

    Kaffe Zoégas Espresso Rustico hela bönor 8x500g
    Kraftig espresso med tydlig italiensk karaktär. Består av lätt fruktiga Arabicabönor från Latinamerika och Robustabönor från Vietnam. Nyanser av lätt kärvhet och toner av bittermandel, sötla
  • Björklunds Burundi Kibongo, 250g

    Björklunds Burundi Kibongo, 250g
    ESPRESSO, ljusrostat18 HillsKibingo tvättstation ligger i distriktet Kayanza i norra Burundi. Själva tvättstationen ligger på 1893 m.ö.h. Kibingo är central för 3553 registrerade kaffeodlare, utspridda över 18 kullar i området. Distriktet Kayanza anses vara optimalt lämpad för kaffeodling. Med högt belägna odlingar och rika vulkaniska jordar, har bönderna de bästa förutsättningarna att producera fantastiska kaffe. Böntyp: BourbonProcess: TvättatOdlingshöjd: 1600-1900 möhProducent: Kibingo CWSUrsprungsland: BurundiRegion: Kayanza Province
  • Kaffe Löfbergs Esp Cumb HB 500g hela bönor 8st

    Kaffe Löfbergs Esp Cumb HB 500g hela bönor 8st
  • Kaffebönor Green For 6X1KgEko

    Kaffebönor Green For 6X1KgEko
  • Kaffe ARVID.N Ethic Harvest Bönor 1000g.

    Kaffe ARVID.N Ethic Harvest Bönor 1000g.
    Kaffe ARVID.N Ethic Harvest Bönor 1000g....
  • Kaffe Arvid Nordquist Classic Colombia Supremo hela bönor 12x500g

    Kaffe Arvid Nordquist Classic Colombia Supremo hela bönor 12x500g
    Mörkrostat kaffe. Komplex smak med angenäm syrlighet, medium fyllighet samt ett avslut och doft av karamell. Kaffet är av typerna Caturra och Castillo, de växer på cirka 1700 meters höjd på bra
  • Löfbergs Lila Mountain High Fazenda hela bönor 6x1000g

    Löfbergs Lila Mountain High Fazenda hela bönor 6x1000g
    Löfbergs kaffe Mountain High hela bönor är ett kraftfullt kaffe med frisk fruktighet, vilket ger en intensiv smaksensation. Ekologiska och Fairtrade-märkt kaffe som görs på 100% handplockade Ara
  • Kaffe ARVID.N Dark Mountain Bönor 1000g.

    Kaffe ARVID.N Dark Mountain Bönor 1000g.
    Kaffe ARVID.N Dark Mountain Bönor 1000g....
  • Kaffe GEVALIA 1853 Bönor 1000g.

    Kaffe GEVALIA 1853 Bönor 1000g.
    Kaffe GEVALIA 1853 Bönor 1000g....
  • Kaffe Zoégas Cultivo hela bönor 750g

    Kaffe Zoégas Cultivo hela bönor 750g
    Den mörka rostningen gör kaffet friskt med en välbalanserad fyllighet, med toner av blå plommon och nötter. Fairtrade- och KRAV-märkt blandning med bönor från Östafrika, Central- och Sydameri
  • Arvid Nordquist Kaffebönor Espresso Sincero 1kg

    Arvid Nordquist Kaffebönor Espresso Sincero 1kg
    Classic Espresso Giusto rostas långsamt på italienskt manér. Det ger en espresso med kryddig nötkaraktär med inslag av kanderat socker, viss syrlighet och en rund och balanserad avslutning. Dessutom är Giusto Espresso både Fairtrade- och KRAV-märkt. Något som såklart bidrar till att Giusto Espresso har extra god eftersmak. Arvid Nordqvist Classic är klimatkompenserat till 100%.
  • Kaffe Ethic Harvest 6x1000gEko

    Kaffe Ethic Harvest 6x1000gEko
  • Kaffe Arvid Nordquist Classic Dark Mountain hela bönor 6x1000g

    Kaffe Arvid Nordquist Classic Dark Mountain hela bönor 6x1000g
    Mörkrostade bönor, vilket ger ett kaffe med intensiv aromatisk doft av kola, mörkrostad nöt och viss fruktighet. Medelfyllig, kryddig smak av ceder och valnöt. Balanserad beska och syrlighet i en

Så rostar du kaffebönor

Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.

Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.

När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!

ilead