Kaffebönor

Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.

Enkelt köpa kaffebönor online

Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe på storpack så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.

De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor men en del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.

Populärt inom kaffebönor

  • Hario Retro Coffee Roaster

    Hario Retro Coffee Roaster
    Nu kan du äntligen få ditt kaffe precis så som du vill ha det! Med denna snygga kafferostade från Hario kan du själv rosta dina kaffebönor och få precis den smak du vill ha och älskar. Kafferostaren har en läcker retro design som blir en snygg inredningsdetalj i köket när den inte används. Den har en kapacitet på 50 gram bönor och är tillverkad för hand i värmetåligt glas. Bjud dina gästerpå en underbar kopp egenrostat kaffe efter middagen. De kommer garanterat att bli imponerade! Specifikationer:- Handgjord med värmetåligt glas- Kapacitet på 50g kaffebönor 
  • Witt Burning Love espressobönor

    Witt Burning Love espressobönor
    Burning Love-kaffet från Witt har helt enkelt fått sitt namn efter att "det är känslan som uppstår när du dricker det". Paketet innehåller hela espressobönor som importerats från Afrika och Sydamerika, närmare bestämt Burundi, Brasilien och Colombia. Odlingen är unik och går ut på att man handplockar de mogna bären för att sedan soltorka dem med fruktköttet kvar på bönorna. Tekniken kallas Pulped Naturally och resulterar i en blandning mellan torkade och tvättade bönor. Tekniken ger en otrolig sötma till kaffets arom och smak.Burning Love har noter av jordgubbar och björnbär, samt en tydlig eftersmak av kakao och en mild, fruktig syrlighet.
  • Mauro de luxe 1 kg espressobönor

    Mauro de luxe 1 kg espressobönor
    De luxe från rosteriet Caffe': Mauro är ett mörkrostat kaffe med en söt, blommig och chokladrik smak. Inslagen av choklad beror på att bönorna odlats på fält kring kakaoplantager. Det blir
  • Bergstrands Creme, 1kg

    Bergstrands Creme, 1kg
    BRYGGBÖNATydliga spår av nyrostat bröd och citrus med en lång eftersmak.Skapades för det legendariska etablissemanget Café Creme vid Kungsportsplatsen i Göteborg på det glada 80-talet. Café Creme finns inte längre kvar men blandningen får fler fans för varje år som går. Först känner du spår av citrus sedan fylls du av en jordig och djup eftersmak. Passar perfekt för presskaffe då det har en förlåtande karaktär och blir gott även om man slarvar lite i själva pressprocessen. I den här blandningen har Bergstrands kaffenestor Thomas Myrén valt att mixa kraftigt råkaffe från Indonesien med friskt syrligt kaffe från Guatemala. Creme är ett flexibelt kaffe då det fungerar bra i alla bryggmetoder. Testa själv med mjölk och en rostad macka till frukost, eller okomplicerat svart för att runda av en god middag.

Fler tips på kaffebönor

  • Kaffe LAVAZZA Top Class Hela Bönor 1000.

    Kaffe LAVAZZA Top Class Hela Bönor 1000.
    Kaffe LAVAZZA Top Class Hela Bönor 1000....
  • Kaffe Gevalia Professional 1853 hela bönor 8x1000g

    Kaffe Gevalia Professional 1853 hela bönor 8x1000g
    Ett mörkrostat, harmoniskt kaffe med stor personlighet. Med smaker utöver det vanliga bidrar kaffet till vardagslyx och omtanke. Eldig, mogen och fruktig smak av mörka bigarråer samt läckra toner
  • KIMBO Aroma Gold 100% Arabica bönor 1000 g

    KIMBO Aroma Gold 100% Arabica bönor 1000 g
  • STARBUCKS Pike Place Medium Roast - Hela Bönor 200g

    STARBUCKS Pike Place Medium Roast - Hela Bönor 200g
  • Kaffe Colombia Supremo HB 500g hela bönor 12st

    Kaffe Colombia Supremo HB 500g hela bönor 12st
  • GEVALIA Kaffebönor 1853 1000g

    GEVALIA Kaffebönor 1853 1000g
    Gevalia 1853 är kaffe utöver det vanliga och förmdelar vardagslyx. 1853 är ett kaffe med en eldig, mogen fruktig smak av mörka bigarråer och en härlig ton av kola och mjölkchoklad. En exklusivare mörkrostad böna. Rik på arom och en härlig lång eftersmak. Gevalia 1853 är ett exklusivt utvalt certifierat mörkrostat kaffe. Den mörka rostningen ger kaffet en rik och intensiv arom, utsökt syrlighet och en ren och lång eftersmak.Hela bönorMörkrostVikt: 1000 gram
  • Melitta BellaCrema kaffebönor Espresso

    Melitta BellaCrema kaffebönor Espresso
    Om du vill ha en utsökt espresso eller en stark bas till din Macchiato, Cappuccino eller Latte är detta rätt bönor för dig. De kraftigt rostade Arabicabönorna ger en intensiv och kryddig smak. Specifikationer:- Bönans styrka: 4,5/5- Vikt: 1,01 kg. 
  • Kaffe LAVAZZA Qualita Rossa Bönor 1000g.

    Kaffe LAVAZZA Qualita Rossa Bönor 1000g.
    Kaffe LAVAZZA Qualita Rossa Bönor 1000g....
  • Kaffe GEVALIA Professional Bönor Continental 1000g

    Kaffe GEVALIA Professional Bönor Continental 1000g
  • Bergstrands Espresso 5.5, 1kg

    Bergstrands Espresso 5.5, 1kg
    ESPRESSOBÖNAFyllig med mustiga toner av kola och choklad.Sluter du ögonen när du dricker denna espresso är det lätt att tro att du befinner dig på en piazza på Sicilien. Kaffet fullkomligen andas Italien i både doft och smak. Italienkänslan förstärks ytterligare av den härligt tjocka creman som bäddar in alla aromer i koppen. I rosteriet på Ringön har Rostmästare Thomas skapat en fifty-fifty-blandning mellan förädlad robusta och arabica. Resultatet är ett enkelt och roligt kaffe som tagits emot med öppna armar av våra kunder. En torr och fin yngling som är lätt att arbeta med både för proffsen och hemmabaristan. Det här är inte ett kaffe för den som stirrar sig blind på att det ska vara single origin, men perfekt för den som letar efter en väl avvägd blandning som passar utmärkt med mjölk och som ren espresso. Gillar du kaffedrinkar ska du definitivt testa med Kodagu som bas, vi garanterar att den höjer smakupplevelsen.
  • Kaffe LÖFBERGS Espresso hela bönor 500g.

    Kaffe LÖFBERGS Espresso hela bönor 500g.
    Kaffe LÖFBERGS Espresso hela bönor 500g....
  • Kaffebönor Arvid Nordquist Midnight Grown, mörkrost, 1kg

    Kaffebönor Arvid Nordquist Midnight Grown, mörkrost, 1kg
  • Arvid Nordquist Kaffebönor, Arvid Nordquist Reko, hela Arabica-bönor, mörkrostat, 1 kg

    Arvid Nordquist Kaffebönor, Arvid Nordquist Reko, hela Arabica-bönor, mörkrostat, 1 kg
    Börja dagen med en varm kopp Classic Arvid Nordquist Reko kaffebönor för en uppfriskande smak och arom.Classic Arvid Nordquist Reko kaffe är tillverkat av mörkrostade, hela Arabica-bönor, som är handplockade från Honduras, Etiopien, Laos, Indonesien och Nicaragua. Det har en fyllig arom av nötter och mandlar och en kryddig eftersmak av lakrits. När det här kaffet bryggs får du en perfekt blandning av bitterhet, sötma och fruktig syrlighet för ett äkta kvalitetskaffe.Innehåller mörkrostade och hela Arabica-bönorHar fyllig arom av mandlar och nötterHar kryddig eftersmak med ett inslag av lakritsKapacitet: 1 kgProduktblad  
  • Classic Coffee Kaffebönor, Espresso Nero, intensiv och kryddig, 100 % Arabica, 1 kg

    Classic Coffee Kaffebönor, Espresso Nero, intensiv och kryddig, 100 % Arabica, 1 kg
    Arvid Nordquist kaffebönor med dess fylliga och mörka smak ger ett kraftfullt men ändå balanserat kaffe.Arvid Nordquist Espresso Nero smakar av en rik blandning av mörk choklad och nöt, vilket ger en balanserad och kvardröjande eftersmak. Kaffet har gjorts på 100 % Arabica-bönor från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Indonesien. Det smakar av fruktig kakao och kryddig bittermandel. Espresson Nero är utmärkt för latte och cappuccino och smakar bäst när bryggs med hela bönor.Har en distinkt nötsmakInslag av mörk chokladTillverkad av Arabica-bönorHar en väl avvägd och elegant smakLyfter fram bäst smak när det kokasHållbart producerat i Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östra AfrikaVikt: 1 kgProduktblad
  • Kaffe LAVAZZA Tierra Brasile Bönor 1000.

    Kaffe LAVAZZA Tierra Brasile Bönor 1000.
    Kaffe LAVAZZA Tierra Brasile Bönor 1000....
  • Kaffe ARVID.N DivinoEspresso Bönor 1000g.

    Kaffe ARVID.N DivinoEspresso Bönor 1000g.
    Kaffe ARVID.N DivinoEspresso Bönor 1000g....
  • Björklunds Kenya Nyawara AA, 250g

    Björklunds Kenya Nyawara AA, 250g
    ESPRESSOBÖNA, ljusrostatNyawira Estate ligger omkring 10 kilometer utanför staden Embu. Nyawira drar nytta av det rika jordarna på Mount Kenyas sluttnigar. Banan och gummiträd skugar kaffeodlingarna. Gården har ca 3500 kaffeträd vilket ger en liten skörd, man använder sig av den lokala kooperativt ägda tvättstationen för att processera sitt kaffe. Söta toner av svarta vinbär och frisk grapefrukt. Böntyp: SL 28, Ruiru 11 & BaitanProcess: TvättatOdlingshöjd: 1400 möhProducent: Nyawira EstateUrsprungsland: KenyaRegion: Embu County
  • STARBUCKS Blonde Espresso Blonde Roast - Hela Bönor 200g

    STARBUCKS Blonde Espresso Blonde Roast - Hela Bönor 200g
  • Caffè Mauro Caffè Mauro Concerto 1 Kg

    Caffè Mauro Caffè Mauro Concerto 1 Kg
    En kraftig, fyllig blandning med stor kropp, för en kraftigare, på gränsen till bitter smak. En symfoni av smaker med alla de typiska egenskaperna av de tidigaste Medelhavstraditionerna. Caffè Concerto skapas med ca 80-90% av de bästa indiska robustasorter som tillsammans med några procent Arabica får sin unika kvalitet och fantastiska smak. Du som tror dig inte tycka om espresso-blandningar med mycket robustakaffe borde testa Concerto som är en mycket spännande annorlunda espresso utan den karaktäristiska "träigheten" som dålig robusta kan ge... Perfekt lämpad som mokakaffe till frukost, med eller utan mjölk, men även som espresso för dig med lite "tuffare" krav. Perfekt i helautomatiska espressomaskiner.
  • Bergstrands Espresso 8.2 fto, 1kg

    Bergstrands Espresso 8.2 fto, 1kg
    ESPRESSO, mellanrostSöta toner av choklad och tobak med en lång syrlig eftersmak.Det här är en av de absolut bästa och godaste kaffesorterna som du kan dricka enligt Bergstrands. Med bästa menar dem att det verkligen gör gott. Espresson är nämligen dubbelcertifierad, det vill säga både Krav- och Fairtrademärkt. Detta är möjligt då 80 % av blandningen består av arabicabönor från kooperativet i UCIRI i södra Mexiko och Cocla i Peru. Två producenter som garanterar att kaffet är både schyst producerat och smakar gott. Arabicabönorna balanseras upp av 20 % robustabönor från Kagera i Tanzania, en stark partner till de syrliga arabicabönorna. Ett friskt och trevligt kaffe med ljus crema. Det är mellanrostat vilket är ovanligt för espresso, gott till det mesta, alla timmar på dygnet. Espresson håller ihop det bra med alla former av mjölk och är den perfekta avslutningen på en god middag ihop med en mild avec. Mer syrlighet och godhet till folket!
  • Melitta CaféBar Selection Espressobönor Classic

    Melitta CaféBar Selection Espressobönor Classic
    För dig som vill ha en perfekt espresso med en balanserad och aromatisk kaffesmak. Specifikationer:- 100% Arabicabönor- 1 kg.- Rainforest Alliance certifierade. 
  • Kaffe Arvid Nordquist Ethic Harvest hela bönor 1kg

    Kaffe Arvid Nordquist Ethic Harvest hela bönor 1kg
  • Kaffe LAVAZZA Crema Ricca Bönor 1000g.

    Kaffe LAVAZZA Crema Ricca Bönor 1000g.
    Kaffe LAVAZZA Crema Ricca Bönor 1000g....
  • Kaffe ARVID.N Espresso Sincero Bönor 1kg.

    Kaffe ARVID.N Espresso Sincero Bönor 1kg.
    Kaffe ARVID.N Espresso Sincero Bönor 1kg....
  • Kaffe LAVAZZA Gran Riserva Bönor 1000g.

    Kaffe LAVAZZA Gran Riserva Bönor 1000g.
    Kaffe LAVAZZA Gran Riserva Bönor 1000g....
  • Kaffe LAVAZZA Alteco Hela Bönor 1000g.

    Kaffe LAVAZZA Alteco Hela Bönor 1000g.
    Kaffe LAVAZZA Alteco Hela Bönor 1000g....
  • Kaffe ZOÉGAS Bönor Skånerost 750g.

    Kaffe ZOÉGAS Bönor Skånerost 750g.
    Kaffe ZOÉGAS Bönor Skånerost 750g....
  • Johan & Nyström Brazil Fortaleza Hela Bönor 250 g

    Johan & Nyström Brazil Fortaleza Hela Bönor 250 g
    Brazil Fortaleza är exceptionellt balanserat kaffe med tydliga toner av choklad, hasselnöt och karamell.Familjen Croce äger och har drivit Fazenda Ambiental Fortaleza i mer än hundra år och följaktligen flertalet generationsskiften. När Marcos Croce tog över driften, för cirka tio år sedan, sadlade han om för att göra gården till en etisk mönsterfarm med tydligt miljöfokus. Han skapade även ett nätverk av kaffeodlande grannar och vänner som delar hans vision och tro på äkta kaffekvalitet. Genom detta nätverk kan småskaliga kaffeodlare i regionen Mococa marknadsföra och exportera enastående kaffe till hängivna rostare som Johan och Nyström.Nätverket, som heter Bob-o-Link, är döpt efter den flyttfågel som årligen flyger från norra USA genom Centralamerika till högländerna i Brasilien. I ledet av decennier av monokulturell odling genom USAs sojabönor och majsfält samt Brasiliens sockerrörsodlingar riskerar Bob-O-Link fågeln att dö ut.  Det har väckt en väldig drivkraft hos Marcos och hans vänner att i största möjliga mån komma bort från monokulturell odling som successivt utarmar jorden på dess näring.Istället förespråkar man jordbruk med många inriktningar, så kallad polykulturell odling. Där allt från honung och blommor till frukter och grönsaker odlas i samklang med varandra, kaffet och naturen. Denna mångfald är en starkt bidragande faktor till en näringsrik jord och god tillväxt för miljön.Kaffet till Fortaleza är resultatet av Marcos och hans allra närmaste grannars samlade ansträngningar. Plantagen breder ut sig på mellan 900 – 1400 meters höjd och man odlar kaffe av typerna Bourbon, Mundo Novo och Catuai.Johan och Nyström har samarbetat med Familjen Croce i flera år nu och de är oerhört glada att kunna vara en bidragande del till hållbar kaffeodling i denna enorma kafferegion, samtidigt som kaffet smakar så gott! Signature OriginFylligt & RuntBrasilienBryggmetod: Aeropress eller FilterbryggareDirect TradeNatural
  • GEVALIA Kaffebönor Espresso Mastro E 1000g

    GEVALIA Kaffebönor Espresso Mastro E 1000g
    Aroma Oro som är en 100% Arabica blandning har en len, rund och elegant smak. Gevalias Espresso tillverkas i Italien.Hela bönorVikt: 1000 gram
  • Teburk Black Jap 2 kg

    Teburk Black Jap 2 kg
    Klassisk teburk som rymmer 2 kg te i samma design som du hittar i teaffärer och kaféer. Snygga som dekoration och som köksburkar både för te eller burk även för kaffebönor och även andra sake
  • Bergstrands Espresso 7.3, 1kg

    Bergstrands Espresso 7.3, 1kg
    ESPRESSOBÖNAKraftig smak med jordiga toner och nyanser av mörk choklad och körsbär.Det här är en espresso du aldrig glömmer. Bergstrands mörkaste Espresso ger dig en smakupplevelse som bara växer och växer. Blandningen är gjord på 30 % robustabönor från Indien och Kamerun där kvaliteterna från robustan ökar och förädlas i munnen. Det här ger mycket smak med jordiga toner som friskas upp av 70 % högväxta arabicabönor från Guatemala med syrliga och blommiga toner. Espresson är stabil att jobba med och passar därför både för proffsen och hemmabaristan. Den ger dig en rejäl skjuts som ren espresso och mjölken en ordentlig match om huvudrollen i cappuccinon eller latten. Nyanser av mörk choklad och en fint avvägd syra gör att den passar perfekt ihop med en brandy. Är du redo för en Espresso Forte rostat på Ringön?
  • Kaffe LAVAZZA Qualita Oro Bönor 1000g.

    Kaffe LAVAZZA Qualita Oro Bönor 1000g.
    Kaffe LAVAZZA Qualita Oro Bönor 1000g....
  • Kaffe GEVALIA Professional 1853 Bönor, KRAV, 1000g

    Kaffe GEVALIA Professional 1853 Bönor, KRAV, 1000g
  • Kaffe LAVAZZA Tierra Selectio Bönor 1KG.

    Kaffe LAVAZZA Tierra Selectio Bönor 1KG.
    Kaffe LAVAZZA Tierra Selectio Bönor 1KG....
  • ZOEGAS Kaffebönor, Mollbergs Blandning, 100 % Arabica, 750 g

    ZOEGAS Kaffebönor, Mollbergs Blandning, 100 % Arabica, 750 g
    Zoegas® Mollbergs Blandning kaffebönor har en rik och mörk rostning som ger en intensiv och fyllig smak.Dessa Zoegas® Mollbergs Blend kaffebönor är en blandning av 100 % Arabica-bönor med subtila inslag av svarta vinbär och kola. Blandningen av bönor från Kenya och Central- och Sydamerika ger en mer intensiv arom och lång eftersmak. Avnjut ett kaffe med originell och elegant smak med dessa kaffebönor.Tillverkad av 100 % Arabica-bönorTyp: FilterRostning: 7/8Fyllighet: 5/5Syrlighet: 1/5Kapacitet: 750 g
  • Kaffe Zoegas Dark Zenit 750g hela bönor

    Kaffe Zoegas Dark Zenit 750g hela bönor
  • Kaffe GEVALIA 1853 Bönor 1000g.

    Kaffe GEVALIA 1853 Bönor 1000g.
    Kaffe GEVALIA 1853 Bönor 1000g....
  • Kaffe Gevalia Golden Roast hela bönor 1000g

    Kaffe Gevalia Golden Roast hela bönor 1000g
    Mellanrost från Gevalia med inslag av hasselnöt och viss rökighet. Fruktig och välbalanserad. Hela bönor. 1000g.
  • Kaffe LAVAZZA Aroma Top Hela Bönor 1000.

    Kaffe LAVAZZA Aroma Top Hela Bönor 1000.
    Kaffe LAVAZZA Aroma Top Hela Bönor 1000....
  • Kaffebönor Zoegas Mollbergs, rund mustig, 750g

    Kaffebönor Zoegas Mollbergs, rund mustig, 750g
  • Kaffe ARVID.N Espresso Sincero Bönor 1k

    Kaffe ARVID.N Espresso Sincero Bönor 1k
  • Arvid Nordquist Kaffebönor Classic Midnight odlat kaffe, fylligt, extra mörkrostat, 1000g

    Arvid Nordquist Kaffebönor Classic Midnight odlat kaffe, fylligt, extra mörkrostat, 1000g
    Skäm bort dina smaklökar med en stark kopp välkryddat kaffe med Arvid Nordquist Classic Midnight odlat kaffe som har extra mörk rostning.Arvid Nordquist Classic Midnight odlat kaffe har låg syrlighet och bred karaktär. Avnjut varje klunk av ditt kaffe tillsammans med en stark och kryddig arom samt subtila inslag av mörk choklad. Dess fylliga och intensiva smak med rätt mängd av bitterhet och rökighet kommer att få dina smaklökar att längta efter nästa kopp kaffe.Producerar en kryddig smak med inslag av mörk chokladExtra mörkrostat, 100 % Arabica-bönor100 % UTZ-certifierat och 100 % koldioxidkompensationSyrlighet: LågVikt: 1 000 gProduktblad
  • Kaffe Zoégas Cultivo hela bönor 750g

    Kaffe Zoégas Cultivo hela bönor 750g
    Den mörka rostningen gör kaffet friskt med en välbalanserad fyllighet, med toner av blå plommon och nötter. Fairtrade- och KRAV-märkt blandning med bönor från Östafrika, Central- och Sydameri
  • Björklunds Costa Rica Juanachute, 250g

    Björklunds Costa Rica Juanachute, 250g
    ESPRESSO, ljusrostat Juanachute Micromill El Papal Red Honey Juanachute tvättstation var en av de första i sitt slag. Luis Anastasio Castro, bättre känd som Don Tacho, var en innovatör inom kaffeodling och många andra har lärt sig av hans arbete. Juanachute består av flera olika områden i Tarrazú regionen eller ”zona de Los Santos” som den kallas lokalt. Hela processen kontrolleras från plantering av kaffeträd till försegling av jutepåsar med gröna bönor är allt under överinseende av Don Tacho. Don Tacho är stolt över sina gårdar, sitt jordbruk och slutprodukten och tar stort ansvar i att säkerställa kvalitén i alla led. I år är det andra året som han och hans familj anstränger sig lite extra för att hitta direkt kontakt med köpare. Kaffet växer på 1800 m.ö.h. och har smaktoner av karamell, hasselnötter och cola. Huvudskörden är mellan december till mars. Efter skörd torkas kaffet på upphöjda sängar i full sol i 14-21 dagar. Böntyp: CatuaiProcess: Red HoneyOdlingshöjd: 1800 möhProducent: Luis Anastasio CastroUrsprungsland: Costa RicaRegion: TarrazúVikt: 250 gramHela bönor
  • Kaffe Zoégas Skånerost hela bönor 750g

    Kaffe Zoégas Skånerost hela bönor 750g
    Kärv mörkrost med behaglig fruktighet och toner av mörka bär. Blandning av bönor från Östafrika och Brasilien, väl avvägt med högvuxna bönor från Centralamerika. 100% Arabicabönor.
  • Johan & Nyström Espresso Isola 500g

    Johan & Nyström Espresso Isola 500g
    Espresso Isola 500gEn Storsäljare i espressosortimentet och en favorit hos många av våra kunder. En harmonisk blandning som de flesta associerar med en tydlig smak av choklad. Man hittar också en fin touch av karamelliserad frukt och i eftersmaken toner av bittermandel. Blandningen innehåller:Brasilien Fazenda Sertao Yellow BourbonIndien Kelagur Estate AANicaragua RoyalEtiopien Mudro NaturalUganda Kaweri Plantation Robusta BRYGGTIPSDosering: 20 gramTemp: 94 CBryggtid: 25-33 sekunderMängd: 50 ml
  • Kaffe Arvid Nordquist Classic Espresso Nero Divino hela bönor 6x1000g

    Kaffe Arvid Nordquist Classic Espresso Nero Divino hela bönor 6x1000g
    Arvid Nordquist Nero Divino är en kraftig espresso med inspiration från norra Italien. Kaffet har en nötig arom med en ton av choklad. Den fylliga smaken balanseras med eleganta toner av sötma. Ef
  • Kaffe ZOÉGAS Bönor Mollbergs 750g.

    Kaffe ZOÉGAS Bönor Mollbergs 750g.
    Kaffe ZOÉGAS Bönor Mollbergs 750g....
  • Kaffe LAVAZZA Tierra Bio Org Bönor 1000.

    Kaffe LAVAZZA Tierra Bio Org Bönor 1000.
    Kaffe LAVAZZA Tierra Bio Org Bönor 1000....
  • Bergstrands Meru FTO, 1kg

    Bergstrands Meru FTO, 1kg
    BRYGGBÖNAPerfekt balans mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang.En 100 % Fairtradecertifierad blandning som skapar en smakexplosion som förenar bärig syrlighet med höstens klaraste dofter och mexikanska bönder med svenska kaffeälskare. Basen av bönorna kommer från UCIRI-kooperativet i Mexiko och COCLA-kooperativet i Peru där allt kaffe odlas efter ekologiska principer. Innan kooperativmedlemmarna organiserade sig hade de svårt att få vettigt betalt för sitt kaffe. Nu odlar de ett högkvalitativt kaffe som inte bara försörjer dem utan också hjälper till att betala för utbildning, sjukvård och infrastruktur. Bönorna från UCIRI och COCLA blandas upp med bönor från Indonesien och Etiopien. Bergstrands varsamma rostning skapar ett bryggkaffe som balanserar perfekt mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang.

Så rostar du kaffebönor

Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.

Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.

När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!

ilead