Perkulator

Hur gör man kaffe i en perkulator?

Att brygga kaffe i en perkolatorbryggare är enkelt. Gör så här:

1. Börja med att kontrollera att bryggaren inte har kontakten i väggen. En del perkulatorkannor är sladdlösa och sätts i en särskild enhet som har sladd.
2. Ta bort lock, kaffebehållare, sil och stigarrör
3. Fyll kannan med kallt vatten
4. Sätt ner stigarröret i kannan och sätt kaffebehållaren ovanpå.
5. Häll ner uppmätt mängd kaffe i behållaren. Bryggkaffe ger bäst resultat, men det går även att använda kokkaffe.
6. Sätt fast silen på kaffebehållaren och sätt fast locket.
7. Koppla in strömmen och perkolatorbryggaren kör igång.
8. En lampa på perkulatorn visar när kaffet är klart.

Du vet att perkulatorn är igång och brygger när du hör ett bubblande ljud och kan se kaffet cirkulera upp i den perkulatorknopp som sitter ovanpå locket. Bra att veta är att det finns reservdelar att köpa ifall någon del av din perculator skulle gå sönder.

Köpa ny knopp till perkulator

Har du slarvat bort knoppen eller har din knopp till perkulatorn gått sönder? Lugn, det finns reservdelar att köpa och har du riktigt flyt passar den här universella perkulatorknoppen till just din maskin.

Det fina med den här är att den har ett greppvänligt handtag så att man kan ta lös och rengöra enklare. Dessutom är den gjord i ytbehandlad aluminium. Hållbarheten jämfört med plastknopparna är betydligt bättre. De finns att köpa hos Clas Ohlson här.

Glöm inte rengöra din perkulator

Precis som andra typer av kaffemaskiner och kaffebryggare ska du med jämna mellanrum rengöra din perkulator.

Avkalkning med ättika

Om du har ättika hemma kan du göra en enkel rengöringslösning mot kalkavlagringar. Blanda 1 dl 24% ättiksprit med 5 dl vatten. Häll det i vattenbehållaren på din perkulator. Kör igång och när den stänger av sig, låt verka i 10 minuter. Häll ut och brygg sedan 3-4 gånger med bara vatten för att bli av med all ättika.

Maskindiskmedel mot missfärgningar

Om du ser missfärgningar i din perkulatorbryggare kan du prova rengöra med en blandning vatten och 3 msk maskindiskmedel. Kör på samma sätt som ovan och glöm inte brygga med bara vatten 3-4 ggr för att bli av med alla diskmedelsrester.