Perkulator
Vet du vad som skiljer en perkulator från en klassisk kaffebryggare? Det heta vattnet passeras genom det malda kaffet flera gånger om, till skillnad från endast en gång i bryggaren. Processen upprepas ända tills vattnet når kokpunkten, då perkulatorn automatiskt stänger av sig. Det är så en perkulatorbryggare fungerar.
Tips på bra perkolator
Här nedanför hittar du exempel på bra perkulatorer för att brygga kaffe hemma själv. Bilderna, priserna och beskrivningar är hämtade från svenska nätbutiker. Om du vill veta mer så klicka dig direkt till produktsidan för den perkulator du är intresserad av.
Populärt inom perkulator
-
C3 - Perkolator Borstat stål 10kp - Perkolatorbryggare
REAC3:s Design Perkolator finns nu med automatisk avstängning. Den är kompatibel till EU:s nya ECO-direktiv. Avstängningen sker 40 min efter påbörjad bryggning, därefter håller kaffet dricktemperatur upp till 1 timme efter avstängning tack vare kannans -
C3 - Perkolator Svart stål 6kp - Perkolatorbryggare
REAC3:s Design Perkolator finns nu med automatisk avstängning. Den är kompatibel till EU:s nya ECO-direktiv. Avstängningen sker 40 min efter påbörjad bryggning, därefter håller kaffet dricktemperatur upp till 1 timme efter avstängning tack vare kannans -
i
C3 C3 Perkolator 12kp Rostfritt stål
REA
C3 C3 Perkolator 12kp Rostfritt stål -
i
C3 Perkulator 10kp Borstat stål
REA
C3 Perkulator 10kp Borstat stål
Fler tips på perkulator
-
i
C3 Perkolator Klassisk Sladdlös Rostfritt Stål 6 Koppar
C3 Basic Perkolator brygger starkt, varmt kaffe med en fin arom. Perkolatorn är tillverkad av blankpolerat rostfritt kvalitetsstål. Signallampan tänds när kaffet är klart och går automatiskt in i varmhållningsläge. Tack vare varmhållningselementet på endast 50W, kan bildning av garvsyra undvikas och kaffet smakar nybryggt flera timmar efter bryggning. Perkolatorn har en skandinavisk design med ett elegant intryck.Perkolatorn är en traditionell kaffebryggare som filtrerar kaffet tills önskad styrka uppnås. Eftersom kontakttiden med vattnet är ganska lång rekommenderar vi att använda pressokaffe till perkolatorn. Resultatet blir starkt varmt kaffe med en utomordentlig arom. S-märkt via Intertek.Finns även i en större variant på 12 koppar. Stänger av sig själv efter 40 minuter. -
i
C3 C3 Perkulator Design svart 6 koppar
C3 C3 Perkulator Design svart 6 koppar -
Hendi Uniq Perkolator Kaffebryggare Creme 14l
1699 kr
Läs mer härServera rykande hett kaffe med stil och finessFöreställ dig doften av nybryggt kaffe som sprider sig i rummet, medan den eleganta cremefärgade perkolatorn står som ett blickfång på buffébordet. Hendi UNIQ är skapad för de tillfällen då många människor samlas och kaffet behöver serveras smidigt. Med sin mjuka cremefärgade finish bryter den av mot den traditionella industriella stilen och tillför värme till inredningen - oavsett om det är i en modern matsal, på hotellfrukosten eller vid en festlig mottagning.Perkolatorsystemet fungerar genom att cirkulera det varma vattnet genom kaffebönorna, vilket lyfter fram en djup, fyllig och aromatisk kaffesmak med en bryggtid på cirka 57 minuter för en full bryggning. När de 14 litrarna är klara slår maskinen automatiskt över till varmhållningsfunktionen. Det innebär att den sista koppen smakar lika fräscht som den första, utan att kaffet blir beskt eller bränt. Den droppfria kranen gör det enkelt för gästerna att servera sig själva utan spill.Perkolatorn är idealisk för stora konferenser, dagkonferenser, catering, föreningsarrangemang och hotellbufféer där hög kapacitet och stilren estetik går hand i hand. Kapacitet: 14 liter Mått: Längd 357 mm x Bredd 380 mm x Höjd 502 mm Diameter: 275 mm Material: Rostfritt stål och polypropen (PP) Effekt: 1750 W Spänning: 230 V Vikt: 3,54 kg Bryggtid: Ca 57 minuter Sladdlängd: 1250 mm Funktioner: Automatisk varmhållningsfunktion och överhettningsskyddHendiHendi är en ledande europeisk leverantör av professionell utrustning för catering, hotell och restauranger. Deras UNIQ-serie förenar hög driftsäkerhet med ett modernt formspråk som passar perfekt i alla professionella serveringsmiljöer. -
i
C3 Perkulator 10kp Svart
REA
C3 Perkulator 10kp Svart -
i
C3 Perkulator rostfritt stål 6kp Rostfritt stål
REAC3 Perkulator rostfritt stål 6kp Rostfritt stål -
Hendi Uniq Perkolator Kaffemaskin Silver 7l
1259 kr
Läs mer härServera rykande hett kaffe med stil och precisionHendi UNIQ perkolatorn är skapad för de tillfällen då kaffet ska flöda obehindrat och smaken ska vara på topp. Med sin blanka yta i silverfärgat rostfritt stål och stilrena design blir maskinen en naturlig mittpunkt på buffén, i matsalen eller i mötesrummet. Perkolatorprincipen utvinner de djupa aromerna genom att cirkulera det heta vattnet genom kaffet, vilket ger en fyllig och karaktärsfull smakupplevelse.När bryggningen är klar efter ca 52 minuter växlar perkolatorn automatiskt till en integrerad varmhållningsfunktion så att kaffet förblir serveringsklart vid optimal temperatur. Den droppfria tappkranen säkerställer ren servering vid självbetjäning på frukostbufféer, konferenser, catering eller större tillställningar som bröllop och mottagningar. Längd: 30,7 cm Bredd: 33,0 cm Höjd: 45,0 cm Diameter: 22,5 cm Material: Rostfritt stål och PP (polypropen) Kapacitet: 7 liter Effekt: 1050 W Spänning: 230 V Bryggtid: ca 52 minuter Vikt: 2,93 kg Sladdlängd: 125 cm Säkerhet: ÃverhettningsskyddHendiHendi levererar professionell utrustning för gastronomi och catering med fokus på driftsäkerhet, genomtänkt funktionalitet och robust kvalitet som tål intensiv daglig användning. -
Hendi Uniq Perkolator Kaffebryggare Svart 7l
1509 kr
Läs mer härServera rykande hett kaffe med stil och precisionFöreställ dig doften av nybryggt kaffe som sprider sig i rummet medan den eleganta maskinen sköter sig själv. Hendi UNIQ perkolatorn är skapad för tillfällen då kvalitet och kapacitet måste gå hand i hand. Med sin mattsvarta finish och robusta konstruktion i rostfritt stål och polypropen blir den ett funktionellt och stilrent inslag på frukostbuffén, i mötesrummet eller vid större evenemang.Perkolatorprincipen cirkulerar vattnet genom kaffet, vilket frigör de djupa aromerna och ger en fyllig smakupplevelse. När bryggningen är klar efter ca 52 minuter slår maskinen automatiskt över till varmhållningsläge, så att kaffet behåller rätt serveringstemperatur under hela evenemanget. Den praktiska tappkranen ger snabb och kontrollerad dosering direkt i koppen, medan överhettningsskyddet ger extra trygghet i livliga serveringsmiljöer.Perkolatorn är perfekt för hotell, konferensanläggningar, matsalar, festlokaler och catering där det finns behov av att brygga kaffe i stora volymer. Kapacitet: 7 liter Effekt: 1050 W Spänning: 230 V Bryggtid: ca 52 minuter Längd: 30,7 cm Bredd: 33,0 cm Höjd: 45,0 cm Diameter: 22,5 cm Material: Rostfritt stål och polypropen (PP) Nettovikt: 2,97 kg Sladdlängd: 125 cm Utrustad med integrerad tappkran och överhettningsskyddHendiHendi levererar professionell köksutrustning och barutrustning med fokus på innovativa lösningar och stabil drift. Produkterna är utvecklade för att klara de dagliga kraven i den professionella miljön, där pålitlighet och användarvänlighet står i centrum. -
C3 - Perkolator Svart 10kp - Perkolatorbryggare
REAC3:s Design Perkolator finns nu med automatisk avstängning. Den är kompatibel till EU:s nya ECO-direktiv. Avstängningen sker 40 min efter påbörjad bryggning, därefter håller kaffet dricktemperatur upp till 1 timme efter avstängning tack vare kannans -
Hendi Uniq Perkolator Kaffebryggare Creme 7l
1429 kr
Läs mer härLyft kaffeserveringen med stilren elegans och hög kapacitetFöreställ dig doften av nybryggt kaffe som sprider sig i rummet medan maskinens mjuka cremefärgade finish kompletterar serveringsmiljön. Hendi UNIQ-perkolatorn är skapad för att stå framme där gästerna är. Den isolerande designen i rostfritt stål håller kaffet varmt och välsmakande i timmar, vilket gör kaffeserveringen till ett stilfullt inslag vid varje buffé eller möte.Med perkolationsprincipen cirkulerar vattnet genom kaffet tills önskad styrka uppnås. Maskinen är enkel att använda via den analoga kontrollpanelen och har inbyggt överhettningsskydd som säkerställer stabil drift hela dagen. Den praktiska tappkranen gör självservering enkel och renlig för både gäster och personal. Observera att maskinen uteslutande är avsedd för kaffe och vatten, inte för mjölkprodukter.Lämplig för: Frukostbufféer på hotell och restauranger där estetik och kapacitet går hand i hand. Mötesrum och konferensanläggningar som behöver en pålitlig kaffestation. Evenemang, mottagningar och fester med servering till många kaffedrickare samtidigt. Matsalar och caféer som en driftsäker självbetjäningslösning. Längd: 307 mm Bredd: 330 mm Höjd: 450 mm Diameter: 225 mm Material: Rostfritt stål och polypropen (PP) Kapacitet: 7 liter Effekt: 1050 W Spänning: 230 V Nettovikt: 3,00 kg Bryggtid: ca 52 minuter Sladdlängd: 1250 mm Säkerhet: ÃverhettningsskyddHendiHendi levererar professionell utrustning för gastronomi och catering med fokus på funktionalitet, hållbarhet och genomtänkt design som förenklar arbetsflödet för professionella verksamheter. -
Hendi Uniq Perkolator 14l - Svart
1609 kr
Läs mer härServera gott kaffe till stora sällskap med stilFöreställ dig doften av nybryggt kaffe som sprider sig i rummet medan den eleganta, svarta finishen på Hendi UNIQ-perkolatorn förhöjer din servering. Denna kaffebryggare är utvecklad för de tillfällen då många samlas och kaffet behöver flöda oavbrutet. Med en användbar volym på 14 liter och den beprövade perkolatorprincipen utvinns varje nyans ur kaffebönorna, så att du kan servera en fyllig och aromatisk kopp till varje gäst.Slipp krånglet med små kannor och ständiga ombryggningar. Maskinen är utrustad med en droppfri och användarvänlig tappkran som gör självservering enkel och håller serveringsytan ren och snygg. Hendi UNIQ-perkolatorn är idealisk för frukostbufféer på hotell, konferenser och mötesrum, matsalar samt stora tillställningar och cateringuppdrag. Det inbyggda överhettningsskyddet och den pålitliga värmeenheten säkerställer stabil drift och håller kaffet varmt vid rätt serveringstemperatur.Kapacitet: 14 liter användbar volymEffekt: 1750 WSpänning: 230 VDimensioner: L 357 x B 380 x H 502 mmDiameter: 275 mmMaterial: Rostfritt stål och polypropen (PP)Nettovikt: 3,62 kgSladdlängd: 1250 mmFunktioner: Integrerad tappkran, överhettningsskydd och automatisk värmehållningTillagningstid: ca 57 minuterHendiHendi levererar professionell köks- och serveringsutrustning med fokus på hög funktionalitet och driftsäkerhet. Deras produkter är utvecklade för att prestera i professionella miljöer där pålitlighet och användarvänlighet står i centrum. -
i
C3 Perkolator Design Svart 10 Koppar
C3 Design Perkolator brygger starkt, varmt kaffe med en fin arom. Perkolatorn är tillverkad av blankpolerat rostfritt kvalitetsstål och därefter lackad i en högblank svart färg. Signallampan tänds när kaffet är klart och går automatiskt in i varmhållningsläge. Tack vare varmhållningselementet på endast 50W, kan bildning av garvsyra undvikas och kaffet smakar nybryggt flera timmar efter bryggning. Perkolatorn är designad av Björn Sahlén som skapat en modern skandinavisk design med ett elegant intryck.Perkolatorn är en traditionell kaffebryggare som filtrerar kaffet tills önskad styrka uppnås. Eftersom kontakttiden med vattnet är ganska lång rekommenderar vi att använda pressokaffe till perkolatorn. Resultatet blir starkt varmt kaffe med en utomordentlig arom. S-märkt via Intertek.Finns även i en mindre variant som rymmer upp till 6 koppar. Stänger av sig själv efter 40 minuter. -
i
C3 Perkolator Basic Eco 12 Koppar
Sveriges mest sålda perkolator för starkt varmt kaffe finns nu med automatisk avstängning. Den är kompatibel till EU:s nya ECO-direktiv. Avstängningen sker 40 min efter påbörjad bryggning. Kaffet håller dricktemperatur upp till 1 timme efter avstängning tack vare kannans egenskaper. C3 Basic Perkol -
Hendi Uniq Perkolator Kaffebryggare Taupe 14l
1609 kr
Läs mer härServera rykande hett kaffe med stil och finessFöreställ dig doften av nybryggt kaffe som sprider sig i rummet, samtidigt som den eleganta taupefärgade maskinen blir ett modernt designinslag på buffén. Hendi UNIQ perkolator är utvecklad för evenemang där många gäster ska serveras välsmakande kaffe samtidigt, utan att kompromissa med varken estetik eller temperatur. Konstruktionen i rostfritt stål håller kaffet varmt, medan den droppfria kranen gör serveringen ren och smidig.Maskinen arbetar enligt den klassiska perkolatorprincipen, där vattnet cirkulerar genom kaffet för att utvinna en fyllig arom. Den analoga styrningen och den tydliga nivåindikatorn ger snabb överblick över återstående mängd, så att buffén alltid är redo för nästa serveringsrunda. Med en kapacitet på 14 liter och en bryggtid på cirka 57 minuter är den perfekt för konferenser, hotellfrukostar, matsalar och festlokaler. Längd: 357 mm Bredd: 380 mm Höjd: 502 mm Diameter: 275 mm Material: Rostfritt stål och PP (polypropen) Kapacitet: 14 liter Effekt: 1750 W Spänning: 230 V Nettovikt: 3,54 kg Sladdlängd: 1250 mm Bryggtid: Ca 57 minuter Skydd: ÃverhettningsskyddHENDIHENDI levererar professionell utrustning för catering, hotell och restauranger över hela Europa. Sortimentet kombinerar genomtänkt funktionalitet, driftsäkerhet och modern design som klarar det dagliga slitaget i krävande serveringsmiljöer. -
i
C3 Perkolator Design Svart 6 Koppar
C3 Design Perkolator brygger starkt, varmt kaffe med en fin arom. Perkolatorn är tillverkad av blankpolerat rostfritt kvalitetsstål och därefter lackad i en högblank svart färg. Signallampan tänds när kaffet är klart och går automatiskt in i varmhållningsläge. Tack vare varmhållningselementet på endast 50W, kan bildning av garvsyra undvikas och kaffet smakar nybryggt flera timmar efter bryggning. Perkolatorn är designad av Björn Sahlén som skapat en modern skandinavisk design med ett elegant intryck.Perkolatorn är en traditionell kaffebryggare som filtrerar kaffet tills önskad styrka uppnås. Eftersom kontakttiden med vattnet är ganska lång rekommenderar vi att använda pressokaffe till perkolatorn. Resultatet blir starkt varmt kaffe med en utomordentlig arom. S-märkt via Intertek.Finns även i en större variant som rymmer upp till 10 koppar. Stänger av sig själv efter 40 min. -
Hendi Uniq Perkolator Kaffebryggare 7l - Taupe
1429 kr
Läs mer härGe kaffeserveringen ett modernt lyft med UNIQFöreställ dig doften av nybryggt kaffe som sprider sig i rummet, samtidigt som maskinen presenterar sig i en elegant, matt taupefinish. Hendi UNIQ perkolatorn förenar den klassiska perkolatormetoden, där vattnet cirkulerar genom kaffet för maximal arom, med ett formspråk som passar perfekt i moderna miljöer. Den gedigna konstruktionen i rostfritt stål och polypropen klarar vardagens tempo, medan den droppfria kranen håller serveringsytan ren och inbjudande.Med en kapacitet på 7 liter brygger maskinen cirka 50 koppar kaffe per omgång. Bryggprocessen sköter sig själv, och maskinen växlar automatiskt över till varmhållningsläge när kaffet är klart. Den externa nivåindikatorn ger snabb överblick över vätskenivån, så att nytt kaffe kan bryggas i god tid inför nästa servering.Lämplig för: Hotellfrukostbuffén där estetik och kapacitet går hand i hand Konferensanläggningar och mötesrum med behov av stabil kaffeförsörjning i pauserna Catering och mottagningar där utrustningen står synlig Matsalar och föreningslokaler som söker en driftsäker lösning utan pappersfilterSpecifikationer Längd: 30,7 cm Bredd: 33,0 cm Höjd: 45,0 cm Diameter: 22,5 cm Material: Rostfritt stål och polypropen (PP) Kapacitet: 7 liter (ca 50 koppar) Effekt: 1050 W Spänning: 230 V Bryggtid: Ca 52 minuter Sladdlängd: 125 cm Nettovikt: 2,98 kg Skydd: ÃverhettningsskyddHendiHendi levererar professionell utrustning till gastronomin i hela Europa med fokus på genomtänkt design, driftsäkerhet och hög användarvänlighet i det dagliga arbetet. -
i
C3 C3 Perkulator 6kp Borstat stål
REA
C3 C3 Perkulator 6kp Borstat stål
Hur gör man kaffe i en perkulator?
Att brygga kaffe i en perkolatorbryggare är enkelt. Gör så här:
- Börja med att kontrollera att bryggaren inte har kontakten i väggen. En del perkulatorkannor är sladdlösa och sätts i en särskild enhet som har sladd.
- Ta bort lock, kaffebehållare, sil och stigarrör
- Fyll kannan med kallt vatten
- Sätt ner stigarröret i kannan och sätt kaffebehållaren ovanpå.
- Häll ner uppmätt mängd kaffe i behållaren. Bryggkaffe ger bäst resultat, men det går även att använda kokkaffe.
- Sätt fast silen på kaffebehållaren och sätt fast locket.
- Koppla in strömmen och perkolatorbryggaren kör igång.
- En lampa på perkulatorn visar när kaffet är klart.
Du vet att perkulatorn är igång och brygger när du hör ett bubblande ljud och kan se kaffet cirkulera upp i den perkulatorknopp som sitter ovanpå locket. Bra att veta är att det finns reservdelar att köpa ifall någon del av din perculator skulle gå sönder.
Du har väl inte missat att det går att brygga på samma sätt med perkulator över öppen eld?
Reservdelar till bryggare
Har du slarvat bort knoppen eller har den gått sönder? Lugn, det finns reservdelar till perkulator att köpa så du kan ersätta knoppen till perkulatorn.
Bäst kaffe till perkulator
Det bästa kaffet till en perkulator är kaffesorten bryggkaffe, men det funkar även med kokkaffe. Ett lite mer grovmalet bryggkaffe som är anpassat för perkulatorbryggning finns hos vissa tillverkare. Du hittar flera förslag på bryggkaffe här.
Glöm inte rengöra din perkolatorbryggare
Precis som andra typer av kaffemaskiner och kaffebryggare ska du med jämna mellanrum rengöra din perkulator.
Avkalkning med ättika
Om du har ättika hemma kan du göra en enkel rengöringslösning mot kalkavlagringar. Blanda 1 dl 24% ättiksprit med 5 dl vatten. Häll det i vattenbehållaren på din perkulator. Kör igång och när den stänger av sig, låt verka i 10 minuter. Häll ut och brygg sedan 3-4 gånger med bara vatten för att bli av med all ättika.
Maskindiskmedel mot missfärgningar
Om du ser missfärgningar i din perkulatorbryggare kan du prova rengöra med en blandning vatten och 3 msk maskindiskmedel. Kör på samma sätt som ovan och glöm inte brygga med bara vatten 3-4 ggr för att bli av med alla diskmedelsrester.
