Björklunds kaffebönor

Från ljus till mörkrostat har Björklunds kafferosteri bönor i smaker som Hammarby, Svartån och Oxbacken. Här ser du utbudet som går att beställa hos Björklunds återförsäljare online.

Populärt inom Björklunds kaffebönor

  • Björklunds Djäkneberget, 500g malet

    Björklunds Djäkneberget, 500g malet
    110 kr
    Läs mer här
    MALET, mellanrost Rund, snäll och elegant. Ett snällt kaffe med smak av citrus och brynt karamell. Återger den silkeslena munkänslan av spunnet socker står bönorna från Brasilien och Nicaragua som även ger kaffet en ryggrad med lätt beska. Bönorna från Peru bidrar med ännu mer sötma men framför allt citrustonerna.

Björklunds kafferosteri i Västerås

På Slakterigatan 10 i Västerås håller Björklunds kafferosteri till när de skapar "specialkaffe för hjärta och hjärna". Företaget startades 2013 och drivs av Johan Björklund, kaffeälskare och västeråsare som för hantverkstraditionen vidare på orten.

Västerås har en gammal tradition av kafferosteri i varumärket Luxus, som försåg med ICA-gruppen med kaffe länge. Rosteriet lades dock ner 1992 och fram till 2013 stod staden utan eget kafferosteri. Björklunds kaffe för traditionen vidare.

I rosteriet står en klassisk Diedrick kafferostare. Det är i den som magin sker när Johan och hans team rostar kaffebönor.

Läs gärna artikeln om rosteriet som Anna Brones skrev åt Sprudge. Där finns fina foton från Björklunds Kafferosteri.