Kaffebönor
Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.
Enkelt köpa kaffebönor online
Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe som storpack med kaffebönor så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.
De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor av sorterna Arabica eller Robusta. En del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.
Populärt inom kaffebönor
-
Kaffe Exclusive Fairtrade Eko 6x1000
1716 kr
Läs mer här -
Mauro de luxe 1 kg espressobönor
329 kr
Läs mer härDe luxe från rosteriet Caffe' Mauro är ett mörkrostat kaffe med en söt, blommig och chokladrik smak. Inslagen av choklad beror på att bönorna odlats på fält kring kakaoplantager. Det blir en lättdr -
Kaffebönor GEVALIA Professional 1853, KRAV, 1kg
296 kr
Läs mer här -
Kaffe Green Forest 6X1KgEko
1848 kr
Läs mer här
Fler tips på kaffebönor
-
Amabile 250g
79 kr
Läs mer härKAFFEBÖNOR, kraftig mörkrost Amabile ger ett fylligt och kraftfullt kaffe med smak av grädde och mild choklad. Amabile kaffebönor passar utmärkt till både brygg och espresso. 100 % ekologiskt kaffe. Amabile kaffebönor passar lika bra som iskaffe på varma sommardagar som en värmande dryck utomhus en kall vinterdag. -
OBH Nordica Easy Grind GD4008S0
229 kr
Läs mer härNymalet kaffe är godast! Den här smidiga kaffekvarnen maler snabbt och effektivt kaffebönor för brygg- eller kokmalet kaffe. Kaffekvarn med knivar i rostfritt stål, För brygg- och kokkaffe, Plats för 75 g kaffebönor / 10 koppar kaffe, Pulsströmbrytare, 200 W. -
Caffe mauro Original 1 kg, hela bönor
299 kr
Läs mer härCaffé Mauro Original har en intensivt rik och kryddig smak, med 80% Arabica-bönor. Det påminner om en norditaliensk blandning men det förblir ett starkt espressokaffe som gör sig riktigt bra i cappuccino och latte, likväl som för caffè crema eller lungo.Under den varsamma rostningen hanteras bönorna enligt tostatura lenta-processen, unik för Caffé Mauro, och 80/20-blandningen sker först efter rostningen. Du får ett klassiskt kaffe som sätter ett leende på läpparna med sin perfekta crema. Förvara mörkt och svalt. -
Bergstrands Kafferosteri Meru Kaffebönor FTO 1kg
349 kr
Läs mer härEn 100 % Fairtradecertifierad blandning som skapar en smakexplosion som förenar bärig syrlighet med höstens klaraste dofter och mexikanska bönder med svenska kaffeälskare. Basen av bönorna kommer från UCIRI-kooperativet i Mexiko och COCLA-kooperativet i Peru där allt kaffe odlas efter ekologiska principer. Innan kooperativmedlemmarna organiserade sig hade de svårt att få vettigt betalt för sitt kaffe.Nu odlar de ett högkvalitativt kaffe som inte bara försörjer dem utan också hjälper till att betala för utbildning, sjukvård och infrastruktur. Bönorna från UCIRI och COCLA blandas upp med bönor från Indonesien och Etiopien. Bergstrands varsamma rostning skapar ett bryggkaffe som balanserar perfekt mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang.Rostning: 6/10Fyllighet: 6/10Syrlighet: 7/10Certifiering: KRAV, Ekologiskt, Fair tradeTyp: Brygg. Hela bönorUrsprung: Etiopien, Indonesien, Mexiko, Peru -
Kahls Kaffe Masterpiece Impressionist Bönor 1kg
369 kr
Läs mer härEn klassisk smak med många dimensioner. Kaffebönorna från Brasilien ger en söt och rund smakupplevelse och Monsun Malabar ansvarar för en ökad fyllighet. Som avslutning får du fantastiska chokladtoner av kaffebönor från Nicaragua. Mellanrostat för att ge en söt och balanserad kopp kaffe. 100% Arabicabönor -
illy Nespresso Ground Classic Capsules - 10 pcs
84 kr
Läs mer här10 kapslar till Nespresso®illys Espresso Classic kapslar ger dig en espresso gjord på 100 % Arabica-kaffebönor från 6 olika länder. Blandningen är mellanrostad och bjuder på en härlig sötma med delikata toner av karamell, blommor, frukt, honung och choklad. Dessa kapslar passar till Nespresso®-maskiner.I nio decennier har illy förfinat sin blandning, och för att uppnå bästa möjliga kvalitet väljer Illy Arabica-bönor av högsta kvalitet.År 2023 utsågs Illy för elfte året i rad till ett av världens mest etiska företag (www.etisphere.com). Illy har tilldelats den prestigefyllda B-Corp-certifieringen och är det första företaget i världen som tilldelats Responsible Supply Chain Process Certification - en utmärkelse som bekräftar hållbarheten i hela produktionskedjan.Kapslarna har ingen koppling till, och är inte producerade eller godkända av, Nestlé®. -
Lindvalls Kaffe Premium Hela Bönor 450g
99 kr
Läs mer härLindvalls Kaffe Premium Hela Bönor består av en kombination av arabicabönor som har mörkrostats.Bönorna som ingår kommer från Etiopien, Burundi samt Kenya där de har lätta citrustoner, Colombia som bidrar med syrlighet och Brasilien som bidrar med lite sötma. -
Kahls Kaffe Espresso 227,3 Bönor 1kg
359 kr
Läs mer här227,3 Ett klassiska espressorecept sedan 1950-talet. Innehåller Storbönig Brasil, tvättade sydamerikanska kaffen och Robusta. Rund och välbalanserad, smakar som en espresso förväntas göra. Bönor Arabica och Robusta -
Lavazza Crema e Aroma Hela Bönor 1kg
279 kr
Läs mer härLavazza Crema e Aroma är en välbalanserad blandning av Arabica- och Robustabönor från Sydamerika och Uganda. Dessa bönor skapar tillsammans ett kaffe rikt på smak och aromatiska dofter med en kryddig beska. Kaffet har en fyllig smak av choklad, aromatiska toner och en långvarig crema, som passar perfekt med mjölk. Idealisk för exempelvis Latte Macchiato eller Cappuccino. Crema E Aroma kaffebönor passar för helautomatisk kaffemaskin eller en kaffekvarn.Mellanrostat och en intensitet på (8/10) Medium.Arabica & RobustaHela bönor.Passar för helautomatisk kaffemaskin eller en kaffekvarn. -
Lavazza Espresso Barista Gran Crema Bönor 1kg
289 kr
Läs mer härLavazza Espresso Barista Gran Crema är Sveriges mest sålda espresso, med Arabicabönor från Honduras och Brasilien, samt en god portion robustabönor från Indonesien. En kraftig och smakrik blandning som passar perfekt till Cappuccino eller Caffe Latté. Robusta ger stor kropp, låg syra och en tjock, tät crema som för tankarna till södra Italien där espresson dricks kort och stark.Robustan ger en tjock och intensiv crema som för tankarna till södra Italien där espresson dricks kort och stark. Tydligt framträdande toner av mörk choklad och peppriga kryddor med en ihållande och balanserad eftersmak. Robustan gör också att Gran Crema passar perfekt med mjölk och förhöjer din caffè latte eller cappuccino.Gran Crema kaffebönor passar för helautomatisk espressomaskin eller en kaffekvarn.Hela Bönor (60% Arabica & 40% Robusta)Professionell trumrostning.MellanrostatIntensitet 7/10.Smaknoter: Fruity/Floral -
Specialkaffebönor Funky Beans Honduras Don Andres COE#4, 200 g
669 kr
Läs mer härFöreställ dig en kombination av saftiga björnbär, syrliga svarta vinbär och söt choklad... Detta exceptionella honduranska kaffe är både kraftfullt och balanserat – ett tydligt bevis på dess prisbelönta kvalitet och noggrant utvecklade smaker.Den honduranska regionen Santa Barbara är hemvist för Don Andres-egendomen. Det är här, under ledning av José Nahun Fernández Sabillón, som den Parainema-sort som ingår i denna sats utvecklar sin livfulla smak. Regionens unika mikroklimat, noggrann naturlig bearbetning och Nahun Sabillóns exceptionella hantverksskicklighet har gjort att detta kaffe även har fått internationellt erkännande, med en fjärdeplats i Cup of Excellence tävlingen som befäster dess status som en av världens finaste kaffesorter.Ursprungsland HondurasRegion Santa BarbaraProducent José Nahun Fernandez SabillonHöjd 1450 m Arabicasort ParainemaProcess Naturlig Rostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 89,03 av 100Dansar i din kopp Björnbär, svarta vinbär, chokladRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Milda Makter! | Specialkaffe från Brasilien - Storpack hela bönor 750 g
777 kr
Läs mer härCHOKLAD | MILD | HASSELNÖTHela bönor/malet kaffe 250/1000 g Om jag här och nu tvingades att välja ut två kaffesorter att alltid ha hemma för resten av mitt liv skulle en av dem bli den här brasilianska gåvan, framställd med största hänsyn till människor och natur. Kaffet är milt och fullt av smak på samma gång. Det är min egen mammas favorit och en bästsäljarböna med tydliga chokladtoner, som vem som helst klarar av att urskilja... Milda makter!Kaffet är gott i alla bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Bobolink Project, Mococa, Brasilien.Gård: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul. Process: Bärtorkat.Producent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio and Maria Lucia.Art/varietet: Bourbon, obata, Catuai.Höjd: 1 100 - 1 300 meter.Odlingsyta: 24 hektar.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppEfter att ha provat många olika brasilianska kaffen är jag själaglad att just de här bönorna från Bobolink project har letat sig fram hela vägen till min kopp. Nu vill jag dela det med er alla.Kvaliteten är makalös. Gång på gång får jag rysningar av hur mycket jag tycker om det här kaffet. Men för mig räcker det inte med att smaken uppfyller mina önskningar. Det måste även kännas rätt i hjärtat. Kaffet måste ha en historia som jag längtar efter att berätta, gång på gång. Och här har vi verkligen ett kaffe som går helt i linje med Kaffemissionärens motto: Kaffet gott, allt gott. Det började med att Marcos och Silvia Croce flyttade från São Paulo i Brasilien till Chicago i USA och hittade ett hus på en gata vid namn Bob-o-Link Road. Åtta år senare blev de inbjudna av några vänner till ett möte anordnat av en naturskyddsförening. De serverades kaffe i en kopp med en fågel på. När de frågade sina vänner om vad det var för fågel fick de en speciell känsla när svaret kom: "Det är en bobolink."– Varför har ni just en bobolink på koppen?, frågade de.– Vi vill att människor ska tänka bortom gränser, svarade deras vänner.– Varje år flyger Bobolinken från mellersta, västra delarna av Nordamerika till sydöstra Sydamerika. Om vi fortsätter med de utbredda monokultursodlingarna av sojabönor och majs här i USA och alla sockerbetsodlingar i Brasilien. Då kommer Boboolink-fåglarna att dö ut.Vid samma tidpunkt fick Marcos och Silvia möjligheten att ta över Silvias familjs kaffegård hemma i Brasilien.– Vi bestämde oss för att förvandla gården till en plats för "alla världens bobolinks." Vi ändrade gårdens namn till Fazenda Ambiental Fortaleza (ungefär "Ett fort för miljön") och förbjöd omedelbart alla giftiga material. Vi började skydda bergets vattenkällor, skapade gröna korridorer för det vilda livet och inledde processen att sprida medvetenhet bland människorna på vår gård.Marcos och Silvia märkte snart att det inte räckte med att deras gård harmoniserade med naturen. Så länge grannarna inte gjorde samma sak skulle deras vision aldrig gå att uppnå (... de fria flyttfåglarna flyger förstås över både tomt- och landsgränser). I dag har Bobolink project spridit sig i regionen och när jag skriver den här texten sitter jag med en kopp av resultatet i min hand: Ett kaffe i världsklass som inte bara smakar gott utan också gör gott. Förutom miljöaspekten får bönderna som odlar kaffet bättre betalt för sin vara vilket är en lika viktig del i att skapa hållbara förutsättningar i alla led.Kaffet gott,Allt gott/ViktorVill du veta ännu mer om kaffet i påsen? Läs mer på Bobolink projects hemsida. -
Kaffebönor Arvid Nordquist Ethic Harvest 1kg
394 kr
Läs mer här -
Koffeinfria specialkaffebönor Funky Beans Colombia Pink Bourbon SWD, 200 g
239 kr
Läs mer härDetta koffeinfria kaffe är full av fruktig persika, syrlig citrongräs och förtrollande jasmin, och är precis lika fyllig och uttrycksfull som sina koffeinhaltiga motsvarigheter!I den colombianska regionen Huila ligger Finca Las Flores Estate – hem för tredje generationens kaffeproducent Jhoan Vergara, som arbetar tillsammans med sin långvariga vän och kollega Nestor Lasso. De är kända för sin djärva, experimentella tillvägagångssätt till kaffebearbetning och kombinerar traditionellt hantverk med de senaste innovationerna, såsom termisk chock och anaerob jäsning. Det är just dessa bearbetningstekniker som har använts för att framhäva den unika karaktären hos denna Pink Bourbon-sort, vilket gör dess karakteristiska fruktighet och blommiga aromer ännu rikare.För att ta bort koffeinet har detta kaffe genomgått Swiss Water Process – världens ledande kemikaliefria metod för koffeinfrihet. Med hjälp av endast rent vatten, tid och filtrering extraheras koffeinet försiktigt samtidigt som kaffets naturliga smaker och aromer bevaras. Resultatet? All livfullhet och nyansrikedom hos colombianskt specialkaffe, utan koffein.Ursprungsland ColombiaRegion HuilaProducent Jhoan Vergara & Nestor Lasso / Swiss Water® DecafHöjd 1750 mArabicasort Pink BourbonProcess Termisk chock / Tvättad anaerob jäsning / Swiss Water DecafRostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 89 av 100Dansar i din kopp Persikor, citrongräs, jasminRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Kaffepro Golden Harvest - Kaffepaket: 6 x 1kg Kaffebönor - 6 x 1kg
2099 kr
Läs mer härGolden Harvest - En Rik och Balanserad Upplevelse En balanserad kaffe med rikedom och subtila noter av kakao och apelsin. Golden Harvest erbjuder en harmonisk och rik smakupplevelse som kombinerar fyllighet med en försiktig nyans av friskhet. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Brasilien bjuder på smaknoter av ljus kakao, mandlar och ett subtilt inslag av apelsinskal, vilket ger en lätt kontrast till kaffets fylliga karaktär. Den runda och krämiga texturen stöder en mild sötma, vilket gör detta kaffe idealiskt för dem som söker en smakupplevelse som är både rik och balanserad, med en behaglig munkänsla och ett varmt, tillfredsställande avslut. Kännetecken: Smaknoter: Ljus kakao, mandel, apelsinskal Kropp: Krämig och rund Syrighet: Subtil och balanserad Rostning: Mellanrost Ursprung: Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica -
Specialkaffebönor Funky Beans Ethiopia Shakisso, 200 g
159 kr
Läs mer härTill synes ur tomma intet börjar en rik doft av väldoftande jasmin kittla din näsa mjukt. Den följs snart av söta toner av blåbär och björnbär. Den läckra eftersmaken som denna unika upplevelse lämnar dig med är svår att överträffa...När man reser genom den etiopiska regionen Guji i södra Oromia kan man beundra de gyllene kaffegården på Shakisso-egendomen. Dessa fält är hem för några av Etiopiens äldsta arabica underarter. Den frodiga egendomen omges av talrika guldgruvor—vilket är anledningen till att marken är punkterad av hål grävda av de lokala guldgrävarna. Även om detta säkerligen leder till extra faror och utmaningar som Gujis kaffebönder måste övervinna, gör den extraordinära smaken av deras skörd varje ansträngning värt det.Ursprungsland EtiopienRegion GujiProducent Shakisso egendomHöjd 1800 mArabicasort HeirloomBearbetning TvättadRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 87,5 av 100Dansar i din kopp Blåbär, björnbär, jasminRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Pellini Vivace No82 Espressokaffebönor 1 kg
237 kr
Läs mer här -
Set med doseringsskålar för kaffebönor Loveramics Champions Signature White, 2 st.
531 kr
Läs mer härLoveramics presenterar ett bryggtillbehör som du inte visste att du behövde! Dessa doseringsskålar för kaffebönor har en särskilt bred mynning, perfekt för både hela bönor och malet kaffe. Den praktiska pipen kan användas för att hälla dina kaffebönor direkt i kvarnen eller överföra malet kaffe till din kaffebryggare. Välj mellan två olika storlekar för smidigast möjliga arbetsflöde: den mindre skålen rymmer 30-40 gram, medan den större har en kapacitet på 60-80 gram.- Bred mynning gör det enklare att fylla skålen, samtidigt som kaffet inte rinner över- Perfekt för att hälla kaffebönor direkt i kvarnen eller hälla över malet kaffe till kaffebryggaren- Innehåller två doseringsskålar för bönor: en mindre (30-40 g) och en större (60-80 g)***Loveramics är ett internationellt välkänt keramikmärke från Hongkong. Det är synonymt med kvalitet och hantverk och har vuxit i popularitet över hela världen. -
Kaffebönor set Gold Label Organic + Bella Roma
791 kr (878 kr)
Läs mer härKaffebönor Café Liégeois "Bella Roma", 1 kgDenna "Bella Roma" - blandning är 100% arabicabönor från fem afrikanska länder: Kenya, Etiopien, Kongo, Tanzania och Malawi.Den kommer att glädja dig med den lätta och perfekt balanserade smaken. Aromen är fylld med mogna bär - hallon och blåbär - sötman, påminner om nybakad bärpaj. Första smakupplevelser öppnas med subtil surhet, som förvandlas till sötma. Det finns en långvarig lätt sötma i eftersmaken. Inga tillsatta smaker.Kaffebönor Redbeans "Gold Label Organic", 1 kgMjuk, lätt, men samtidigt stark och fyllig ren kaffe från 100% Arabica-bönor. Smaken är fylld av röda frukter och choklad, vilket lämnar en mjuk, långvarig eftersmak. Dessa kaffebönor är handplockade, långsamt rostade och certifierat ekologiska. Inga tillsatta smaker. -
Kaffebönor Charles Liégeois Mano Mano, 1 kg
359 kr (449 kr)
Läs mer härMärkt av toner av plommon, hibiskus och kakao har det här kaffet en exceptionellt uppfriskande aroma. Denna blandning erbjuder de perfekta kombinationerna av kaffe från olika regioner - Peru, Mexiko och Indien - medan de viktigaste smaknyanserna är resultatet av en boliviansk sort. Bolivia är ett land med berg och regnskogar som är unikt tack vare sin fantastiska biologiska mångfald. I Yungas-regionen, där Anderna och Amazonfloden möts, bor 8 000 små kaffeodlare. Här, i den extremt rika jorden, växer fruktigt kaffe av högsta kvalitet. Ingredienser: rostade ekologiska kaffebönor*.*Växer på ekologiska gårdar: certifierade i enlighet med BE-BIO-01.Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr och sval plats. -
Kaffe Zoégas Cultivo hela bönor 750g
267 kr
Läs mer härDen mörka rostningen gör kaffet friskt med en välbalanserad fyllighet, med toner av blå plommon och nötter. Fairtrade- och KRAV-märkt blandning med bönor från Östafrika, Central- och Sydamerika. 100% -
Kaffebönor Tchibo Barista Caffè Crema, 1 kg
263 kr (319 kr)
Läs mer härFör att få en caffè crema av högsta kvalitet, välj Tchibo "Barista"! Dessa kaffebönor rostas långsamt i de traditionella trumrostarna och har en unik smak och de finaste aromerna. Tchibo stödjer den rättvisa handeln och gör sitt bästa för att bidra till en långsiktig förbättring av levnads- och arbetsvillkoren för jordbrukare i de länder där Tchibos kaffe odlas.- 100 % arabica- Kännetecknas av en välbalanserad, mild, lätt bitter smak med uttalade toner av frukt- Utrustad med en speciell propp som är utformad för att bevara kaffets arom och garantera optimal färskhet så länge som möjligt. Proppen underlättar också doseringen och hjälper dig att försegla förpackningen ordentligt efter öppnandet- Passar perfekt för kaffemaskiner som gör bönor till kopparIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval och torr plats. -
Kaffepro Arctic Shine - Kaffepaket: 6 x 500g Kaffebönor - 6 x 500g
1139 kr
Läs mer härArctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica -
Kaffe ARVID.N Highland Nature bönor 1kg
398 kr
Läs mer här -
Kaffepro Arctic Shine - 1kg Kaffebönor - 1kg
459 kr
Läs mer härArctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica -
Högre Makter – Specialkaffe från himmelska höjder #9 DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN - Hela bönor
333 kr
Läs mer härHögre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #9 kommer från Kenya och smaken påminner om hemmagjord svartvinbärssaft! 250g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet. Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYANSVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!" Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska. Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #7 – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6 – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023. Högre Makter #5 – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46. Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process: Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären. Högre Makter #3 – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären. Högre Makter #2 – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären. Högre Makter #1 – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. -
Kahls Kaffe Masterpiece Burundi AA Bönor 1kg
379 kr
Läs mer härBurundi AA är ett fantastiskt kaffe med en fruktig karaktär och tydliga inslag av röda bär och citrus. Smaken är välbalanserad med en lång och intensiv eftersmak som dröjer sig kvar. Kaffebönorna från Burundi är en viktig del av vårt arbete med ursprung där vi verkar för ökad inkomst och bättre levnadsstandard för kaffeodlaren. Kaffet består av 100% Arabicabönor. -
Ekologiska kaffebönor Löfbergs Ethiopian Sidamo Fairtrade, 500 g
192 kr (229 kr)
Läs mer här"Löfbergs Ethiopian Sidamo" är en utsökt blandning av etiopiska kaffebönor som kännetecknas av en intensiv arom av citrusfrukter, komplexa kryddnoter och en uppfriskande syrlighet som kronan på verket. Fairtrade- och ekologiskt certifierad.Ingredienser: rostade ekologiska kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Excelsior Kaffebönor Rubin 1kg
289 kr
Läs mer härExcelsior Kaffebönor Rubin är en balanserad kaffeblandning med 50% Robustabönor och 50% Arabica, noggrant utvalda för att ge en rik och fyllig smakprofil. Bönorna luftkyls istället för att vattenkylas, vilket bevarar de naturliga aromerna och intensifierar smaken i varje kopp.Resultatet är ett kaffe med rund och kraftfull karaktär, idealiskt för både espresso och bryggkaffe, där varje kopp blir en njutning för smaklökarna. -
Kaffebönor Bravissimo Espresso Superiore, 1 kg
449 kr
Läs mer härFriskhet av hallonblad och söta noter kombinerar i aromen. Smaken är fylld med mjuk bärsurhet. Du kommer att känna långvarig, lätt eftersmak. Inga tillsatta smaker. -
Passalacqua Kaffe Ibis Redibis Hela Bönor 1kg
289 kr
Läs mer härPassalacqua Ibis Redibis är en smakrik och krämig blandning av robusta- och arabicabönor. Smaken är intensiv utan att vara för bitter. Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Arabica 30% och Robusta 70%, hela bönor.Karaktär: Smakrik och krämig espresso.Servering: Jättegod med lite mjölk!Arom: ChokladRostning: Mörk -
Siemens EQ.6 plus s700 TE657313RW
9999 kr
Läs mer här- Med cappuccinatore - 19 bar - Intuitiv coffeeSelect-display - Lätt att rengöra mjölksystem - Ett tryck, två koppar - Spara upp till 4 personliga drycker - Högkvalitativ ceramDrive-kvarn - aromaDouble Shot-funktion - autoMilk Clean ångrengöring Din personliga kaffevärld börjar på EQ6 plus-displayen. Att tillreda kaffe blir nu ett nöje från början till slut. Siemens EQ6 plus helautomatiska kaffemaskin erbjuder en fullfärgad, intuitiv coffeeSelect-display för enkel användning och snabb valmöjlighet. Det medföljande EQ6 plus Comfort-paketet ger hög bekvämlighet. Alltid bästa arom ur varje böna Få ut den perfekta aromen ur dina kaffebönor och njut av lång hållbarhet tack vare den högkvalitativa ceramDrive-kvarnen. Keramikens hållbarhet garanterar långvarig njutning av kaffe i hög kvalitet. Extra starkt kaffe och perfekt arom AromaDouble Shot-funktionen använder en dubbel malnings- och bryggprocess för intensiv arom utan bitter eftersmak. Det unika iAroma-systemet garanterar alltid bästa dryckeskvalitet - tack vare keramisk kvarn, intelligent värmesystem, smart vattenpump och avancerad bryggenhet. Njutning med en knapptryckning Med OneTouch DoubleCup tillreds din dryck med ett enda knapptryck - dessutom i dubbel mängd. Espresso, cappuccino eller latte macchiato: allt tillreds snabbt och enkelt. Automatisk och hygienisk rengöring av mjölksystemet AutoMilk Clean utför automatisk ångrengöring efter varje dryck. Du sparar tid och får alltid högkvalitativa mjölkdrycker. Hygien och komfort garanteras Bryggenheten är enkel att ta loss, skölja och sätta tillbaka. Detta säkerställer jämn smak och längre livslängd. -
Bergstrands Espresso 7.3, 1kg
323 kr
Läs mer härESPRESSOBÖNA Kraftig smak med jordiga toner och nyanser av mörk choklad och körsbär. Det här är en espresso du aldrig glömmer. Bergstrands mörkaste Espresso ger dig en smakupplevelse som bara växer och växer. Blandningen är gjord på 30 % robustabönor från Indien och Kamerun där kvaliteterna från robustan ökar och förädlas i munnen. Det här ger mycket smak med jordiga toner som friskas upp av 70 % högväxta arabicabönor från Guatemala med syrliga och blommiga toner. Espresson är stabil att jobba med och passar därför både för proffsen och hemmabaristan. Den ger dig en rejäl skjuts som ren espresso och mjölken en ordentlig match om huvudrollen i cappuccinon eller latten. Nyanser av mörk choklad och en fint avvägd syra gör att den passar perfekt ihop med en brandy. Är du redo för en Espresso Forte rostat på Ringön? -
Specialkaffebönor Funky Beans Colombia Tres Dragones, 200 g
239 kr
Läs mer härMed unika toner av äppelcider, saftiga körsbär och läckra loquatfrukter är detta enastående colombianska kaffe en blandning av livlig syrlighet och mild sötma, vilket skapar en kopp som är både uppfriskande och lyxigt mjuk.De frodiga kullarna i Cauca är hem för Rigoberto och Luis Herrera, två bröder som har som mål att fortsätta nästan ett sekel av kaffeinnovation på sina familjeägda gårdar. En av dessa gårdar – ”Potosí” – är platsen där det exceptionella kaffet ”Tres Dragones” föddes. Efter att en förödande brand förstörde den ursprungliga bearbetningsanläggningen byggde bröderna Herrera upp den från grunden och införlivade tre toppmoderna mekaniska torkar. Dessa ”tre drakar” inspirerade inte bara namnet på denna parti, utan förändrade också gårdens tillvägagångssätt för kaffebearbetning, vilket möjliggjorde en oöverträffad kontroll över smakutvecklingen.För att skapa detta kaffe genomgår handplockade kaffebär 36 timmars anaerob jäsning, följt av 48 timmar i precisionskontrollerade torkar, samt ytterligare 15 dagars långsam torkning på solbäddar. Denna noggranna, flerstegsprocess förstärker den naturliga fruktigheten hos den colombianska sorten, vilket resulterar i en kopp som är otroligt kraftfull och distinkt.Ursprungsland ColombiaRegion CaucaProducent Rigoberto & Luis HerreraHöjd 1400–1860 m Arabicasort ColombiaProcess Naturlig / Anaerob jäsningRostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 90 av 100Dansar i din kopp Äppelcider, körsbär, loquatfruktRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Specialkaffebönor set Sumatra Koptain Gayo Besseri, 3 x 250 g
458 kr (539 kr)
Läs mer härPå Sumatra-ön i Indonesien tillåter det exceptionellt perfekta klimatet i Aceh-regionen odlingen av dessa kaffebönor. Det 100-procentiga Arabica-kaffet kommer att överraska dig med mjuka, söta noter av pinjenötter och smak av brunt socker. Kaffet smakar karamell, stark kanel och tobaksblad. Eftersmaken domineras av rött vin och mörk choklad. Inga tillsatta smaker. -
Kaffebönor Caprisette Dolce Vita, 1 kg
372 kr (465 kr)
Läs mer härLivet ska vara sött! Vi skulle inte kunna räkna hur många gånger vi har hört våra kunder be om kaffe som varken är för fruktigt eller för bittert... Så vi har tagit steget och skapat kaffe som är naturligt sött! Hur har vi gjort detta, undrar du? Jo, vi har valt ut de finaste brasilianska bönorna med särskilt söta toner och sedan rostat dem på ett sätt som gör att sötsmaken framträder ännu tydligare.När du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Lavazza Caffe Crema Classico - 1 kg
239 kr
Läs mer härKaffebönor, 1 kg, arabica, robusta -
Kaffebönor Caprisette Dolce Vita, 250 g
119 kr (149 kr)
Läs mer härLivet ska vara sött! Vi skulle inte kunna räkna hur många gånger vi har hört våra kunder be om kaffe som varken är för fruktigt eller för bittert... Så vi har tagit steget och skapat kaffe som är naturligt sött! Hur har vi gjort detta, undrar du? Jo, vi har valt ut de finaste brasilianska bönorna med särskilt söta toner och sedan rostat dem på ett sätt som gör att sötsmaken framträder ännu tydligare.När du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Bergstrands Meru FTO, 1kg
323 kr
Läs mer härBRYGGBÖNA Perfekt balans mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang. En 100 % Fairtradecertifierad blandning som skapar en smakexplosion som förenar bärig syrlighet med höstens klaraste dofter och mexikanska bönder med svenska kaffeälskare. Basen av bönorna kommer från UCIRI-kooperativet i Mexiko och COCLA-kooperativet i Peru där allt kaffe odlas efter ekologiska principer. Innan kooperativmedlemmarna organiserade sig hade de svårt att få vettigt betalt för sitt kaffe. Nu odlar de ett högkvalitativt kaffe som inte bara försörjer dem utan också hjälper till att betala för utbildning, sjukvård och infrastruktur. Bönorna från UCIRI och COCLA blandas upp med bönor från Indonesien och Etiopien. Bergstrands varsamma rostning skapar ett bryggkaffe som balanserar perfekt mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang. -
Melitta Bella Crema LaCrema 1 kg
204 kr
Läs mer härKaffebönor, 1 kg, arabica -
Gevalia Mellanrost Hela Bönor 500g
99 kr
Läs mer härGevalias Originalkaffe består av hela 100% Arabicabönor primärt från Central- och Sydamerika. Ett välbalanserat kaffe med härlig arom och med en lätt syrlig eftersmak. Föredrar du ett starkt, fylligt kaffe föreslår vi 3 tsk. (7-8 g) per kopp (1,5 dl). -
Specialkaffebönor Funky Beans Peru Cafe Femenino Filter, 200 g
149 kr
Läs mer härNär kaffet är bryggt utvecklas ljusa toner av citrusfrukter i koppen, som döljs av söta inslag av mörk choklad och lönnsirap...Nedanför de majestätiska topparna i de peruanska Anderna, i regionen Lambayeque, arbetar kvinnor hårt på stora kaffegårdar – kvinnor som är lika magnifika som bergen som omger dem. Förutom sin genuina passion för kaffe förenas dessa bönder av det hyllade programmet ”Café Femenino”. Detta unika initiativ startade 2004 och samlar kvinnliga kaffeodlare och gör det möjligt för dem att ta kontroll över både sin produktion och sina inkomster (vilket är en enorm bedrift i en bransch som domineras av män!). Idag är tusentals kvinnor från nio olika länder en del av denna stiftelse. De extra medel som samlats in har redan gjort det möjligt för kvinnorna att genomföra en rad lokala projekt inom utbildning, hälsofrämjande, lika möjligheter och mänskliga rättigheter. Vill du vara med? Prova detta underbara kaffe!Ursprungsland Peru Region LambayequeProducent Cecanor kooperativHöjd 1000-2050 mArabicasort Typica, Catimor, Bourbon, Gran Colombia, Villa SarchiProcess TvättadRostningsprofil Medium-ljusSCA-poäng 83 av 100Dansar i din kopp Mörk choklad, lönnsirap, citrusfruktRekommenderade bryggmetoder: alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex, etc.) samt bryggning direkt i en kopp.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Kahls Kaffe Masterpiece Surrealist Bönor 1kg
369 kr
Läs mer härEn spännande blandning som överraskar och utmanar kaffevanor. Bönor från Burundi ingår i vårt ursprungsarbete där vi verkar för ökad inkomst och bättre levnadsstandard för kaffeodlaren. Tillsammans med honungsprocessat Uganda Mt Elgon som ger en mild kakaoton och med Colombia samt Brasilien som bidrar med fyllighet och sötma blir resultatet ett fruktigt kaffe med intensiv eftersmak.100% Arabicabönor -
Lavazza Qualità Oro Hela Bönor 1kg
299 kr
Läs mer härDetta är en lyxig premiumblandning för den sanna kaffekännaren. Lavazza Qualità Oro är den första kaffeblandningen som skapades av Luigi Lavazza 1956 i Turin, Italien. Receptet bakom denna unika blandning har gått i generationer, ett hantverk där smak och kvalitet står i fokus.En unik blandning av sex olika sorter med de finaste Arabicabönorna från Central- och Sydamerika, noggrant utvalda och blandade av experter. Resultatet blir en perfekt symfoni med en förstklassig smak varje gång. En aromatisk premiumblandning med toner av honung och söt, torkad frukt.Dessa kaffebönor (för både brygg och espresso) passar för din helautomatiska espressomaskin eller kaffekvarn.Mellanrostat och intensitet (5/10) Medium.Bönor: 100% Arabica.Hela bönor. -
Lykke Kaffegårdar Snövatten Helböna 250g
99 kr
Läs mer härSnövatten är kittlande kaffe från Andernas sluttningar. Precis där bergsklimatet tar slut och möts av Amazonas tropiska djungel, med fuktig varm luft. Det kristallklara smältvattnet från de höga, snötäckta höjderna har gett platsen sitt namn – och kaffet sin smak. Här arbetar vi, alla dagar om året, på hög altitud för att odla kaffe, men framförallt hjälpa till att ta vara på våra grannars kaffebär och förädla dem till fantastiskt peruanskt kaffe.Som namnet Snövatten antyder, är det alltid ett friskt kaffe med tämligen lätt och balanserad kropp. Japp, omtyckt. Ett perfekt kaffe för finsmakaren som gillar höga höjder och storytelling. Som typ på festen med grannen, där man allt som oftast kan behöva dra storyn om namnet Agua De Nieve, för att kunna imponera stort.Ursprung: Agua de Nieve, Monombamba, PeruHöjd: 1800-2000 mSorter: Typica, Bourbon & CaturraFörädling: TvättatSmakprofil: Söt citrus och granatäpple med en munkänsla som påminner om mormors vaniljsås. -
Caffe mauro Centopercento 1 Kg
359 kr
Läs mer här1 kilogram Centopercento kaffebönor från Caffé Mauro.Påsen innehåller en raffinerad och exklusiv blandning av 100 % Arabica-bönor, som av många anses vara den bästa bönan.Ett lätt och smakfullt kaffe som doftar gott. Blommiga och fruktiga toner. Härlig arom, bra kropp och med typiska toner från syran.Caffé Mauro är ett italienskt varumärke med lång erfarenhet av välsmakande kaffe. -
Björklunds Svartån, 500g
110 kr
Läs mer härBRYGGBÖNA, kraftig mörkrost Kraftig, fyllig och mustig Ett kraftfullt och fylligt kaffe med tydliga toner av rost. Smakrikt med intensiva toner av mörk choklad och körsbär. Bönorna från Colombia bygger grunden i kryddigheten och beskan. De andra bönorna från Central- och Sydamerika tillför kraft samt fruktighet, för att tillsammans leverera ett smakrikt kaffe. -
Kaffe GEVALIA H.B Organic 1kg 8/krt
2418 kr
Läs mer här -
Melitta BellaCrema kaffebönor Espresso
177 kr
Läs mer härOm du vill ha en utsökt espresso eller en stark bas till din Macchiato, Cappuccino eller Latte är detta rätt bönor för dig. De kraftigt rostade Arabicabönorna ger en intensiv och kryddig smak. Specifikationer:- Bönans styrka: 4,5/5- Vikt: 1,01 kg. -
Melitta Bella Crema Intenso Kaffebönor 1kg
179 kr
Läs mer härGott kaffe från Melitta med en stark smak och intensiv arom, precis som namnet antyder. Kaffet har rostats kraftigt för en intensiv smak samt stark och tilltallande arom. Därför passar den perfekt till en kraftfull Caffe Crema. Kaffebönorna, som är 100 % Arabicabönor, är kraftigt rostade för en attraktiv och stark arom.Idealisk för helautomatiska kaffemaskiner, eller för malning i en kaffekvarn eller manuell bryggning. BellaCrema® Intenso-bönorna är certifierade av Rainforest Alliance vilket främjar ett hållbart jordbruk, skydd av miljön samt skapar bättre levnadsvillkor för arbetarna, deras familjer och samhälle.Bönor: 100 % Arabicabönor,Styrka 4 av 5. Rostning: 4 av 5Syrlighet: 2 av 5 -
Kaffepro Morning Bloom - Kaffepaket: 6 x 1kg Kaffebönor - 6 x 1kg
2099 kr
Läs mer härMorning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica
Så rostar du kaffebönor
Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.
Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.
När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!
Bryggare eller maskin till kaffebönor
Innan man kan få en kopp kaffe från hela kaffebönor måste de malas. Har man en helautomatisk kaffemaskin med kvarn är det bara fylla upp bönbehållaren. Använder du en kaffebryggare behöver du mala dina bönor för hand med en manuell eller elektrisk kaffekvarn först.
När man utgår från hela bönor kommer malningsgraden att påverka hur kaffet smakar i slutändan. Därför är det viktigt att komma ihåg vilken inställning man hade för just de kaffebönorna. Om du köper andra bönor med annan rostning kanske du måste justera malningen en aning för att hitta bästa aromerna.






















































