Kaffebönor

De luxe från rosteriet Caffe' Mauro är ett mörkrostat kaffe med en söt, blommig och chokladrik smak. Inslagen av choklad beror på att bönorna odlats på fält kring kakaoplantager. Det blir en lättdr

För din mjuka brygd.Möt de nya klassikerna! Kaffeserien "Caprisette Classico" är skapad för dig som uppskattar traditionella smaker utan extra krusiduller. Inga komplexa toner - inget annat än pålitligt gott kaffe som du tryggt kan räkna med varje dag."Caprisette Classico Delicato" passar perfekt för dig som gillar mjuka, lena brygder. Detta mellanrostade kaffe består av 100% arabicabönor från Brasilien och bjuder på delikata toner av mjölkchoklad, mandel och katrinplommon - naturligt sött och perfekt för en avslappnad njutning.MJUK OCH MILDDenna blandning är särskilt mjuk och delikat och passar perfekt för de långsamma, lugna morgnarna.NATURLIGT SÖTA TONERIngen bitterhet eller syrlighet - bara mjuka, naturligt söta smaker.PASSAR FÖR ALLA BRYGGMETODEROavsett om det är en espressomaskin, en mokabryggare, en filterkaffebryggare eller en kaffepress, så fungerar "Delicato" utmärkt med alla.***"Caprisette" kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i "Caprisette" smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Peugeot Saveurs erbjuder ett brett utbud av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiskt ugnsgods. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeots kvarnar är tillverkade av premiummaterial som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malning med sex inställningar, vilket möjliggör exakt kontroll över hur grov din peppar blir. Krydd- och kaffekvarnar: Peugeots krydd- och kaffekvarnar är utformade för att få fram optimal smak och arom och är utrustade med mekanismer som bevarar integriteten hos dina kryddor och kaffebönor. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiskt ugnsgods: Peugeots keramiska ugnsgods, såsom Appolia-serien, är utformat för jämn värmefördelning och är motståndskraftigt mot termisk chock. Formarna passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk attraktionskraft.

Nordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta

Morning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica

CHOKLAD | MILD | HASSELNÖTHela bönor/malet kaffe 250/1000 g Om jag här och nu tvingades att välja ut två kaffesorter att alltid ha hemma för resten av mitt liv skulle en av dem bli den här brasilianska gåvan, framställd med största hänsyn till människor och natur. Kaffet är milt och fullt av smak på samma gång. Det är min egen mammas favorit och en bästsäljarböna med tydliga chokladtoner, som vem som helst klarar av att urskilja... Milda makter!Kaffet är gott i alla bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Bobolink Project, Mococa, Brasilien.Gård: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul. Process: Bärtorkat.Producent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio and Maria Lucia.Art/varietet: Bourbon, obata, Catuai.Höjd: 1 100 - 1 300 meter.Odlingsyta: 24 hektar.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppEfter att ha provat många olika brasilianska kaffen är jag själaglad att just de här bönorna från Bobolink project har letat sig fram hela vägen till min kopp. Nu vill jag dela det med er alla.Kvaliteten är makalös. Gång på gång får jag rysningar av hur mycket jag tycker om det här kaffet. Men för mig räcker det inte med att smaken uppfyller mina önskningar. Det måste även kännas rätt i hjärtat. Kaffet måste ha en historia som jag längtar efter att berätta, gång på gång. Och här har vi verkligen ett kaffe som går helt i linje med Kaffemissionärens motto: Kaffet gott, allt gott. Det började med att Marcos och Silvia Croce flyttade från São Paulo i Brasilien till Chicago i USA och hittade ett hus på en gata vid namn Bob-o-Link Road. Åtta år senare blev de inbjudna av några vänner till ett möte anordnat av en naturskyddsförening. De serverades kaffe i en kopp med en fågel på. När de frågade sina vänner om vad det var för fågel fick de en speciell känsla när svaret kom: "Det är en bobolink."– Varför har ni just en bobolink på koppen?, frågade de.– Vi vill att människor ska tänka bortom gränser, svarade deras vänner.– Varje år flyger Bobolinken från mellersta, västra delarna av Nordamerika till sydöstra Sydamerika. Om vi fortsätter med de utbredda monokultursodlingarna av sojabönor och majs här i USA och alla sockerbetsodlingar i Brasilien. Då kommer Boboolink-fåglarna att dö ut.Vid samma tidpunkt fick Marcos och Silvia möjligheten att ta över Silvias familjs kaffegård hemma i Brasilien.– Vi bestämde oss för att förvandla gården till en plats för "alla världens bobolinks." Vi ändrade gårdens namn till Fazenda Ambiental Fortaleza (ungefär "Ett fort för miljön") och förbjöd omedelbart alla giftiga material. Vi började skydda bergets vattenkällor, skapade gröna korridorer för det vilda livet och inledde processen att sprida medvetenhet bland människorna på vår gård.Marcos och Silvia märkte snart att det inte räckte med att deras gård harmoniserade med naturen. Så länge grannarna inte gjorde samma sak skulle deras vision aldrig gå att uppnå (... de fria flyttfåglarna flyger förstås över både tomt- och landsgränser). I dag har Bobolink project spridit sig i regionen och när jag skriver den här texten sitter jag med en kopp av resultatet i min hand: Ett kaffe i världsklass som inte bara smakar gott utan också gör gott. Förutom miljöaspekten får bönderna som odlar kaffet bättre betalt för sin vara vilket är en lika viktig del i att skapa hållbara förutsättningar i alla led.Kaffet gott,Allt gott/ViktorVill du veta ännu mer om kaffet i påsen? Läs mer på Bobolink projects hemsida.

Rika toner av choklad och karamell utvecklas, ackompanjerade av en uppfriskande syrlig hint av äpplen och citroner... Låt dig omslutas av denna våg av härlig sötma!Från den colombianska regionen Huila, som är känd världen över för sin unika specialkaffe, reser gröna kaffebönor till Vancouver, Kanada, där huvudkontoret för ”Swiss Water® Decaf” är beläget. Väl där avkoffeineras bönan med en av de mest avancerade tekniken för avkoffeinering i världen, som bär namnet på det företag som utvecklade den.Under den otroligt subtila processen används inget annat än rent vatten. Gröna kaffebönor sänks ned i varmt vatten, vilket får koffeinet och smakpartiklarna att lösa sig. När detta är klart sänks en ny sats bönor ned i vätskan: denna gång löser sig koffeinet, men smaken hos bönorna bevaras tack vare det smaksatta vattnet. Som resultat tas upp till 99,9% av koffeinet bort från kaffet, samtidigt som dess aromer och smaker förblir i stort sett intakta. En sådan skonsam och delikat koffeinfri process används endast för specialkaffe av högsta kvalitet, vilket vittnar om den exceptionella karaktären hos de colombianska sorterna i denna blandning.Ursprungsland ColombiaRegion HuilaProducent Swiss Water® DecafHöjd 1000+ mArabicasort Castillo, Caturra, Colombia, TypicaBearbetning Swiss Water DecafRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 81,5 av 100Dansar i din kopp Äpplen, kola, citronRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Lavazza Crema e Aroma är en välbalanserad blandning av Arabica- och Robustabönor från Sydamerika och Uganda. Dessa bönor skapar tillsammans ett kaffe rikt på smak och aromatiska dofter med en kryddig beska. Kaffet har en fyllig smak av choklad, aromatiska toner och en långvarig crema, som passar perfekt med mjölk. Idealisk för exempelvis Latte Macchiato eller Cappuccino. Crema E Aroma kaffebönor passar för helautomatisk kaffemaskin eller en kaffekvarn.Mellanrostat och en intensitet på (8/10) Medium.Arabica & RobustaHela bönor.Passar för helautomatisk kaffemaskin eller en kaffekvarn.

En rund men ändå intensiv kaffesmak som passar väldigt bra till både cappuccino, latte och espresso. En storsäljare i citykärnan Rom!70% arabica 30% robusta

227,3 Ett klassiska espressorecept sedan 1950-talet. Innehåller Storbönig Brasil, tvättade sydamerikanska kaffen och Robusta. Rund och välbalanserad, smakar som en espresso förväntas göra. Bönor Arabica och Robusta

Jäsningen med äkta passionsfrukt gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den som en tropisk cocktail full av läckra passionsfrukter, saftiga apelsiner och söta mangofrukter. Det är inget annat än din nya morgonfavorit! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta passionsfrukt, cholupafrukt och ett sötningsmedel (vanligtvis panela eller melass). Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av passionsfrukt. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Tvättade, samjäsning med passionsfruktRostningsprofil MediumSmakpalett Passionsfrukt, apelsin, mangoRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #9 kommer från Kenya och smaken påminner om hemmagjord svartvinbärssaft! 250g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 

1 kilogram Centopercento kaffebönor från Caffé Mauro.Påsen innehåller en raffinerad och exklusiv blandning av 100 % Arabica-bönor, som av många anses vara den bästa bönan.Ett lätt och smakfullt kaffe som doftar gott. Blommiga och fruktiga toner. Härlig arom, bra kropp och med typiska toner från syran.Caffé Mauro är ett italienskt varumärke med lång erfarenhet av välsmakande kaffe. 

För din krämiga latte.Möt de nya klassikerna! Kaffeserien "Caprisette Classico" är skapad för dig som uppskattar traditionella smaker utan extra krusiduller. Inga komplexa toner - inget annat än pålitligt gott kaffe som du tryggt kan räkna med varje dag."Caprisette Classico Mokka" passar perfekt för svurna fans av krämig latte. Denna mellanrostade blandning av 80% arabica och 20% robusta bönor från Brasilien, Honduras, Indien och Uganda har rika smaker av söt karamell, nötig pralin och mörk choklad - en riktig kram i en kopp.NATURLIGT CHOKLADIGRika toner av choklad, pralin och karamell gör varje smutt till en ren njutning.SAMMETSLEN CREMA OCH KROPPDet här kaffet har en särskilt krämig och len konsistens som är perfekt för mjölkbaserade drycker.ÄLSKAR MJÖLK"Mokka" skiner verkligen i latte, cappuccino och café au lait, men den är lika god som den är.***"Caprisette" kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i "Caprisette" smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Mokito "Bianco" är en toppkvalitativ kaffeblandning gjord av 100 procent Arabica-bönor. Denna kaffeblandning är perfekt för tillagning av espressokaffe.  RIKTIG SMAK AV ESPRESSO  Denna blandning är utformad för att ge dig en fyllig espresso med en krämig topp och intensiv arom. I denna blandning smakar du de allra bästa Arabica-bönorna som har specialerats och rostats för att skapa en exceptionell smak.  Du kommer att märka citrusfärskheten i doften när du njuter av en kopp Mokito "Bianco"-kaffe. Smaken öppnar upp sig med grapefrukttoner som utvecklas till kakaoeftersmak med en släng av ljus bitterhet.  Inga tillsatta smaker.

Gevalia Espresso är en mörkrostad espresso med en full espressosmak som kombinerar en kraftig kropp med en rik arom. De rostade espressobönorna ger en fyllig men balanserad smak, vilket gör den särskilt lämplig för mjölk och växtbaserade alternativ, såväl som för den klassiska espressodrycken.

Melitta BellaCrema LaCrema kaffebönor har en rik och balanserad smak. Bönorna är 100% Arabicabönor och Melitta rostar dessa med kärlek. Detta resulterar i en rik och mjuk arom som varken är för stark eller svag. Idealisk för helautomatiska kaffemaskiner, eller för malning i en kaffekvarn för fransk press eller manuell bryggning.

Golden Harvest - En Rik och Balanserad Upplevelse En balanserad kaffe med rikedom och subtila noter av kakao och apelsin. Golden Harvest erbjuder en harmonisk och rik smakupplevelse som kombinerar fyllighet med en försiktig nyans av friskhet. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Brasilien bjuder på smaknoter av ljus kakao, mandlar och ett subtilt inslag av apelsinskal, vilket ger en lätt kontrast till kaffets fylliga karaktär. Den runda och krämiga texturen stöder en mild sötma, vilket gör detta kaffe idealiskt för dem som söker en smakupplevelse som är både rik och balanserad, med en behaglig munkänsla och ett varmt, tillfredsställande avslut. Kännetecken: Smaknoter: Ljus kakao, mandel, apelsinskal Kropp: Krämig och rund Syrighet: Subtil och balanserad Rostning: Mellanrost Ursprung: Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica

Jäsningen med äkta persikor gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att riktigt känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare den innovativa bearbetningsmetoden doftar det precis som läcker persikonektar, med en exotisk antydan av mango och lite söt karamell. En äkta bit av persikoparadiset i ditt morgonkaffe! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer denna ljuvliga brygd till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och persikor möts för att dansa hela natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo arabicasorterna Bourbon och Caturra - de har massor av ljus, naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta persikor och ljuvligt söt tropisk fruktnektar. Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu är det dags för persikofesten! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 150 timmar - vilket blir nästan en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av persika. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt fruktig, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa jäsningsresan är ditt kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Bourbon, CaturraProcess Tvättad, samjäsning med persikaRostningsprofil MediumSmakpalett Persika, mango, karamellRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

En blandning av Santoskaffe från Brasilien och högvuxna bönor från Östafrikas bergssluttningar. Rostat extra mörkt för ett eldigt och smakrikt kaffe, med toner av mörk choklad och chili. 100% Arabicabönor. Passar extra bra till: Choklad, desserter, söt frukt, sorbet.

Excelsior Kaffebönor 100% Arabica är noggrant utvalda för sin rika arom och fylliga smakprofil. Arabicabönan är känd för att ha mindre koffein än Robusta men erbjuder en komplex och njutbar smakupplevelse som framhäver kaffeälskarens favoritnyanser.Perfekt för både espresso och bryggkaffe, varje kopp blir en smakrik stund av ren kaffeglädje.

Intensivt och starkt kaffe med en långvarig, och trevlig eftersmak. Perfekt för dig som vill koncentrera sig på arbete eller som saknar energi. Vulkanisk och komplex indonesisk jord ger rik smak och sötma för detta kaffe.Inga tillsatta smakämnen. 

Direkt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe! Denna 100% arabica-blandning kombinerar bönor från Brasilien, Mexiko, Indien och Etiopien. Skäm bort din smak med söta toner av karamell, inslag av gourmetlikör och ett stänk av den finaste kakaon. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Det här är en espresso du aldrig glömmer. Bergstrands mörkaste Espresso ger dig en smakupplevelse som bara växer och växer. Blandningen är gjord på 30 % robustabönor från Tanzania där kvaliteterna från robustan ökar och förädlas i munnen. Det här ger mycket smak med jordiga toner som friskas upp av 70 % högväxta arabicabönor från Honduras, Colombia och Indonesien med syrliga och blommiga toner.Espresson är stabil att jobba med och passar därför både för proffsen och hemmabaristan. Den ger dig en rejäl skjuts som ren espresso och mjölken en ordentlig match om huvudrollen i cappuccinon eller latten. Nyanser av mörk choklad och en fint avvägd syra gör att den passar perfekt ihop med en brandy.Smak: Kraftig smak med jordiga toner och nyanser av mörk choklad och körsbär.Rostning: 8/10Fyllighet: 9/10Syrlighet: 4/10Typ: Espresso, Hela bönorUrsprung: Honduras, Colombia, Indonesien, TanzaniaCertifiering: Ekologiskt

Gevalias Originalkaffe består av hela 100% Arabicabönor primärt från Central- och Sydamerika. Ett välbalanserat kaffe med härlig arom och med en lätt syrlig eftersmak. Föredrar du ett starkt, fylligt kaffe föreslår vi 3 tsk. (7-8 g) per kopp (1,5 dl).

Direkt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe! Denna 100% arabica-blandning kombinerar bönor från Brasilien, Mexiko, Indien och Etiopien. Skäm bort din smak med söta toner av karamell, inslag av gourmetlikör och ett stänk av den finaste kakaon. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Lavazza Tales of Roma kaffebönor 450 g är en harmonisk och uttrycksfull kaffe, inspirerad av stämningen, historien och det tidlösa uttrycket i den eviga staden Rom. En noggrant sammansatt blandning som kombinerar djup, balans och klassisk italiensk kaffekänsla – framtagen för dig som vill ha både karaktär och elegans i koppen.Smaken är rund och välavvägd med tydliga toner av hasselnöt och mörk choklad, vilket ger kaffet en varm och sofistikerad profil. Den mellanrostade karaktären skapar ett fint samspel mellan fyllighet och mjukhet, där aromerna får utvecklas utan att kaffet blir tungt. Ett kaffe som gör sig lika bra som svart som i mjölkbaserade kaffedrycker, där smakerna behåller sin tydlighet.Bönorna kommer från utvalda kafferegioner i Afrika, Centralamerika, Sydamerika och Sydostasien, där fokus ligger på råvarukvalitet och smakbalans. Intensiteten ligger på 8 av 10, vilket ger en smakrik men harmonisk kaffeupplevelse med god struktur och längd. Blandningen är mångsidig och anpassad för både espressomaskiner, helautomatiska kaffemaskiner och bryggning med nymalda bönor.Tales of Roma är ett tryggt val för dig som uppskattar klassiska smaker, tydlig balans och italienskt kaffehantverk i varje kopp – utvecklad av Lavazza med fokus på konsekvent kvalitet.Specifikationer:Innehåll: Hela kaffebönorBönsort: Arabica & RobustaUrsprung: Afrika, Centralamerika, Sydamerika, SydostasienRostningsgrad: MellanrostIntensitet: 8 / 10Smakprofil: Hasselnöt, mörk chokladVikt: 450 gEn välbalanserad kaffe med tydlig identitet – skapad för att leverera stabil smak och njutning, kopp efter kopp.

Kaffebönor, 1 kg

Peugeot Saveurs erbjuder ett brett sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiska ugnsformer. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeot's kvarnar är tillverkade av premiummaterial som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malning med sex lägen, vilket möjliggör exakt kontroll över hur grov din peppar ska vara. Krydd- och kaffekvarnar: Peugeot's krydd- och kaffekvarnar är utformade för att utvinna optimal smak och arom och är utrustade med mekanismer som bevarar integriteten hos dina kryddor och kaffebönor. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiska ugnsformer: Peugeot's keramiska ugnsformer, såsom Appolia-serien, är utformade för jämn värmefördelning och är motståndskraftiga mot termisk chock. Dessa formar passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk attraktionskraft.

Njut av den perfekta kaffepausen med "Lavazza Crema e Aroma"! Denna balanserade blandning av noggrant utvalda arabica- och robustabönor erbjuder oöverträffad krämighet samt en rik, chokladig smak. Dess långvariga crema gör den särskilt väl lämpad för mjölkbaserade drycker som cappuccino, latte eller latte macchiato, vilket resulterar i en otroligt tillfredsställande caféupplevelse hemma.Sammansättning: Arabica och robusta  Rostningsgrad: Medium  Intensitet: 8/10  Smakprofil: Krämig, aromatisk, toner av choklad  Aromatiska toner: Choklad  Utseende: Långvarig crema  Ursprung: Afrika, Asien, Sydamerika  Bryggmetoder: Helautomatisk kaffemaskin; efter malning: mokabryggare, espressomaskin  Perfekt för: Café crema, cappuccino, latte, latte macchiatoIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: efter öppning, förvara på en sval och torr plats för att bevara färskheten.

Upplev Afrikas exotiska smaker i din kopp! ""Parallel 12"" är en utsökt blandning av arabica-bönor som kombinerar specialkaffesorter från Etiopien och Tanzania. Resultatet är ett lyxigt kaffe som kännetecknas av en mild arom, toner av tropiska frukter, bär och blommor samt subtila inslag av vin.Kaffebältet är en horisontell landremsa som ligger mellan de norra och södra tropikerna. Kaffebältet ligger mellan den 25:e parallellen i norr och den 25:e parallellen i söder och omgärdar ekvatorn, som korsar Central- och Sydamerika, Asien och Afrika. Länderna inom kaffebältet anses erbjuda idealiska förhållanden för kaffeodlingar. Det är därför våra specialkaffeblandningar vilar på paralleller - de representerar den idealiska kaffesmaken.Det nummer som tilldelas varje blandning symboliserar skillnaden mellan den högsta nordliga och den lägsta sydliga parallellen som finns på en viss kontinent och som tillhör kaffebältet. På så sätt föddes tre kaffeblandningar av högsta kvalitet: ""12"" från Etiopien och Tanzania, ""17"" från Indien och Papua Nya Guinea och ""36"" från El Salvador och Brasilien.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr och sval plats.

- Effekt: 150W - Kapacitet: 50g - Kniv i rostfritt stål - Säkerhetsbrytare Vår kaffekvarn med knivar är den perfekta lösningen för dig som vill kunna mala både kaffebönor och kryddor på ett enkelt sätt. Den är utrustad med starka blad som enkelt maler både kaffebönor och kryddor. Dess kompakta design gör att den tar minimalt med plats i köket och den är lätt att använda. Med vår kaffekvarn med knivar kan du mala dina favoritkryddor på ett enkelt och effektivt sätt. Du kan mala allt från peppar till kanel för en mer intensiv smakupplevelse. Så om du vill ha en mångsidig kaffekvarn som även fungerar som kryddkvarn behöver du inte leta längre. Upptäck vårt utbud av kaffekvarnar och hitta den perfekta för dina behov.

Lindvalls Kaffe Mellanrost Hela Bönor är ett svenskt, traditionellt kaffe med välbalanserad smak som lämpar sig riktigt bra till bryggkaffe där du väljer själv när du maler bönorna.

Livet ska vara sött! Vi skulle inte kunna räkna hur många gånger vi har hört våra kunder be om kaffe som varken är för fruktigt eller för bittert... Så vi har tagit steget och skapat kaffe som är naturligt sött! Hur har vi gjort detta, undrar du? Jo, vi har valt ut de finaste brasilianska bönorna med särskilt söta toner och sedan rostat dem på ett sätt som gör att sötsmaken framträder ännu tydligare.När du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Njut av kaffe med italienska rötter hemma när du vill! Ett milt och fruktigt kaffe med sötsyrliga toner av blommor och tropisk frukt. Mellanrostad med intensitet 6/10. Kaffeblandningen Lavazza ¡Tierra! For Planet består av arabicabönor som är odlade på UTZ- och EU-ekologiskt certifierade gårdar i Afrika, Central- och Sydamerika.Kaffebönorna kan användas både för brygg och espresso och passar dig som använder en helautomatiska espressomaskin eller kaffekvarn. Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt.

Skäm bort dina smaklökar med en stark kopp välkryddat kaffe med Arvid Nordquist Classic Midnight odlat kaffe som har extra mörk rostning. Arvid Nordquist Midnight odlat kaffe har låg syrlighet och bred karaktär. Avnjut varje klunk av ditt kaffe tillsammans med en stark och kryddig arom samt subtila inslag av mörk choklad. Dess fylliga och intensiva smak med rätt mängd av bitterhet och rökighet kommer att få dina smaklökar att längta efter nästa kopp kaffe. Producerar en kryddig smak med inslag av mörk choklad Extra mörkrostat, 100 % Arabica-bönor 100 % UTZ-certifierat och 100 % koldioxidkompensation Syrlighet: Låg Vikt: 1 000 g Rainforest Alliance

En mörkrostad böna med mjuk, fyllig, delikat men kryddig arom. Passar perfekt till en god chokladbit eller i morgon koppen. Toner av rostat bröd och mörk choklad med inslag av en nötighet. Rosteriet ligger i utkanten av Milano och levererar även mycket till andra länder i Europa. De har producerat kaffe sedan 1930 talet.Rostning: MörkSmak: 4/5Fyllighet: 5/5Intensitet: 4,5/5Ursprung: Brasilien, Etiopien, Indonesien, Uganda och Indien.

Det är ingen slump att ordet lagom inte går att översätta till engelska. Malin från Hökarängen är din sköna kompis och kaffeblandning. Inte för mörkt, inte för ljust. Så lagom säkert och Malin att du antagligen vill ha mer. När Lykke skapade Malin var det för alla som gillar ett fylligare kaffe och som kanske vill stödja Lykkeprojektet, men inte vill veta av ljusrostat. Du är inte så knusslig, men gillar bra saker, lagom saker.Kaffeinnehållet i Malin kommer från Lykkes, eller deras grannars gårdar i Brasilien och Peru. Det exakta innehållet varierar efter säsong, men just nu innehåller Malin lika delar kaffe från följande regioner.BrasilienRegion: Bateia, Castelo - Espirito SantoHöjd: 800-1200 mProcess: Så kallad ”Pulped Natural”. Efter skörd skalas bären fria från sitt fruktkött. Bönorna torkar sen under den Brasilianska solen.PeruRegion: Agua de Nieves, Monobamba - PeruHöjd: 1600-2100 mFörädling: Kaffet skalas fritt från sitt fruktkött och lämnas vilande i sitt omgärdande sockerlager, under 24-36h. Under denna tid bryts genom en jäsningsprocess, sockret ned. Ungefär som processen i det traditionella surdegsbaket. Därefter tvättas bönorna rena i friskt källvatten och torkas slutligen långsamt.Smakprofil: Lönnsirap, mandel & fikonSmakintensitet: 5/5

Kaffebönor, 1 kg, arabica

Arctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica

Nordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta

- Effekt: 1300 W - Vattenpump med 15 bars tryck - 1,4 l avtagbar vattentank - 250 g bönbehållare med aromaskyddslock - oneTouch-funktion - Högkvalitativ ceramDrive-kvarn - iAroma-system för perfekt smak - coffeeDirect-panel - 5 styrkenivåer - Dryckesmängd: 4 - Servicelucka framtill - Bryggruppen lätt att ta ut - Avtagbar bryggruppenhet - Enkel mjölkskumning direkt i koppen - oneTouch-funktion för espresso, latte, cappuccino eller kaffe - Lättläst coffeeDirect-display - Välj mellan 5 styrkenivåer - Enkel skötsel och rengöring Enkel hantering, luftig mjölkskum och perfekt arom. Siemens EQ300 helautomatiska kaffemaskin i modern design erbjuder hög kvalitet och bekvämlighet. Njut av kaffespecialiteter med perfekt mjölkskum snabbt och enkelt. Ren kaffelyx med ett knapptryck Oavsett om det är espresso, latte macchiato, krämig cappuccino eller svart kaffe - förbered varje kaffe och varm mjölkdricka med ett knapptryck. EQ300 bön-till-kopp-maskin förbereder kaffe- och mjölkdrycker automatiskt precis som du vill. Med styrkevalsfunktionen kan du välja mellan 5 nivåer. Alltid bästa arom från varje böna Kvarnen ceramDrive extraherar perfekt arom från kaffebönorna. Keramiken är slitstark och garanterar långvarig njutning av högkvalitativt kaffe. Bekvämlighet som underlättar vardagen Det praktiska coffeeDirect-panelen gör Siemens EQ300 enkel att använda. Alla funktioner visas på LCS-displayen med belysta touchknappar och kan styras med ett knapptryck. iAroma-system - perfekt interaktion för perfekt smak iAroma-systemet i alla Siemens helautomatiska maskiner säkerställer en perfekt kopp kaffe. Den hållbara keramiska kvarnen mal bönorna optimalt, den intelligenta genomströmningsvärmaren ger perfekt vattentemperatur, den smarta vattenpumpen rätt tryck, och bryggruppen garanterar perfekt smak genom exakt extraktion. Enkel skötsel och rengöring Serviceluckan framtill ger enkel åtkomst. Bryggruppen kan lätt tas ut, sköljas under rinnande vatten och sättas tillbaka för hygienisk rengöring.