Kaffebönor

Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.

Enkelt köpa kaffebönor online

Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe som storpack med kaffebönor så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.

De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor av sorterna Arabica eller Robusta. En del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.

Populärt inom kaffebönor

  • Kaffe Exclusive Fairtrade Eko 6x1000

  • Kaffebönor GEVALIA Professional 1853, KRAV, 1kg

  • Kaffe Green Forest 6X1KgEko

  • Kaffe Gevalia Professional 1853 hela bönor 8x1000g

    Ett mörkrostat, harmoniskt kaffe med stor personlighet. Med smaker utöver det vanliga bidrar kaffet till vardagslyx och omtanke. Eldig, mogen och fruktig smak av mörka bigarråer samt läckra toner av k

Fler tips på kaffebönor

  • Excelsior Kaffebönor Rubin 1kg

    Excelsior Kaffebönor Rubin är en balanserad kaffeblandning med 50% Robustabönor och 50% Arabica, noggrant utvalda för att ge en rik och fyllig smakprofil. Bönorna luftkyls istället för att vattenkylas, vilket bevarar de naturliga aromerna och intensifierar smaken i varje kopp.Resultatet är ett kaffe med rund och kraftfull karaktär, idealiskt för både espresso och bryggkaffe, där varje kopp blir en njutning för smaklökarna.
  • Lavazza Tierra Organic Hela Bönor 1kg

    Lavazza ¡Tierra! for Planet är kaffebönor med ett urval exklusiva och hållbart odlade Arbicabönor från ekologiskt certifierade gårdar i Afrika, Sydamerika och Centralamerika. I dessa områden är  Lavazzastiftelsen närvarande och utbildar kaffeproducenter i odlingstekniker för att hantera miljöförändringar.Tierra for Planet är söt, smakrik och syrlig med toner av citrus, mandel och mjölkchoklad. Dessa kaffebönor (för både brygg och espresso) passar för din helautomatiska espressomaskin eller kaffekvarn.Tierra betyder jord och är namnet på Lavazzas mest hållbart producerade sortiment. Tierra är även namnet på Lavazzas egna globala hållbarhetsprojekt som drivs av Lavazzastiftelsen med målet att förändra och förbättra kaffeproduktionen, så att de man samarbetar med kan leva ett bra liv och att jorden som brukas sköts på ett hållbart sätt, med kommande generationer i åtanke.Ljusrostat med intensitet (6/10) Light100% ArabicaHela bönorSmaknoter: Fruity
  • Kaffepro Nordic Dusk - Kaffepaket: 2 x 1kg Kaffebönor - 2 x 1kg

    REA
    Kaffepro Nordic Dusk - Kaffepaket: 2 x 1kg Kaffebönor - 2 x 1kg
    Nordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta
  • Pitti Caffé 50/50 Hela Kaffebönor 1kg

    En mörkrostad böna med mjuk, fyllig, delikat men kryddig arom. Passar perfekt till en god chokladbit eller i morgon koppen. Toner av rostat bröd och mörk choklad med inslag av en nötighet. Rosteriet ligger i utkanten av Milano och levererar även mycket till andra länder i Europa. De har producerat kaffe sedan 1930 talet.Rostning: MörkSmak: 4/5Fyllighet: 5/5Intensitet: 4,5/5Ursprung: Brasilien, Etiopien, Indonesien, Uganda och Indien.
  • Circi Gran Caffé Hela Bönor 1kg

    Nyrostat premiumkaffe från Circi-rosteriet i centrala Rom. En blandning för din kaffekvarn där smaken är i perfekt balans. Med 60% arabica och 40% robusta blir resultatet i koppen en helt perfekt espresso eller som en smakfull latte med härlig styrka som blandar sig väl med mjölk.
  • Lindvalls Kaffe Larezza Espresso Hela Bönor 450g

    Lindvalls Kaffe Larezza Espresso Hela Bönor är gjord på en blandning av aromatiska Arabicabönor från Brasilien, Colombia, Centralamerika och Östafrika. Därefter tillsätts 30% exklusiva Robustabönor från Afrika.Bönorna trumrostas långsamt och skonsamt vilket tar fram en vacker, mörkt rödbrun färg och lockar fram de bästa aromerna.Lindvalls Kaffe Larezza Espresso Hela Bönor skapar en fin crema på espresson.
  • Kaffe Zoégas Mollbergs blandning hela bönor 750g

    Mustig mörkrost med elegant smak och toner av svarta vinbär och smörkola. Kaffet får sin arom och långa eftersmak från en stor andel högvuxna Kenyabönor som blandats med bönor från Central- och Sydame
  • Bergstrands Valencia, 250g malet

    Vårt smaksatta sortiment har en perfekt balans mellan svensk kaffetradition och vår förkärlek till goda likörer. Valencia är det allra krämigaste alternativet. Alla råvaror håller högsta klass där kaffets aromer gifter sig med den söta likören.
  • Gevalia Bryggkaffe Mellanrost 450g, 12 st

    Gevalias Bryggkaffe mellanrost är ett välbalanserat kaffe med härlig arom och lätt syrlig eftersmak. Njut blandningen med fyllig och smakrik arom med bönor från Colombia, Kenya och Brasilien – perfekt i alla sammanhang men framförallt för fikat!
  • Caffe mauro Maestoso kaffebönner 1 kg

    Få en smak av äkta italiensk espresso med Maestoso kaffebönor från Caffè Mauro. Denna exklusiva blandning, tillverkad av 100 % robustabönor, ger en djup och fyllig espresso med en rik och krämig crema. Smaken är robust och kryddig med låg syra och subtila inslag av mörk choklad, vilket skapar en välbalanserad och kraftfull kaffeupplevelse som dröjer sig kvar.Kaffebönorna härstammar från Vietnam och Sydafrika, områden kända för sina distinkta smakprofiler, vilket ger Maestoso en unik karaktär som förhöjer varje kopp. Den är särskilt utformad för att ge en intensiv espresso, men är också perfekt som bas i mjölkbaserade drycker som cappuccino och latte, där den starka smaken bryter igenom mjölkens krämighet.Med Maestoso kaffebönor kan du njuta av den perfekta koppen kaffe hemma, precis som på ett italienskt kafé. Denna kaffeblandning är det självklara valet för kaffeentusiaster som söker en kraftfull och smakrik espresso.Beställ dina Maestoso kaffebönor från Caffè Mauro idag och upplev en kaffeupplevelse utöver det vanliga.
  • Specialkaffebönor Funky Beans Jamaica Blue Mountain, 200 g

    REA
    Specialkaffebönor Funky Beans Jamaica Blue Mountain, 200 g
    De förföriska dofterna av tamarind och apelsin förenas med subtila toner av mjölkchoklad... Denna allomfattande, ändå subtila sötma kan inte undgå att lämna ett bestående intryck.Stolt stående i de dimmiga plantagerna i Blue Mountains på Jamaica producerar lokala kaffegårdar kaffebär som förvandlas till utsökta kaffebönor som är högt värderade över hela världen. Tack vare unika klimatförhållanden tar det längre tid för dessa bär att mogna, vilket ger dem underbart subtila smaker och aromer. I hjärtat av bergen, i regionen Clydesdale, arbetar den fjärde generationen av familjen Sharp hårt. Under årens lopp har den delikata smaken av kaffet som produceras av Sharps egna företag ”Clydesdale Jamaica Blue Mountain Coffee” blivit legendarisk. En klunk räcker för att förstå varför...Ursprungsland JamaicaRegion Clydesdale, Blue MountainsProducent Clydesdale Jamaica Blue Mountain CoffeeHöjd 1700 mArabicasort Blue MountainBearbetning TvättadRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 85 av 100Dansar i din kopp Tamarind, apelsin, mjölkchokladRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.
  • Kaffebönor LAVAZZA Aroma Top 1kg

  • Lavazza Qualita Oro - 1kg

    Kaffebönor, 1 kg, arabica
  • Ekologiska kaffebönor Löfbergs Ethiopian Sidamo Fairtrade, 500 g

    REA
    Ekologiska kaffebönor Löfbergs Ethiopian Sidamo Fairtrade, 500 g
    "Löfbergs Ethiopian Sidamo" är en utsökt blandning av etiopiska kaffebönor som kännetecknas av en intensiv arom av citrusfrukter, komplexa kryddnoter och en uppfriskande syrlighet som kronan på verket.   Fairtrade- och ekologiskt certifierad.Ingredienser: rostade ekologiska kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Lavazza Qualità Rossa kaffebönor, 1 kg

    Njut av Lavazzas ikoniska kaffe med italienska rötter hemma när du vill! Qualità Rossa är en kaffeblandning med över 50 års historia. Arabicabönor från Brasilien och robustabönor från Afrika skapar ett aromatiskt, lent och fylligt kaffe med toner av choklad och nötter. Mellanrostad med intensitet 5/10 och passar bra med mjölk. Kaffebönorna är till för dig som använder en helautomatisk espressomaskin eller kaffekvarn. Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt.
  • Passalacqua Kaffe Mehari Hela Bönor 1kg

    Passalacqua Mehari är ett starkt, fylligt och krämigt kaffe som är en blandning av två olika sorters arabicabönor och två olika sorters robustabönor i perfekt balans. Starkt kaffe kan ofta vara bittert, men denna blandning ger intensivt kaffe som inte är för bittert.Många anser att Mehari är Passalacquas bästa kaffe och det är deras storsäljare.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare.Typ: Rostade hela bönor. Arabica 55%, Robusta 45%Karaktär: Stark och komplex smakServering: Nybryggt och hett!Arom: Choklad, rostat brödRostning: Mörkt, medium
  • Kaffebönor Caprisette Classico Delicato, 900 g

    REA
    Kaffebönor Caprisette Classico Delicato, 900 g
    För din mjuka brygd.Möt de nya klassikerna! Kaffeserien "Caprisette Classico" är skapad för dig som uppskattar traditionella smaker utan extra krusiduller. Inga komplexa toner - inget annat än pålitligt gott kaffe som du tryggt kan räkna med varje dag."Caprisette Classico Delicato" passar perfekt för dig som gillar mjuka, lena brygder. Detta mellanrostade kaffe består av 100% arabicabönor från Brasilien och bjuder på delikata toner av mjölkchoklad, mandel och katrinplommon - naturligt sött och perfekt för en avslappnad njutning.MJUK OCH MILDDenna blandning är särskilt mjuk och delikat och passar perfekt för de långsamma, lugna morgnarna.NATURLIGT SÖTA TONERIngen bitterhet eller syrlighet - bara mjuka, naturligt söta smaker.PASSAR FÖR ALLA BRYGGMETODEROavsett om det är en espressomaskin, en mokabryggare, en filterkaffebryggare eller en kaffepress, så fungerar "Delicato" utmärkt med alla.***"Caprisette" kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i "Caprisette" smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Kaffebönor Löfbergs Professional Mocca, 1 kg

    REA
    Kaffebönor Löfbergs Professional Mocca, 1 kg
    "Löfbergs Professional Mocca" är en premiumblandning av mörkrostade kaffebönor från Sydamerika, Östafrika och Indien. Kaffet har en stark, fyllig smak och en distinkt arom och passar perfekt för espressomaskiner.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Bergstrands Kafferosteri Espresso Kodagu 5.5 1kg

    Sluter du ögonen när du dricker denna espresso är det lätt att tro att du befinner dig på en piazza på Sicilien. Kaffet fullkomligen andas Italien i både doft och smak. Italienkänslan förstärks ytterligare av den härligt tjocka creman som bäddar in alla aromer i koppen. I rosteriet på Ringön har Thomas skapat en fifty-fifty-blandning mellan förädlad robusta och arabica. Resultatet är ett enkelt och roligt kaffe som tagits emot med öppna armar.En torr och fin yngling som är lätt att arbeta med både för proffsen och hemmabaristan. Det här är inte ett kaffe för den som stirrar sig blind på att det ska vara single origin, men perfekt för den som letar efter en väl avvägd blandning som passar utmärkt med mjölk och som ren espresso. Gillar du kaffedrinkar ska du definitivt testa med Kodagu som bas, vi garanterar att det höjer smakupplevelsen. Ciao!Smak: Fyllig med mustiga toner av kola och choklad! Rostning: 7/10Fyllighet: 9/10Syrlighet: 2/10Certifiering: Rainforest AllianceTyp: Espresso, Hela bönorUrsprung: Colombia, Dominikanska Republiken, Indien
  • Passalacqua Kaffe Espresso Moana Hela Bönor 1kg

    Passalacqua Moana är ett utmärkt kaffe för kaffeälskare med sin fina arom och fruktiga, aromatiska smak.Moana består till 100% av arabicabönor. Dess speciella och intensiva arom fyller upp ett helt rum när påsen öppnas. Passalacqua Moana är ett av deras mest älskade kaffesorter och klassat som en av deras magnificent-produkter.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: 100% Arabicabönor, hela bönor.Karaktär: För kaffeälskare. Fruktig, aromatisk smak.Arom: Citrusfrukter, karamell, honungRostning: Mörk 
  • Set med doseringsskålar för kaffebönor Loveramics Champions Signature White, 2 st.

    REA
    Set med doseringsskålar för kaffebönor Loveramics Champions Signature White, 2 st.
    Loveramics presenterar ett bryggtillbehör som du inte visste att du behövde! Dessa doseringsskålar för kaffebönor har en särskilt bred mynning, perfekt för både hela bönor och malet kaffe. Den praktiska pipen kan användas för att hälla dina kaffebönor direkt i kvarnen eller överföra malet kaffe till din kaffebryggare. Välj mellan två olika storlekar för smidigast möjliga arbetsflöde: den mindre skålen rymmer 30-40 gram, medan den större har en kapacitet på 60-80 gram.- Bred mynning gör det enklare att fylla skålen, samtidigt som kaffet inte rinner över- Perfekt för att hälla kaffebönor direkt i kvarnen eller hälla över malet kaffe till kaffebryggaren- Innehåller två doseringsskålar för bönor: en mindre (30-40 g) och en större (60-80 g)***Loveramics är ett internationellt välkänt keramikmärke från Hongkong. Det är synonymt med kvalitet och hantverk och har vuxit i popularitet över hela världen.
  • Circi Gold Blend Hela Bönor 1kg

    Espressobönor Circi Guld består av 100% arabica. Numera är denna blandning gjord med 100% arabica för en rundare kaffesmak tack vare den stora mängden arabicabönor. För den som föredrar en mjuk och delikat espresso med mycket arom.
  • Kaffebönor JACOBS BARISTA CREMA ITALIANO, 1 kg

    REA
    Kaffebönor JACOBS BARISTA CREMA ITALIANO, 1 kg
    Njut av italienskt kaffe hemma med Jacobs Barista Editions CREMA ITALIANO! Rostade långsamt, under längre tid och vid lägre temperatur, är dessa kaffebönor utrustade med en enastående intensitet, parat med ömtåliga smaker. Det idealiska valet för caffelatte, americano eller lungo.Passar för alla bryggmetoder, särskilt böna-till-kopp och espressomaskiner.Intensitet: starkRostning: mediumIngredienser: långsamt rostade kaffebönor.Förpackad med skyddsgas.Förvaringsförhållanden: förvara på en torr, sval plats.
  • Espresso 250g Malet

    BRYGGKAFFE, mild mörkrost Med Espresso bryggkaffe gör du riktigt gott kaffe med härliga toner av citrusfrukt. Kaffet har en tydlig karaktär som framhävs ytterligare tack vare smaken av främst apelsin. 100 % ekologiskt kaffe. Bjud på Espresso bryggkaffe vid specialla tillfällen, eller avnjut det i rofylld tystnad vid frukostbordet. Det här är ett gott kaffe för alla stunder.
  • Lykke Kaffegårdar Big Monday Hela Bönor 250g

    Måndagar kan vara kämpiga, men kan också vara början på något stort, eller iallafall något gott. Som den måndagen då Lykke Kaffegårdar hittade en bortglömd gård i sluttningarna av El Salvadors högsta berg. I regionen Chalatenango, nära Honduras. En galen tanke förvandlades till en gemensam dröm, där de med sin kunskap kunde börja sprida budskapet om kvalitet och hållbarhet bland deras kaffeodlande grannar. Platsen döptes till El Pital efter bergstoppen. Den första kaffegården med Lykkes kaffefolk. En början på något riktigt gott och den första måndagen i resten av våra liv.El Pital är fantastiskt levande av blommor, fåglar och frukt. Allt man stoppar i jorden växer så det knakar. Kaffeträden växer i sydvästlig riktning runt 1900 meters höjd. Här driver Lykke ett jordbruk i harmoni med naturen, utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. De odlar kaffeplantor av sex olika varieteter. Och avokadoträd. För att skydda träden mot sol och vind, och för solmogen avokado på smörgåsen.Big Monday är Lykkes Salvadorianska fruktkorg. Där deras egna och deras grannars fantastiska kaffe får ta plats. Kring deras kaffegård finns flera kaffeproducenter, och fler skall det bli! Så kollegorna Elvin och Orlando skuffar runt med pick-up truck på de mest svårtillgängliga bergsvägarna och knyter an fler och fler till Lykkes gemensamma projekt. De har än så länge förmånen att få arbeta med ett 15-tal för att ta detta kaffe hela vägen hem till Hökarängen. Först ut har Lykke nöjet att presentera en liten lott från Blanca Delia Calderon de Arragea och hennes gård Los Pinos. Döpt efter tallarna som omgärdar familjens hus. Blanca Delia planterade kaffe av typen Pacamara här i sin trädgård för nästan fem år sedan. Och kaffet fullkomligt stormtrivs i hennes omsorg. De för varieteten så typiskt väldiga bladen skapar som en mörkgrön matta under de väldiga tallarna och Blanca är mästerlig när hon väljer ut de röda bären.Ursprung: Chalatenango, El SalvadorProducent: Blanca Delia Calderon de ArrageaGård: Finca Los PinosHöjd: 1800 maslSort: Pacamara (pacamara)Process: Honung, massa färsk och torkad på upphöjda sängarSmakprofil: Söt karamell, grönt äpple, nougatHela kaffebönor.
  • Kaffepro Arctic Shine - Kaffepaket: 2 x 500g Kaffebönor - 2 x 500g

    REA
    Kaffepro Arctic Shine - Kaffepaket: 2 x 500g Kaffebönor - 2 x 500g
    Arctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica
  • Peru Röd Hela Bönor 1kg

    Nyrostat premiumkaffe från Circi-rosteriet i centrala Rom. Rosteriets egen Ferrari med en blandning utav 90% arabica och 10% robusta är denna blandning något för den kräsne finsmakaren när det kommer till italienskt kaffe. En storsäljare på kaffebarerna i både Italien och Sverige.
  • Kaffe Arvid Nordquist Kahawa Tembo hela bönor 6x750g/kt

    HELA BÖNOR. Arvid Nordquist Kahawa Tembo bjuder på en generösa och djupa toner av svarta vinbär och inslag av fudge. 6 påsar á 750g per kartong. Begränsad returrätt
  • Lavazza Tales of Roma kaffebönor 450 g

    Lavazza Tales of Roma kaffebönor 450 g är en harmonisk och uttrycksfull kaffe, inspirerad av stämningen, historien och det tidlösa uttrycket i den eviga staden Rom. En noggrant sammansatt blandning som kombinerar djup, balans och klassisk italiensk kaffekänsla – framtagen för dig som vill ha både karaktär och elegans i koppen.Smaken är rund och välavvägd med tydliga toner av hasselnöt och mörk choklad, vilket ger kaffet en varm och sofistikerad profil. Den mellanrostade karaktären skapar ett fint samspel mellan fyllighet och mjukhet, där aromerna får utvecklas utan att kaffet blir tungt. Ett kaffe som gör sig lika bra som svart som i mjölkbaserade kaffedrycker, där smakerna behåller sin tydlighet.Bönorna kommer från utvalda kafferegioner i Afrika, Centralamerika, Sydamerika och Sydostasien, där fokus ligger på råvarukvalitet och smakbalans. Intensiteten ligger på 8 av 10, vilket ger en smakrik men harmonisk kaffeupplevelse med god struktur och längd. Blandningen är mångsidig och anpassad för både espressomaskiner, helautomatiska kaffemaskiner och bryggning med nymalda bönor.Tales of Roma är ett tryggt val för dig som uppskattar klassiska smaker, tydlig balans och italienskt kaffehantverk i varje kopp – utvecklad av Lavazza med fokus på konsekvent kvalitet.Specifikationer:Innehåll: Hela kaffebönorBönsort: Arabica & RobustaUrsprung: Afrika, Centralamerika, Sydamerika, SydostasienRostningsgrad: MellanrostIntensitet: 8 / 10Smakprofil: Hasselnöt, mörk chokladVikt: 450 gEn välbalanserad kaffe med tydlig identitet – skapad för att leverera stabil smak och njutning, kopp efter kopp.
  • Gevalia Capsules Lungo 6 Classico - 10 pcs

    Omsorgsfullt rostade kaffebönor med karaktär och välbalanserad smak är Gevalias recept för ett riktigt gott kaffe och en stunds njutning på egen hand eller i trevligt sällskap. Gevalias Lungo Classico är välsmakande med fräsch karaktär, lätt kryddig och med träliknande noter. - Intensitet 6 - Gevalias aluminiumkapslar är kompatibla med kaffemaskiner från Nespresso®* - Gevalias aluminiumkapslar är återvinningsbara och sorteras med fördel som aluminiumavfall. - Gevalia er stolt over å være en del av JDE Peet's Common Grounds-program, der vi jobber målrettet for å positivt påvirke mennesker og planeten vår. - Förvaras torrt och svalt. *Varumärket tillhör en tredje part utan anknytning till JACOBS DOUWE EGBERTS
  • Limited edition duo med samjäst kaffebönor Peach Fuzz & Pina Colada, 2 x 200 g

    REA
    Limited edition duo med samjäst kaffebönor Peach Fuzz & Pina Colada, 2 x 200 g
    En duo som passar perfekt för livliga morgnar och nyfikna smaklökar.Vad händer när två funkiga, fruktiga kaffesorter från samma banbrytande colombianska gård möts? Du får ett experimentellt mästerverk med "Peach Fuzz" och "Piña Colada"! Båda är resultatet av den magiska samjäsningen som Rodrigo Sanchez har skapat på gården "Monteblanco", där traditionell colombiansk terroir möter modig innovation. Oavsett om du är en kaffekännare eller bara vill uppleva något helt annorlunda, lovar detta paket en morgonritual som ingen annan.Peach Fuzz – En persikafest i en kopp, 200 g Detta kaffe är jäst med äkta persikor och är som solsken i en kopp – funkigt, sött och härligt vilt. Från den första doften av mogen persikonektar till den sista mjuka klunken med inslag av mango och karamell, ger "Peach Fuzz" en livfull smakexplosion som garanterat imponerar även på de mest skeptiska kaffedrickarna.Smaknoter: Persika, mango, karamellUrsprung: Huila, ColombiaSorter: Bourbon, CaturraProcess: Tvättad, samjäsning med persikaRostningsgrad: MediumBryggmetoder: Alla (även espressovänlig!)HUR TILLVERKAS DEN?Bönorna genomgår en flerstegs jäsningsprocess som omfattar:- En uppvärmningsjäsning.- En vild blandning av laktobaciller och jäst blandat med äkta persikor och tropisk nektar.- 150 timmars samjäsning för djupa, balanserade smaker.- Noggrann övervakning av socker- och pH-nivåer för att bibehålla klarhet och kraft.Resultatet? En kopp som doftar fruktjuice och smakar som utmärkt kaffe – komplex, balanserad och helt oförglömlig.Piña Colada – Tropiskt kaffe på ett nytt sätt, 200 g Detta kaffe är jäst med äkta kokosnötter och är som en semester för dina smaklökar. Ljusa, uppfriskande toner av ananas och citrongräs virvlar ihop i en brygd som smakar mycket misstänktsamt som en tropisk cocktail – men oroa dig inte, det är bara kaffe!Smaknoter: Kokosnöt, ananas, citrongräsUrsprung: Huila, ColombiaSorter: Purple CaturraProcess: Naturlig, samjäsning med kokosnötRostningsgrad: MediumBryggmetoder: Alla (även espresso!)HUR TILLVERKAS DEN?Den här är en riktig tropisk tango:- Purple Caturra-bönor jäses på egen hand innan det roliga börjar.- En tropisk samjäsning av kokosnöt, citrusfruktjuice, socker och melass vispas ihop.- Bönorna och den fruktiga blandningen festar i 180 timmar.- Socker och syrlighet balanseras noggrant för att inte överväldiga bönornas naturliga profil.Det är en kraftfull brygd som blandar strandvibbar och hantverksmässigt kunnande i varje klunk.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.
  • Kaffebönor Löfbergs Medium Roast Rainforest Alliance, 1 kg

    REA
    Kaffebönor Löfbergs Medium Roast Rainforest Alliance, 1 kg
    För en riktigt välbalanserad och fyllig kopp kaffe väljer du "Löfbergs Medium Roast". Det består av 100% arabica från Syd- och Centralamerika, Östafrika och Sydostasien. Rainforest Alliance-certifierat.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Kimbo Crema Intensa 1 kg kaffebönor

  • Bergstrands Kafferosteri Creme Kaffebönor 1kg

    Skapades för det legendariska etablissemanget Café Creme vid Kungsportsplatsen i Göteborg på det glada 80-talet. Café Creme finns inte längre kvar men blandningen får bara fler fans för varje år som går. Vid första sippen känner du spår av citrus sedan fylls du av en jordig och djup eftersmak med toner av rostat bröd.I den här blandningen har vår kaffenestor Thomas Myrén valt att mixa kraftigt råkaffe från Indonesien med friskt syrligt kaffe från Guatemala. Creme är ett flexibelt kaffe då det fungerar bra i alla bryggmetoder, testa själv med mjölk och en rostad macka till frukost eller okomplicerat svart för att runda av en god middag.Smak: Tydliga spår av nyrostat bröd och citrus med en lång eftersmak.Rostning: 8/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 5/10Typ: Brygg & Espresso, Hela bönorUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, IndonesienCertifiering: Rainforest Alliance
  • Kaffe Zoégas Cultivo hela bönor 750g

    Den mörka rostningen gör kaffet friskt med en välbalanserad fyllighet, med toner av blå plommon och nötter. Fairtrade- och KRAV-märkt blandning med bönor från Östafrika, Central- och Sydamerika. 100%
  • Melitta Bella Crema Intenso Kaffebönor 1kg

    Gott kaffe från Melitta med en stark smak och intensiv arom, precis som namnet antyder. Kaffet har rostats kraftigt för en intensiv smak samt stark och tilltallande arom. Därför passar den perfekt till en kraftfull Caffe Crema. Kaffebönorna, som är 100 % Arabicabönor, är kraftigt rostade för en attraktiv och stark arom.Idealisk för helautomatiska kaffemaskiner, eller för malning i en kaffekvarn eller manuell bryggning. BellaCrema® Intenso-bönorna är certifierade av Rainforest Alliance vilket främjar ett hållbart jordbruk, skydd av miljön samt skapar bättre levnadsvillkor för arbetarna, deras familjer och samhälle.Bönor: 100 % Arabicabönor,Styrka 4 av 5. Rostning: 4 av 5Syrlighet: 2 av 5
  • Kaffebönor GEVALIA Professional Continental 1kg

  • Nyhet: Högre Makter – Specialkaffe från himmelska höjder #10 | Makadamiahöjdaren från Mexiko! | mikroupplaga - Hela bönor

    Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #10 kommer från Mexiko och smaken påminner om vit, söt chokladpralin och makadamianöt! 200g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter #10  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (det älskade kaffet har varit med i serien förut och är nu tillbaka med ny skörd!)MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKTPå upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo.Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 
  • Arvid Nordquist Kaffe Amigas Mörkrost Hela Bönor 450g

    Arvid Nordquist Kaffe Amigas Hela Bönor produceras på bönor från odlingar som drivs av kvinnor. Att involvera kvinnor i ekonomin är en viktig del i kampen mot fattigdom och Arvid Nordquist stödjer dessa kvinnliga odlare långsiktigt.Arvid Nordquist Kaffe Amigas är en kraftig, men balanserad mörkrost med toner av choklad och citrus. Samtliga bönor är ekologiska, Fairtrade, klimatkompenserade samt har rostats fossilfritt.Mörkrost (rostning 8/10)
  • Lavazza Espresso Barista Gran Crema Bönor 1kg

    Lavazza Espresso Barista Gran Crema är Sveriges mest sålda espresso, med Arabicabönor från Honduras och Brasilien, samt en god portion robustabönor från Indonesien. En kraftig och smakrik blandning som passar perfekt till Cappuccino eller Caffe Latté. Robusta ger stor kropp, låg syra och en tjock, tät crema som för tankarna till södra Italien där espresson dricks kort och stark.Robustan ger en tjock och intensiv crema som för tankarna till södra Italien där espresson dricks kort och stark. Tydligt framträdande toner av mörk choklad och peppriga kryddor med en ihållande och balanserad eftersmak. Robustan gör också att Gran Crema passar perfekt med mjölk och förhöjer din caffè latte eller cappuccino.Gran Crema kaffebönor passar för helautomatisk espressomaskin eller en kaffekvarn.Hela Bönor (60% Arabica & 40% Robusta)Professionell trumrostning.MellanrostatIntensitet 7/10.Smaknoter: Fruity/Floral
  • Specialkaffebönor Funky Beans Honduras Santa Lucia COE#2, 200 g

    REA
    Specialkaffebönor Funky Beans Honduras Santa Lucia COE#2, 200 g
    Detta prisbelönta kaffe förtrollar med sina livliga toner av aprikos, ananas och litchi. Det är både raffinerat och uppfriskande saftigt, och det är den typen av brygd som lämnar ett bestående intryck – en sällsynt njutning för dem som bara söker det bästa inom specialkaffe.”Finca Santa Lucia” ligger inbäddat i höglandet i Siguatepeque och är en av Honduras mest berömda kaffegårdar. Den drivs av den välkända familjen Mierisch, vars orubbliga engagemang för excellens har gett ”Santa Lucia” flera utmärkelser – bland annat andraplatsen i tävlingen Cup of Excellence för just denna blandning av sorterna Geisha och Yellow Pacamara. Denna parti bearbetas med noggrann precision och dess livfulla smaker förkroppsligar den premiumkvalitet som ”Finca Santa Lucia” är så uppskattad för.Ursprungsland HondurasRegion SiguatepequeProducent Erwin Mierisch ChapmanHöjd 1150 mArabicasort Geisha, Yellow PacamaraProcess TvättadRostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 90,3 av 100Dansar i din kopp Aprikos, ananas, litchiRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.
  • Kaffe ARVID.N Highland Nature bönor 1kg

  • illy lly Nespresso ground Decaf capsules - 10 pcs

    10 kapslar till Nespresso®illys Espresso Decaf-kapslar ger dig en espresso gjord på 100 % Arabica-kaffebönor från 6 olika länder och är för dig som vill njuta av en kopp kaffe utan koffein. Blandningen är mellanrostad och erbjuder en härlig sötma med delikata toner av karamell, blommor, frukt, honung och choklad. Dessa kapslar passar till en Nespresso®-maskin.Under nio decennier har illy förfinat sin blandning och väljer Arabica-bönor av högsta kvalitet för att uppnå bästa möjliga kvalitet. År 2023 utsågs Illy för 11:e året i rad till ett av världens mest etiska företag (www.etisphere.com). Illy har tilldelats den prestigefyllda B-corp-certifieringen och är det första företaget i världen som mottagit Responsible Supply Chain Process certification - ett erkännande som intygar hållbarheten i hela produktionskedjan.Kapslarna har ingen koppling till och är inte producerade eller godkända av Nestlé®.
  • Bergstrands Meru FTO, 1kg

    BRYGGBÖNA Perfekt balans mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang. En 100 % Fairtradecertifierad blandning som skapar en smakexplosion som förenar bärig syrlighet med höstens klaraste dofter och mexikanska bönder med svenska kaffeälskare. Basen av bönorna kommer från UCIRI-kooperativet i Mexiko och COCLA-kooperativet i Peru där allt kaffe odlas efter ekologiska principer. Innan kooperativmedlemmarna organiserade sig hade de svårt att få vettigt betalt för sitt kaffe. Nu odlar de ett högkvalitativt kaffe som inte bara försörjer dem utan också hjälper till att betala för utbildning, sjukvård och infrastruktur. Bönorna från UCIRI och COCLA blandas upp med bönor från Indonesien och Etiopien. Bergstrands varsamma rostning skapar ett bryggkaffe som balanserar perfekt mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang.
  • Kaffebönor Amicosso New York Blend, 1 kg

    I en stad som aldrig sover, där ljuset aldrig slocknar och ambitionen hänger tungt i luften, allt du verkligen behöver är en klunk av ett intensivt och rikt kaffe... Amicosso New York Blend kommer inte bara att väcka dig omedelbart och ge dig en energikick, utan det kommer också att inspirera dig att fortsätta att följa dina drömmar ända tills de är dina.New York-blandningen kombinerar de finaste brasilianska arabica-kaffebönorna (60 %) med förstklassig vietnamesisk robusta (40 %). Detta mörkrostade kaffe har en särskilt intensiv smak, en fyllig konsistens och toner av choklad och nötter.- Intensivt kaffe utan surhet- Passar bra till mjölk- Passar alla bryggningsmetoder***Kaffet "Amicosso" är mycket mer än bara en daglig följeslagare på dina dagliga äventyr: det fungerar också som en trogen guide som gör det möjligt för dig att uppleva den unika andan i olika hörn av jordklotet. Med inspiration från världens kändaste städer bjuder dessa kaffebönblandningar in dig på en resa med smaker som dikteras av rytmen hos varje urban gigant. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Melitta BellaCrema Decaffeinato Koffeinfria kaffebönor - 1000 g.

  • Arvid Nordquist Gran Dia Mellanmörk Hela Bönor 500g

    Gran Dia från Arvid Nordquist Classic är ett fylligt kaffe med doft av knäck. Gran Dia har tydligt nötiga toner och lagom beska gjort på 100% certifierade Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östafrika.Arvid Nordquist Classic Gran Dia är 100 % hållbart certifierat (UTZ Certified) och 100% klimatkompenserat.
  • Peugeot Linea Bamboo tray with handle matt black - HORECA

    Peugeot Saveurs erbjuder ett brett sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiska ugnsformar. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeots kvarnar är tillverkade av förstklassiga material som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malningsgrad med sex lägen, vilket ger exakt kontroll över hur grov din peppar blir. Krydd- och kaffekvarnar: Peugeots krydd- och kaffekvarnar är utformade för att utvinna optimal smak och arom och är utrustade med mekanismer som bevarar integriteten hos dina kryddor och kaffebönor. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiska ugnsformar: Peugeots keramiska ugnsformar, som Appolia-serien, är utformade för jämn värmefördelning och är motståndskraftiga mot termisk chock. Formarna passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk attraktionskraft.
  • illy Nespresso Ground Classic Capsules - 10 pcs

    10 kapslar till Nespresso®illys Espresso Classic kapslar ger dig en espresso gjord på 100 % Arabica-kaffebönor från 6 olika länder. Blandningen är mellanrostad och bjuder på en härlig sötma med delikata toner av karamell, blommor, frukt, honung och choklad. Dessa kapslar passar till Nespresso®-maskiner.I nio decennier har illy förfinat sin blandning, och för att uppnå bästa möjliga kvalitet väljer Illy Arabica-bönor av högsta kvalitet.År 2023 utsågs Illy för elfte året i rad till ett av världens mest etiska företag (www.etisphere.com). Illy har tilldelats den prestigefyllda B-Corp-certifieringen och är det första företaget i världen som tilldelats Responsible Supply Chain Process Certification - en utmärkelse som bekräftar hållbarheten i hela produktionskedjan.Kapslarna har ingen koppling till, och är inte producerade eller godkända av, Nestlé®.
  • Kaffebönor De'Longhi Selezione, 1 kg

    REA
    Kaffebönor De'Longhi Selezione, 1 kg
    Fruktig sötma, blommig arom och en nötig avslutning i varje kopp – perfekt för cappuccino, latte macchiato eller espresso.Denna sofistikerade blandning med 70 % arabica och 30 % robusta kommer från några av världens mest välrenommerade kaffeodlingsregioner. Resultatet är en fyllig och balanserad brygd med blomdoft, livlig syra och en söt smak av färska frukter. Den avrundas med en mjuk, nötig avslutning och subtila inslag av kryddor. Perfekt både för mjölkbaserade drycker och ren espresso.KAFFEPROFIL- Sammansättning: 70 % arabica / 30 % robusta- Ursprung: Indien, Brasilien, Guatemala, Colombia, Etiopien, Java, Kongo- Rostningsgrad: medel (3/6)SMAKPROFIL- Doft: intensiv med inslag av frukt och blommor- Smak: söt och kraftfull med en kryddig underton- Fyllighet: medelfyllig, söt och omslutande- Syra: tydlig men mjuk, med en söt avslutning- Intensitet: 4/6 – aromatisk, livlig och välbalanserad- Crema: varmt tonad, 2–4 mm tjock, med medelfyllig konsistensIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och starka dofter.

Så rostar du kaffebönor

Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.

Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.

När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!

Bryggare eller maskin till kaffebönor

Innan man kan få en kopp kaffe från hela kaffebönor måste de malas. Har man en helautomatisk kaffemaskin med kvarn är det bara fylla upp bönbehållaren. Använder du en kaffebryggare behöver du mala dina bönor för hand med en manuell eller elektrisk kaffekvarn först.

När man utgår från hela bönor kommer malningsgraden att påverka hur kaffet smakar i slutändan. Därför är det viktigt att komma ihåg vilken inställning man hade för just de kaffebönorna. Om du köper andra bönor med annan rostning kanske du måste justera malningen en aning för att hitta bästa aromerna.