Kaffebönor

Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.

Enkelt köpa kaffebönor online

Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe som storpack med kaffebönor så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.

De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor av sorterna Arabica eller Robusta. En del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.

Populärt inom kaffebönor

  • i

    Kaffebönor Caprisette Royale, 1 kg

    REA
    Kaffebönor Caprisette Royale, 1 kg
    Ett kaffe med en verkligt kunglig smak, packat i en förpackning som är så vacker att den bokstavligen passar en kung?... Ja, det är den! Denna fylliga, rika och naturligt söta blandning kommer definitivt att glädja fans av traditionella kaffesmaker som vill känna sig som kungligheter då och då. Brygg bara en kopp, koppla av och låt dig omfamnas av utsökta smaknyanser som är lika mjuka som finaste silke....Denna blandning av brasilianska, mexikanska, ugandiska och indiska sorter kombinerar arabica (80 %) och robusta (20 %) bönor. Den utsökta sötheten av choklad, delikata toner av torkad frukt och en lätt ton av bär förenas för att skapa en verkligt extraordinär smak. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det! Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • i

    Amigos Caffe Rossa Bönor 1kg

    Kaffebönor från Amigos, som lämpar sig för automatiska kaffemaskiner. Dessa rostade kaffebönor erbjuder en utsökt blandning av kaffebönor för espressobyggare. Mjuk och krämig italiensk smak. Passar alla beredningar.Hela bönor.
  • i

    Circi Silver Hela Bönor 1kg

    Nyrostat premiumkaffe från Circi-rosteriet i centrala Rom. Circi Silver är en kraftfull blandning, även kallad super creama bland kaffefantaster. Av smaken ur denna blandningen lämnas inget åt slumpen. Mycket smak och en perfekt crema gör denna blandning till mångas favorit. Lämpar sig verkligen väl för din espresso.
  • i

    Wild Coffee Jalchi Blend 453g

    Wild Coffee Jalchi Blend är ett premiumkaffe tillverkat av 100% ekvadorianska Amazonas Arabica-bönor. Dessa hela bönor är hållbart och socialt ansvarsfullt källade och erbjuder låg surhetsgrad. Med sin mycket speciella och unika smak, Skördat och bearbetat på 1700 meters höjd över havet, är det perfekt för V60 eller french press.Region: Zamora ChinchipeHöjd: 1600mSort: TypicaSyra: MedelhögKropp: Smörig och rundSmaknoter: Choklad, citronsyra, bär och torkad frukt.

Fler tips på kaffebönor

  • i

    Kaffe ZOÉGAS Bönor Mollbergs 750g

    Zoégas Mollbergs blandning är en mustig och elegant mörkrost med toner av svarta vinbär och smörkola. Denna unika blandning balanserar subtila toner av svarta vinbär och kola, vilket ger en oemotståndlig symfoni av smakupplevelser i varje slurk. Med bönor från Kenya och Latinamerika får du inte bara
  • i

    Kaffebönor Parallel 17, 250 g

    REA
    Kaffebönor Parallel 17, 250 g
    Upplev Asiens smaker i din kopp! ""Parallel 17"" är en blandning av arabica-bönor som kombinerar speciella kaffesorter från Indien och Papua Nya Guinea. Resultatet är ett härligt kaffe som kännetecknas av en pikant doft, delikat söta toner av kakao samt inslag av kryddnejlika och torkad frukt.Kaffebältet är en horisontell landremsa som ligger mellan de norra och södra tropikerna. Kaffebältet ligger mellan den 25:e parallellen i norr och den 25:e parallellen i söder och omgärdar ekvatorn, som korsar Central- och Sydamerika, Asien och Afrika. Länderna inom kaffebältet anses erbjuda idealiska förhållanden för kaffeodlingar. Det är därför våra specialkaffeblandningar vilar på paralleller - de representerar den idealiska kaffesmaken.Det nummer som tilldelas varje blandning symboliserar skillnaden mellan den högsta nordliga och den lägsta sydliga parallellen som finns på en viss kontinent och som tillhör kaffebältet. På så sätt föddes tre kaffeblandningar av högsta kvalitet: ""12"" från Etiopien och Tanzania, ""17"" från Indien och Papua Nya Guinea och ""36"" från El Salvador och Brasilien.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr och sval plats.
  • Bergstrands Thomas Båtblandning, 250g malet

    Ett udda namn på ett fantastiskt kaffe. Namnet? Ja, det kommer från en av ägarna och tillika kaffeprovare. När Thomas skulle ut på havet tyckte han att det behövdes något alldeles speciellt. Både för att han älskar sjön och för att medpassagerarna var både kräsna förväntansfulla. Kaffet bryggdes i en pressbryggare under en slör på Marstrandsfjorden. Vännerna utbrast i kör mitt under en sipp att: – detta är det bästa kaffet vi druckit! Tryggt förtöjda vid kaj lite senare på kvällen gjorde kaffet även succé till den iskalla punsch som serverades efter en tre rätters på Marstrands Värdshus.
  • i

    Caffè Mauro Special Espresso 1kg

    Special Espresso har en blandning med 60% arabica och 40% robusta som är rik med choklad smak och har mer sting än De Luxe och mindre nötighet än Premium. Special Espresso erbjuder noter av mogen frukt, kryddor och kakao. En intensiv mörkrostad blandning, förstärkt med de finaste Robusta-bönorna från Asien och Afrika. Toner av kakao, kryddor och mogen frukt fyller gommen, ackompanjerade av aromen från noggrant utvalda höghöjdskaffen från Brasilien. Bönornas ursprung är Brasilien, Vietnam, Indien och Uganda.Arom: 6/10Syrlighet: 4/10Fyllighet: 8/10Intensitet: 9/10Rostning: Mörk
  • i

    Circi Gran Caffé Hela Bönor 1kg

    Nyrostat premiumkaffe från Circi-rosteriet i centrala Rom. En blandning för din kaffekvarn där smaken är i perfekt balans. Med 60% arabica och 40% robusta blir resultatet i koppen en helt perfekt espresso eller som en smakfull latte med härlig styrka som blandar sig väl med mjölk.
  • i

    Gringo The Outsider kaffebönor 500 g

    Letar du efter en espresso med klassisk italiensk karaktär levererar The Outsider från Gringo en fyllig och intensiv kaffeupplevelse med massor av djup. Kaffets inslag av robusta skapar en behaglig bittersöt smak av choklad och tillför extra kraft som ger varje kopp ett markant och varaktigt uttryck. Smakprofilen justeras lätt i takt med säsongerna, men stilen förblir densamma: krämig, mjölkvänlig och harmoniskt balanserad. Bitterheten är integrerad i smakbilden så att den understödjer kaffets nyanser snarare än att dominera. Resultatet är en espresso som fungerar särskilt bra både ensam och i mjölkbaserade kaffedrycker.Den nuvarande blandningen består av Brasilien Fazenda Ambiental Fortaleza, Sumatra Gayo Ketiara, Etiopien Guji Suke Hambela Natural och Indien Robusta Parchment. Alla bönor är noggrant utvalda från ekologiska gårdar och kooperativ för att säkerställa hög kvalitet och enhetlig smak. Bönorna är ekologiskt certifierade och märkta med SE-EKO-04.Påsen innehåller 500 gram hela kaffebönor. För att bevara kaffets arom och fräschör bäst möjligt bör bönorna förvaras torrt och mörkt. Bäst före är 6 månader från rostdatumet.
  • i

    Zoégas Mon Amie Mörkrost Hela Bönor 450g

    Zoegas Jubileumskaffe är en smakkomposition på Arabicabönor från Colombia och Östafrika, balanserad med bönor från Brasilien och Indien. En Rainforest Alliance Certifierad blandning med fruktiga toner av rabarber och viol, som ger en söt och lång eftersmak.JUBILEUMSUTGÅVA 2026Zoégas jubileumsutgåva 2026 har tagits fram i samarbete med anrika Rörstrand i samband med deras 300-årsjubileum. Samarbetet grundar sig i deras långa tradition och gemensamma passion för hantverk med en strävan att alltid erbjuda produkter av högsta kvalité. Formgivaren bakom det tidlösa blommönstret Mon Amie, Marianne Westman, och Zoégas grundare, Maria Zoéga, var båda starka kvinnliga pionjärer på sin tid. Njut av ett smakfullt kaffe i vacker design, som sätter guldkant på vardag som fest.ZOÉGAS HÅLLBARHETSPROJEKTI samband med Zoegas jubileumskaffe och partnerskap med Rörstrand, har de i Maria Zoéga och Marianne Westmans pionjäranda, valt att stötta kvinnligt entreprenörskap i Colombia. För närvarande deltar endast en liten andel kvinnor i arbetet på kaffeodlingarna. Deras projekt syftar till att öka kvinnors deltagande genom att införa blomsterkorridorer för pollinatörer, såsom bin och insekter. Dessa korridorer kan förbättra kaffeskörden och skapa möjligheter för kvinnliga odlare att bredda sina inkomster.Zoégas arbetar med hållbarhet genom kaffets hela livscykel – från böna till kopp. De strävar efter att säkra framtidens tillgång av kvalitetskaffe genom att stödja kvinnliga kaffeodlare i Östafrika via programmet Coffee by Women. De erbjuder utbildning i hållbara odlingsmetoder och möjlighet att delta i projekt för t.ex förbättrad avkastning och ökad levnadsstandard. Programmet främjar hållbar kaffeproduktion som bidrar till att bevara miljön och stärka lokala samhällen.Mörkrostat kaffe.
  • i

    ZOÉGAS Intenzo Hela kaffebönor 500g

    ZOÉGAS Intenzo är ett mörkrostat kaffe med djup och fyllig karaktär. Blandningen består av högvuxna Arabicabönor från Brasilien som ger en varm fyllighet, balanserad med bönor från Centralamerika för en harmonisk smakprofil.Kaffet har aromrika toner av röda äpplen där sötma och syra kompletterar varandra på ett elegant sätt. Resultatet är ett smakrikt och välbalanserat kaffe som passar perfekt för dig som uppskattar fylliga mörkroster.Tillverkat av 100% Arabicabönor och rostat samt koppat i Helsingborg med ZOÉGAS långa kaffehantverk i fokus.Rostningsgrad 7/10Fyllighet 8/10Syrlighet 4/10.
  • i

    Illy Classico kaffebönor, 250 g

    REA
    Illy Classico kaffebönor, 250 g
    ”Illy Classico” är en unik blandning av 100 % arabicabönor med en klassisk mellanrost. Kaffet är milt och balanserat med en kvardröjande sötma och subtila toner av kola, apelsinblomma och jasmin. Kaffebönorna från ”Illy” väljs ut, blandas och rostas med största omsorg och precision. De är ett uttryck för den sinnesliga skönhet och poesi som ryms i en kopp kvalitetskaffe. Öppna förpackningen och kliv in i en värld där kaffe är så mycket mer än bara en vardagsrutin. Här får du ren perfektion i en burk på 250 gram!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaring: förvaras torrt och svalt.
  • i

    Nyhet: Högre Makter – Specialkaffe från himmelska höjder #10 | Makadamiahöjdaren från Mexiko! | mikroupplaga - Hela bönor

    Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #10 kommer från Mexiko och smaken påminner om vit, söt chokladpralin och makadamianöt! 200g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter #10  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (det älskade kaffet har varit med i serien förut och är nu tillbaka med ny skörd!)MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKTPå upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo.Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 
  • Illy Brazil Kaffebönor 250g

    Upptäck fylliga och söta smaker med Illy BrazilIlly Brazil kaffebönor 250g ger dig den rika och karakteristiska smaken från Brasiliens soliga kaffefarmer. Dessa 100 % arabicabönor är noggrant utvalda för sin naturliga sötma och runda fyllighet, vilket ger en utsökt kaffeupplevelse oavsett bryggmetod.Du kan förvänta dig en välbalanserad kopp kaffe med läckra noter av karamell och choklad, som avrundas med en mjuk eftersmak. Perfekt för dig som njuter av en krämig espresso eller en fyllig filterkaffe med en mild syrlighet och långvarig arom.Illy är känt för kompromisslös kvalitet, och Brazil-serien är inget undantag. Bönorna är långsamt rostade för att framhäva de naturliga smakupplevelserna och säkerställa en enhetlig, fyllig smak i varje kopp.Specifikationer:Innehåll: 250g hela kaffebönorKaffetyp: 100 % ArabicaRostning: MediumSmaknoter: Karamell, chokladUrsprung: BrasilienRekommenderas för: Espresso, filterkaffe
  • Illy Classic Kaffe Hela Bönor 250g

    Italienskt Kaffe av Toppkvalitet - Illy Classic Hela Bönor 250gIlly Classic Kaffe Hela Bönor 250g är det idealiska valet för kaffeälskare som uppskattar äkta italienskt kaffehantverk. Dessa hela bönor är noggrant utvalda och rostade för att säkerställa en fyllig och harmonisk smak som balanserar sötma och beska perfekt. Med sin unika blandning av 100% Arabica-bönor ger Illy Classic en mjuk men kraftfull kopp kaffe som passar både espresso och bryggkaffe.Perfekt för dem som vill mala sina bönor färska för att bevara maximal arom och smak. Oavsett om det är för vardagsbruk eller speciella tillfällen kommer Illy Classic att ge dig en förstklassig kaffeupplevelse. Illys hållbara produktion säkerställer också att du kan njuta av ditt kaffe med gott samvete.
  • i

    Kahls Kaffe Masterpiece Impressionist Bönor 1kg

    Kahls Kaffe Masterpiece Impressionist är ett mellanrostat kaffe av 100% Arabica-bönor. Kaffet kombinerar bönor från Brasilien, Monsun Malabar och Nicaragua för en söt, rund och balanserad smakupplevelse.De brasilianska bönorna bidrar med sötma och rundhet, Monsun Malabar ger ökad fyllighet och bönorna från Nicaragua rundar av med fina chokladtoner. Ett smakrikt kaffe för dig som vill mala bönorna själv och njuta av en klassisk kopp med många dimensioner.
  • i

    Passalacqua Espresso Decaffeinato Deup Hela Bönor 1kg

    Koffeinfritt espressokaffe från Passalacqua, rostat i Neapel enligt traditionella metoder. Fyllig och välbalanserad smak med mjuka toner och rund avslutning, utan att kompromissa med den klassiska italienska espresso-karaktären. Den intensiva aromen hos Deup gör det möjligt för vem som helst, när som helst på dagen, att njuta av den äkta kaffesmaken – helt utan koffein – och det flera gånger om dagen.Bönor: 80% Arabica, 20% RobustaArom: Toner av choklad och honung
  • i

    Koffeinfria specialkaffebönor Funky Beans Colombia Swiss Water Decaf, 200 g

    REA
    Koffeinfria specialkaffebönor Funky Beans Colombia Swiss Water Decaf, 200 g
    Rika toner av choklad och karamell utvecklas, ackompanjerade av en uppfriskande syrlig hint av äpplen och citroner... Låt dig omslutas av denna våg av härlig sötma!Från den colombianska regionen Huila, som är känd världen över för sin unika specialkaffe, reser gröna kaffebönor till Vancouver, Kanada, där huvudkontoret för ”Swiss Water® Decaf” är beläget. Väl där avkoffeineras bönan med en av de mest avancerade tekniken för avkoffeinering i världen, som bär namnet på det företag som utvecklade den.Under den otroligt subtila processen används inget annat än rent vatten. Gröna kaffebönor sänks ned i varmt vatten, vilket får koffeinet och smakpartiklarna att lösa sig. När detta är klart sänks en ny sats bönor ned i vätskan: denna gång löser sig koffeinet, men smaken hos bönorna bevaras tack vare det smaksatta vattnet. Som resultat tas upp till 99,9% av koffeinet bort från kaffet, samtidigt som dess aromer och smaker förblir i stort sett intakta. En sådan skonsam och delikat koffeinfri process används endast för specialkaffe av högsta kvalitet, vilket vittnar om den exceptionella karaktären hos de colombianska sorterna i denna blandning.Ursprungsland ColombiaRegion HuilaProducent Swiss Water® DecafHöjd 1000+ mArabicasort Castillo, Caturra, Colombia, TypicaBearbetning Swiss Water DecafRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 81,5 av 100Dansar i din kopp Äpplen, kola, citronRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.
  • i

    Kaffepro Arctic Shine - Kaffepaket: 4 x 1kg Kaffebönor - 4 x 1kg

    Arctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica
  • i

    Segafredo Selezione Espresso, 1 kg, Kaffebönor

  • i

    Ninja ES701EU

    - Professionell 3-i-1 kaffemaskin: Espresso, bryggkaffe och kallbryggt kaffe - 25 malningsinställningar för perfekt anpassning - Inbyggd konisk kvarn med doseringsskala - XL-stav för ånga med 5 skumlägen - Integrerad tamper för perfekt puck med ett handgrepp - Barista Assist kalibrerar automatiskt för bästa bryggning - 2 liters vattentank - Automatisk mjölkskumning - även för växtbaserade alternativ - Inkluderar portafilter och tre filterkorgar - Robust design i svart och rostfritt stål Upptäck Luxe Café Pro - den lyxiga kaffemaskinen som gör det enkelt att tillreda caféklassiska drycker hemma. Fyll bönbehållaren med färska kaffebönor, välj mellan espresso, bryggkaffe eller kallbryggt kaffe och låt Barista Assist-tekniken guida dig. Maskinen rekommenderar malningsgrad, dosering och inställningar för bästa resultat. Välj mellan fem automatiska skumnivåer - varma eller kalla - och få perfekt mikroskum varje gång, utan ansträngning.
  • i

    Passalacqua Mekico Plus hela kaffebönor 1 kg

  • Gevalia Bryggkaffe Mellanrost 450g, 12 st

    Gevalias Bryggkaffe mellanrost är ett välbalanserat kaffe med härlig arom och lätt syrlig eftersmak. Njut blandningen med fyllig och smakrik arom med bönor från Colombia, Kenya och Brasilien – perfekt i alla sammanhang men framförallt för fikat!
  • i

    Excelsior Kaffebönor Rubin 1kg

    Excelsior Kaffebönor Rubin är en balanserad kaffeblandning med 50% Robustabönor och 50% Arabica, noggrant utvalda för att ge en rik och fyllig smakprofil. Bönorna luftkyls istället för att vattenkylas, vilket bevarar de naturliga aromerna och intensifierar smaken i varje kopp.Resultatet är ett kaffe med rund och kraftfull karaktär, idealiskt för både espresso och bryggkaffe, där varje kopp blir en njutning för smaklökarna.
  • i

    Kaffe Chef’s Blend Hela bönor Mellanmörk 1000 g

    Kaffe Chef's Blend hela bönor. Frisk & Balanserad. En tydlig och ren karaktär, med arom av apelsin och kakao. Smaken har en balanserad och frisk ton i en mellanmörk rostning. Chef’s Blend Special Edition är speciellt framtagen av Arvid Nordquist tillsammans med Svenska Kocklandslaget, för att du enk
  • Illy Costa Rica Kaffebönor 250g

    Exklusiv smak från Costa Rica - Illy kaffebönor 250gIlly Costa Rica Kaffebönor 250g ger en exklusiv kaffeupplevelse direkt till ditt hem. Med deras raffinerade smak och komplexa arom, som kombinerar fruktiga toner med florala undertoner, är dessa kaffebönor idealiska för den kräsne kaffeälskaren.Varje enskild böna är noggrant utvald och rostad till perfektion för att bevara de naturliga smaksnyanserna. Den balanserade och lätta smaken gör dem perfekta för både espresso och filterkaffe, där du kommer att uppleva ett fylligt och samtidigt friskt kaffe vid varje bryggning.Med Illy Costa Rica Kaffebönor 250g får du en unik kaffeupplevelse som återspeglar de bästa egenskaperna från Costa Ricas kaffeproduktion - en oumbärlig del av varje kvalitetsmedvetet kaffekök.
  • i

    Starbucks Espresso Roast - Kaffebönor - arabica

  • i

    Lavazza Espresso kaffebönor Crema e Gusto 1000g

  • i

    Kaffebönor Caprisette Italiano, 1 kg

    REA
    Kaffebönor Caprisette Italiano, 1 kg
    Direkt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe!Denna 100% arabica-blandning kombinerar bönor från Brasilien, Mexiko, Indien och Etiopien. Bönorna har en mörkare, mellanrostad italiensk stil – precis den sorts rostning som älskare av italienskt kaffe brukar föredra. Skäm bort dina smaklökar med söta toner av karamell, inslag av finaste likör och en aning av den bästa kakaon.  ***Caprisette kaffe: redan älskat av miljontals människor. Har du provat det än?Dessa unika blandningar av olika smaker, framtagna för en utsökt kopp kaffe varje dag, har erövrat hjärtat hos tusentals kaffeälskare.Längtar du efter en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat detta kaffe på ett sätt som gör det perfekt för alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck vilken smak du gillar bäst.Miljontals människor har redan blivit förälskade i det – vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvara på en sval plats, skyddad från direkt solljus.
  • LÖFBERGS Kaffe Professional Contessa Espresso Bönor 500g

    En elegant, krämig espresso med sofistikerade toner av torkad frukt. En fyllig expresso med lång intensiv eftersmak med toner av mörk choklad. Kaffe från Syd- och Centralamerika. Bönorna är varsamt rostade enligt Slow roast metoden för att maximera kaffebönornas arom och smak. Förpackningen är fri från aluminium/metallisering. 500 g Hela bönor Rainforest alliance
  • GEVALIA Kaffe Mocca Hela bönor 1kg 8/krt

    Noggrant utvalda Arabicabönor för en fyllig och smakrik kopp kaffe. Detta kaffe består av noggrant utvalda Arabicabönor till 100 procent, hämtade främst från Central och Sydamerika. Resultatet är en välbalanserad smakprofil med fyllig karaktär, en rik arom och en elegant frisk syrlighet i eftersmaken. För dig som uppskattar ett kraftfullt och smakrikt kaffe rekommenderas tre teskedar per kopp, motsvarande cirka sju till åtta gram för en perfekt bryggd kopp på 1,5 deciliter. När du öppnar förpackningen möts du av den intensiva doften av nyrostade bönor. Genom att mala bönorna själv skapar du en kaffeupplevelse helt efter din egen smak och får fram varje nyans i bönornas naturliga karaktär. Brygg, njut och upplev den klassiska Gevaliasmaken i sin mest autentiska form. Hela bönor Mellanrost 1 kilo 100 % Arabica
  • Instant Italiensk Mørkristet Kaffe 100g Littles

    Littles Omedelbart Italienskt Mörkrostat Kaffe: Intens Smak, Omedelbar NjutningNjut av en kopp kaffe med full intensitet och arom på en sekund med Littles Omedelbart Italienskt Mörkrostat Kaffe. Denna skräddarsydda blandning av mörkrostade bönor ger en djup och rik smakupplevelse som väcker dina sinnen.Snabb och Enkel UpplösningMed Littles Omedelbart Italienskt Mörkrostat Kaffe kan du njuta av den autentiska smaken av mörkrostat kaffe var som helst och när som helst. Den omedelbara upplösningen gör det enkelt att tillreda en läcker kopp kaffe på nolltid - perfekt för hektiska morgnar eller som en snabb kaffepaus under dagen.Fånga den Äkta Italienska KaffesmakenMed Littles Omedelbart Italienskt Mörkrostat Kaffe kan du transporteras direkt till de soliga caféerna i Italien. Låt dig förföras av dess intensiva smak och upplev äkta kaffeupplevelse utan besvär.
  • i

    Kaffe ARVID.N MidnightGrown Bönor 1kg

    Skäm bort dina smaklökar med en stark kopp välkryddat kaffe med Arvid Nordquist Classic Midnight odlat kaffe som har extra mörk rostning. Arvid Nordquist Midnight odlat kaffe har låg syrlighet och bred karaktär. Avnjut varje klunk av ditt kaffe tillsammans med en stark och kryddig arom samt subtila
  • i

    Kaffebönor hela Original Blend 1000 g

    Kaffebönorna Original Blend från Arvid Nordquist har en elegant smak med nötiga toner, samt en lång och frisk eftersmak. Mycket omtyckt och klassiskt kaffe där kompositionen omsorgsfullt vårdats genom åren. Basen utgörs av brasilianska Arabicabönor från röd mineralrik jord. Kaffet doftar lätt med ar
  • Kaffe TIERRA Espresso Hela Bönor 1kg

    Fylligt och kraftfullt kaffe med tydlig nötkaraktär och smak av choklad. Ett intensivt men balanserat kaffe i modern norditaliensk espressostil – kraftfullt i kroppen men med en elegant mjukhet. Brasilianska bönor ger en kryddig rundhet med toner av kakao och rostad hasselnöt, medan högvuxna bönor f
  • i

    Kaffebönor Lavazza Crema e Aroma, 1 kg

    REA
    Kaffebönor Lavazza Crema e Aroma, 1 kg
    Njut av den perfekta kaffepausen med "Lavazza Crema e Aroma"! Denna balanserade blandning av noggrant utvalda arabica- och robustabönor erbjuder oöverträffad krämighet samt en rik, chokladig smak. Dess långvariga crema gör den särskilt väl lämpad för mjölkbaserade drycker som cappuccino, latte eller latte macchiato, vilket resulterar i en otroligt tillfredsställande caféupplevelse hemma.Sammansättning: Arabica och robusta  Rostningsgrad: Medium  Intensitet: 8/10  Smakprofil: Krämig, aromatisk, toner av choklad  Aromatiska toner: Choklad  Utseende: Långvarig crema  Ursprung: Afrika, Asien, Sydamerika  Bryggmetoder: Helautomatisk kaffemaskin; efter malning: mokabryggare, espressomaskin  Perfekt för: Café crema, cappuccino, latte, latte macchiatoIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: efter öppning, förvara på en sval och torr plats för att bevara färskheten.
  • ZOEGAS Kaffe Skånerost Bönor 750g

    Zoégas Skånerost är en klassisk mörkrost med toner av lakrits, kakao och nöt och en lång eftersamk av mogna bär. Kaffet får sin unika karaktär från bland annat brasilianska pärlbönor, högvuxna bönor från Centralamerika kompletterat med bönor från Kenya. Originalet från 1918 togs fram till dåvarande Hotell Horns i Malmö, senare döptes blandningen om till Skånerost. 100% Arabica - blandat, rostat och koppat på ZOÉGAS i Helsingborg. Skånerost Horns Blandning är certifierat med Rainforest Alliance. Allt kaffe från ZOÉGAS Professional är gjort på bönor med hög kvalitet. Bönorna har mörkrostats med precision och framhäver storheten i varje ursprung på ett exceptionellt sätt. Vi vill att du ska vara trygg i att varje kopp som serveras alltid är fyllig och smakrik, oavsett vilken tillagningsmetod du använder och oavsett om du serverar stora eller små volymer. Kaffebönorna växer på hög höjd i länderna runt kaffebältet, plus-minus 20 grader från ekvatorn. Att hitta speciella bönor, framförallt i Kenya och på Östafrikas bergssluttningar, skapar den unika karaktär som präglar oss. Naturligtvis varsamt rostade till perfektion, och provat många gånger innan det når din kaffekopp. Bönor Vikt: 750 gram
  • i

    Lavazza Espresso Barista Perfetto Hela Bönor 1kg

    REA
    Lavazza Espresso Barista Perfetto Hela Bönor 1kg
    Lavazza Espresso Barista Perfetto är en balanserad kaffeblandning komponerad av högkvalitativa Arabicabönor från Brasilien, Colombia och Centralamerika. En aromatiskt espresso med sötma, blommiga inslag och en mild smak av choklad. En professionell espresso bryggd på bönor som rostats långsamt för att locka fram den där djupa, mustiga smaken av italiensk kaffekultur när den är som bäst.Hela BönorPassar för helautomatisk espressomaskin eller kaffekvarn.MellanrostatIntensitet på 6/10.Smaknoter: Floral
  • i

    Peugeot Linea Bamboo tray with handle natural

    Peugeot Saveurs erbjuder ett mångsidigt sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiskt ugnsgods. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeots kvarnar tillverkas av premiummaterial som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris pepparkvarn har en justerbar malning med sex lägen, vilket ger exakt kontroll över hur grovt din peppar mals. Krydd- och kaffekvarnar: Peugeots krydd- och kaffekvarnar är utformade för att extrahera optimal smak och arom och är utrustade med mekanismer som bevarar kryddornas och kaffebönornas integritet. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiskt ugnsgods: Peugeots keramiska ugnsgods, såsom Appolia-serien, är utformat för jämn värmefördelning och är motståndskraftigt mot termisk chock. Dessa formar passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk tilltalande design.
  • i

    Lavazza Espresso Barista Perfetto kaffebönor 1 kg

    Upplev den autentiska smaken av Italien med Lavazza Barista Espresso Perfetto. Denna exklusiva blandning av premium Arabica-bönor, noggrant utvalda från de fruktbara regionerna i Brasilien, Colombia och Centralamerika, erbjuder en espresso som är både rik och harmonisk. Varje kopp bjuder på en förförisk doft och en söt, blommig bouquet, avslutad med en långvarig och tillfredsställande eftersmak. Denna espresso är resultatet av en omsorgsfull rostningsprocess som framhäver en robust och fyllig smakprofil, vilket speglar den passionerade italienska kaffetraditionen.Perfetto Espresso är idealisk för användning i helautomatiska espressomaskiner eller kaffekvarnar, och levererar en mellanrostad kaffeupplevelse med en intensitet på 6 av 10. Förvandla din kaffestund till en genuin barista-upplevelse med Lavazza.
  • i

    Bergstrands Kafferosteri Espresso 10.0 Kaffebönor 1kg

    Det här är ett kaffe för finsmakare med 100 % Arabicabönor. Bergstrands Kafferosteri kräver full koncentration vid bryggning men lovar i gengäld att du blir rikligt belönad för ditt fokus. När du ser Creman (det tunna lagret av skum på toppen av en espresso) torna upp sig är det ett tecken på att du bryggt rätt. Under Creman gömmer sig en skatt av aromer. Du hittar ett mjukt, syrligt och krämigt kaffe med toner av cigarr, teak och kanel. Tobakstonen kommer från den del av kaffet som är från Dominikanska republiken. Syrligheten och krämigheten kan spåras till Java i Indonesien.Detta är Bergstrands Kafferosteri mest exklusiva espresso noga utvecklad för den skandinaviska espressokulturen. Inget morgonkaffe men perfekt med mjölk på eftermiddagen eller straight up med en finare Grappa efter en god middag.Rostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 6/10Certifiering: Rainforest AllianceTyp: Espresso, Hela bönorUrsprung: Brasilien, Colombia, Dominikanska Republiken, Indonesien
  • i

    Black Coffee Roasters Lungo Crema Organic - 10 Capsules

    Kaffet är fylligt med smaknoter av rostade hasselnötter samt en fin, tjock crema.Ett kaffeögonblick med bortskämdhet!Ahhh, en härlig och fyllig kopp kaffe av ekologiska kaffebönor. Du får en fin, tjock och mjuk crema på toppen och blir dessutom bortskämd med noter av rostade hasselnötter. Och den långa, goda eftersmaken får vi naturligtvis inte heller glömma. Intensiteten är 7, och livet är gott. Go get it
  • Amabile 250g Malet

    BRYGGKAFFE, kraftig mörkrost Amabile bryggkaffe ger ett fylligt kaffe med söta toner av grädde och mild choklad. 100 % ekologiskt kaffe. Gör läskande iskaffe av Amabile bryggkaffe under sommaren och njut av det varmt under vintern. Amabile är ett kaffe som älskas av alla, oavsett tillfälle.
  • i

    Löfbergs Kaffe Jubileum Hela Bönor 8x400g

    Löfbergs Jubileum hela bönor är ett lätt mörkrostat kaffe där blandningen består av utvalda Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika samt Östafrika. Smaken kan beskrivas ha inslag av blommiga toner och en lätt rund sötma och är perfekt för dig som gillar att mala ditt eget kaffe. Kaffet är certifierat av Rainforest Alliance, vilket är en oberoende organisation som arbetar för att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för kaffeodlare och att bevara den biologiska mångfalden.Löfbergs rekommenderar hela bönor för dig som har en automatisk kaffemaskin eller vill mala kaffet själv. Genom att anpassa malningsgraden får du kaffet att passa just din smak och bryggmetod. Varje gång bönorna mals får du dessutom en härlig doft av färskmalet kaffe!Hållbarhet på kaffetKaffebönorna bör förvaras torrt och svalt i väl tillsluten originalförpackning, då bevaras aromerna som bäst. Öppnad förpackning bör förbrukas inom 30 dagar. Löfbergs hela kaffebönor är förpackade i en skyddande atmosfär.Om LöfbergsLöfbergs letar ständigt efter nästa kaffe. Nästa sätt att dricka det, nästa sätt att odla det. För dagens generation kaffeälskare och för nästa generation. Där det finns en spännande kaffekultur, där hittar de sin inspiration. Löfbergs ger dig det hetaste kaffet för dagen och det bästa för morgondagen.Kaffet är Rainforest Alliance-märkt.
  • i

    Lykke Kaffegårdar Darkness Bönor 500g

    Darkness kaffebönor från Lykke Kaffegårdar innehåller råkaffe med en djup och rund karaktär och smaker som kakao, pekannöt och kakdeg. Bönorna ger ett kaffe med en fylligare smak och en känsla som många älskar.När du vill mala kaffet själv men är osäker på hur man gör:Bryggmalet kaffe ska kännas som strösocker mellan fingrarna. Malning för presskanna känns lite mer som grovt råsocker. Om du tillhör de 86% av befolkningen som äger en köksvåg kan du dosera 6-7 gram kaffe per deciliter vatten. Om köksvågen är utlånad till grannen eller saknar batterier, kan du nå nästan samma resultat genom att ta en slarvigt rågad matsked per deciliter vatten.
  • Kaffe SABROSA Premium Bönor 1kg

    Ett välrundat kaffe med god fyllighet och en lätt, trevlig syrlighet! Innehåller mörkrostade bönor från Latinamerika. Intensivt och kraftfull med en lätt fruktighet. Ett intensivt, kaffe med en bra balans mellan fyllighet och syrlighet. Chokladiga toner möter sig med lätt bär-likt fruktighet i eftersmaken. 100% Arabica-bönor. Bönor Vikt: 1000 gram Rainforest Alliance
  • i

    Bialetti Caffè In Grani Classico kaffebönor, 1 kg

    REA
    Bialetti Caffè In Grani Classico kaffebönor, 1 kg
    De mellanrostade kaffebönorna ”Classico” bjuder på en balanserad blandning med en subtil men kvardröjande smak. Denna mjuka och aromatiska blandning består av 50% Arabica- och 50% Robustabönor och lyfter fram söta toner av blommor och torkad frukt, vilka kompletteras av en doft av bitter kakao. Den fylliga karaktären gör kaffet perfekt att njuta av efter en god lunch.Passionen för den italienska kafferitualen och Bialettis expertis förenas här i exceptionella kaffebönor. De passar utmärkt för automatiska kaffemaskiner och är helt rätt för dig som älskar att experimentera och ta fram egna blandningar.Sort: 50% Arabica och 50% RobustaRostningsprofil: MellanrostIntensitet: 8/10Fyllighet: Fyllig och kvardröjandeArom: Bitter kakao, blommor och torkad fruktIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaring: förvaras torrt och svalt.
  • i

    Kaffe Zoegas Dark Zenit Hela Bönor 750 g

    Kaffe Professional Dark Zenith Hela bönor från Zoégas. De hela bönorna passar för dig som maler ditt kaffe själv i kvarn.Mörkrostat kaffe som till stor del består av högvuxet tvättat kaffe från de soliga bergssluttningarna i Centralamerika. Blandningen balanseras med pärlbönor från Brasilien och kaf
  • i

    Kaffe SABROSA Premium Bönor 1kg

    Ett välrundat kaffe med god fyllighet och en lätt, trevlig syrlighet! Innehåller mörkrostade bönor från Latinamerika. Intensivt och kraftfull med en lätt fruktighet. Ett intensivt, kaffe med en bra balans mellan fyllighet och syrlighet. Chokladiga toner möter sig med lätt bär-likt fruktighet i efter
  • ARVID NORDQUIST Kaffe Chef´s Espresso Hela Bönor 1kg

    En modern espresso med frisk syra och fylligt djup. Chefs Espresso bjuder på en fyllig smakprofil där mjuka toner av karamell möter en livlig friskhet med inslag av ananas. Kombinationen skapar en espresso som både är rik och uppfriskande, med en balanserad syra och ett djup som lyfter varje kopp. Resultatet är en smakupplevelse som sticker ut och ger en modern twist på klassisk espresso. Rostning 8/10, Fyllighet 7/10, Intensitet 7/10, Syrlighet 9/10. Produkten är ekologisk. 1 kg Hela bönor Rainforest Alliance EU Organic Farming (Europalövet)
  • Gourme mörkrostat hela bönor

    ProduktbeskrivningKaffe framtaget för restauranger, som ställde krav på tillverkaren att dom ville ha ett gott kaffe.100 gramIngredienser: ArabicakaffeMörkrostat hela bönorNär du beställer mörkrostat kaffe med hela bönor finns det flera saker att tänka på. Först och främst bör du välja bönor som pas
  • i

    Peugeot Revolution Decanter drying rack

    Peugeot Saveurs erbjuder ett brett utbud av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiskt ugnsgods. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeots kvarnar är tillverkade av premiummaterial som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malning med sex inställningar, vilket möjliggör exakt kontroll över hur grov din peppar blir. Krydd- och kaffekvarnar: Peugeots krydd- och kaffekvarnar är utformade för att få fram optimal smak och arom och är utrustade med mekanismer som bevarar integriteten hos dina kryddor och kaffebönor. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiskt ugnsgods: Peugeots keramiska ugnsgods, såsom Appolia-serien, är utformat för jämn värmefördelning och är motståndskraftigt mot termisk chock. Formarna passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk attraktionskraft.
  • i

    Kaffepro Arctic Shine - 1kg Kaffebönor - 1kg

    Arctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica
  • i

    illy Nespresso Ground Classic Capsules - 10 pcs

    10 kapslar till Nespresso®illys Espresso Classic kapslar ger dig en espresso gjord på 100 % Arabica-kaffebönor från 6 olika länder. Blandningen är mellanrostad och bjuder på en härlig sötma med delikata toner av karamell, blommor, frukt, honung och choklad. Dessa kapslar passar till Nespresso®-maskiner.I nio decennier har illy förfinat sin blandning, och för att uppnå bästa möjliga kvalitet väljer Illy Arabica-bönor av högsta kvalitet.År 2023 utsågs Illy för elfte året i rad till ett av världens mest etiska företag (www.etisphere.com). Illy har tilldelats den prestigefyllda B-Corp-certifieringen och är det första företaget i världen som tilldelats Responsible Supply Chain Process Certification - en utmärkelse som bekräftar hållbarheten i hela produktionskedjan.Kapslarna har ingen koppling till, och är inte producerade eller godkända av, Nestlé®.
  • i

    Kaffebönor JACOBS KRONUNG, 1 kg

    REA
    Kaffebönor JACOBS KRONUNG, 1 kg
    Ljuvlig arom och klassisk smak.Den medelrost som valts för dessa noggrant utvalda bönor ger dem en subtil men uttrycksfull smak—perfekt för din dagliga kopp kaffe. Passar alla bryggningsmetoder, särskilt bön-till-kopp- och espressomaskiner. Intensitet: 6 av 10Rostningsgrad: MellanrostIngredienser: rostade kaffebönor.Förpackad i skyddande atmosfär.Förvaringsförhållanden: förvara torrt och svalt.

Så rostar du kaffebönor

Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.

Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.

När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!

Bryggare eller maskin till kaffebönor

Innan man kan få en kopp kaffe från hela kaffebönor måste de malas. Har man en helautomatisk kaffemaskin med kvarn är det bara fylla upp bönbehållaren. Använder du en kaffebryggare behöver du mala dina bönor för hand med en manuell eller elektrisk kaffekvarn först.

När man utgår från hela bönor kommer malningsgraden att påverka hur kaffet smakar i slutändan. Därför är det viktigt att komma ihåg vilken inställning man hade för just de kaffebönorna. Om du köper andra bönor med annan rostning kanske du måste justera malningen en aning för att hitta bästa aromerna.