Kaffebönor
Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.
Enkelt köpa kaffebönor online
Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe som storpack med kaffebönor så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.
De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor av sorterna Arabica eller Robusta. En del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.
Populärt inom kaffebönor
-
Kaffe Exclusive Fairtrade Eko 6x1000
1716 kr
Läs mer här -
Kaffebönor GEVALIA Professional 1853, KRAV, 1kg
296 kr
Läs mer här -
Kaffe Green Forest 6X1KgEko
1848 kr
Läs mer här -
Kaffe Gevalia Professional 1853 hela bönor 8x1000g
2462 kr
Läs mer härEtt mörkrostat, harmoniskt kaffe med stor personlighet. Med smaker utöver det vanliga bidrar kaffet till vardagslyx och omtanke. Eldig, mogen och fruktig smak av mörka bigarråer samt läckra toner av k
Fler tips på kaffebönor
-
Svanfeldts Coffee CP by Ditte Hela Bönor 250g
89 kr
Läs mer härMellanrostade hela bönor med mustig, kryddig kropp med smak av karamell och torkade fikon. För varje kilo sålt kaffe skänker Svanfeldts Coffee 10 kr till Hjärnfonden, och bidrar till Hjärnfondens forskning om CP-cerebral pares, men även många fler av hjärnans utmaningar.Rostningsgrad: 6/10. -
Lindvalls Kaffe Altezza Espresso Hela Bönor 450g
105 kr
Läs mer härLindvalls Kaffe Altezza Espresso Hela Bönor är syrligare och mildare än traditionella italienska espresso. Lindvalls kaffemästare har fått den välbalanserade smaken genom att blanda aromatiska Arabicabönor från Östafrika, Brasilien, Colombia och Centralamerika. Därefter har 20% tillförts av en exklusiv afrikansk Robustaböna.Bönorna trumrostas långsamt och skonsamt vilket tar fram en vacker, mörkt rödbrun färg och lockar fram de bästa aromerna. Lindvalls Kaffe Altezza Espresso Hela Bönor ger en fin crema på din espresso. -
Kaffebönor LAVAZZA Crema Ricca 1kg
200 kr
Läs mer här -
Kaffepro Morning Bloom - Kaffepaket: 12 x 500g Kaffebönor - 12 x 500g
Morning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica -
Bergstrands Espresso 8.2 fto, 1kg
310 kr
Läs mer härESPRESSO, mellanrost Söta toner av choklad och tobak med en lång syrlig eftersmak. Det här är en av de absolut bästa och godaste kaffesorterna som du kan dricka enligt Bergstrands. Med bästa menar dem att det verkligen gör gott. Espresson är nämligen dubbelcertifierad, det vill säga både Krav- och Fairtrademärkt. Detta är möjligt då 80 % av blandningen består av arabicabönor från kooperativet i UCIRI i södra Mexiko och Cocla i Peru. Två producenter som garanterar att kaffet är både schyst producerat och smakar gott. Arabicabönorna balanseras upp av 20 % robustabönor från Kagera i Tanzania, en stark partner till de syrliga arabicabönorna. Ett friskt och trevligt kaffe med ljus crema. Det är mellanrostat vilket är ovanligt för espresso, gott till det mesta, alla timmar på dygnet. Espresson håller ihop det bra med alla former av mjölk och är den perfekta avslutningen på en god middag ihop med en mild avec. Mer syrlighet och godhet till folket! -
Kaffebönor Löfbergs Professional Mocca, 1 kg
"Löfbergs Professional Mocca" är en premiumblandning av mörkrostade kaffebönor från Sydamerika, Östafrika och Indien. Kaffet har en stark, fyllig smak och en distinkt arom och passar perfekt för espressomaskiner.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Arvid Nordquist Espresso Giusto Hela Bönor 500g
109 kr
Läs mer härArvid Nordquists Giusto är ett espressokaffe med en fruktig och nötig smak.Till sin Giusto serie har Arvid Nordquists egen master blender valt ut ekologiska och Fairtrade-märkta Arabicabönor av högsta kvalitet. Bönorna har vuxit på hög höjd (1000-2000 m.ö.h) i skugga. Kaffeblandningen består av tvättat kaffe som har rostats varsamt i 18 minuter vilket ger en mjukt kryddig och nötig karaktär med toner av karamell och en balanserad lång fruktig eftersmak. -
Kaffebönor Charles Liégeois Kivu, 250 g
Anledningen till den rika och trevliga smaken hos detta kaffe är den speciella platsen för tillväxten. I Afrika, vid gränsen mellan Kongo och Rwanda, finns Kivu-sjön. Och i närheten, på de höga platåerna, växer högkvalitativa kaffebönor varifrån Kivu-kaffet tillverkas. Höjden och det tropiska klimatet, i kombination med jordens rikedom, ger en stark och kraftfull smak på kaffet, liksom vacker uthållighet i munnen. Inga tillsatta smaker. -
Fruktbar | Specialkaffe från Rwanda - Hela bönor
280 kr
Läs mer härAPRIKOS | LENT | FRUKTIGTHela bönor/malet kaffe 250 gMed sina fruktiga och aprikoslena smaker har Fruktbar sin egen unika karaktär, men också en speciell historia att berätta. I en familj bestående av åtta personer var Francine och Immaculate de enda som överlevde det folkmord som krävde omkring 800 000 människors liv i Rwanda. Satsningar på småskaliga kaffeodlingar har hjälpt de två systrarna och många andra i landet att skapa ett nytt liv efter det ofattbara. I varje stor sorg bor ett frö med potential att föda en ny gåva som berikar världen...Kaffet passar i alla tänkbara bryggmetoder.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjejordbruk i distriktet Nyamasheke, Rwanda.Process: Tvättat, sedan torkat i skugga i fyra veckor.Kvalitet: Speciality Grade - 86+Böntyp: Röd BourbonOdlingshöjd: 1800 meter. Skördeperiod: maj-juni 2024.Lottstorlek: 6 000 kg Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppNär jag skulle hålla mina första kaffeprovningar på mina vänners kafé (Livingroom, på rödabergsgatan 11) i Vasastan i Stockholm valde jag ut tre sorters bönor med intentionen att de skulle skilja sig åt och ge exempel på hur olika kaffe kan smaka. Längst till vänster ställde jag en kanna med ett etiopiskt, syrligt och mycket lätt kaffe och längst till höger ställde jag ett brasilianskt, chokladigt och fylligare kaffe. Det etiopiska kaffet fick symbolisera hur annorlunda och äventyrligt specialkaffe kan smaka jämfört med vad vi oftast är vana vid medan det brasilianska valdes ut för att vara ett tryggt och säkert kort. Ett kaffe som påminner om det "vanliga" kaffe vi alltid haft tillgång till i Sverige, men som utmärker sig genom att vara mycket godare. Så vad ställde jag i mitten? Det här kaffet från Rwanda. Det är en blandning av tryggt och nytt. Att ett kaffe är så lent och att det faktiskt går att känna en smak som påminner om torkad aprikos i ett förstås exotiskt, men samtidigt så är kaffet ändå "tyngre" än exempelvis det etiopiska.Och när vi tittar mer på kaffets bakgrund och historia så är det lätt att vilja stötta systrarna Francine och Immaculate (se bild i galleriet) och tacka för deras utmärkta jobb med det utmärkta kaffet. Kanske skulle man också kunna kalla kaffet för ett "kvinnokaffe". Systrarna har skapat sin egen tvättstation där de hjälper regionens odlare att ta hand om de plockade kaffebären för bearbetning. De har valt kvinnor på alla viktiga positioner i organisationen och stödjer aktivt kvinnliga familjeodlare.När det kommer till specialkaffe är det vanligt att kaffeodlingar är naturliga och ekologiska utan att för den skull vara certifierade, eftersom det ofta innebär kostnadskrävande processer. Så är fallet här i Rwanda. Mina samarbetspartners på rosteriet har en god relation med systrarna och kan intyga att det goda kaffet odlas utan vare sig konstgödsel eller pesticider. Jag känner mig glad att få möjlighet att sprida det här fantastiska kaffet till fler och jag hoppas att du kommer att tycka om Fruktbar lika mycket som jag och mina vänner gör. Kaffet gott,Allt gott/Viktor -
Kaffebönor Caprisette Professional, 1 kg
Denna blandning av 100 % arabicakaffebönor från Brasilien och Honduras kommer definitivt att imponera på alla som gillar subtila kaffesmaker. Dess doft påminner om körsbärskompott, medan smaken präglas av en mjuk smak av bär och frukt.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Gringo Påskkaffe Hela Bönor 250g
135 kr
Läs mer härGringo Påskkaffe Hela Bönor 250g är en säsongsblandning med bönor från Rwanda, Colombia och Kenya. Tillsammans skapar de en mjuk och fyllig kopp med frisk fruktighet och fin balans, som passar lika bra till påskens söta bakverk som till lugna morgnar.Bönorna levereras hela så att du kan mala dem själv för maximal arom och färskhet. Gringo är ett prisbelönt kafferosteri i Göteborg som rostar i små batcher och arbetar med direkt och transparent handel för full spårbarhet och hög kvalitet. -
Lavazza Qualita Oro - Kaffebönor - arabica - 1 kg
272 kr
Läs mer här -
Arvid Nordquist Gran Dia Mellanmörk Hela Bönor 500g
99 kr
Läs mer härGran Dia från Arvid Nordquist Classic är ett fylligt kaffe med doft av knäck. Gran Dia har tydligt nötiga toner och lagom beska gjort på 100% certifierade Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östafrika.Arvid Nordquist Classic Gran Dia är 100 % hållbart certifierat (UTZ Certified) och 100% klimatkompenserat. -
Löfbergs Kaffe Jubileum Hela Bönor 400g
Löfbergs Jubileum hela bönor är ett lätt mörkrostat kaffe där blandningen består av utvalda Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika samt Östafrika. Smaken kan beskrivas ha inslag av blommiga toner och en lätt rund sötma och är perfekt för dig som gillar att mala ditt eget kaffe. Kaffet är certifierat av Rainforest Alliance, vilket är en oberoende organisation som arbetar för att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för kaffeodlare och att bevara den biologiska mångfalden.Löfbergs rekommenderar hela bönor för dig som har en automatisk kaffemaskin eller vill mala kaffet själv. Genom att anpassa malningsgraden får du kaffet att passa just din smak och bryggmetod. Varje gång bönorna mals får du dessutom en härlig doft av färskmalet kaffe!Hållbarhet på kaffetKaffebönorna bör förvaras torrt och svalt i väl tillsluten originalförpackning, då bevaras aromerna som bäst. Öppnad förpackning bör förbrukas inom 30 dagar. Löfbergs hela kaffebönor är förpackade i en skyddande atmosfär.Om LöfbergsLöfbergs letar ständigt efter nästa kaffe. Nästa sätt att dricka det, nästa sätt att odla det. För dagens generation kaffeälskare och för nästa generation. Där det finns en spännande kaffekultur, där hittar de sin inspiration. Löfbergs ger dig det hetaste kaffet för dagen och det bästa för morgondagen.Kaffet är Rainforest Alliance-märkt. -
Kahls Kaffe Caffè Inferno Bönor 1kg
375 kr
Läs mer härEtt mörkrostat kaffe med stor fyllighet och smak med en lång och god avslutning. Kaffet är rostat till en punkt då naturliga oljor tränger ut och lägger sig som vackert skimrande droppar på de nyrostade bönorna. Kaffet innehåller Burundi, Brasil, Monsun Malabar & tvättade Syd & Central Amerikanska kaffen. 100% Arabicabönor -
Specialkaffebönor Funky Beans Colombia Tres Dragones, 200 g
Med unika toner av äppelcider, saftiga körsbär och läckra loquatfrukter är detta enastående colombianska kaffe en blandning av livlig syrlighet och mild sötma, vilket skapar en kopp som är både uppfriskande och lyxigt mjuk.De frodiga kullarna i Cauca är hem för Rigoberto och Luis Herrera, två bröder som har som mål att fortsätta nästan ett sekel av kaffeinnovation på sina familjeägda gårdar. En av dessa gårdar – ”Potosí” – är platsen där det exceptionella kaffet ”Tres Dragones” föddes. Efter att en förödande brand förstörde den ursprungliga bearbetningsanläggningen byggde bröderna Herrera upp den från grunden och införlivade tre toppmoderna mekaniska torkar. Dessa ”tre drakar” inspirerade inte bara namnet på denna parti, utan förändrade också gårdens tillvägagångssätt för kaffebearbetning, vilket möjliggjorde en oöverträffad kontroll över smakutvecklingen.För att skapa detta kaffe genomgår handplockade kaffebär 36 timmars anaerob jäsning, följt av 48 timmar i precisionskontrollerade torkar, samt ytterligare 15 dagars långsam torkning på solbäddar. Denna noggranna, flerstegsprocess förstärker den naturliga fruktigheten hos den colombianska sorten, vilket resulterar i en kopp som är otroligt kraftfull och distinkt.Ursprungsland ColombiaRegion CaucaProducent Rigoberto & Luis HerreraHöjd 1400–1860 m Arabicasort ColombiaProcess Naturlig / Anaerob jäsningRostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 90 av 100Dansar i din kopp Äppelcider, körsbär, loquatfruktRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Set med doseringsskålar för kaffebönor Loveramics Champions Signature White, 2 st.
Loveramics presenterar ett bryggtillbehör som du inte visste att du behövde! Dessa doseringsskålar för kaffebönor har en särskilt bred mynning, perfekt för både hela bönor och malet kaffe. Den praktiska pipen kan användas för att hälla dina kaffebönor direkt i kvarnen eller överföra malet kaffe till din kaffebryggare. Välj mellan två olika storlekar för smidigast möjliga arbetsflöde: den mindre skålen rymmer 30-40 gram, medan den större har en kapacitet på 60-80 gram.- Bred mynning gör det enklare att fylla skålen, samtidigt som kaffet inte rinner över- Perfekt för att hälla kaffebönor direkt i kvarnen eller hälla över malet kaffe till kaffebryggaren- Innehåller två doseringsskålar för bönor: en mindre (30-40 g) och en större (60-80 g)***Loveramics är ett internationellt välkänt keramikmärke från Hongkong. Det är synonymt med kvalitet och hantverk och har vuxit i popularitet över hela världen. -
Bergstrands Kafferosteri Perombia EKO 1kg
295 kr
Läs mer härPerombia är egologiska, hela bönor som passar bra att bryggmala. En av Bergstrands ekologiska favoriter med tydliga karaktäristiska drag från dess ursprungsländer. Blandningen har en bas på bönor från södra delen av Colombia i Huila distriktet med tydlig fruktig syra, vindruvor och plommon. Bönderna har länge fokuserat på ekologisk odling och har som mål att bli ledande exportör av ekologiskt kaffe i Huila. Deras starka engagemang och intresse för kaffeträdet gjorde oss väldigt nyfikna och bönorna var magiska.Bönorna fån Colombia stärks av bönor från Peru. Peru är känt för sina högkvalitativa kaffe. Odlingarna ligger även dom på Andernas sluttningar där jordmånen är optimal. Bönorna från Peru har söta och runda drag av krispigt äpple, körsbär och ananas. Perombia passar perfekt i en kombination av söta smaker.Avnjut en kopp tillsammans med en nötmaräng, creme brulee eller en nougatglass. Toppen i koppen.Rostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 5/10Certifiering: EkologisktTyp: Brygg. Hela bönorUrsprung: Colombia, Indonesien, Peru -
Kaffepro Morning Bloom - Kaffepaket: 4 x 500g Kaffebönor - 4 x 500g
825 kr
Läs mer härMorning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica -
Peugeot Bistro salt grinder natural wood 10 cm
230 kr
Läs mer härPeugeot Saveurs erbjuder ett brett sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiska ugnsformar. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeot's kvarnar är tillverkade av premiummaterial som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malning med sex lägen, vilket ger exakt kontroll över hur grov pepparn ska vara. Krydd- och kaffekvarnar: Peugeot's krydd- och kaffekvarnar är utformade för att frigöra optimal smak och arom och är utrustade med mekanismer som bevarar integriteten hos dina kryddor och kaffebönor. Kvarnarna finns både i manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiska ugnsformar: Peugeot's keramiska ugnsformar, som Appolia-serien, är utformade för jämn värmefördelning och är motståndskraftiga mot termiska chocker. Formarna passar både för tillagning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk attraktionskraft. -
Bamix Stavmixer Pulverskiva - 0 W (accessories)
239 kr
Läs mer härbamix®-tillbehör. Pulverskiva för det mest finhackade. För användning med bamix®-processor. För malning av kaffebönor och för att finhacka kryddor som peppar och kanel. -
Kaffepro Nordic Dusk - Kaffepaket: 12 x 500g Kaffebönor - 12 x 500g
Nordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta -
Kaffe Zoégas Mollbergs blandning hela bönor 750g
267 kr
Läs mer härMustig mörkrost med elegant smak och toner av svarta vinbär och smörkola. Kaffet får sin arom och långa eftersmak från en stor andel högvuxna Kenyabönor som blandats med bönor från Central- och Sydame -
Kaffebönor Zoegas Mollbergs, rund mustig, 750g
211 kr
Läs mer här -
Kaffebönor Löfbergs Medium Roast Rainforest Alliance, 1 kg
För en riktigt välbalanserad och fyllig kopp kaffe väljer du "Löfbergs Medium Roast". Det består av 100% arabica från Syd- och Centralamerika, Östafrika och Sydostasien. Rainforest Alliance-certifierat.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Mörkare makter | Specialkaffe från Indonesien - Hela bönor
275 kr
Läs mer härKRYDDIG | MUSTIG | VERKSTAD Hela bönor/malet kaffe 250g eller 750g.Kan ett kaffe verkligen smaka verkstad? Medan min mamma frälstes vid första koppen specialkaffe (nu slipper hon halsbränna) har det varit svårare att övertyga min pappa till att välja ett kaffe som kostar mer. Det var inte förrän han fick prova de här fylliga och karaktäristiskt kryddiga bönorna från indonesiska ön Sumatra, som han på allvar fick ett alternativ till sitt industriellt hårdrostade vanekaffe. Hans kommentar: ”Smaken påminner om ett oljigt verkstadsgolv. På ett bra, snällt sätt.” Mörkare makter! Jag är beredd att hålla med. Kaffet är gott i alla tänkbara bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Sumatra, Indonesien. Odlat på familjejordbruk runt sjön Toba. Kaffet är ekologiskt certifierat.Kvalitet: Grade 1.Typ: Red Caturra & S-Lini (S-794).Altitud: 1 100 – 1 280 meter.Process: Indonesisk honey.Lottstorlek: 3 000 kg.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppIndonesien är ett land som består av fler än 18 000 öar där den största heter Sumatra. Världens till ytan sjätte största ö kallas ibland för "guldön", känd för sina oljefyndigheter. Men här odlas alltså även ett mycket spännande kaffe. I Sumatras norra delar ligger Tobasjön som är upp till 500 meter djup och är en rest av den kollapsade vulkanen Toba. Det är i trakterna runt sjön och bergskedjan Bukit Barisan som bönder från omkring 5 000 familjejordbruk har gått ihop och startat kollektivet Kopi Toba. Genom olika jordbrukstekniker får kaffebönderna hjälp att maximera kretsloppstänkandet och minimera påverkan på miljön.När det kommer till smaken är kaffet från Sumatra är känt för att vara karaktäristiskt kryddigt och mustigt. Min egen pappa älskar att hålla på med bilar och trivs utmärkt i sitt garage. En bekant som provade kaffet satte ord på smaken som "verkstad" och när jag berättade det för pappa fyllde han snabbt i: ”Smaken påminner om ett oljigt verkstadsgolv. På ett bra, snällt sätt.”Mörkare makter är det kaffe som tog längst tid för mig själv att fullt ut omfamna, medan det för pappa var tvärt om. Han hade lättast att gilla Mörkare makter eftersom det ligger närmare de mörkrostade kaffen som de allra flesta svenskar är vana vid att dricka. Men kryddigheten i kaffet från Sumatra kommer inte ur att det är särskilt hårt rostat. Nej, tvärt emot de flesta industriellt massproducerade kaffen som säljs i livsmedelsaffärerna så kommer kaffets smak inte främst från graden av rostning, utan från kaffets inneboende karaktär. Den som söker ett intensivt och fylligt kaffe bör därför leta efter ett kaffe som har de egenskaperna, snarare än att gå efter graden på rostning. Rostningsgraden finns där för att framhäva och plocka fram bönans unika smak, snarare än att dölja den med smaken av "rostat". Det är därför kaffet heter "Mörkare makter" i stället för "Mörka makter". För särskilt mörkt rostat, är det faktiskt inte. Det är många saker som påverkar hur kaffet smakar när det hamnar i vår kopp. En av dem är vilka förhållanden som kaffeträden vuxit i. Det spännande att kaffets karaktär nu har kopplats ihop med smaken av "verkstad". För på en ö med oljefyndigheter och vulkanisk mark, känns väl kopplingen snarare logisk än främmande?Jag hoppas att du ska tycka om Mörkare makter precis lika mycket som jag, min pappa Sam och min storebror Olle. Kaffet gott,Allt gott/Viktor -
Amabile 250g
79 kr
Läs mer härKAFFEBÖNOR, kraftig mörkrost Amabile ger ett fylligt och kraftfullt kaffe med smak av grädde och mild choklad. Amabile kaffebönor passar utmärkt till både brygg och espresso. 100 % ekologiskt kaffe. Amabile kaffebönor passar lika bra som iskaffe på varma sommardagar som en värmande dryck utomhus en kall vinterdag. -
Lykke Kaffegårdar Bam Bam Helböna 500g
189 kr
Läs mer härI Bam Bam Espresso från Lykke Kaffegårdar byts bönorna efter säsong, och just nu innehåller BAM BAM kaffe från Caparaó i Brasilien och Agua de Nieves i Peru. Rostningen är styrd för att underlätta espressobryggningen, och göra kaffet lättare lösligt i vatten. Så att du enkelt få en fyllig och välbalanserad espresso.BrasilienRegion: Caparaó Höjd: 900-1500 mFörädling: Hela bär torkade med skal och fruktkött intakt under brasilianska solstrålar. Lykke kallar det bärtorkat.PeruRegion: Agua de Nieves, Monobamba - PeruHöjd: 1600-2100mFörädling: Kaffet skalas fritt från sitt fruktkött och lämnas vilande i sitt omgärdande sockerlager, under 24-36 timmar. Under denna tid bryts sockret ned genom en jäsningsprocess, ungefär som processen i det traditionella surdegsbaket. Sedan tvättas bönorna rena i friskt källvatten och torkas långsamt.Smakintensitet: 4 av 5. -
SEVERIN KM 3879 - spice/coffee grinder - brushed stainless steel/black
394 kr
Läs mer här- Effekt: 150W - Kapacitet: 50g - Kniv i rostfritt stål - Säkerhetsbrytare Vår kaffekvarn med knivar är den perfekta lösningen för dig som vill kunna mala både kaffebönor och kryddor på ett enkelt sätt. Den är utrustad med starka blad som enkelt maler både kaffebönor och kryddor. Dess kompakta design gör att den tar minimalt med plats i köket och den är lätt att använda. Med vår kaffekvarn med knivar kan du mala dina favoritkryddor på ett enkelt och effektivt sätt. Du kan mala allt från peppar till kanel för en mer intensiv smakupplevelse. Så om du vill ha en mångsidig kaffekvarn som även fungerar som kryddkvarn behöver du inte leta längre. Upptäck vårt utbud av kaffekvarnar och hitta den perfekta för dina behov. -
Kaffepro Arctic Shine - Kaffepaket: 6 x 1kg Kaffebönor - 6 x 1kg
2099 kr
Läs mer härArctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica -
Svanfeldts Coffee Espresso Hela Bönor 250g
Hela espressobönor med en smak av blåbär, choklad och karamelliserade jordnötter. För varje kilo sålt kaffe skänker Svanfeldts Coffee 10 kr till Hjärnfonden.Rostningsgrad: 7/10.Passar utmärkt till Espresso, Americano. Cappuccino eller Latte. -
Kaffepro Golden Harvest - Kaffepaket: 6 x 500g Kaffebönor - 6 x 500g
1139 kr
Läs mer härGolden Harvest - En Rik och Balanserad Upplevelse En balanserad kaffe med rikedom och subtila noter av kakao och apelsin. Golden Harvest erbjuder en harmonisk och rik smakupplevelse som kombinerar fyllighet med en försiktig nyans av friskhet. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Brasilien bjuder på smaknoter av ljus kakao, mandlar och ett subtilt inslag av apelsinskal, vilket ger en lätt kontrast till kaffets fylliga karaktär. Den runda och krämiga texturen stöder en mild sötma, vilket gör detta kaffe idealiskt för dem som söker en smakupplevelse som är både rik och balanserad, med en behaglig munkänsla och ett varmt, tillfredsställande avslut. Kännetecken: Smaknoter: Ljus kakao, mandel, apelsinskal Kropp: Krämig och rund Syrighet: Subtil och balanserad Rostning: Mellanrost Ursprung: Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica -
Arvid Nordquist Kaffe Franskrost Hela Bönor 500g
99 kr
Läs mer härArvid Nordquist Franskrost är ett kraftfullt och nyansrikt kaffe med toner av vanilj och doft av mörk choklad. Kaffet är mörkrostat, har en lång eftersmak och balanserad syrlighet. Arvid Nordquist Franskrost innehåller 100% certifierade Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika, Colombia och Östafrika.Dessutom är Arvid Nordquist Franskrost UTZ-certifierat (100% hållbart certifierat) och 100% klimatkompenserat. -
Kaffebönor Caprisette Royale, 1 kg
Ett kaffe med en verkligt kunglig smak, packat i en förpackning som är så vacker att den bokstavligen passar en kung?... Ja, det är den! Denna fylliga, rika och naturligt söta blandning kommer definitivt att glädja fans av traditionella kaffesmaker som vill känna sig som kungligheter då och då. Brygg bara en kopp, koppla av och låt dig omfamnas av utsökta smaknyanser som är lika mjuka som finaste silke....Denna blandning av brasilianska, mexikanska, ugandiska och indiska sorter kombinerar arabica (80 %) och robusta (20 %) bönor. Den utsökta sötheten av choklad, delikata toner av torkad frukt och en lätt ton av bär förenas för att skapa en verkligt extraordinär smak. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det! Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Peugeot Nancy salt shaker acrylic 9cm
229 kr
Läs mer härPeugeot Saveurs erbjuder ett brett sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiska ugnsformar. Produkterna är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeots kvarnar är tillverkade av premiummaterial som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malningsgrad med sex inställningar, vilket ger exakt kontroll över hur grov pepparn blir. Krydd- och kaffekvarnar: Utformade för att utvinna optimal smak och arom är Peugeots krydd- och kaffekvarnar utrustade med mekanismer som bevarar kryddornas och kaffebönornas integritet. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiska ugnsformar: Peugeots keramiska ugnsformar, såsom Appolia-serien, är utformade för jämn värmefördelning och är motståndskraftiga mot termisk chock. Formarna passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk attraktionskraft. -
Bärbar Frälsare - specialkaffe från Etiopien - Hela bönor
333 kr
Läs mer härBÄRIG | SÖT | VANILJHela bönor/malet kaffe 250gVissa glömmer aldrig sin första kyss. Andra minns för alltid sin första specialkaffeförälskelse: ”Det smakar ju DROTTNINGSYLT! Hur kan ett KAFFE smaka så mycket BÄR?”. Mer än ett decennium senare är jag tacksam att själv få vara med och sprida detta te-liknande kaffe från regionen Guji i Etiopien. Landet anses vara kaffets vagga och enligt legenden var det här som getaherden Kaldi upptäckte de röda bären för omkring 1 300 år sedan. Bärbar frälsare är ett bärigt kaffe att bära med sig, redo att frälsa alla som kommer i din väg.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe odlat på familjejordbruk i regionen Guji, Etiopien. Omhändertaget på Gedeb tvättstation. Process: Bärtorkat.Kvalitet: Grade 1Typ: UrsprungsvarietetOdlingshöjd: 1 800-2 130 meter över havet.God i alla bryggmetoder. -
Caffè Mauro Special Espresso 1kg
279 kr
Läs mer härSpecial Espresso har en blandning med 60% arabica och 40% robusta som är rik med choklad smak och har mer sting än De Luxe och mindre nötighet än Premium. Special Espresso erbjuder noter av mogen frukt, kryddor och kakao. En intensiv mörkrostad blandning, förstärkt med de finaste Robusta-bönorna från Asien och Afrika. Toner av kakao, kryddor och mogen frukt fyller gommen, ackompanjerade av aromen från noggrant utvalda höghöjdskaffen från Brasilien. Bönornas ursprung är Brasilien, Vietnam, Indien och Uganda.Arom: 6/10Syrlighet: 4/10Fyllighet: 8/10Intensitet: 9/10Rostning: Mörk -
Caffe mauro DE LUXE 1 kg Kaffebönor
299 kr
Läs mer härDE LUXE Caffè Mauros absoluta topprodukt, en värdefull blend komponerad av de bästa Arabicabönor i kombination med ca 30% av de bästa Indiska Robustabönorna. De fantastiska Brasilianska Arabicabönorna som är en perfekt bas för blandningar, i kombination med de bästa Asiatiska Robusta bönorna ger kaffet toner av choklad och kryddighet. En bouquet av frukt och sötma samt en lätt ton av syra kommer från den höga andelen av väldoftande Costa Rica och Salvador Arabica bönor (totalt fem olika Arabicasorter i denna blandning).Resultatet blir en aromatisk, sammetslen blend med stor, fruktig bouquet och med en touche av choklad. DE LUXE passar lika perfekt som ren espresso som i alla specialkaffedrinkar. Bönorna är förpackade i 1 Kg påsar. -
Set med kaffebönor Caprisette, 4 x 250 g i Julklappsförpackning
Utformad för en utsökt daglig kopp är detta Coffee Friend's mest sålda kaffesortiment. Blandningar av olika smaker passar bra både till vanligt svart kaffe och till dina mjölkbaserade favoritdrycker. Prova 4 olika smaker och upptäck din favorit! Bönorna är förpackade i en vacker låda, vilket gör dem till den perfekta presenten.Paketet innehåller:Kaffebönor Caprisette Belgique, 250 gKaffet med en intensiv aroma och en fyllig kropp. Det lämnar en långvarig eftersmak av mörk choklad och söt karamell i gommen. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: Brasilien, Honduras VARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %)ROSTPROFIL: MedelljusINTENSITET: 7/10SMAKPALATS: Mörk choklad, Karamell, KnäckKaffebönor Caprisette Fragrante, 250 gDoften kännetecknas av den söta smaken av jordnötssmör och chokladgodis. I doften upptäcker du toner av mjölkchoklad tillsammans med en subtil eftersmak av valnötter. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: BrasilienVARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %) ROSTPROFIL: MellankvartINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, Valnötter Kaffebönor Caprisette Crema, 250 gVarje klunk har söta toner av karamell, en behaglig bitterhet av mörk choklad och en utsökt doft av nötter. Den perfekta basen för krämiga cappuccinos och läckra lattes!REGION: Brasilien, UgandaVARIETET: arabica (80%), robusta (20%)ROSTPROFIL: MedelhögINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Karamell, Mörk choklad, Nötter Kaffebönor Caprisette Dolce Vita, 250 gNär du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.REGION: BrasilienVARIETET: arabica 100 %ROSTPROFIL: MedelhögINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Mjölkchoklad, Karamell, Mandlar Ingredienser: rostade kaffebönor. Förvaringsvillkor: förvaras svalt och skyddat från solljus. -
Kaffebönor Lavazza Qualità Oro, 1 kg
Ända sedan 1956 har "Lavazza Qualità Oro" varit symbolen för italiensk kaffe av högsta kvalitet. Denna unika blandning kombinerar sex premium arabicasorter från Central- och Sydamerika, vilket skapar en mjuk, doftande symfoni av smaker. Med sin medelrost och förfinade toner av blommor och frukt, levererar den en sammetslen textur, en rik arom och en verkligt tidlös kaffeupplevelse. Perfekt att njuta av svart eller som bas för en krämig latte!Sammansättning: 100% arabicaRostningsgrad: MediumIntensitet: 5/10Smakprofil: Mjuk och aromatiskAromatiska toner: Blommor, fruktUtseende: Mörk färg, sammetslen texturBryggmetoder: Helautomatisk kaffemaskin; efter malning: mokabryggare, kaffepress, filterkaffebryggare, espressomaskinPerfekt för: Svart kaffe, latteIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: efter öppning, förvara på en sval och torr plats för att bevara färskheten. -
Melitta BellaCrema Espresso Kaffebönor - 1000 g.
211 kr
Läs mer här -
Lavazza Espresso Barista Gran Crema kaffebönor, 1 kg
281 kr
Läs mer härFör dig som vill uppleva en stund av glädje med äkta italiensk espresso hemma!Lavazzas rostade kaffebönor är en blandning av arabicabönor från Honduras & Brasilien, och robustabönor från Indonesien. Resultatet blir toner av bitter, mörk choklad med en pepprig kryddighet och en eftersmak av söt honung. Och precis som namnet antyder, Gran Crema, bidrar robustabönorna till att espresson får en tjock och intensiv crema. Resultatet är en mellanrostad espresso med intensitet 7/10.För helautomatisk espressomaskin eller kaffekvarn.Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt. -
Kaffe Gevalia Professional Dark Organic hela bönor 8x1000g
2507 kr
Läs mer härEtt mörkrostat, elegant kaffe med stor personlighet. Undertoner av mörk choklad, kanel och kardemumma. Hela bönor. 8x1000g. -
Specialkaffebönor Funky Beans Costa Rica Sonora Geisha, 200 g
Ljusa toner av hallon och körsbär, med en subtil twist av rabarber som gör kombinationen ännu rikare... Elegant, saftig och uttrycksfull – här är förkroppsligandet av det unika costaricanska terroiret och den berömda Geisha-sorten!Högt uppe i Costa Ricas centrala dalgång, omgiven av frodig grönska och rik vulkanisk jord, ligger ”Hacienda Sonora” – en familjeägd kaffegård med över hundra års historia. Under ledning av far och son, Alberto och Diego Guardia, har denna gård vunnit världsomspännande erkännande för sitt innovativa tillvägagångssätt och sin orubbliga strävan efter kvalitet. Idag odlas över 20 olika kaffesorter här – däribland den exceptionella Geisha, känd för sin blommiga arom och unika smakkomplexitet.Ursprungsland Costa RicaRegion Central ValleyProducent Alberto & Diego GuardiaHöjd 1200–1700 m Arabicasort GeishaProcess NaturligRostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 88,5 av 100Dansar i din kopp Hallon, körsbär, rabarberRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Caffè Mauro De Luxe Bönor 1kg
299 kr
Läs mer härCaffè Mauro De Luxe Bönor är Caffè Mauros bästsäljare! Kaffet innehåller en fantastisk blandning av högkvalitativa Arabicabönor kombinerat med ca 30% av de bästa Indiska Robustabönorna. De Brasilianska Arabicabönorna är en perfekt bas för blandningar, som i kombination med de Asiatiska Robustabönorna ger kaffet toner av choklad och kryddighet. Blandningen innehåller totalt fem olika Arabicasorter, där den höga andelen av väldoftande Costa Rica- och Salvador-Arabicabönor ger en bouquet av frukt och sötma samt en lätt ton av syra.Resultatet blir en aromatisk, sammetslen blend med stor, fruktig bouquet och med en touche av choklad. Caffè Mauro De Luxe passar lika perfekt som ren espresso som i alla specialkaffedrinkar. -
Zoegas Forza hela bönor 450 g
110 kr
Läs mer härEn blandning av Santoskaffe från Brasilien och högvuxna bönor från Östafrikas bergssluttningar. Rostat extra mörkt för ett eldigt och smakrikt kaffe, med toner av mörk choklad och chili. 100% Arabicabönor. Passar extra bra till: Choklad, desserter, söt frukt, sorbet. -
Kaffebönor Löfbergs Carnival Fairtrade, 500 g
"Löfbergs Carnival" har söta toner av nougat och marsipan och erbjuder en utsökt blandning av kaffebönor från Brasilien, Etiopien, Colombia och Indonesien.Fairtrade-certifierad.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Kaffebönor LAVAZZA Tierra Colombia 1kg
274 kr
Läs mer här -
Witt Flaming Sunrise hela kaffebönor 1 kg
549 kr
Läs mer härBörja dagen med Witt Flaming Sunrise kaffebönor, en påse fylld med noggrant utvalda hela bönor. Kaffet är framtaget för att ge en sublim kaffeupplevelse, oavsett om morgonen precis har börjat eller om det är dags för en uppiggande paus. Blandningen är ljusrostad och har en spännande karaktär där hälften av bönorna kommer från Brasilien. De brasilianska bönorna är kända för att ge en utmärkt bas med en generös och tydlig sötma, vilket gör detta kaffe till ett angenämt inslag i vardagen.En balanserad och söt karaktärFokus ligger på en balanserad och angenäm smakupplevelse. Genom att använda 50 procent brasilianska bönor får kaffet en stabil och fyllig grund. Det är just dessa bönor som bidrar med den tydliga sötman och skapar en mjuk kopp. Den ljusa rostningen ser till att bönornas naturliga nyanser och aromer bevaras, vilket resulterar i ett kaffe med mindre beska och en mer framträdande sötma. Det är ett utmärkt val för kaffedrickaren som söker en ren och tillgänglig smak.Utvecklad för espressoÄven om bönorna fungerar väl för olika bryggmetoder, har Witt tagit fram specifika rekommendationer för en utmärkt dubbel espresso. För att nå den eftersträvade balansen rekommenderas en dosering på 18 till 20 gram kaffe. Vattentemperaturen bör ligga mellan 90 och 94 grader Celsius för att extrahera sötman utan att bränna kaffet. Med en bryggtid på 28 till 32 sekunder uppnås en fyllig och smakrik espresso. Kaffet levereras som hela bönor i en generös 1-kilosförpackning, redo att malas färskt för varje kopp. -
Amigos Caffe Gold Bönor 1kg
169 kr
Läs mer härKaffebönor från Amigos, som lämpar sig för automatiska kaffemaskiner. Rostade kaffebönor erbjuder en utsökt blandning av kaffebönor för espressobryggare. Mjuk och krämig italiensk smak. Passar alla beredningar.Hela bönor. -
Set med kaffebönor Caprisette, 6 x 250 g
Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Paketet innehåller: Kaffebönor Caprisette Belgique, 250 gKaffet med en intensiv aroma och en fyllig kropp. Det lämnar en långvarig eftersmak av mörk choklad och söt karamell i gommen. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: Brasilien, Honduras VARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %)ROSTPROFIL: MedelljusINTENSITET: 7/10SMAKPALATS: Mörk choklad, Karamell, KnäckKaffebönor Caprisette Fragrante, 250 gDoften kännetecknas av den söta smaken av jordnötssmör och chokladgodis. I doften upptäcker du toner av mjölkchoklad tillsammans med en subtil eftersmak av valnötter. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: BrasilienVARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %) ROSTPROFIL: MellankvartINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, Valnötter Kaffebönor Caprisette Royale, 250 gDetta kaffe med kunglig smak har toner av choklad, torkad frukt och bär. Det passar perfekt för dig som gillar särskilt fylliga smaker i din kaffekopp.REGION: Brasilien, Mexiko, Uganda, IndienSORT: arabica (80%), robusta (20%)RÖSTPROFIL: MedelhögINTENSITET: 7/10SMAKPALETT: Choklad, Torkad frukt, Bär Kaffebönor Caprisette Crema, 250 gVarje klunk har söta toner av karamell, en behaglig bitterhet av mörk choklad och en utsökt doft av nötter. Den perfekta basen för krämiga cappuccinos och läckra lattes!REGION: Brasilien, UgandaVARIETET: arabica (80%), robusta (20%)ROSTPROFIL: MedelhögINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Karamell, Mörk choklad, Nötter Kaffebönor Caprisette Professional, 250 gDenna blandning av 100 % arabicakaffebönor från Brasilien och Honduras kommer definitivt att imponera på alla som gillar subtila kaffesmaker. Dess doft påminner om körsbärskompott, medan smaken präglas av en mjuk smak av bär och frukt.REGION: Brasilien, Honduras VARIETET: arabica 100 %ROSTPROFIL: MedelljusINTENSITET: 5/10SMAKPALATS: Körsbär, Bärsirap, Frukt Kaffebönor Caprisette Dolce Vita, 250 gNär du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.REGION: BrasilienVARIETET: arabica 100 %ROSTPROFIL: MedelhögINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Mjölkchoklad, Karamell, Mandlar Ingredienser: rostade kaffebönor. Förvaringsvillkor: förvaras svalt och skyddat från solljus. -
Kaffebönor Parallell 12, 1 kg
Känn de exotiska smakerna av Afrika i din kopp! "Parallel 12" är en blandning av Arabica-bönor odlade i Etiopien och Tanzania. Kaffe från dessa regioner präglas av en ljushet och lätthet, vilket kompletteras av tropiska aromer av bär, frukt, blommor och delikat doftande vin.
Så rostar du kaffebönor
Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.
Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.
När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!
Bryggare eller maskin till kaffebönor
Innan man kan få en kopp kaffe från hela kaffebönor måste de malas. Har man en helautomatisk kaffemaskin med kvarn är det bara fylla upp bönbehållaren. Använder du en kaffebryggare behöver du mala dina bönor för hand med en manuell eller elektrisk kaffekvarn först.
När man utgår från hela bönor kommer malningsgraden att påverka hur kaffet smakar i slutändan. Därför är det viktigt att komma ihåg vilken inställning man hade för just de kaffebönorna. Om du köper andra bönor med annan rostning kanske du måste justera malningen en aning för att hitta bästa aromerna.

