Kaffebönor

De luxe från rosteriet Caffe' Mauro är ett mörkrostat kaffe med en söt, blommig och chokladrik smak. Inslagen av choklad beror på att bönorna odlats på fält kring kakaoplantager. Det blir en lättdr

Excelsior Kaffebönor Smaragd är en noggrant sammansatt blandning med 75% Robustabönor och 25% Arabica, designad för dig som vill ha ett kraftfullt och fylligt kaffe. Bönorna luftkyls istället för att vattenkylas, vilket bevarar de naturliga aromerna och intensifierar smaken.Resultatet är en balanserad och aromrik kaffeupplevelse som passar både espresso och bryggkaffe, varje kopp blir en njutning för kaffeälskaren.

Fyllig kropp, söta toner av choklad och en härlig kryddig antydan - perfekt för en klassisk espresso.Den här blandningen består av noggrant utvalda arabica och robusta kaffebönor och erbjuder ett brett spektrum av aromer. Den resulterande brygden har en fyllig kropp, en utsökt kryddighet och en behaglig syrlighet, allt toppat med en avgörande chokladig avslutning.KAFFEPROFIL- Sammansättning: 35% arabica / 65% robusta- Ursprung: Colombia, Brasilien, Indien- Rostningsgrad: medelmörk (4/6)SMAKNOTER- Arom: delikat, med toner av choklad och en kryddig antydan- Smak: fyllig och intensiv- Kropp: fyllig och söt- Syrlighet: behaglig och välbalanserad- Intensitet: 5/6 - rik, djup och aromatisk- Crema: nötfärgad, 2-4 mm tjock, med medelhög konsistensIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och starka dofter.

En intensiv och kryddig arom av kakao och tobak – upptäck De'Longhi Classico. De noggrant utvalda Arabica- och Robusta-bönorna ger ditt kaffe en balanserad och behaglig kropp, med en delikat syra och angenäma toner av kex, nötter och choklad. En läcker och intensiv mellanrost som passar perfekt när du vill njuta av espresso, cappuccino och latte macchiato.

Gevalias Originalkaffe består av hela 100% Arabicabönor primärt från Central- och Sydamerika. Ett välbalanserat kaffe med härlig arom och med en lätt syrlig eftersmak. Föredrar du ett starkt, fylligt kaffe föreslår vi 3 tsk. (7-8 g) per kopp (1,5 dl).

Darkness kaffebönor från Lykke Kaffegårdar innehåller råkaffe med en djup och rund karaktär och smaker som kakao, pekannöt och kakdeg. Bönorna ger ett kaffe med en fylligare smak och en känsla som många älskar.När du vill mala kaffet själv men är osäker på hur man gör:Bryggmalet kaffe ska kännas som strösocker mellan fingrarna. Malning för presskanna känns lite mer som grovt råsocker. Om du tillhör de 86% av befolkningen som äger en köksvåg kan du dosera 6-7 gram kaffe per deciliter vatten. Om köksvågen är utlånad till grannen eller saknar batterier, kan du nå nästan samma resultat genom att ta en slarvigt rågad matsked per deciliter vatten.

Kärv mörkrost med behaglig fruktighet och toner av mörka bär. Blandning av bönor från Östafrika och Brasilien, väl avvägt med högvuxna bönor från Centralamerika. 100% Arabicabönor.

Snövatten är kittlande kaffe från Andernas sluttningar. Precis där bergsklimatet tar slut och möts av Amazonas tropiska djungel, med fuktig varm luft. Det kristallklara smältvattnet från de höga, snötäckta höjderna har gett platsen sitt namn – och kaffet sin smak. Här arbetar vi, alla dagar om året, på hög altitud för att odla kaffe, men framförallt hjälpa till att ta vara på våra grannars kaffebär och förädla dem till fantastiskt peruanskt kaffe.Som namnet Snövatten antyder, är det alltid ett friskt kaffe med tämligen lätt och balanserad kropp. Japp, omtyckt. Ett perfekt kaffe för finsmakaren som gillar höga höjder och storytelling. Som typ på festen med grannen, där man allt som oftast kan behöva dra storyn om namnet Agua De Nieve, för att kunna imponera stort.Ursprung: Agua de Nieve, Monombamba, PeruHöjd: 1800-2000 mSorter: Typica, Bourbon & CaturraFörädling: TvättatSmakprofil: Söt citrus och granatäpple med en munkänsla som påminner om mormors vaniljsås. 

Golden Harvest - En Rik och Balanserad Upplevelse En balanserad kaffe med rikedom och subtila noter av kakao och apelsin. Golden Harvest erbjuder en harmonisk och rik smakupplevelse som kombinerar fyllighet med en försiktig nyans av friskhet. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Brasilien bjuder på smaknoter av ljus kakao, mandlar och ett subtilt inslag av apelsinskal, vilket ger en lätt kontrast till kaffets fylliga karaktär. Den runda och krämiga texturen stöder en mild sötma, vilket gör detta kaffe idealiskt för dem som söker en smakupplevelse som är både rik och balanserad, med en behaglig munkänsla och ett varmt, tillfredsställande avslut. Kännetecken: Smaknoter: Ljus kakao, mandel, apelsinskal Kropp: Krämig och rund Syrighet: Subtil och balanserad Rostning: Mellanrost Ursprung: Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica

Radikal och nytänkande i sin smak. Kaffebönorna från Burundi är en del i vårt arbete kring ursprung där vi jobbar för ökad inkomst och levnadsstandard för kaffeodlaren. Burundi har vi blandat med kaffe från Uganda och Colombia för att ge en trevlig och fyllig smakupplevelse. Resultater? Ett fruktigt och blommigt kaffe med en riktigt söt avslutning. 100% Arabicabönor

Nyrostat premiumkaffe från Circi-rosteriet i centrala Rom. Circi Silver är en kraftfull blandning, även kallad super creama bland kaffefantaster. Av smaken ur denna blandningen lämnas inget åt slumpen. Mycket smak och en perfekt crema gör denna blandning till mångas favorit. Lämpar sig verkligen väl för din espresso.

Genom att välja detta speciella kaffe kommer du att stödja den lilla mexikanska Chiapas-regionens kaffebruk. Du kommer också att njuta av ekologiskt (certifierat) kaffe.  Doften är söt, varm och bärliknande. Smaken är intensiv och fylld med mjuk fruktig syrlighet och kryddor.  Inga tillsatta smaker.

För en riktigt välbalanserad och fyllig kopp kaffe väljer du "Löfbergs Medium Roast". Det består av 100% arabica från Syd- och Centralamerika, Östafrika och Sydostasien. Rainforest Alliance-certifierat.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

ESPRESSOBÖNA Fyllig med mustiga toner av kola och choklad. Sluter du ögonen när du dricker denna espresso är det lätt att tro att du befinner dig på en piazza på Sicilien. Kaffet fullkomligen andas Italien i både doft och smak. Italienkänslan förstärks ytterligare av den härligt tjocka creman som bäddar in alla aromer i koppen. I rosteriet på Ringön har Rostmästare Thomas skapat en fifty-fifty-blandning mellan förädlad robusta och arabica. Resultatet är ett enkelt och roligt kaffe som tagits emot med öppna armar av våra kunder. En torr och fin yngling som är lätt att arbeta med både för proffsen och hemmabaristan. Det här är inte ett kaffe för den som stirrar sig blind på att det ska vara single origin, men perfekt för den som letar efter en väl avvägd blandning som passar utmärkt med mjölk och som ren espresso. Gillar du kaffedrinkar ska du definitivt testa med Kodagu som bas, vi garanterar att den höjer smakupplevelsen.

Bergstrands lät göteborgarna rösta fram sitt favoritkaffe. Valet föll på ett kaffe med karaktär som sticker ut från mängden och tar en självklar plats vid fikabordet. Bucaramangabönor kompletteras med bönor från Brasilien och Indonesien vilket ger en fyllig karaktär och kraftig kropp. En rund och behaglig kopp med smak av hasselnöt, citrus, balanserad syra och sötma! Går hand i hand med mjölk men står också stadigt på egna ben, precis som göteborgaren.Bucaramanga i Colombia, är en region på Andernas nordöstra sluttningar och namnet på vår storsäljare Mogianas fylliga storebror. I det svala klimatet mognar bönorna långsamt vilket ger kaffet en karaktär som sticker ut från mängden och tar en självklar plats runt fikabordet. Passar perfekt ihop med en kardemummabulle men pulveriserar motståndet från ett wienerbröd. Syran i eftersmaken är viktig för helhetsintrycket och en av anledningarna till att detta kaffe passar perfekt till en avec.Rostning: 7/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 6/10Certifiering: Rainforest AllianceTyp: Hela bönorUrsprung: Brasilien, Colombia, Indonesien

En mörkrostad böna med mjuk, fyllig, delikat men kryddig arom. Passar perfekt till en god chokladbit eller i morgon koppen. Toner av rostat bröd och mörk choklad med inslag av en nötighet. Rosteriet ligger i utkanten av Milano och levererar även mycket till andra länder i Europa. De har producerat kaffe sedan 1930 talet.Rostning: MörkSmak: 4/5Fyllighet: 5/5Intensitet: 4,5/5Ursprung: Brasilien, Etiopien, Indonesien, Uganda och Indien.

Beskrivning Vår överlägsna kvalitetsblandning kapslar in de bästa Arabica och Robusta vi har i sortimentet. 80% Arabica från Sydamerika 20% Robusta från Östafrika Blank kräm från hasselnötsfärg med mörka streck. Söt smak med syrasprängningar. Aromatisk och delikat. Sammetslen kropp. Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta intellektuella drycken med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av arabica och robusta som kombinerar hantverk och teknisk innovation.

I Colombia odlas kaffe på extremt höga höjder - mer än 1 200 meter över havet. Perfekt klimatförhållanden ger kaffe från Colombia komplexitet och smakrikedom.  Charles Liégeois "Magnifico"-arom är väldigt varm, söt och "viskös". Både doft och smak har kombinatioenn av söta hallon i choklad. Lätt bärsyra binder sig med den bittra chokladsmaken. Efter en kopp kaffe kommer du att känna en långvarig eftersmak av choklad.    Inga tillsatta smaker.

Ett mörkrostat, harmoniskt kaffe med stor personlighet. Med smaker utöver det vanliga bidrar kaffet till vardagslyx och omtanke. Eldig, mogen och fruktig smak av mörka bigarråer samt läckra toner av k

En ljusrostad premiumblandning med intensiv smak och arom – upptäck De'Longhi Caffè Crema. Den läckra blandningen består av 100% Arabica-bönor från Brasilien, Etiopien och Indien. Resultatet blir en inbjudande kropp med söta toner och en aromatisk eftersmak, med inslag av karamell, frukt och sockerrör. Ett utmärkt val för dig som gärna avnjuter en kopp svart kaffe, eller varför inte en americano toppad med ljuvlig hasselnötsfärgad crema.

Njut av premiumkaffe hemma med Jacobs Barista Editions ESPRESSO! Rostad långsamt, under längre tid och vid lägre temperatur, är denna mörka rost utrustad med lockande rikedom och fascinerande toner av mörk choklad. Det idealiska valet för svart kaffe, cappuccino eller andra mjölkbaserade kaffedrycker.Passar för alla bryggmetoder, särskilt böna-till-kopp och espressomaskiner.Intensitet: starkRostning: mörkIngredienser: långsamt rostade kaffebönor.Förpackad med skyddsgas.Förvaringsförhållanden: förvara på en torr, sval plats.

Känn smakerna av Asien i din kopp! "Parallel 17" är en blandning av arabikabönor odlade i Indien och Papua Nya Guinea. Kaffe från dessa områden kännetecknas av ömhet och söta noter av kakao kompletterad med aromer från kryddnejlika och torkad frukt.    "Parallella"-kaffebönor är gjorda av specialbönor som blandas på ett sätt för att behålla samma underbara smak varje gång. Inga tillsatta smaker.    Kaffebältet, eller bönbältet, är ett horisontellt band av mark mellan tropikerna i norr och söder. Det ligger mellan 25°N och 25°S och omger därmed ekvatorn som passerar genom Central- och Sydamerika, Asien och Afrika.    Länder som ligger inom bältet kännetecknas av sina högklassiga kaffeplantage. Därför skapade vi kaffebönsblandningen från specialbönor av Parallel - för en perfekt kaffesmak.    Beroende på kontinenten tog vi en subtraktion av kaffebältets högsta norra och lägsta södra parallell och fick nya kaffeblandningar av Parallels - 12 Etiopien och Tanzania, 17 Indien och Papua Nya Guinea och 36 El Salvador och Brasilien.

Espresso. Fyllig & Intensiv. Ton av mörk choklad och söt doft av marsipan. Kaffet består av 100% Arabicabönor, är 100% Rainforest Alliance certifierat och 100% klimatkompenserat.

Kaffebönor från Amigos, som lämpar sig för automatiska kaffemaskiner. Rostade kaffebönor erbjuder en utsökt blandning av kaffebönor för espressobryggare. Mjuk och krämig italiensk smak. Passar alla beredningar.Hela bönor.

Ett mörkrostat kaffe med en intensiv smak. Kaffebönorna från Brasilien ger en söt och rund smakupplevelse och Monsun Malabar ansvarar för ökad fyllighet. Som avslutning får du fantastiska chokladftoner av kaffebönor från Nicaragua. Resultatet? En uttrycksfull blandning med tydliga inslag av mörkchoklad och lång och trevlig eftersmak av kakao. 100% Arabicabönor

Med unika toner av äppelcider, saftiga körsbär och läckra loquatfrukter är detta enastående colombianska kaffe en blandning av livlig syrlighet och mild sötma, vilket skapar en kopp som är både uppfriskande och lyxigt mjuk.De frodiga kullarna i Cauca är hem för Rigoberto och Luis Herrera, två bröder som har som mål att fortsätta nästan ett sekel av kaffeinnovation på sina familjeägda gårdar. En av dessa gårdar – ”Potosí” – är platsen där det exceptionella kaffet ”Tres Dragones” föddes. Efter att en förödande brand förstörde den ursprungliga bearbetningsanläggningen byggde bröderna Herrera upp den från grunden och införlivade tre toppmoderna mekaniska torkar. Dessa ”tre drakar” inspirerade inte bara namnet på denna parti, utan förändrade också gårdens tillvägagångssätt för kaffebearbetning, vilket möjliggjorde en oöverträffad kontroll över smakutvecklingen.För att skapa detta kaffe genomgår handplockade kaffebär 36 timmars anaerob jäsning, följt av 48 timmar i precisionskontrollerade torkar, samt ytterligare 15 dagars långsam torkning på solbäddar. Denna noggranna, flerstegsprocess förstärker den naturliga fruktigheten hos den colombianska sorten, vilket resulterar i en kopp som är otroligt kraftfull och distinkt.Ursprungsland ColombiaRegion CaucaProducent Rigoberto & Luis HerreraHöjd 1400–1860 m Arabicasort ColombiaProcess Naturlig / Anaerob jäsningRostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 90 av 100Dansar i din kopp Äppelcider, körsbär, loquatfruktRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

BRYGGBÖNA, lätt mörkrostad Fyllig, robust och fruktig. Ett mörkt kaffe där de intensiva smakerna av svarta vinbär och björnbär blandas med ett eko av choklad samt nötter. Mötet mellan fruktighet och chokladtoner ger en rund robust blandning. Bönor från Brasilien står för basen och de östafrikanska står för en fräsch fruktsötma.

Loveramics presenterar ett bryggtillbehör som du inte visste att du behövde! Dessa doseringsskålar för kaffebönor har en särskilt bred mynning, perfekt för både hela bönor och malet kaffe. Den praktiska pipen kan användas för att hälla dina kaffebönor direkt i kvarnen eller överföra malet kaffe till din kaffebryggare. Välj mellan två olika storlekar för smidigast möjliga arbetsflöde: den mindre skålen rymmer 30-40 gram, medan den större har en kapacitet på 60-80 gram.- Bred mynning gör det enklare att fylla skålen, samtidigt som kaffet inte rinner över- Perfekt för att hälla kaffebönor direkt i kvarnen eller hälla över malet kaffe till kaffebryggaren- Innehåller två doseringsskålar för bönor: en mindre (30-40 g) och en större (60-80 g)***Loveramics är ett internationellt välkänt keramikmärke från Hongkong. Det är synonymt med kvalitet och hantverk och har vuxit i popularitet över hela världen.

Cirkeln är sluten. 1891 rostade Emil Bergstrand det allra första kaffet för Bergstrands kafferosteri. 127 år senare slår hans namne och sonsonsonson till med den här fullträffen. Kaffet har sin bas i bönorna från Peru, de har fått en explosion i syrlighet från Etiopien och rundas av med behagliga aromer från Indonesien.Bergstrands Kafferosteris egen wonderrostare Emil Myrén har fått lära sig yrket från grunden, först på plantagen Finca La Morena i Guatemala och sedan sida vid sida med rostmästarefarbror Thomas på vårt rosteri på Ringön. Resultatet är en 10-0 vinst i form av en balanserad explosion där apelsintonerna tar en svängom med fikonaromerna så syrligheten hänger med hela vägen upp i gommen. Rostmästaren själv föredrar den som en dubbel espresso men säkra källor berättar att den sitter lika bra som en cappucino eller latte.Smak: Emil Myréns premiärblandning är en välbalanserad syrlighetsexplosion.Rostning: 5/10Fyllighet: 7/10Syrlighet: 6/10Certifiering: EkologisktTyp: Brygg & Espresso, Hela bönorUrsprung: Colombia, Etiopien, Indonesien, Peru

CHOKLAD | MILD | HASSELNÖTHela bönor/malet kaffe 250/1000 g Om jag här och nu tvingades att välja ut två kaffesorter att alltid ha hemma för resten av mitt liv skulle en av dem bli den här brasilianska gåvan, framställd med största hänsyn till människor och natur. Kaffet är milt och fullt av smak på samma gång. Det är min egen mammas favorit och en bästsäljarböna med tydliga chokladtoner, som vem som helst klarar av att urskilja... Milda makter!Kaffet är gott i alla bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Bobolink Project, Mococa, Brasilien.Gård: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul. Process: Bärtorkat.Producent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio and Maria Lucia.Art/varietet: Bourbon, obata, Catuai.Höjd: 1 100 - 1 300 meter.Odlingsyta: 24 hektar.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppEfter att ha provat många olika brasilianska kaffen är jag själaglad att just de här bönorna från Bobolink project har letat sig fram hela vägen till min kopp. Nu vill jag dela det med er alla.Kvaliteten är makalös. Gång på gång får jag rysningar av hur mycket jag tycker om det här kaffet. Men för mig räcker det inte med att smaken uppfyller mina önskningar. Det måste även kännas rätt i hjärtat. Kaffet måste ha en historia som jag längtar efter att berätta, gång på gång. Och här har vi verkligen ett kaffe som går helt i linje med Kaffemissionärens motto: Kaffet gott, allt gott. Det började med att Marcos och Silvia Croce flyttade från São Paulo i Brasilien till Chicago i USA och hittade ett hus på en gata vid namn Bob-o-Link Road. Åtta år senare blev de inbjudna av några vänner till ett möte anordnat av en naturskyddsförening. De serverades kaffe i en kopp med en fågel på. När de frågade sina vänner om vad det var för fågel fick de en speciell känsla när svaret kom: "Det är en bobolink."– Varför har ni just en bobolink på koppen?, frågade de.– Vi vill att människor ska tänka bortom gränser, svarade deras vänner.– Varje år flyger Bobolinken från mellersta, västra delarna av Nordamerika till sydöstra Sydamerika. Om vi fortsätter med de utbredda monokultursodlingarna av sojabönor och majs här i USA och alla sockerbetsodlingar i Brasilien. Då kommer Boboolink-fåglarna att dö ut.Vid samma tidpunkt fick Marcos och Silvia möjligheten att ta över Silvias familjs kaffegård hemma i Brasilien.– Vi bestämde oss för att förvandla gården till en plats för "alla världens bobolinks." Vi ändrade gårdens namn till Fazenda Ambiental Fortaleza (ungefär "Ett fort för miljön") och förbjöd omedelbart alla giftiga material. Vi började skydda bergets vattenkällor, skapade gröna korridorer för det vilda livet och inledde processen att sprida medvetenhet bland människorna på vår gård.Marcos och Silvia märkte snart att det inte räckte med att deras gård harmoniserade med naturen. Så länge grannarna inte gjorde samma sak skulle deras vision aldrig gå att uppnå (... de fria flyttfåglarna flyger förstås över både tomt- och landsgränser). I dag har Bobolink project spridit sig i regionen och när jag skriver den här texten sitter jag med en kopp av resultatet i min hand: Ett kaffe i världsklass som inte bara smakar gott utan också gör gott. Förutom miljöaspekten får bönderna som odlar kaffet bättre betalt för sin vara vilket är en lika viktig del i att skapa hållbara förutsättningar i alla led.Kaffet gott,Allt gott/ViktorVill du veta ännu mer om kaffet i påsen? Läs mer på Bobolink projects hemsida.

Denna blandning av brasilianska kaffebönor (80% arabica och 20% robusta) kommer säkert att imponera på fansen av traditionella kaffesmaker. Dess arom kännetecknas av sötman av jordnötssmör och chokladgodis, medan i sin smak avtäcks noter av mjölkchoklad. När drycken är klar en subtil eftersmak av valnötter omsluter gommen.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Fruktig sötma, blommig arom och en nötig avslutning i varje kopp – perfekt för cappuccino, latte macchiato eller espresso.Denna sofistikerade blandning med 70 % arabica och 30 % robusta kommer från några av världens mest välrenommerade kaffeodlingsregioner. Resultatet är en fyllig och balanserad brygd med blomdoft, livlig syra och en söt smak av färska frukter. Den avrundas med en mjuk, nötig avslutning och subtila inslag av kryddor. Perfekt både för mjölkbaserade drycker och ren espresso.KAFFEPROFIL- Sammansättning: 70 % arabica / 30 % robusta- Ursprung: Indien, Brasilien, Guatemala, Colombia, Etiopien, Java, Kongo- Rostningsgrad: medel (3/6)SMAKPROFIL- Doft: intensiv med inslag av frukt och blommor- Smak: söt och kraftfull med en kryddig underton- Fyllighet: medelfyllig, söt och omslutande- Syra: tydlig men mjuk, med en söt avslutning- Intensitet: 4/6 – aromatisk, livlig och välbalanserad- Crema: varmt tonad, 2–4 mm tjock, med medelfyllig konsistensIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och starka dofter.

Lidingö Rosteri Espresso Hela Bönor är ett smakrikt kaffe med en mjuk och behaglig doft, med en touch av sirap och en aning fruktiga inslag av persika. Mörkare rostning lyfter fram krispiga toner av valnötter och honung. Lidingö Rosteri Espresso Hela Bönor passar till ”mellanmörkrostad” espresso och fylligt bryggkaffe. Den går att använda både i en helautomatisk och manuell espressomaskin.Kaffe från Colombia är känt för sin fyllighet och rena, friska smak. I detta kaffe ingår bönor som växer på 1700m höjd över havet på den vackra Popayanplatån i dess näringsrika, röda vulkanjord. Platåns höjd och läge mellan två bergskedjor som skuggar träden och bidrar till att de växer långsammare ökar kvaliteten på kaffet.Lidingö Rosteri använder även ekologiska bönor från El Salvador i denna blandning.Mycket lämplig som både espresso och brygg.Här i förpackning på 1kg.Behandling: TvättadeBönor: Arabica, Bourbon, Pacas, Pacamara, Caturra, Excelso, F6.

Mokito "Bianco" är en toppkvalitativ kaffeblandning gjord av 100 procent Arabica-bönor. Denna kaffeblandning är perfekt för tillagning av espressokaffe.  RIKTIG SMAK AV ESPRESSO  Denna blandning är utformad för att ge dig en fyllig espresso med en krämig topp och intensiv arom. I denna blandning smakar du de allra bästa Arabica-bönorna som har specialerats och rostats för att skapa en exceptionell smak.  Du kommer att märka citrusfärskheten i doften när du njuter av en kopp Mokito "Bianco"-kaffe. Smaken öppnar upp sig med grapefrukttoner som utvecklas till kakaoeftersmak med en släng av ljus bitterhet.  Inga tillsatta smaker.

Passalacqua Mehari är ett starkt, fylligt och krämigt kaffe som är en blandning av två olika sorters arabicabönor och två olika sorters robustabönor i perfekt balans. Starkt kaffe kan ofta vara bittert, men denna blandning ger intensivt kaffe som inte är för bittert.Många anser att Mehari är Passalacquas bästa kaffe och det är deras storsäljare.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare.Typ: Rostade hela bönor. Arabica 55%, Robusta 45%Karaktär: Stark och komplex smakServering: Nybryggt och hett!Arom: Choklad, rostat brödRostning: Mörkt, medium

Denna blandning av kaffebönor från Brasilien och Honduras (80 % arabica och 20 % robusta) kommer definitivt att imponera på alla som gillar traditionella kaffesmaker. Den kännetecknas av en intensiv aroma och en fyllig kropp. När drycken är slut kommer en långvarig eftersmak av mörk choklad och söt karamell att omsluta gommen.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Espresso Regalo har en frisk doft följt av en intensiv smak med ton av hasselnöt och en lång fruktig eftersmak med inslag av apelsin.Regalo är varsamt rostad och kombinerar den italienska traditionen med den svenska kärleken för kaffe. Regalo betyder ”gåva” eller ”present” på italienska – och det är precis vad Arvid Nordquist espresso vill ge svenska folket.

Lavazza Espresso Barista Gran Crema är Sveriges mest sålda espresso, med Arabicabönor från Honduras och Brasilien, samt en god portion robustabönor från Indonesien. En kraftig och smakrik blandning som passar perfekt till Cappuccino eller Caffe Latté. Robusta ger stor kropp, låg syra och en tjock, tät crema som för tankarna till södra Italien där espresson dricks kort och stark.Robustan ger en tjock och intensiv crema som för tankarna till södra Italien där espresson dricks kort och stark. Tydligt framträdande toner av mörk choklad och peppriga kryddor med en ihållande och balanserad eftersmak. Robustan gör också att Gran Crema passar perfekt med mjölk och förhöjer din caffè latte eller cappuccino.Gran Crema kaffebönor passar för helautomatisk espressomaskin eller en kaffekvarn.Hela Bönor (60% Arabica & 40% Robusta)Professionell trumrostning.MellanrostatIntensitet 7/10.Smaknoter: Fruity/Floral

I en stad som aldrig sover, där ljuset aldrig slocknar och ambitionen hänger tungt i luften, allt du verkligen behöver är en klunk av ett intensivt och rikt kaffe... Amicosso New York Blend kommer inte bara att väcka dig omedelbart och ge dig en energikick, utan det kommer också att inspirera dig att fortsätta att följa dina drömmar ända tills de är dina.New York-blandningen kombinerar de finaste brasilianska arabica-kaffebönorna (60 %) med förstklassig vietnamesisk robusta (40 %). Detta mörkrostade kaffe har en särskilt intensiv smak, en fyllig konsistens och toner av choklad och nötter.- Intensivt kaffe utan surhet- Passar bra till mjölk- Passar alla bryggningsmetoder***Kaffet "Amicosso" är mycket mer än bara en daglig följeslagare på dina dagliga äventyr: det fungerar också som en trogen guide som gör det möjligt för dig att uppleva den unika andan i olika hörn av jordklotet. Med inspiration från världens kändaste städer bjuder dessa kaffebönblandningar in dig på en resa med smaker som dikteras av rytmen hos varje urban gigant. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Rik arom, balanserad kropp och en söt hint av kakao—utan en droppe koffein.Denna premiumblandning av 50% arabica- och 50% robustabönor har koffeinfriats med den helt naturliga CO₂-metoden, vilket bevarar all smak och arom av en klassisk italiensk espresso. Noga utvald från Vietnam, Brasilien och Colombia, levererar den en fyllig, söt och omslutande kropp med en behagligt balanserad syra. Koppen öppnar med en intensiv arom av kakao och tobak, följt av en långvarig eftersmak av choklad, karamell och rostade nötter. Perfekt för espresso, vanligt svart kaffe eller cappuccino, och redo att avnjutas när som helst på dagen.KAFFEPROFIL- Sammansättning: 50% arabica / 50% robusta- Ursprung: Vietnam, Brasilien, Colombia- Rostningsgrad: Medium (3/6)- Koffeinfri metod: Naturlig CO₂-processSMAKNOTER- Arom: intensiv, med kryddiga inslag av tobak och kakao- Smak: djärv och söt- Kropp: fyllig, mjuk och omslutande- Syra: behaglig och välbalanserad- Intensitet: 5/6 – rik, aromatisk och full av smak- Crema: varmtonad, 2–4 mm tjock, med medelkonsistensIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvara på en sval, torr plats, borta från starkt ljus och starka lukter.

Kaffebönor från Amigos, som lämpar sig för automatiska kaffemaskiner. Dessa rostade kaffebönor erbjuder en utsökt blandning av kaffebönor för espressobyggare. Mjuk och krämig italiensk smak. Passar alla beredningar.Hela bönor.

BRYGGBÖNA Tydliga spår av nyrostat bröd och citrus med en lång eftersmak. Skapades för det legendariska etablissemanget Café Creme vid Kungsportsplatsen i Göteborg på det glada 80-talet. Café Creme finns inte längre kvar men blandningen får fler fans för varje år som går. Först känner du spår av citrus sedan fylls du av en jordig och djup eftersmak. Passar perfekt för presskaffe då det har en förlåtande karaktär och blir gott även om man slarvar lite i själva pressprocessen. I den här blandningen har Bergstrands kaffenestor Thomas Myrén valt att mixa kraftigt råkaffe från Indonesien med friskt syrligt kaffe från Guatemala. Creme är ett flexibelt kaffe då det fungerar bra i alla bryggmetoder. Testa själv med mjölk och en rostad macka till frukost, eller okomplicerat svart för att runda av en god middag.

Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #9 kommer från Kenya och smaken påminner om hemmagjord svartvinbärssaft! 250g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 

För att få en caffè crema av högsta kvalitet, välj Tchibo "Barista"! Dessa kaffebönor rostas långsamt i de traditionella trumrostarna och har en unik smak och de finaste aromerna. Tchibo stödjer den rättvisa handeln och gör sitt bästa för att bidra till en långsiktig förbättring av levnads- och arbetsvillkoren för jordbrukare i de länder där Tchibos kaffe odlas.- 100 % arabica- Kännetecknas av en välbalanserad, mild, lätt bitter smak med uttalade toner av frukt- Utrustad med en speciell propp som är utformad för att bevara kaffets arom och garantera optimal färskhet så länge som möjligt. Proppen underlättar också doseringen och hjälper dig att försegla förpackningen ordentligt efter öppnandet- Passar perfekt för kaffemaskiner som gör bönor till kopparIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval och torr plats.

Denna "Bella Roma"-blandningen består av 100 procent Arabica-bönor från fem afrikanska länder: Kenya, Etiopien, Kongo, Tanzania och Malawi. Kaffet kommer att glädja dig med den lätta och perfekt balanserade smaken. Aromen fylls med mogna bär - hallon och blåbär - och en sötma som påminner om nybakad bärkaka. Första noterna öppnas upp med subtil syrlighet, vilket sedan blir till sötma. Det finns en långvarig, lätt sötma i eftersmaken.    Inga tillsatta smaker.

Livet ska vara sött! Vi skulle inte kunna räkna hur många gånger vi har hört våra kunder be om kaffe som varken är för fruktigt eller för bittert... Så vi har tagit steget och skapat kaffe som är naturligt sött! Hur har vi gjort detta, undrar du? Jo, vi har valt ut de finaste brasilianska bönorna med särskilt söta toner och sedan rostat dem på ett sätt som gör att sötsmaken framträder ännu tydligare.När du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Sluter du ögonen när du dricker denna espresso är det lätt att tro att du befinner dig på en piazza på Sicilien. Kaffet fullkomligen andas Italien i både doft och smak. Italienkänslan förstärks ytterligare av den härligt tjocka creman som bäddar in alla aromer i koppen. I rosteriet på Ringön har Thomas skapat en fifty-fifty-blandning mellan förädlad robusta och arabica. Resultatet är ett enkelt och roligt kaffe som tagits emot med öppna armar.En torr och fin yngling som är lätt att arbeta med både för proffsen och hemmabaristan. Det här är inte ett kaffe för den som stirrar sig blind på att det ska vara single origin, men perfekt för den som letar efter en väl avvägd blandning som passar utmärkt med mjölk och som ren espresso. Gillar du kaffedrinkar ska du definitivt testa med Kodagu som bas, vi garanterar att det höjer smakupplevelsen. Ciao!Smak: Fyllig med mustiga toner av kola och choklad! Rostning: 7/10Fyllighet: 9/10Syrlighet: 2/10Certifiering: Rainforest AllianceTyp: Espresso, Hela bönorUrsprung: Colombia, Dominikanska Republiken, Indien