Kaffebönor

Ett mörkrostat, harmoniskt kaffe med stor personlighet. Med smaker utöver det vanliga bidrar kaffet till vardagslyx och omtanke. Eldig, mogen och fruktig smak av mörka bigarråer samt läckra toner av k

Med uppfinningen av kaffefiltret revolutionerade Melitta Bentz kaffebryggningen år 1908. Handfiltreringens resa har fortsatt sedan dess. Baristor över hela världen har återupptäckt Pour Over-trenden och njuter av den lugnande tillagningen i en hektisk vardag. Den medvetna bryggningen av kaffe och den ritualiserade processen gör att du kan sakta ner. Vid denna speciella bryggmetod är blooming det viktigaste: kaffet fuktas först lätt med vatten och får dra i en halv minut innan mer vatten hälls på. Detta förbättrar kaffeutvinningen och smakerna kan utvecklas helt. Resultatet blir en perfekt kaffesmakt. Som det första elektriska Pour Over-systemet med inbyggd kvarn kombinerar vår Melitta® EPOS® handbryggning med innovativ teknik och modern design. Färskbryggt Pour Over-kaffe - handgjort med en enkel knapptryckning. - 360° RÖRLIGT UTLOPP - Vattenutloppet roterar 360° med växlande rotationsriktning, vilket säkerställer en exakt och jämn fördelning av det heta vattnet. På så sätt fuktas kaffet optimalt och unikt - inspirerat av de mjuka cirkulerande rörelserna vid handbryggning av filterkaffe. - KVARN - Perfekt Pour Over-kaffe börjar med nymalda kaffebönor. Tack vare den justerbara malningsgraden på den integrerade koniska kvarnen i Melitta® EPOS® kan du själv bestämma hur grovt eller fint kaffet ska malas ner i filtret. - SENSORSTYRNING - Eftersom det inte bara handlar om kvalitet utan även mängd, växlar Melitta® epour® automatiskt mellan fyra olika bryggprofiler för att optimalt extrahera kaffet beroende på mängden. Så får du alltid njuta av den intensiva smaken av filterkaffe, oavsett om du brygger lite för dig själv eller flera koppar för dig och dina nära och kära. - AVTAGBAR VATTENTANK - För maximal bekvämlighet kan den transparenta vattentanken tas bort och fyllas direkt under kranen. Måttangivelser på båda sidor gör det lättare att dosera rätt mängd vatten - idealiskt för både höger- och vänsterhänta. - MODERNT TOUCHPANEL - Melitta® epour® kan enkelt styras via det moderna touchpanelen. Med PRE-BREW-knappen kan förblötläggningsfunktionen aktiveras eller deaktiveras. Dessutom kan du med CONTROL-knappen manuellt styra rotationsriktningen på vattenutloppet eller programmera en individuell bryggprofil i det så kallade Barista-läget. - VÄRMEHÅLLNING - Färskbryggt filterkaffe smakar bäst. Om du inte kan njuta av ditt kaffe direkt håller den inbyggda värmeplattan kaffet varmt i upp till 40 minuter. Melitta® epour® stängs sedan av automatiskt. - ECBC-GODKÄND - ECBC-certifiering för högsta europeiska kvalitetsstandard inom kaffebryggning. - PLATSSNÅL DESIGN - Den perfekta kombinationen av funktion och design. Endast 17 cm bred - mer behövs inte för Melittas utmärkta teknik. Med sin öppna, förskönade design gör Melitta® epour® kaffebryggningen till en upplevelse för alla sinnen. - ENKEL RENGÖRING - Det avtagbara filterfästet i storlek 1x4® och kannan i högkvalitativt borosilikatglas kan rengöras i diskmaskin efter användning. - PRAKTISK LED-AVKALKNINGSINDIKATOR - För felfri funktion, bästa kaffesmakt och lång livslängd är regelbunden avkalkning viktig. Den praktiska LED-indikatorn på Melitta® epour® varnar när det är dags att avkalka kaffemaskinen.

Arctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica

Caffè Mauro De Luxe Bönor är Caffè Mauros bästsäljare! Kaffet innehåller en fantastisk blandning av högkvalitativa Arabicabönor kombinerat med ca 30% av de bästa Indiska Robustabönorna. De Brasilianska Arabicabönorna är en perfekt bas för blandningar, som i kombination med de Asiatiska Robustabönorna ger kaffet toner av choklad och kryddighet. Blandningen innehåller totalt fem olika Arabicasorter, där den höga andelen av väldoftande Costa Rica- och Salvador-Arabicabönor ger en bouquet av frukt och sötma samt en lätt ton av syra.Resultatet blir en aromatisk, sammetslen blend med stor, fruktig bouquet och med en touche av choklad. Caffè Mauro De Luxe passar lika perfekt som ren espresso som i alla specialkaffedrinkar.

Mellanrost från Gevalia med inslag av hasselnöt och viss rökighet. Fruktig och välbalanserad. Hela bönor. 1000g.

Lavazza Espresso Barista Gran Crema är Sveriges mest sålda espresso, med Arabicabönor från Honduras och Brasilien, samt en god portion robustabönor från Indonesien. En kraftig och smakrik blandning som passar perfekt till Cappuccino eller Caffe Latté. Robusta ger stor kropp, låg syra och en tjock, tät crema som för tankarna till södra Italien där espresson dricks kort och stark.Robustan ger en tjock och intensiv crema som för tankarna till södra Italien där espresson dricks kort och stark. Tydligt framträdande toner av mörk choklad och peppriga kryddor med en ihållande och balanserad eftersmak. Robustan gör också att Gran Crema passar perfekt med mjölk och förhöjer din caffè latte eller cappuccino.Gran Crema kaffebönor passar för helautomatisk espressomaskin eller en kaffekvarn.Hela Bönor (60% Arabica & 40% Robusta)Professionell trumrostning.MellanrostatIntensitet 7/10.Smaknoter: Fruity/Floral

Kaffebönor, 1 kg, arabica, robusta

Burundi AA är ett fantastiskt kaffe med en fruktig karaktär och tydliga inslag av röda bär och citrus. Smaken är välbalanserad med en lång och intensiv eftersmak som dröjer sig kvar. Kaffebönorna från Burundi är en viktig del av vårt arbete med ursprung där vi verkar för ökad inkomst och bättre levnadsstandard för kaffeodlaren. Kaffet består av 100% Arabicabönor.

Om du vill ha en utsökt espresso eller en stark bas till din Macchiato, Cappuccino eller Latte är detta rätt bönor för dig. De kraftigt rostade Arabicabönorna ger en intensiv och kryddig smak. Specifikationer:- Bönans styrka: 4,5/5- Vikt: 1,01 kg. 

En duo som passar perfekt för livliga morgnar och nyfikna smaklökar.Vad händer när två funkiga, fruktiga kaffesorter från samma banbrytande colombianska gård möts? Du får ett experimentellt mästerverk med "Peach Fuzz" och "Piña Colada"! Båda är resultatet av den magiska samjäsningen som Rodrigo Sanchez har skapat på gården "Monteblanco", där traditionell colombiansk terroir möter modig innovation. Oavsett om du är en kaffekännare eller bara vill uppleva något helt annorlunda, lovar detta paket en morgonritual som ingen annan.Peach Fuzz – En persikafest i en kopp, 200 g Detta kaffe är jäst med äkta persikor och är som solsken i en kopp – funkigt, sött och härligt vilt. Från den första doften av mogen persikonektar till den sista mjuka klunken med inslag av mango och karamell, ger "Peach Fuzz" en livfull smakexplosion som garanterat imponerar även på de mest skeptiska kaffedrickarna.Smaknoter: Persika, mango, karamellUrsprung: Huila, ColombiaSorter: Bourbon, CaturraProcess: Tvättad, samjäsning med persikaRostningsgrad: MediumBryggmetoder: Alla (även espressovänlig!)HUR TILLVERKAS DEN?Bönorna genomgår en flerstegs jäsningsprocess som omfattar:- En uppvärmningsjäsning.- En vild blandning av laktobaciller och jäst blandat med äkta persikor och tropisk nektar.- 150 timmars samjäsning för djupa, balanserade smaker.- Noggrann övervakning av socker- och pH-nivåer för att bibehålla klarhet och kraft.Resultatet? En kopp som doftar fruktjuice och smakar som utmärkt kaffe – komplex, balanserad och helt oförglömlig.Piña Colada – Tropiskt kaffe på ett nytt sätt, 200 g Detta kaffe är jäst med äkta kokosnötter och är som en semester för dina smaklökar. Ljusa, uppfriskande toner av ananas och citrongräs virvlar ihop i en brygd som smakar mycket misstänktsamt som en tropisk cocktail – men oroa dig inte, det är bara kaffe!Smaknoter: Kokosnöt, ananas, citrongräsUrsprung: Huila, ColombiaSorter: Purple CaturraProcess: Naturlig, samjäsning med kokosnötRostningsgrad: MediumBryggmetoder: Alla (även espresso!)HUR TILLVERKAS DEN?Den här är en riktig tropisk tango:- Purple Caturra-bönor jäses på egen hand innan det roliga börjar.- En tropisk samjäsning av kokosnöt, citrusfruktjuice, socker och melass vispas ihop.- Bönorna och den fruktiga blandningen festar i 180 timmar.- Socker och syrlighet balanseras noggrant för att inte överväldiga bönornas naturliga profil.Det är en kraftfull brygd som blandar strandvibbar och hantverksmässigt kunnande i varje klunk.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

I Bam Bam Espresso från Lykke Kaffegårdar byts bönorna efter säsong, och just nu innehåller BAM BAM kaffe från Caparaó i Brasilien och Agua de Nieves i Peru. Rostningen är styrd för att underlätta espressobryggningen, och göra kaffet lättare lösligt i vatten. Så att du enkelt få en fyllig och välbalanserad espresso.BrasilienRegion: Caparaó Höjd: 900-1500 mFörädling: Hela bär torkade med skal och fruktkött intakt under brasilianska solstrålar. Lykke kallar det bärtorkat.PeruRegion: Agua de Nieves, Monobamba - PeruHöjd: 1600-2100mFörädling: Kaffet skalas fritt från sitt fruktkött och lämnas vilande i sitt omgärdande sockerlager, under 24-36 timmar. Under denna tid bryts sockret ned genom en jäsningsprocess, ungefär som processen i det traditionella surdegsbaket. Sedan tvättas bönorna rena i friskt källvatten och torkas långsamt.Smakintensitet: 4 av 5.

Nordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta

Kaffebönor Café Liégeois "Bella Roma", 1 kgDenna "Bella Roma" - blandning är 100% arabicabönor från fem afrikanska länder: Kenya, Etiopien, Kongo, Tanzania och Malawi.Den kommer att glädja dig med den lätta och perfekt balanserade smaken. Aromen är fylld med mogna bär - hallon och blåbär - sötman, påminner om nybakad bärpaj. Första smakupplevelser öppnas med subtil surhet, som förvandlas till sötma. Det finns en långvarig lätt sötma i eftersmaken. Inga tillsatta smaker.Kaffebönor Redbeans "Gold Label Organic", 1 kgMjuk, lätt, men samtidigt stark och fyllig ren kaffe från 100% Arabica-bönor. Smaken är fylld av röda frukter och choklad, vilket lämnar en mjuk, långvarig eftersmak. Dessa kaffebönor är handplockade, långsamt rostade och certifierat ekologiska. Inga tillsatta smaker.

I Colombia odlas kaffe på extremt höga höjder - mer än 1 200 meter över havet. Perfekt klimatförhållanden ger kaffe från Colombia komplexitet och smakrikedom.  Charles Liégeois "Magnifico"-arom är väldigt varm, söt och "viskös". Både doft och smak har kombinatioenn av söta hallon i choklad. Lätt bärsyra binder sig med den bittra chokladsmaken. Efter en kopp kaffe kommer du att känna en långvarig eftersmak av choklad.    Inga tillsatta smaker.

Magisk arom och fyllig smak.”Jacobs Espresso” är en mörkrostad kaffebönsblandning skapad för dem som uppskattar en tydlig, mer intensiv kaffeupplevelse. Den mörka rostningen framhäver en lätt söt, nötig smak tillsammans med en långvarig eftersmak.Idealisk för: helautomatiska kaffemaskiner och espressomaskinerIntensitet: 9/10Rostningsgrad: mörkIngredienser: rostade kaffebönor.Förpackad i skyddande atmosfär.Förvaringsförhållanden: förvaras svalt och torrt.

Fruktig sötma, blommig arom och en nötig avslutning i varje kopp – perfekt för cappuccino, latte macchiato eller espresso.Denna sofistikerade blandning med 70 % arabica och 30 % robusta kommer från några av världens mest välrenommerade kaffeodlingsregioner. Resultatet är en fyllig och balanserad brygd med blomdoft, livlig syra och en söt smak av färska frukter. Den avrundas med en mjuk, nötig avslutning och subtila inslag av kryddor. Perfekt både för mjölkbaserade drycker och ren espresso.KAFFEPROFIL- Sammansättning: 70 % arabica / 30 % robusta- Ursprung: Indien, Brasilien, Guatemala, Colombia, Etiopien, Java, Kongo- Rostningsgrad: medel (3/6)SMAKPROFIL- Doft: intensiv med inslag av frukt och blommor- Smak: söt och kraftfull med en kryddig underton- Fyllighet: medelfyllig, söt och omslutande- Syra: tydlig men mjuk, med en söt avslutning- Intensitet: 4/6 – aromatisk, livlig och välbalanserad- Crema: varmt tonad, 2–4 mm tjock, med medelfyllig konsistensIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och starka dofter.

Fullroast Field har en tydlig nötkaraktär i sin arom. Smaken är fyllig med nötiga toner, en behaglig beska med låg syrlighet och tydlig sötma. Medelfyllig eftersmak med lätt ton av karamell. Classic k

Morning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica

För dig som vill uppleva en stund av glädje med äkta italiensk espresso hemma!Lavazzas rostade kaffebönor är en blandning av arabicabönor från Honduras & Brasilien, och robustabönor från Indonesien. Resultatet blir toner av bitter, mörk choklad med en pepprig kryddighet och en eftersmak av söt honung. Och precis som namnet antyder, Gran Crema, bidrar robustabönorna till att espresson får en tjock och intensiv crema. Resultatet är en mellanrostad espresso med intensitet 7/10.För helautomatisk espressomaskin eller kaffekvarn.Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt.

"Löfbergs Professional Crema" är ett mörkrostat kaffe som kännetecknas av en intensiv smak, en härligt krämig konsistens och en elegant eftersmak av mörk choklad. Det består av bönor från Central- och Sydafrika, Sydamerika och Sydostasien.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Gevalia Crema är ett härligt balanserat hela bönor kaffe, som är rostat lite längre än andra kaffesorter för att få fram den fulla kaffesmaken. Gevalia Crema har en djup, rund och fyllig smak och ger en mycket mjuk och gyllene crema på toppen.

En ljus, fruktig doft fyller luften. Den följs snart av den underbara doften av jasmin, de söta tonerna av passionsfrukt och en intressant, elegant antydan av rom...Den honduranska regionen Marcala är känd för sina vackra kaffegårdar, där man lägger särskild vikt vid principerna för hållbart jordbruk. Den anspråkslösa kaffebönan är en verklig drottning här och styr det dagliga livet för hundratals lokala bönder. De senare har samlats av ett företag som heter COMSA. Det hjälper bönderna att anta miljövänliga jordbruksmetoder, utveckla ny teknik och tjäna rättvisa löner – allt detta gör i sin tur att kaffekonnässörer över hela världen kan upptäcka de unika smakerna som kommer från Marcala.Ursprungsland HondurasRegion MarcalaProducent COMSAHöjd 1650 mArabicasort Typica, Bourbon, Caturra, CatuaiBearbetning TvättadRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 85 av 100Dansar i din kopp Jasmin, passionsfrukt, romRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Upplev konsten att göra äkta italiensk espresso hemma med ”Lavazza Espresso Barista Perfetto”! Denna förfinade blandning (hänvisar till kaffebönor av 100 % arabica speglar baristanivån av expertis från ”Lavazza” och är skapad för att ge en aromatisk, rund kopp med en mjuk, krämig textur. Medeltrumrostning framhäver kaffets naturliga elegans och lyfter fram dess subtila blommiga toner och balanserade intensitet. Särskilt utformade för böna-till-kopp kaffemaskin är dessa kaffebönor perfekta för en äkta espresso i kafékvalitet eller din favoritdryck med mjölk.Sammansättning: 100% arabicaRostningsgrad: Medium (trumrostning)Intensitet: 6/10Smakprofil: Aromatisk, rund, krämigArom: BlommigUrsprung: Afrika, Asien, SydamerikaBryggningsmetoder: Böna-till-kopp kaffemaskinIdealisk för: Espresso, cappuccino, latteIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsanvisningar: förvara på en sval, torr plats efter öppnande för att bevara färskheten.

Maestoso är ett kraftfullt italienskt espressokaffe som ger en tjock crema. Bönorna är 100% robusta. Låg syra, mycket kryddighet och en liten ton av choklad.Maestoso håller just nu på att byta förpackningsdesign, så utseendet kan variera mellan den gamla och den nya.

Börja dagen med en varm kopp Arvid Nordquist Reko kaffebönor för en uppfriskande smak och arom. Arvid Nordquist Reko kaffe är tillverkat av mörkrostade, hela Arabica-bönor, som är handplockade från Honduras, Etiopien, Laos, Indonesien och Nicaragua. Det har en fyllig arom av nötter och mandlar och en kryddig eftersmak av lakrits. När det här kaffet bryggs får du en perfekt blandning av bitterhet, sötma och fruktig syrlighet för ett äkta kvalitetskaffe. Produkten är rättvisemärkt och ekologisk. Innehåller mörkrostade och hela Arabica-bönor Har fyllig arom av mandlar och nötter Har kryddig eftersmak med ett inslag av lakrits Kapacitet: 1 kg KRAV-märkt Fairtrade EU Organic Farming (Europalövet)

Peugeot Saveurs erbjuder ett mångsidigt sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiska ugnsformar. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeots kvarnar tillverkas av premiummaterial som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malning med sex inställningar, vilket ger exakt kontroll över grovleken på din peppar. Krydd- och kaffekvarnar: Utformade för att utvinna optimal smak och arom är Peugeots krydd- och kaffekvarnar utrustade med mekanismer som bevarar integriteten hos dina kryddor och kaffebönor. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiska ugnsformar: Peugeots keramiska ugnsformar, såsom Appolia-serien, är utformade för jämn värmefördelning och är motståndskraftiga mot termiska chocker. Dessa formar passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk attraktionskraft.

Peugeot Saveurs erbjuder ett brett sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiska ugnsformar. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeots kvarnar är tillverkade av förstklassiga material som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malningsgrad med sex lägen, vilket ger exakt kontroll över hur grov din peppar blir. Krydd- och kaffekvarnar: Peugeots krydd- och kaffekvarnar är utformade för att utvinna optimal smak och arom och är utrustade med mekanismer som bevarar integriteten hos dina kryddor och kaffebönor. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiska ugnsformar: Peugeots keramiska ugnsformar, som Appolia-serien, är utformade för jämn värmefördelning och är motståndskraftiga mot termisk chock. Formarna passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk attraktionskraft.

Livet ska vara sött! Vi skulle inte kunna räkna hur många gånger vi har hört våra kunder be om kaffe som varken är för fruktigt eller för bittert... Så vi har tagit steget och skapat kaffe som är naturligt sött! Hur har vi gjort detta, undrar du? Jo, vi har valt ut de finaste brasilianska bönorna med särskilt söta toner och sedan rostat dem på ett sätt som gör att sötsmaken framträder ännu tydligare.När du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Morning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica

10 kapslar till Nespresso®illys Lungo Classic-kapslar ger dig en kopp lungo-kaffe gjort på 100 % Arabica-kaffebönor från 6 olika länder. Blandningen är mellanrostad och bjuder på en härlig sötma med delikata toner av karamell, blommor, frukt, honung och choklad. Dessa kapslar passar till en Nespresso®-maskin.I över nio decennier har illy förfinat sin blandning, och för att uppnå bästa möjliga kvalitet väljer illy Arabica-bönor av högsta kvalitet.År 2023 utsågs illy för 11:e året i rad till ett av världens mest etiska företag (www.ethisphere.com). Illy har tilldelats den prestigefyllda B-Corp-certifieringen och är det första företaget i världen som erhållit the Responsible Supply Chain Process certification - en utmärkelse som bekräftar hållbarheten i hela produktionskedjan.Kapslarna har ingen anknytning till och är inte producerade eller godkända av Nestlé®.

Känn de exotiska smakerna av Afrika i din kopp! "Parallel 12" är en blandning av Arabica-bönor odlade i Etiopien och Tanzania. Kaffe från dessa regioner präglas av en ljushet och lätthet, vilket kompletteras av tropiska aromer av bär, frukt, blommor och delikat doftande vin.

Beskrivning Vår 100% Robusta Blend född för dem som älskar stark kropp och målmedveten personlighet. 100% Robusta från Asien och Östafrika Kaffe med stark smak, krämigt med gyllene nyanser. Rostade aromer. Full. Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta intellektuella drycken med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av arabica och robusta som kombinerar hantverk och teknisk innovation.

Direkt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe! Denna 100% arabica-blandning kombinerar bönor från Brasilien, Mexiko, Indien och Etiopien. Skäm bort din smak med söta toner av karamell, inslag av gourmetlikör och ett stänk av den finaste kakaon. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Fylligt och kraftfullt kaffe med tydlig nötkaraktär och smak av choklad. Ett intensivt men balanserat kaffe i modern norditaliensk espressostil – kraftfullt i kroppen men med en elegant mjukhet. Brasilianska bönor ger en kryddig rundhet med toner av kakao och rostad hasselnöt, medan högvuxna bönor från Indien tillför en len, naturlig sötma. Tillsammans skapar de en harmonisk och smakrik espresso med djup och karaktär. 1000 g Rostning 4/5 Fyllighet 5/5 Syrlighet 1/5

BRYGGBÖNA Tydliga spår av nyrostat bröd och citrus med en lång eftersmak. Skapades för det legendariska etablissemanget Café Creme vid Kungsportsplatsen i Göteborg på det glada 80-talet. Café Creme finns inte längre kvar men blandningen får fler fans för varje år som går. Först känner du spår av citrus sedan fylls du av en jordig och djup eftersmak. Passar perfekt för presskaffe då det har en förlåtande karaktär och blir gott även om man slarvar lite i själva pressprocessen. I den här blandningen har Bergstrands kaffenestor Thomas Myrén valt att mixa kraftigt råkaffe från Indonesien med friskt syrligt kaffe från Guatemala. Creme är ett flexibelt kaffe då det fungerar bra i alla bryggmetoder. Testa själv med mjölk och en rostad macka till frukost, eller okomplicerat svart för att runda av en god middag.

Snövatten är kittlande kaffe från Andernas sluttningar. Precis där bergsklimatet tar slut och möts av Amazonas tropiska djungel, med fuktig varm luft. Det kristallklara smältvattnet från de höga, snötäckta höjderna har gett platsen sitt namn – och kaffet sin smak. Här arbetar vi, alla dagar om året, på hög altitud för att odla kaffe, men framförallt hjälpa till att ta vara på våra grannars kaffebär och förädla dem till fantastiskt peruanskt kaffe.Som namnet Snövatten antyder, är det alltid ett friskt kaffe med tämligen lätt och balanserad kropp. Japp, omtyckt. Ett perfekt kaffe för finsmakaren som gillar höga höjder och storytelling. Som typ på festen med grannen, där man allt som oftast kan behöva dra storyn om namnet Agua De Nieve, för att kunna imponera stort.Ursprung: Agua de Nieve, Monombamba, PeruHöjd: 1800-2000 mSorter: Typica, Bourbon & CaturraFörädling: TvättatSmakprofil: Söt citrus och granatäpple med en munkänsla som påminner om mormors vaniljsås. 

Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #10 kommer från Mexiko och smaken påminner om vit, söt chokladpralin och makadamianöt! 200g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter #10  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (det älskade kaffet har varit med i serien förut och är nu tillbaka med ny skörd!)MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKTPå upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo.Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 

Kaffebönor, 1 kg, arabica

Löfbergs Jubileum hela bönor är ett lätt mörkrostat kaffe där blandningen består av utvalda Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika samt Östafrika. Smaken kan beskrivas ha inslag av blommiga toner och en lätt rund sötma och är perfekt för dig som gillar att mala ditt eget kaffe. Kaffet är certifierat av Rainforest Alliance, vilket är en oberoende organisation som arbetar för att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för kaffeodlare och att bevara den biologiska mångfalden.Löfbergs rekommenderar hela bönor för dig som har en automatisk kaffemaskin eller vill mala kaffet själv. Genom att anpassa malningsgraden får du kaffet att passa just din smak och bryggmetod. Varje gång bönorna mals får du dessutom en härlig doft av färskmalet kaffe!Hållbarhet på kaffetKaffebönorna bör förvaras torrt och svalt i väl tillsluten originalförpackning, då bevaras aromerna som bäst. Öppnad förpackning bör förbrukas inom 30 dagar. Löfbergs hela kaffebönor är förpackade i en skyddande atmosfär.Om LöfbergsLöfbergs letar ständigt efter nästa kaffe. Nästa sätt att dricka det, nästa sätt att odla det. För dagens generation kaffeälskare och för nästa generation. Där det finns en spännande kaffekultur, där hittar de sin inspiration. Löfbergs ger dig det hetaste kaffet för dagen och det bästa för morgondagen.Kaffet är Rainforest Alliance-märkt.

De förföriska dofterna av tamarind och apelsin förenas med subtila toner av mjölkchoklad... Denna allomfattande, ändå subtila sötma kan inte undgå att lämna ett bestående intryck.Stolt stående i de dimmiga plantagerna i Blue Mountains på Jamaica producerar lokala kaffegårdar kaffebär som förvandlas till utsökta kaffebönor som är högt värderade över hela världen. Tack vare unika klimatförhållanden tar det längre tid för dessa bär att mogna, vilket ger dem underbart subtila smaker och aromer. I hjärtat av bergen, i regionen Clydesdale, arbetar den fjärde generationen av familjen Sharp hårt. Under årens lopp har den delikata smaken av kaffet som produceras av Sharps egna företag ”Clydesdale Jamaica Blue Mountain Coffee” blivit legendarisk. En klunk räcker för att förstå varför...Ursprungsland JamaicaRegion Clydesdale, Blue MountainsProducent Clydesdale Jamaica Blue Mountain CoffeeHöjd 1700 mArabicasort Blue MountainBearbetning TvättadRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 85 av 100Dansar i din kopp Tamarind, apelsin, mjölkchokladRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Löfbergs Jubileum hela bönor är ett lätt mörkrostat kaffe där blandningen består av utvalda Arabicabönor från Brasilien, Centralamerika samt Östafrika. Smaken kan beskrivas ha inslag av blommiga toner och en lätt rund sötma och är perfekt för dig som gillar att mala ditt eget kaffe. Kaffet är certifierat av Rainforest Alliance, vilket är en oberoende organisation som arbetar för att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för kaffeodlare och att bevara den biologiska mångfalden.Löfbergs rekommenderar hela bönor för dig som har en automatisk kaffemaskin eller vill mala kaffet själv. Genom att anpassa malningsgraden får du kaffet att passa just din smak och bryggmetod. Varje gång bönorna mals får du dessutom en härlig doft av färskmalet kaffe!Hållbarhet på kaffetKaffebönorna bör förvaras torrt och svalt i väl tillsluten originalförpackning, då bevaras aromerna som bäst. Öppnad förpackning bör förbrukas inom 30 dagar. Löfbergs hela kaffebönor är förpackade i en skyddande atmosfär.Om LöfbergsLöfbergs letar ständigt efter nästa kaffe. Nästa sätt att dricka det, nästa sätt att odla det. För dagens generation kaffeälskare och för nästa generation. Där det finns en spännande kaffekultur, där hittar de sin inspiration. Löfbergs ger dig det hetaste kaffet för dagen och det bästa för morgondagen.Kaffet är Rainforest Alliance-märkt.

Följ med på en resa där Lykke och 2 500 kaffeodlare utmanar gamla metoder och skapar drömskt kaffe i den orörda och mystiska naturen vid foten av Mount Rwenzori i Uganda. UFO är Lykkes nya single origin kaffe med toner av oraffinerat rörsocker, torkade vinbär och tranbär.Det här är inte bara en kaffepåse; det är en berättelse om innovation, samarbete och en strävan efter kvalitet. Genom att stödja detta projekt blir du inte bara en del av en spännande kaffeupplevelse, du bidrar också till hållbar utveckling och bättre levnadsvillkor för de lokala kaffeodlarna.Så brygg en kopp UFO-kaffe och följ med Lykke på denna extraordinära resa!Ursprung: UgandaSmak: Oraffinerat rörsocker, torkade vinbär och tranbär.Rostning: Balanserad och fyllig.Typ: Hela BönorGård: Lunar Coffee

Bucamarangabönorna kompletteras med bönor från Brasilien och Indonesien vilket ger en fyllig karaktär och kraftig kropp. Går hand i hand med mjölk men står också stadig på egna ben. Syran i eftersmaken är viktig för helhetsintrycket och en av anledningarna till att detta kaffe passar perfekt till en avec. Bucaramanga i Colombia, är en region på Andernas nordöstra sluttningar. I det svala klimatet mognar bönorna långsamt vilket ger kaffet en karaktär som sticker ut från mängden och tar en självklar plats runt fikabordet. Passar perfekt ihop med en kardemummabulle men pulveriserar motståndet från ett wienerbröd.

Den förföriska doften av saftiga hallon och färska röda vinbär fyller luften, med en söt antydan av mogna äpplen blandat där också... Gommen fortsätter att smekas av en ljuvlig bärig eftersmak en bra stund efteråt, så att du är säker på att lämnas med ett varaktigt intryck.Föreställ dig att du förflyttas direkt till det avlägset belägna Kenya, som är högt skattat av sanna finsmakare tack vare de extraordinärt rika kaffesorter som odlas här. I regionen Kirinyaga finns en vidsträckt yta med bördig vulkanisk jord: det är här som två arabicasorter som är särskilt karakteristiska för Kenya – SL34 och SL28 – odlas. När de är plockade, tvättas kaffebären med rent vatten direkt från den närliggande floden Kamweti, och torkas sedan under den heta afrikanska solen.Ursprungsland KenyaRegion KirinyagaProducent Baragwi Co-operativeHöjd 1800–1900 mArabicasort SL34, SL28Bearbetning TvättadRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 87,5 av 100Dansar i din kopp Hallon, röda vinbär, äpplenRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.