Kaffebönor
Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.
Enkelt köpa kaffebönor online
Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe som storpack med kaffebönor så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.
De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor av sorterna Arabica eller Robusta. En del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.
Populärt inom kaffebönor
-
Kaffe Exclusive Fairtrade Eko 6x1000
1716 kr
Läs mer här -
Mauro de luxe 1 kg espressobönor
329 kr
Läs mer härDe luxe från rosteriet Caffe' Mauro är ett mörkrostat kaffe med en söt, blommig och chokladrik smak. Inslagen av choklad beror på att bönorna odlats på fält kring kakaoplantager. Det blir en lättdr -
Kaffebönor GEVALIA Professional 1853, KRAV, 1kg
296 kr
Läs mer här -
Kaffe Green Forest 6X1KgEko
1848 kr
Läs mer här
Fler tips på kaffebönor
-
Lykke Kaffe från Fabiano Tomazini, Brazil - Hela Bönor 200g
149 kr
Läs mer härUpptäck det unika hantverket bakom Fabiano Tomazini Whole Bean Coffee - ett kaffe odlat på den välkända gården Síto Nalli i Brasilien, belägen på 1100 meters höjd. Kaffet består av Catucai 785-bönor som har genomgått en Pulped Natural-process, vilket ger en naturlig sötma och en komplex smakprofil.I koppen möts du av eleganta nyanser av kamomill, honung och granatäpple, vilket skapar en rund och balanserad smakupplevelse. Passar perfekt för kaffeälskare som vill njuta av en noggrant framställd bryggning med djup och karaktär.Semivättad (Pulped Natural) betyder att kaffebönorna har genomgått en hybridprocess - skalningen är gjord, men fruktköttet (mucilage) är kvar under torkningen - vilket ger smakmässiga fördelar: sötma, fyllighet, bra balans mellan syra och kropp. Metoden kräver omsorg i torkning men kan leverera riktigt fina specialkaffen (som detta).Ett hantverkskaffe med naturlig sötma och blomstrande toner. Perfekt för dig som söker en balanserad och exklusiv smakupplevelse i varje kopp.Producent: Fabiano TomaziniGård: Síto Nalli, BrasilienHöjd: 1100mTyp: Catucai 785, Hela Bönor.Process: Pulped Natural / SemivättadSmaknoter: Kamomill, Honung, granatäpple. -
Kaffebönor Löfbergs Professional Continental Rainforest Alliance, 1 kg
208 kr (279 kr)
Läs mer här"Löfbergs Professional Continental" är en kraftfull blandning med en viss nedtonad syrlighet. Kaffet har en distinkt, kryddig smak som präglas av läckra toner av rostade nötter och kakao. Det består av bönor från Syd- och Centralamerika, Östafrika och Sydostasien.Rainforest Alliance-certifierat.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Kaffe ARVID.N Highland Nature bönor 1kg
398 kr
Läs mer här -
Kaffebönor De'Longhi-Kimbo Gourmet, 1 kg
256 kr (339 kr)
Läs mer härDelikat söt, subtil kryddighet och en varm kexfinish i varje kopp.Denna välgjorda blandning förenar det bästa av premium arabicabönor med fin robusta, vilket skapar en harmonisk espresso som kännetecknas av den perfekta balansen mellan sött och surt. Med sin ljusa rostning erbjuder detta kaffe en medium kropp och delikata noter av kryddor, kex och nybakat bröd. En mild och elegant kopp, perfekt för dem som föredrar finess framför intensitet.KAFFEPROFIL- Innehåll: 80 % arabica / 20 % robusta- Ursprung: El Salvador, Guatemala, Brasilien, Java- Rostningsgrad: ljus (2/6)SMAKPROFIL- Aroma: rik och balanserad, med inslag av kex och nybakat bröd- Smak: söt och fint kryddad- Fyllighet: medelfyllig, med balanserad rundhet och syra- Syra: balanserad och mjuk- Intensitet: 3/6 – mild, elegant och raffinerad- Crema: nötfärgad, 2–4 mm tjock, med medelfin texturIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaring: förvaras svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och dofter. -
Izzo Silver kaffebönor 250g
115 kr
Läs mer här -
Kaffe ARVID.N Sel.Solid KRAV 450g/fp
157 kr
Läs mer här -
Kaffebönor Arvid Nordquist Midnight Grown, mörkrost, 1kg
274 kr
Läs mer här -
SEVERIN KM 3879 - spice/coffee grinder - brushed stainless steel/black
285 kr
Läs mer här- Effekt: 150W - Kapacitet: 50g - Kniv i rostfritt stål - Säkerhetsbrytare Vår kaffekvarn med knivar är den perfekta lösningen för dig som vill kunna mala både kaffebönor och kryddor på ett enkelt sätt. Den är utrustad med starka blad som enkelt maler både kaffebönor och kryddor. Dess kompakta design gör att den tar minimalt med plats i köket och den är lätt att använda. Med vår kaffekvarn med knivar kan du mala dina favoritkryddor på ett enkelt och effektivt sätt. Du kan mala allt från peppar till kanel för en mer intensiv smakupplevelse. Så om du vill ha en mångsidig kaffekvarn som även fungerar som kryddkvarn behöver du inte leta längre. Upptäck vårt utbud av kaffekvarnar och hitta den perfekta för dina behov. -
Kahls Kaffe Masterpiece Cubist Bönor 1kg
369 kr
Läs mer härRadikal och nytänkande i sin smak. Kaffebönorna från Burundi är en del i vårt arbete kring ursprung där vi jobbar för ökad inkomst och levnadsstandard för kaffeodlaren. Burundi har vi blandat med kaffe från Uganda och Colombia för att ge en trevlig och fyllig smakupplevelse. Resultater? Ett fruktigt och blommigt kaffe med en riktigt söt avslutning. 100% Arabicabönor -
Koffeinfria kaffebönor Caprisette Lullaby Decaf, 250 g
127 kr (159 kr)
Läs mer härHar du någonsin känt dig sugen på en klunk kaffe på kvällen, men ändå varit tvungen att stå emot för att inte kunna somna senare? Du kanske försöker begränsa ditt koffeinintag just nu, men doften av färskt kaffe är ändå svår att motstå? Om något av detta stämmer är du den som detta kaffe har skapats för - den första koffeinfria varianten i den bästsäljande CAPRISETTE-serien!Hur är det med smaken? Det har vi tagit hand om! I denna blandning kombineras förstklassiga arabica- och robustabönor från Brasilien, Guatemala och Indien. Den aromatiska, delikata koppen kännetecknas av söta toner av cashewnötter samt subtila inslag av kakao och trä.Hur är det med koffein? Kaffet har koffeinfriats med den naturliga CO2-metoden (koldioxid). Det är en av de bästa moderna teknikerna för att eliminera koffein, vilket gör att smaker och aromer bevaras, samtidigt som kaffets struktur förblir oförändrad.Som du ser har vi tänkt på allt: din kaffepaus kommer att vara vansinnigt god från och med nu, även om du väljer att undvika koffein! ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: koffeinfria rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Bonum 250g
79 kr
Läs mer härKAFFEBÖNOR, kraftig mörkrost Det intensivt rostade Bonum är kaffebönor med tydliga toner av mörk kakao och valnöt. Kaffet passar utmärkt till både brygg och espresso. 100 % ekologiskt kaffe. Bonum kaffebönor är perfekt för dig som tycker om en kopp smakrikt kaffe på morgonen, prova gärna med en skvätt mjölk i. -
Arvid Nordquist ECO Mellanmörk Kaffe Hela Bönor 450g
96 kr
Läs mer härArvid Nordquists Eco kaffe, hela bönor, är ett mellanmörkt kaffe som har doft av hasselnöt. Selection Eco har en rund smak med viss pepprighet och en balanserad fruktig eftersmak. Arvid Nordquists Eco kaffe består till 100% av ekologiska Arabicabönor som är Fairtrade-certifierade samt KRAV- och EU-ekologiskt märkta.Mellanmörk -
Kaffebönor Löfbergs Kharisma Rainforest Alliance, 1 kg
231 kr (279 kr)
Läs mer här"Löfbergs Kharisma" resulterar i en mörk, intensiv kopp kaffe med en utsökt hint av hasselnötter. Blandningen består av 100% arabica från Brasilien, Colombia, Centralamerika, Östafrika och Sydostasien. Rainforest Alliance-certifierad.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Milda Makter! | Specialkaffe från Brasilien - Hela bönor
275 kr
Läs mer härCHOKLAD | MILD | HASSELNÖTHela bönor/malet kaffe 250/1000 g Om jag här och nu tvingades att välja ut två kaffesorter att alltid ha hemma för resten av mitt liv skulle en av dem bli den här brasilianska gåvan, framställd med största hänsyn till människor och natur. Kaffet är milt och fullt av smak på samma gång. Det är min egen mammas favorit och en bästsäljarböna med tydliga chokladtoner, som vem som helst klarar av att urskilja... Milda makter!Kaffet är gott i alla bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Bobolink Project, Mococa, Brasilien.Gård: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul. Process: Bärtorkat.Producent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio and Maria Lucia.Art/varietet: Bourbon, obata, Catuai.Höjd: 1 100 - 1 300 meter.Odlingsyta: 24 hektar.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppEfter att ha provat många olika brasilianska kaffen är jag själaglad att just de här bönorna från Bobolink project har letat sig fram hela vägen till min kopp. Nu vill jag dela det med er alla.Kvaliteten är makalös. Gång på gång får jag rysningar av hur mycket jag tycker om det här kaffet. Men för mig räcker det inte med att smaken uppfyller mina önskningar. Det måste även kännas rätt i hjärtat. Kaffet måste ha en historia som jag längtar efter att berätta, gång på gång. Och här har vi verkligen ett kaffe som går helt i linje med Kaffemissionärens motto: Kaffet gott, allt gott. Det började med att Marcos och Silvia Croce flyttade från São Paulo i Brasilien till Chicago i USA och hittade ett hus på en gata vid namn Bob-o-Link Road. Åtta år senare blev de inbjudna av några vänner till ett möte anordnat av en naturskyddsförening. De serverades kaffe i en kopp med en fågel på. När de frågade sina vänner om vad det var för fågel fick de en speciell känsla när svaret kom: "Det är en bobolink."– Varför har ni just en bobolink på koppen?, frågade de.– Vi vill att människor ska tänka bortom gränser, svarade deras vänner.– Varje år flyger Bobolinken från mellersta, västra delarna av Nordamerika till sydöstra Sydamerika. Om vi fortsätter med de utbredda monokultursodlingarna av sojabönor och majs här i USA och alla sockerbetsodlingar i Brasilien. Då kommer Boboolink-fåglarna att dö ut.Vid samma tidpunkt fick Marcos och Silvia möjligheten att ta över Silvias familjs kaffegård hemma i Brasilien.– Vi bestämde oss för att förvandla gården till en plats för "alla världens bobolinks." Vi ändrade gårdens namn till Fazenda Ambiental Fortaleza (ungefär "Ett fort för miljön") och förbjöd omedelbart alla giftiga material. Vi började skydda bergets vattenkällor, skapade gröna korridorer för det vilda livet och inledde processen att sprida medvetenhet bland människorna på vår gård.Marcos och Silvia märkte snart att det inte räckte med att deras gård harmoniserade med naturen. Så länge grannarna inte gjorde samma sak skulle deras vision aldrig gå att uppnå (... de fria flyttfåglarna flyger förstås över både tomt- och landsgränser). I dag har Bobolink project spridit sig i regionen och när jag skriver den här texten sitter jag med en kopp av resultatet i min hand: Ett kaffe i världsklass som inte bara smakar gott utan också gör gott. Förutom miljöaspekten får bönderna som odlar kaffet bättre betalt för sin vara vilket är en lika viktig del i att skapa hållbara förutsättningar i alla led.Kaffet gott,Allt gott/ViktorVill du veta ännu mer om kaffet i påsen? Läs mer på Bobolink projects hemsida. -
Ekologiska kaffebönor Redbeans Gold, 1 kg
321 kr (459 kr)
Läs mer härDenna blandning ger en krämig och fyllig dryck med aromer av röd frukt och choklad. Den lämnar en långvarig, intensiv och behaglig eftersmak i gommen.Huvudrollen i denna symfoni av smaker anförtros arabica kaffebönor från den berömda etiopiska regionen Sidamo. De stöds av behagliga toner av sydamerikansk arabica. Dessa kaffebönor av högsta kvalitet är:- ekologiska: odlade utan användning av bekämpningsmedel, gödningsmedel eller andra kemikalier- odlade på höglandet - framställda av handplockade kaffekörsbär- långsamt rostade (vilket ger dem lite extra sötma)Ingredienser: rostade ekologiska kaffebönor*.*Kommer från ekologiska gårdar: certifierade i enlighet med NL-BIO-01.Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr och sval plats. -
Kaffebönor Café Natura Espresso, 1 kg
449 kr
Läs mer härMild smak. Aromatisk blandning som består av 100 procent Arabica bönor från Mexiko, Guatemala och Peru. Det finns en utsökt bärarom med noter av mogna tranbär. I smaken kommer du att känna en söt och sur kompott. Det finns en känsla av ljushet som stannar kvar i munnen. Inga tillsatta smaker. -
Kaffebönor set Gold Label Organic + Bella Roma
791 kr (878 kr)
Läs mer härKaffebönor Café Liégeois "Bella Roma", 1 kgDenna "Bella Roma" - blandning är 100% arabicabönor från fem afrikanska länder: Kenya, Etiopien, Kongo, Tanzania och Malawi.Den kommer att glädja dig med den lätta och perfekt balanserade smaken. Aromen är fylld med mogna bär - hallon och blåbär - sötman, påminner om nybakad bärpaj. Första smakupplevelser öppnas med subtil surhet, som förvandlas till sötma. Det finns en långvarig lätt sötma i eftersmaken. Inga tillsatta smaker.Kaffebönor Redbeans "Gold Label Organic", 1 kgMjuk, lätt, men samtidigt stark och fyllig ren kaffe från 100% Arabica-bönor. Smaken är fylld av röda frukter och choklad, vilket lämnar en mjuk, långvarig eftersmak. Dessa kaffebönor är handplockade, långsamt rostade och certifierat ekologiska. Inga tillsatta smaker. -
Passalacqua Harem kaffebönor 1 kg
486 kr
Läs mer här -
Kaffebönor Caprisette Classico Mokka, 900 g
327 kr (409 kr)
Läs mer härFör din krämiga latte.Möt de nya klassikerna! Kaffeserien "Caprisette Classico" är skapad för dig som uppskattar traditionella smaker utan extra krusiduller. Inga komplexa toner - inget annat än pålitligt gott kaffe som du tryggt kan räkna med varje dag."Caprisette Classico Mokka" passar perfekt för svurna fans av krämig latte. Denna mellanrostade blandning av 80% arabica och 20% robusta bönor från Brasilien, Honduras, Indien och Uganda har rika smaker av söt karamell, nötig pralin och mörk choklad - en riktig kram i en kopp.NATURLIGT CHOKLADIGRika toner av choklad, pralin och karamell gör varje smutt till en ren njutning.SAMMETSLEN CREMA OCH KROPPDet här kaffet har en särskilt krämig och len konsistens som är perfekt för mjölkbaserade drycker.ÄLSKAR MJÖLK"Mokka" skiner verkligen i latte, cappuccino och café au lait, men den är lika god som den är.***"Caprisette" kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i "Caprisette" smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Circi Silver Hela Bönor 1kg
279 kr
Läs mer härNyrostat premiumkaffe från Circi-rosteriet i centrala Rom. Circi Silver är en kraftfull blandning, även kallad super creama bland kaffefantaster. Av smaken ur denna blandningen lämnas inget åt slumpen. Mycket smak och en perfekt crema gör denna blandning till mångas favorit. Lämpar sig verkligen väl för din espresso. -
Kaffebönor LAVAZZA Aroma Top 1kg
184 kr
Läs mer här -
Kaffebönor av single origin-typ Black Crow White Pigeon DR Kongo Kivu, 250 g
123 kr (175 kr)
Läs mer här"BLACK CROW WHITE PIGEON". EXTRAORDINÄRA KAFFEBERÄTTELSER.Kapitel 8Svarta kråkan presenterar: Den söta doften av marsipan fyller luften och får strax sällskap av underbara toner av torkade dadlar och mörk choklad... När man flyger högt över den fantastiska utsikten över det mäktiga berget Nyiragongo och den vackra Kivusjön som flyter bredvid, kan man se något som gör utsikten ännu vackrare: det är de saftiga kaffeplantagerna och de lokala bönderna som arbetar hårt för att hålla dem i bästa skick. Så har det inte alltid varit: för bara några decennier tillbaka skakades dessa trakter av vulkanutbrott och förödande inbördeskrig... Men nu har folket i Kongo börjat le igen: det som ger dem glädje är att odla unika kaffesorter som många finsmakare över hela världen älskar och uppskattar. Din svarta kråkaSammanfattning: Ursprungsland Demokratiska republiken KongoRegion KivuProducent Småskaliga jordbrukareHöjd 1500 mArabica-sort BourbonProcess TvättadRostningsprofil MörkSmakpalett Marsipan, torkade dadlar, mörk chokladRekommenderade bryggningsmetoder: alla bryggningsmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvara stängt på en mörk, torr och sval plats.*****"Black Crow White Pigeon" är här för att underhålla dig med extraordinära kaffehistorier. Huvudpersonerna i denna berättelse - Black Crow och White Pigeon - förkroppsligar den anmärkningsvärt varierade smakpaletten av specialkaffe: från mörka, djupa, jordiga toner till ljusa, subtila aromer. Varje tänkbart underverk av smak passar in på denna långa skala, som börjar med obegripligt mörker och långsamt förvandlas till den typ av vitt som får dig att tappa andan. Varje kaffe, tillsammans med sin unika historia, gömmer sig i en vacker förpackning som kan påminna dig om ett nytt kapitel i en bok du läser: noggrant numrerade, dessa kapitel går hela vägen från 1 till 24. Dyk djupt ner i nya upplevelser med "Black Crow White Pigeon": upptäck de historier som varje kapitel berättar för dig, fördjupa dig i unika smaker och ge dig ut på en resa så väldoftande att den kommer att bli omöjlig att glömma. Känn dig fri att starta din egen personliga resa från vilket kapitel som helst... -
Kaffepro Golden Harvest - Kaffepaket: 2 x 1kg Kaffebönor - 2 x 1kg
899 kr
Läs mer härGolden Harvest - En Rik och Balanserad Upplevelse En balanserad kaffe med rikedom och subtila noter av kakao och apelsin. Golden Harvest erbjuder en harmonisk och rik smakupplevelse som kombinerar fyllighet med en försiktig nyans av friskhet. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Brasilien bjuder på smaknoter av ljus kakao, mandlar och ett subtilt inslag av apelsinskal, vilket ger en lätt kontrast till kaffets fylliga karaktär. Den runda och krämiga texturen stöder en mild sötma, vilket gör detta kaffe idealiskt för dem som söker en smakupplevelse som är både rik och balanserad, med en behaglig munkänsla och ett varmt, tillfredsställande avslut. Kännetecken: Smaknoter: Ljus kakao, mandel, apelsinskal Kropp: Krämig och rund Syrighet: Subtil och balanserad Rostning: Mellanrost Ursprung: Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica -
Kaffe Arvid Nordquist Classic Espresso Nero Divino hela bönor 6x1000g
2070 kr
Läs mer härArvid Nordquist Nero Divino är en kraftig espresso med inspiration från norra Italien. Kaffet har en nötig arom med en ton av choklad. Den fylliga smaken balanseras med eleganta toner av sötma. Efters -
Specialkaffebönor Funky Beans Honduras Don Andres COE#4, 200 g
669 kr
Läs mer härFöreställ dig en kombination av saftiga björnbär, syrliga svarta vinbär och söt choklad... Detta exceptionella honduranska kaffe är både kraftfullt och balanserat – ett tydligt bevis på dess prisbelönta kvalitet och noggrant utvecklade smaker.Den honduranska regionen Santa Barbara är hemvist för Don Andres-egendomen. Det är här, under ledning av José Nahun Fernández Sabillón, som den Parainema-sort som ingår i denna sats utvecklar sin livfulla smak. Regionens unika mikroklimat, noggrann naturlig bearbetning och Nahun Sabillóns exceptionella hantverksskicklighet har gjort att detta kaffe även har fått internationellt erkännande, med en fjärdeplats i Cup of Excellence tävlingen som befäster dess status som en av världens finaste kaffesorter.Ursprungsland HondurasRegion Santa BarbaraProducent José Nahun Fernandez SabillonHöjd 1450 m Arabicasort ParainemaProcess Naturlig Rostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 89,03 av 100Dansar i din kopp Björnbär, svarta vinbär, chokladRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Kaffebönor Arvid Nordquist Espresso 1kg
362 kr
Läs mer här -
Limited edition kaffebönor Mango Twist (samjäsning med mango), 200 g
179 kr
Läs mer härJäsningen med äkta mango gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den mango-lemonad, med uppfriskande inslag av citrongräs och frisk citrus. En tropisk twist i ditt morgonkaffe! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta mango, citrusjuice och ett sötningsmedel (vanligtvis melass). Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av mango. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Tvättade, samjäsning med mangoRostningsprofil MediumSmakpalett Mango, citrongräs, citrusfruktRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Specialkaffebönor Funky Beans Costa Rica Sonora Geisha, 200 g
229 kr
Läs mer härLjusa toner av hallon och körsbär, med en subtil twist av rabarber som gör kombinationen ännu rikare... Elegant, saftig och uttrycksfull – här är förkroppsligandet av det unika costaricanska terroiret och den berömda Geisha-sorten!Högt uppe i Costa Ricas centrala dalgång, omgiven av frodig grönska och rik vulkanisk jord, ligger ”Hacienda Sonora” – en familjeägd kaffegård med över hundra års historia. Under ledning av far och son, Alberto och Diego Guardia, har denna gård vunnit världsomspännande erkännande för sitt innovativa tillvägagångssätt och sin orubbliga strävan efter kvalitet. Idag odlas över 20 olika kaffesorter här – däribland den exceptionella Geisha, känd för sin blommiga arom och unika smakkomplexitet.Ursprungsland Costa RicaRegion Central ValleyProducent Alberto & Diego GuardiaHöjd 1200–1700 m Arabicasort GeishaProcess NaturligRostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 88,5 av 100Dansar i din kopp Hallon, körsbär, rabarberRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Caffè Mauro Special Bar Arabica 20/80 1kg
279 kr
Läs mer härCaffé Mauro Special Bar har en unik karaktär som lämpar sig utmärkt vid frukost. Det är ett starkt kaffe som garanterar en kraftig smak varje gång. Caffè Mauro Espresso Barbönor är en perfekt balanserad sammansättning av Arabicabönor (20%) från Sydamerika, i kombination med en hög andel Robusta bönor från de bästa brasilianska och asiatiska kaffeplantagerna.Smaken är ganska intensiv, vilket dock hanteras väl av en märkbar chokladsmak. Passar utmärkt som espresso eller att blanda med mjölk till en latte.En bönblandning som fångar den typiska italienska smaken. Smaken är aromatisk, fyllig och kraftfull.Ursprung: Vietnam, Brasilien, Sydamerika och Asien -
Gallitelli Caffè Classico - Kaffebönor - 1 kg
339 kr
Läs mer härBeskrivning Vår klassiska blandning skapad för dem som älskar det sydländska konceptet italiensk espresso: Stor och tillfredsställande kropp 70% asiatisk och afrikansk Robusta 30% Arabica Krämfinish från mörk hasselnötsfärg. Intensiv och balanserad smak. Noter av rostat bröd och kryddor. Full Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta intellektuella drycken med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av arabica och robusta som kombinerar hantverk och teknisk innovation. -
Lykke Kaffegårdar Big Monday Hela Bönor 250g
119 kr
Läs mer härMåndagar kan vara kämpiga, men kan också vara början på något stort, eller iallafall något gott. Som den måndagen då Lykke Kaffegårdar hittade en bortglömd gård i sluttningarna av El Salvadors högsta berg. I regionen Chalatenango, nära Honduras. En galen tanke förvandlades till en gemensam dröm, där de med sin kunskap kunde börja sprida budskapet om kvalitet och hållbarhet bland deras kaffeodlande grannar. Platsen döptes till El Pital efter bergstoppen. Den första kaffegården med Lykkes kaffefolk. En början på något riktigt gott och den första måndagen i resten av våra liv.El Pital är fantastiskt levande av blommor, fåglar och frukt. Allt man stoppar i jorden växer så det knakar. Kaffeträden växer i sydvästlig riktning runt 1900 meters höjd. Här driver Lykke ett jordbruk i harmoni med naturen, utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. De odlar kaffeplantor av sex olika varieteter. Och avokadoträd. För att skydda träden mot sol och vind, och för solmogen avokado på smörgåsen.Big Monday är Lykkes Salvadorianska fruktkorg. Där deras egna och deras grannars fantastiska kaffe får ta plats. Kring deras kaffegård finns flera kaffeproducenter, och fler skall det bli! Så kollegorna Elvin och Orlando skuffar runt med pick-up truck på de mest svårtillgängliga bergsvägarna och knyter an fler och fler till Lykkes gemensamma projekt. De har än så länge förmånen att få arbeta med ett 15-tal för att ta detta kaffe hela vägen hem till Hökarängen. Först ut har Lykke nöjet att presentera en liten lott från Blanca Delia Calderon de Arragea och hennes gård Los Pinos. Döpt efter tallarna som omgärdar familjens hus. Blanca Delia planterade kaffe av typen Pacamara här i sin trädgård för nästan fem år sedan. Och kaffet fullkomligt stormtrivs i hennes omsorg. De för varieteten så typiskt väldiga bladen skapar som en mörkgrön matta under de väldiga tallarna och Blanca är mästerlig när hon väljer ut de röda bären.Ursprung: Chalatenango, El SalvadorProducent: Blanca Delia Calderon de ArrageaGård: Finca Los PinosHöjd: 1800 maslSort: Pacamara (pacamara)Process: Honung, massa färsk och torkad på upphöjda sängarSmakprofil: Söt karamell, grönt äpple, nougatHela kaffebönor. -
Bergstrands Creme, 1kg
290 kr
Läs mer härBRYGGBÖNA Tydliga spår av nyrostat bröd och citrus med en lång eftersmak. Skapades för det legendariska etablissemanget Café Creme vid Kungsportsplatsen i Göteborg på det glada 80-talet. Café Creme finns inte längre kvar men blandningen får fler fans för varje år som går. Först känner du spår av citrus sedan fylls du av en jordig och djup eftersmak. Passar perfekt för presskaffe då det har en förlåtande karaktär och blir gott även om man slarvar lite i själva pressprocessen. I den här blandningen har Bergstrands kaffenestor Thomas Myrén valt att mixa kraftigt råkaffe från Indonesien med friskt syrligt kaffe från Guatemala. Creme är ett flexibelt kaffe då det fungerar bra i alla bryggmetoder. Testa själv med mjölk och en rostad macka till frukost, eller okomplicerat svart för att runda av en god middag. -
Melitta Bella Crema LaCrema 1 kg
204 kr
Läs mer härKaffebönor, 1 kg, arabica -
Gallitelli Caffè Suprema - Kaffebönor - 1 kg
389 kr
Läs mer härBeskrivning Vår överlägsna kvalitetsblandning kapslar in de bästa Arabica och Robusta vi har i sortimentet. 80% Arabica från Sydamerika 20% Robusta från Östafrika Blank kräm från hasselnötsfärg med mörka streck. Söt smak med syrasprängningar. Aromatisk och delikat. Sammetslen kropp. Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta intellektuella drycken med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av arabica och robusta som kombinerar hantverk och teknisk innovation. -
Kaffebönor av single origin-typ Black Crow White Pigeon DR Congo Kivu, 1 kg
293 kr (419 kr)
Läs mer här"BLACK CROW WHITE PIGEON". EXTRAORDINÄRA KAFFEBERÄTTELSER.Kapitel 8Black Crow presenterar: Den söta doften av marsipan fyller luften och får strax sällskap av underbara toner av torkade dadlar och mörk choklad... När man flyger högt över den fantastiska utsikten över det mäktiga berget Nyiragongo och den vackra Kivusjön som flyter bredvid, kan man se något som gör utsikten ännu vackrare: det är de saftiga kaffeplantagerna och de lokala bönderna som arbetar hårt för att hålla dem i bästa skick. Så har det inte alltid varit: för bara några decennier tillbaka skakades dessa trakter av vulkanutbrott och förödande inbördeskrig... Men nu har folket i Kongo börjat le igen: det som ger dem glädje är att odla unika kaffesorter som många finsmakare över hela världen älskar och uppskattar. Din Black CrowSammanfattning: Ursprungsland Demokratiska republiken KongoRegion KivuProducent Småskaliga jordbrukareHöjd 1500 mArabica-sort BourbonProcess TvättadRostningsprofil MörkSmakpalett Marsipan, torkade dadlar, mörk chokladRekommenderade bryggningsmetoder: alla bryggningsmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvara stängt på en mörk, torr och sval plats.*****"Black Crow White Pigeon" är här för att underhålla dig med extraordinära kaffehistorier. Huvudpersonerna i denna berättelse - Black Crow och White Pigeon - förkroppsligar den anmärkningsvärt varierade smakpaletten av specialkaffe: från mörka, djupa, jordiga toner till ljusa, subtila aromer. Varje tänkbart underverk av smak passar in på denna långa skala, som börjar med obegripligt mörker och långsamt förvandlas till den typ av vitt som får dig att tappa andan. Varje kaffe, tillsammans med sin unika historia, gömmer sig i en vacker förpackning som kan påminna dig om ett nytt kapitel i en bok du läser: noggrant numrerade, dessa kapitel går hela vägen från 1 till 24. Dyk djupt ner i nya upplevelser med "Black Crow White Pigeon": upptäck de historier som varje kapitel berättar för dig, fördjupa dig i unika smaker och ge dig ut på en resa så väldoftande att den kommer att bli omöjlig att glömma. Känn dig fri att starta din egen personliga resa från vilket kapitel som helst... -
Kaffepro Nordic Dusk - 1kg Kaffebönor - 1kg
367 kr (459 kr)
Läs mer härNordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta -
Siemens EQ7 Classic TP715R01
23999 kr
Läs mer härUpptäck en ny era av kaffebryggning med Siemens EQ7 Classic TP715R01, som kombinerar innovation, funktionalitet och stil. Denna helautomatiska kaffemaskin ger dig friheten att skapa ditt drömkaffe med en enda touch. Funktioner: - iSelect Display: En imponerande 5-tums full-touch-skärm med intuitiv touch & slide funktioner för problemfri drift. - Internationell kaffeglädje: Siemens coffeeWorld erbjuder upp till 19 kaffespecialiteter från 8 olika länder - perfekt för kaffeälskare som vill ha variation. - Anpassad smak: Välj mellan tre unika aromprofiler med aromaSelect och skapa din alldeles egna kaffeupplevelse. - Praktiskt och smart: Spara upp till 10 personliga kaffekreationer i dina favoriter - alltid redo med ett enda tryck. - Hygien på en ny nivå: autoMilk Clean säkerställer automatisk rengöring av mjölksystemet efter varje användning. - Perfekt styrka: Den intelligenta styrkajusteringen anpassar automatiskt kaffebönorna för att ge den perfekta smaken. - Dubbel glädje: Med oneTouch DoubleCup kan du göra två koppar samtidigt - perfekt för mysiga stunder. Där design möter funktion Med Siemens EQ7 Classic behöver du inte inte bara få en kaffemaskin, utan en snygg design som passar in i alla moderna kök. AromaDouble Shot säkerställer extra intensiv smak utan bitterhet, medan kallbryggningsfunktionen ger en fräsch och läcker kaffeupplevelse. Gör din vardag lite mer läcker - Siemens EQ7 Classic är här för att skämma bort dig! -
Lavazza Espresso Barista Intenso kaffebönor 1 kg
294 kr
Läs mer härUpplev den autentiska italienska kaffekulturen med Lavazza Espresso Barista Intenso Kaffebönor, en premiumblandning som är skapad för att förtrolla dina sinnen. Denna 1 kg påse med hela bönor är en hyllning till traditionell espresso. Lavazza Espresso Barista Intenso är resultatet av noggrant utvalda Arabica- och Robustabönor som samverkar för att skapa en djup och rik smakprofil. Med en robust karaktär och en eftertrycklig crema, ger den en espresso som är både kraftfull och balanserad. Rostningen framhäver en symfoni av chokladtoner och nötaktiga undertoner, med en subtil bitterhet som kompletterar den sammetslena kroppen. Perfekt för den som söker en energigivande start på dagen eller en uppfriskande paus, Lavazza Espresso Barista Intenso är en inbjudan till att njuta av en stund av ren njutning. Oavsett om du föredrar din espresso ren eller som bas i latte och cappuccino, kommer dessa kaffebönor att leverera en upplevelse som är lika oemotståndlig som den är oförglömlig. -
Kaffebönor Café Liegeois Bella Roma, 1 kg
335 kr (419 kr)
Läs mer härDenna "Bella Roma"-blandningen består av 100 procent Arabica-bönor från fem afrikanska länder: Kenya, Etiopien, Kongo, Tanzania och Malawi. Kaffet kommer att glädja dig med den lätta och perfekt balanserade smaken. Aromen fylls med mogna bär - hallon och blåbär - och en sötma som påminner om nybakad bärkaka. Första noterna öppnas upp med subtil syrlighet, vilket sedan blir till sötma. Det finns en långvarig, lätt sötma i eftersmaken. Inga tillsatta smaker. -
Kaffebönor Tchibo Barista Caffè Crema, 1 kg
263 kr (319 kr)
Läs mer härFör att få en caffè crema av högsta kvalitet, välj Tchibo "Barista"! Dessa kaffebönor rostas långsamt i de traditionella trumrostarna och har en unik smak och de finaste aromerna. Tchibo stödjer den rättvisa handeln och gör sitt bästa för att bidra till en långsiktig förbättring av levnads- och arbetsvillkoren för jordbrukare i de länder där Tchibos kaffe odlas.- 100 % arabica- Kännetecknas av en välbalanserad, mild, lätt bitter smak med uttalade toner av frukt- Utrustad med en speciell propp som är utformad för att bevara kaffets arom och garantera optimal färskhet så länge som möjligt. Proppen underlättar också doseringen och hjälper dig att försegla förpackningen ordentligt efter öppnandet- Passar perfekt för kaffemaskiner som gör bönor till kopparIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval och torr plats. -
Kaffepro Morning Bloom - Kaffepaket: 6 x 500g Kaffebönor - 6 x 500g
1139 kr
Läs mer härMorning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica -
Specialkaffebönor set Sumatra Koptain Gayo Besseri, 3 x 250 g
458 kr (539 kr)
Läs mer härPå Sumatra-ön i Indonesien tillåter det exceptionellt perfekta klimatet i Aceh-regionen odlingen av dessa kaffebönor. Det 100-procentiga Arabica-kaffet kommer att överraska dig med mjuka, söta noter av pinjenötter och smak av brunt socker. Kaffet smakar karamell, stark kanel och tobaksblad. Eftersmaken domineras av rött vin och mörk choklad. Inga tillsatta smaker. -
Arvid Nordquist Kaffebönor Midnight odlat kaffe, fylligt, extra mörkrostat, 1kg
290 kr
Läs mer härSkäm bort dina smaklökar med en stark kopp välkryddat kaffe med Arvid Nordquist Classic Midnight odlat kaffe som har extra mörk rostning. Arvid Nordquist Midnight odlat kaffe har låg syrlighet och bred karaktär. Avnjut varje klunk av ditt kaffe tillsammans med en stark och kryddig arom samt subtila inslag av mörk choklad. Dess fylliga och intensiva smak med rätt mängd av bitterhet och rökighet kommer att få dina smaklökar att längta efter nästa kopp kaffe. - Producerar en kryddig smak med inslag av mörk choklad - Extra mörkrostat, 100 % Arabica-bönor - 100 % UTZ-certifierat och 100 % koldioxidkompensation - Syrlighet: Låg - Vikt: 1 000 g - Rainforest Alliance -
Gevalia Bryggkaffe Mellanrost 450g, 12 st
950 kr
Läs mer härGevalias Bryggkaffe mellanrost är ett välbalanserat kaffe med härlig arom och lätt syrlig eftersmak. Njut blandningen med fyllig och smakrik arom med bönor från Colombia, Kenya och Brasilien – perfekt i alla sammanhang men framförallt för fikat! -
Passalacqua Kaffe Espresso Vesuvio Hela Bönor 1kg
399 kr
Läs mer härPassalacqua Vesuvio är ett sant napolitanskt kaffe. En blandning mellan de finaste arabica- och robustabönorna som ger en fin och distinkt arom samt en angenäm och balanserad smak.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Arabica 55% och Robusta, hela bönor.Karaktär: Balanserad och angenäm. Sann napolitansk espresso.Servering: Fantastisk efter maten.Arom: Honung, hasselnötterRostning: Mörk -
Kaffepro Morning Bloom - Kaffepaket: 2 x 500g Kaffebönor - 2 x 500g
499 kr
Läs mer härMorning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica -
Ekologiskt råkaffe Grön höglandskaffe Honduras Highland 1 kg
213 kr
Läs mer härDe här gröna kaffebönorna kommer från höglandet i Honduras. Beställ 1 kg för att göra din egen kafferostning hemma. Rekommendation från säljaren är City Roast / Full City Roast. -
Specialkaffebönor Funky Beans Myanmar Shwe Yi Mon Filter, 200 g
169 kr
Läs mer härDen sockersöta doften av knäck och jordgubbskarameller kittlar näsan mjukt, samtidigt som underbara toner av vita vindruvor vecklas ut i bakgrunden...Högt uppe i bergen i Myanmar, i regionen Mandalay, skimrar den vackra staden Pyin Oo Lwin som en riktig diamant. Här finns epicentret för Myanmars kaffeindustri, med hundratals välkända kaffegårdar och företag som rostar sina bönor här innan de distribueras över hela landet. På 1100 meters höjd över havet arbetar U Ye Myint, ägaren till Shwe Yi Mon-egendomen. U Ye Myint har en magisterexamen i botanik och använder nu sina 80 hektar mark för djärva experiment: han testar ständigt olika metoder för växtfördelning, skuggande trädslag, gödningsmedel och bevattningssystem. Denna sträva efter innovation och noggrann uppmärksamhet på de minsta detaljerna kan tydligt ses i varje odlingsskede och kan absolut smakas i varje enskild bönas smak också.Ursprungsland MyanmarRegion MandalayProducent Shwe Yi Mon egendomHöjd 1100 mArabicasort SL28Bearbetning TvättadRostprofil Medium-ljusSCA-poäng 87 av 100Dansar i din kopp Knäck, jordgubbskarameller, vita vindruvorRekommenderade bryggmetoder: alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex, etc.) samt bryggning direkt i en kopp.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Arvid Nordquist Kaffebönor Espresso Sincero 1kg
402 kr
Läs mer härArvid Nordquist Espresso Sincero (hela bönor) är ett elegant kaffe med härligt frisk smak. Mal dina egna bönor och njut av doft och smak. Espresso Giusto rostas långsamt på italienskt manér. Det ger en espresso med kryddig nötkaraktär med inslag av kanderat socker, viss syrlighet och en rund och balanserad avslutning. Arvid Nordqvist är klimatkompenserat till 100%. Produkten är rättvisemärkt och ekologisk. - Hela bönor - Fairtrade - EU Organic Farming (Europalövet) -
Excelsior Kaffebönor 100% Arrabica 1kg
379 kr
Läs mer härExcelsior Kaffebönor 100% Arabica är noggrant utvalda för sin rika arom och fylliga smakprofil. Arabicabönan är känd för att ha mindre koffein än Robusta men erbjuder en komplex och njutbar smakupplevelse som framhäver kaffeälskarens favoritnyanser.Perfekt för både espresso och bryggkaffe, varje kopp blir en smakrik stund av ren kaffeglädje. -
Gallitelli Caffè Decaf (Koffeinfritt) - Kaffebönor - 1 kg
429 kr
Läs mer härBeskrivning Denna blandning är skapad av sex olika ursprung och är koffeinfri med den milda etylen Acetatmetod. 70% Robusta 30% Arabicaka Kräm av mörk hasselfärg, fyllig, balanserad i sina smaker, med söta toner. Full av dofter, behaglig eftersmak. Koffeinhalt under 0,10 % Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta intellektuella drycken med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av arabica och robusta som kombinerar hantverk och teknisk innovation.
Så rostar du kaffebönor
Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.
Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.
När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!
Bryggare eller maskin till kaffebönor
Innan man kan få en kopp kaffe från hela kaffebönor måste de malas. Har man en helautomatisk kaffemaskin med kvarn är det bara fylla upp bönbehållaren. Använder du en kaffebryggare behöver du mala dina bönor för hand med en manuell eller elektrisk kaffekvarn först.
När man utgår från hela bönor kommer malningsgraden att påverka hur kaffet smakar i slutändan. Därför är det viktigt att komma ihåg vilken inställning man hade för just de kaffebönorna. Om du köper andra bönor med annan rostning kanske du måste justera malningen en aning för att hitta bästa aromerna.






















































