Kaffebönor

Ett mörkrostat, harmoniskt kaffe med stor personlighet. Med smaker utöver det vanliga bidrar kaffet till vardagslyx och omtanke. Eldig, mogen och fruktig smak av mörka bigarråer samt läckra toner av k

Kraftiga björnbär, saftiga plommon och en subtil hint av honung... Den livfulla karaktären hos detta etiopiska kaffe är något som även de mest kräsna finsmakarna kommer att ha svårt att motstå.I den etiopiska regionen Yirgacheffe, på över 2000 meters höjd över havet, ligger tvättstationen Danche – en plats där mer än 400 småbrukare odlar sina kaffebär med noggrann omsorg. Den höga höjden, den bördiga vulkaniska jorden och den balanserade nederbörden skapar en idealisk miljö för långsam mognad, vilket i sin tur ger kaffe med exceptionell djup och komplexitet. De lokala sorterna Kurume och Wolisho, i kombination med den innovativa anaeroba processen, framhäver det bästa från det etiopiska höglandet och garanterar en verkligt unik kopp kaffe.Ursprungsland EtiopienRegion YirgacheffeProducent Danche tvättstationHöjd 2000–2300 m Arabicasort Kurume, WolishoProcess Naturlig / Anaerob jäsningRostningsprofil Medium SCA-poäng 86,5 av 100Dansar i din kopp Björnbär, svarta plommon, honungRekommenderade bryggmetoder: alla manuella bryggverktyg (V60, Chemex, etc.) samt bryggning direkt i en kopp. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

"Löfbergs Ethiopian Sidamo" är en utsökt blandning av etiopiska kaffebönor som kännetecknas av en intensiv arom av citrusfrukter, komplexa kryddnoter och en uppfriskande syrlighet som kronan på verket.   Fairtrade- och ekologiskt certifierad.Ingredienser: rostade ekologiska kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Den förföriska doften av saftiga hallon och färska röda vinbär fyller luften, med en söt antydan av mogna äpplen blandat där också... Gommen fortsätter att smekas av en ljuvlig bärig eftersmak en bra stund efteråt, så att du är säker på att lämnas med ett varaktigt intryck.Föreställ dig att du förflyttas direkt till det avlägset belägna Kenya, som är högt skattat av sanna finsmakare tack vare de extraordinärt rika kaffesorter som odlas här. I regionen Kirinyaga finns en vidsträckt yta med bördig vulkanisk jord: det är här som två arabicasorter som är särskilt karakteristiska för Kenya – SL34 och SL28 – odlas. När de är plockade, tvättas kaffebären med rent vatten direkt från den närliggande floden Kamweti, och torkas sedan under den heta afrikanska solen.Ursprungsland KenyaRegion KirinyagaProducent Baragwi Co-operativeHöjd 1800–1900 mArabicasort SL34, SL28Bearbetning TvättadRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 87,5 av 100Dansar i din kopp Hallon, röda vinbär, äpplenRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

MAGISK AROM OCH SAMMETSMJUKHET.Dessa mediumrostade bönor passar perfekt för svart kaffe med ett tjockt, fluffigt lager av gyllene crema. Upptäck en unik mjukhet och en särskilt välbalanserad smak!Intensitet: 3 av 6Ingredienser: rostade kaffebönor.Förpackad med skyddsgas.Förvaringsförhållanden: förvara på en torr, sval plats.

Arctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica

Nordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta

Subtil & DelikatL'OR ”Brazil” kaffebönor erbjuder en lätt och mjuk smak som för tankarna till Brasiliens oändliga blå himlar. Detta 100% Arabica-kaffe avslöjar delikata toner av nötter och gröna frukter.Vid varje klunk framträder en krämig textur och sammetslen mjukhet som skapar en raffinerad och behagligt balanserad kaffeupplevelse.Intensitet: 6Rostningsgrad: 2 / 5Kropp: 3 / 5Aciditet: 2 / 5Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsanvisning: förvaras svalt, skyddat från direkt solljus.

Lavazza står bakom Decaf Classico My Easy Day – en koffeinfri kaffeupplevelse skapad av varsamt utvalda, rostade kaffebönor. Smaken är fyllig och aromatisk med tydliga toner av torkad frukt, vilket gör blandningen lämplig för dig som vill njuta av italienskt kaffe utan koffein. Koffeinet har avlägsnats genom en naturlig process baserad på koldioxid, helt utan användning av kemiska medel.De hela bönorna är perfekta för dig som föredrar att mala kaffet själv och vill ha full kontroll över bryggningen – använd dem i espressomaskiner, presskannor och filterkaffemaskiner. Ett bra alternativ för en stillsam kopp kaffe på kvällen, i en koffeinfri cappuccino eller som en balanserad bas i iskaffe och kaffebaserade desserter. Smaken och aromen kommer till sin rätt både varm och kall. Förpackningen innehåller 500 gram och bönorna bör förvaras torrt och svalt efter öppning.

Lindvalls Kaffe Altezza Espresso Hela Bönor är syrligare och mildare än traditionella italienska espresso. Lindvalls kaffemästare har fått den välbalanserade smaken genom att blanda aromatiska Arabicabönor från Östafrika, Brasilien, Colombia och Centralamerika. Därefter har 20% tillförts av en exklusiv afrikansk Robustaböna.Bönorna trumrostas långsamt och skonsamt vilket tar fram en vacker, mörkt rödbrun färg och lockar fram de bästa aromerna. Lindvalls Kaffe Altezza Espresso Hela Bönor ger en fin crema på din espresso.

HELA BÖNOR. Arvid Nordquist Kahawa Tembo bjuder på en generösa och djupa toner av svarta vinbär och inslag av fudge. 6 påsar á 750g per kartong. Begränsad returrätt

Jäsningen med äkta passionsfrukt gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den som en tropisk cocktail full av läckra passionsfrukter, saftiga apelsiner och söta mangofrukter. Det är inget annat än din nya morgonfavorit! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta passionsfrukt, cholupafrukt och ett sötningsmedel (vanligtvis panela eller melass). Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av passionsfrukt. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Tvättade, samjäsning med passionsfruktRostningsprofil MediumSmakpalett Passionsfrukt, apelsin, mangoRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

CHOKLAD | MILD | HASSELNÖTHela bönor/malet kaffe 250/1000 g Om jag här och nu tvingades att välja ut två kaffesorter att alltid ha hemma för resten av mitt liv skulle en av dem bli den här brasilianska gåvan, framställd med största hänsyn till människor och natur. Kaffet är milt och fullt av smak på samma gång. Det är min egen mammas favorit och en bästsäljarböna med tydliga chokladtoner, som vem som helst klarar av att urskilja... Milda makter!Kaffet är gott i alla bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Bobolink Project, Mococa, Brasilien.Gård: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul. Process: Bärtorkat.Producent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio and Maria Lucia.Art/varietet: Bourbon, obata, Catuai.Höjd: 1 100 - 1 300 meter.Odlingsyta: 24 hektar.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppEfter att ha provat många olika brasilianska kaffen är jag själaglad att just de här bönorna från Bobolink project har letat sig fram hela vägen till min kopp. Nu vill jag dela det med er alla.Kvaliteten är makalös. Gång på gång får jag rysningar av hur mycket jag tycker om det här kaffet. Men för mig räcker det inte med att smaken uppfyller mina önskningar. Det måste även kännas rätt i hjärtat. Kaffet måste ha en historia som jag längtar efter att berätta, gång på gång. Och här har vi verkligen ett kaffe som går helt i linje med Kaffemissionärens motto: Kaffet gott, allt gott. Det började med att Marcos och Silvia Croce flyttade från São Paulo i Brasilien till Chicago i USA och hittade ett hus på en gata vid namn Bob-o-Link Road. Åtta år senare blev de inbjudna av några vänner till ett möte anordnat av en naturskyddsförening. De serverades kaffe i en kopp med en fågel på. När de frågade sina vänner om vad det var för fågel fick de en speciell känsla när svaret kom: "Det är en bobolink."– Varför har ni just en bobolink på koppen?, frågade de.– Vi vill att människor ska tänka bortom gränser, svarade deras vänner.– Varje år flyger Bobolinken från mellersta, västra delarna av Nordamerika till sydöstra Sydamerika. Om vi fortsätter med de utbredda monokultursodlingarna av sojabönor och majs här i USA och alla sockerbetsodlingar i Brasilien. Då kommer Boboolink-fåglarna att dö ut.Vid samma tidpunkt fick Marcos och Silvia möjligheten att ta över Silvias familjs kaffegård hemma i Brasilien.– Vi bestämde oss för att förvandla gården till en plats för "alla världens bobolinks." Vi ändrade gårdens namn till Fazenda Ambiental Fortaleza (ungefär "Ett fort för miljön") och förbjöd omedelbart alla giftiga material. Vi började skydda bergets vattenkällor, skapade gröna korridorer för det vilda livet och inledde processen att sprida medvetenhet bland människorna på vår gård.Marcos och Silvia märkte snart att det inte räckte med att deras gård harmoniserade med naturen. Så länge grannarna inte gjorde samma sak skulle deras vision aldrig gå att uppnå (... de fria flyttfåglarna flyger förstås över både tomt- och landsgränser). I dag har Bobolink project spridit sig i regionen och när jag skriver den här texten sitter jag med en kopp av resultatet i min hand: Ett kaffe i världsklass som inte bara smakar gott utan också gör gott. Förutom miljöaspekten får bönderna som odlar kaffet bättre betalt för sin vara vilket är en lika viktig del i att skapa hållbara förutsättningar i alla led.Kaffet gott,Allt gott/ViktorVill du veta ännu mer om kaffet i påsen? Läs mer på Bobolink projects hemsida.

Ett udda namn på ett fantastiskt kaffe. Namnet? Ja, det kommer från en av ägarna och tillika kaffeprovare. När Thomas skulle ut på havet tyckte han att det behövdes något alldeles speciellt. Både för att han älskar sjön och för att medpassagerarna var både kräsna förväntansfulla. Kaffet bryggdes i en pressbryggare under en slör på Marstrandsfjorden. Vännerna utbrast i kör mitt under en sipp att: – detta är det bästa kaffet vi druckit! Tryggt förtöjda vid kaj lite senare på kvällen gjorde kaffet även succé till den iskalla punsch som serverades efter en tre rätters på Marstrands Värdshus.

Lavazza Crema e Aroma är en välbalanserad blandning av Arabica- och Robustabönor från Sydamerika och Uganda. Dessa bönor skapar tillsammans ett kaffe rikt på smak och aromatiska dofter med en kryddig beska. Kaffet har en fyllig smak av choklad, aromatiska toner och en långvarig crema, som passar perfekt med mjölk. Idealisk för exempelvis Latte Macchiato eller Cappuccino. Crema E Aroma kaffebönor passar för helautomatisk kaffemaskin eller en kaffekvarn.Mellanrostat och en intensitet på (8/10) Medium.Arabica & RobustaHela bönor.Passar för helautomatisk kaffemaskin eller en kaffekvarn.

Nyrostat premiumkaffe från Circi-rosteriet i centrala Rom. Rosteriets egen Ferrari med en blandning utav 90% arabica och 10% robusta är denna blandning något för den kräsne finsmakaren när det kommer till italienskt kaffe. En storsäljare på kaffebarerna i både Italien och Sverige.

Njut av italienskt kaffe hemma med Jacobs Barista Editions CREMA ITALIANO! Rostade långsamt, under längre tid och vid lägre temperatur, är dessa kaffebönor utrustade med en enastående intensitet, parat med ömtåliga smaker. Det idealiska valet för caffelatte, americano eller lungo.Passar för alla bryggmetoder, särskilt böna-till-kopp och espressomaskiner.Intensitet: starkRostning: mediumIngredienser: långsamt rostade kaffebönor.Förpackad med skyddsgas.Förvaringsförhållanden: förvara på en torr, sval plats.

CHOKLAD | MILD | HASSELNÖTHela bönor/malet kaffe 250/1000 g Om jag här och nu tvingades att välja ut två kaffesorter att alltid ha hemma för resten av mitt liv skulle en av dem bli den här brasilianska gåvan, framställd med största hänsyn till människor och natur. Kaffet är milt och fullt av smak på samma gång. Det är min egen mammas favorit och en bästsäljarböna med tydliga chokladtoner, som vem som helst klarar av att urskilja... Milda makter!Kaffet är gott i alla bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Bobolink Project, Mococa, Brasilien.Gård: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul. Process: Bärtorkat.Producent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio and Maria Lucia.Art/varietet: Bourbon, obata, Catuai.Höjd: 1 100 - 1 300 meter.Odlingsyta: 24 hektar.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppEfter att ha provat många olika brasilianska kaffen är jag själaglad att just de här bönorna från Bobolink project har letat sig fram hela vägen till min kopp. Nu vill jag dela det med er alla.Kvaliteten är makalös. Gång på gång får jag rysningar av hur mycket jag tycker om det här kaffet. Men för mig räcker det inte med att smaken uppfyller mina önskningar. Det måste även kännas rätt i hjärtat. Kaffet måste ha en historia som jag längtar efter att berätta, gång på gång. Och här har vi verkligen ett kaffe som går helt i linje med Kaffemissionärens motto: Kaffet gott, allt gott. Det började med att Marcos och Silvia Croce flyttade från São Paulo i Brasilien till Chicago i USA och hittade ett hus på en gata vid namn Bob-o-Link Road. Åtta år senare blev de inbjudna av några vänner till ett möte anordnat av en naturskyddsförening. De serverades kaffe i en kopp med en fågel på. När de frågade sina vänner om vad det var för fågel fick de en speciell känsla när svaret kom: "Det är en bobolink."– Varför har ni just en bobolink på koppen?, frågade de.– Vi vill att människor ska tänka bortom gränser, svarade deras vänner.– Varje år flyger Bobolinken från mellersta, västra delarna av Nordamerika till sydöstra Sydamerika. Om vi fortsätter med de utbredda monokultursodlingarna av sojabönor och majs här i USA och alla sockerbetsodlingar i Brasilien. Då kommer Boboolink-fåglarna att dö ut.Vid samma tidpunkt fick Marcos och Silvia möjligheten att ta över Silvias familjs kaffegård hemma i Brasilien.– Vi bestämde oss för att förvandla gården till en plats för "alla världens bobolinks." Vi ändrade gårdens namn till Fazenda Ambiental Fortaleza (ungefär "Ett fort för miljön") och förbjöd omedelbart alla giftiga material. Vi började skydda bergets vattenkällor, skapade gröna korridorer för det vilda livet och inledde processen att sprida medvetenhet bland människorna på vår gård.Marcos och Silvia märkte snart att det inte räckte med att deras gård harmoniserade med naturen. Så länge grannarna inte gjorde samma sak skulle deras vision aldrig gå att uppnå (... de fria flyttfåglarna flyger förstås över både tomt- och landsgränser). I dag har Bobolink project spridit sig i regionen och när jag skriver den här texten sitter jag med en kopp av resultatet i min hand: Ett kaffe i världsklass som inte bara smakar gott utan också gör gott. Förutom miljöaspekten får bönderna som odlar kaffet bättre betalt för sin vara vilket är en lika viktig del i att skapa hållbara förutsättningar i alla led.Kaffet gott,Allt gott/ViktorVill du veta ännu mer om kaffet i påsen? Läs mer på Bobolink projects hemsida.

Vårt smaksatta sortiment har en perfekt balans mellan svensk kaffetradition och vår förkärlek till goda likörer. Valencia är det allra krämigaste alternativet. Alla råvaror håller högsta klass där kaffets aromer gifter sig med den söta likören.

Kaffebönor, 1 kg, arabica

Upptäck De'Longhi Classico – kaffebönor med en intensiv och kryddig arom av kakao och tobak. De noggrant utvalda Arabica- och Robusta-bönorna ger ditt kaffe en behaglig och balanserad kropp med delikat syra och toner av kex, nötter och choklad. En läcker och intensiv mellanrost som ger en perfekt espresso, cappuccino eller latte macchiato. Ett utmärkt val för dig som uppskattar det lilla extra i vardagen, men även en fin present till en kaffeälskare du tycker om.

Lykke har skapat en ezpresso för dig som är trygg och varm i den italienska kaffekulturen. Detta är ett kaffe för dig som tycker att smakerna krispigt och fruktigt inte hör hemma i kaffevokabulären. När du är sugen på juice så dricker du det separat efter kaffet. Du kanske gillar neon och kan ibland tycka att det svänger lite om Italo Disco. Din esprezzo toppar du gärna med lite mjölk från planta eller ko, i en sammetslen cappuccino. Och du är inte ensam om att gilla vanligt schysst producerat och väldigt OK expresso!En av faktorerna till en lyckad espresso är malningen. Det finns egentligen inga regler. Mal dig fram till rätt grad och din perfekta dagliga morgonfix, så kommer allt att lösa sig. Men skaffa dig en egen kaffekvarn om du inte redan har det!En riktigt najs espresso med toner av piptobak, plommon och jordnötssmör som kittlar den inre italienaren i dig till att utbrista: ”Bellissimo!” I det här kaffet skymtar du varken ljus eller fruktighet utan kraft, karaktär och stora handgester.Ciao är en klassisk espressoblandning som innehåller 30% Robusta från Lykkes projekt i Uganda, och 70% chokladiga brasilianska Arabicabönor.Rostad för fyllighet och kraft. En djup och utvecklad rostning som ger en klassisk tjock crema.Hela bönor.Smakprofil: Piptobak, plommon och jordnötssmör.Smakintensitet: 5/5

Arctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica

Har du någonsin känt dig sugen på en klunk kaffe på kvällen, men ändå varit tvungen att stå emot för att inte kunna somna senare? Du kanske försöker begränsa ditt koffeinintag just nu, men doften av färskt kaffe är ändå svår att motstå? Om något av detta stämmer är du den som detta kaffe har skapats för - den första koffeinfria varianten i den bästsäljande CAPRISETTE-serien!Hur är det med smaken? Det har vi tagit hand om! I denna blandning kombineras förstklassiga arabica- och robustabönor från Brasilien, Guatemala och Indien. Den aromatiska, delikata koppen kännetecknas av söta toner av cashewnötter samt subtila inslag av kakao och trä.Hur är det med koffein? Kaffet har koffeinfriats med den naturliga CO2-metoden (koldioxid). Det är en av de bästa moderna teknikerna för att eliminera koffein, vilket gör att smaker och aromer bevaras, samtidigt som kaffets struktur förblir oförändrad.Som du ser har vi tänkt på allt: din kaffepaus kommer att vara vansinnigt god från och med nu, även om du väljer att undvika koffein! ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: koffeinfria rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

ESPRESSOBÖNA Fyllig med mustiga toner av kola och choklad. Sluter du ögonen när du dricker denna espresso är det lätt att tro att du befinner dig på en piazza på Sicilien. Kaffet fullkomligen andas Italien i både doft och smak. Italienkänslan förstärks ytterligare av den härligt tjocka creman som bäddar in alla aromer i koppen. I rosteriet på Ringön har Rostmästare Thomas skapat en fifty-fifty-blandning mellan förädlad robusta och arabica. Resultatet är ett enkelt och roligt kaffe som tagits emot med öppna armar av våra kunder. En torr och fin yngling som är lätt att arbeta med både för proffsen och hemmabaristan. Det här är inte ett kaffe för den som stirrar sig blind på att det ska vara single origin, men perfekt för den som letar efter en väl avvägd blandning som passar utmärkt med mjölk och som ren espresso. Gillar du kaffedrinkar ska du definitivt testa med Kodagu som bas, vi garanterar att den höjer smakupplevelsen.

Sött, perfekt balanserade smaker och en gnutta karamell i varje kopp.Denna premiumblandning av 100 % arabicabönor är skapad för sanna kaffekännare och kommer direkt från höglandet i Brasilien och Peru. Bönorna har omsorgsfullt valts ut av kaffeexperter från De'Longhi och Kimbo och erbjuder en delikat harmoni av sött och surt, kompletterat med inbjudande aromer av karamell och nybakat bröd.KAFFEPROFIL- Innehåll: 100 % arabica- Ursprungsland: Brasilien, Peru- Rostningsgrad: medium (3/6)SMAKPROFIL- Aroma: subtilt söt med inslag av karamell och nybakat bröd- Smak: len, söt och välbalanserad- Fyllighet: medelfyllig med mjuk rundhet- Syra: behaglig och väl integrerad- Intensitet: 4/6 – en sofistikerad men uttrycksfull upplevelse- Crema: nötfärgad, 2–4 mm tjock, med medelfin texturIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaring: förvaras svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och dofter.

Arvid Nordquist Highland Nature bjuder på en rund generös doft med rostad söt arom av nötnougat och vanilj. Fyllig smak med viss pepprighet. En lång balanserad, frisk och fruktig eftersmak. Består av

OBS, väntar på ny skörd, slutsåldAPRIKOS | LENT | FRUKTIGTHela bönor/malet kaffe 250 gMed sina fruktiga och aprikoslena smaker har Fruktbar sin egen unika karaktär, men också en speciell historia att berätta. I en familj bestående av åtta personer var Francine och Immaculate de enda som överlevde det folkmord som krävde omkring 800 000 människors liv i Rwanda. Satsningar på småskaliga kaffeodlingar har hjälpt de två systrarna och många andra i landet att skapa ett nytt liv efter det ofattbara. I varje stor sorg bor ett frö med potential att föda en ny gåva som berikar världen...Kaffet passar i alla tänkbara bryggmetoder.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjejordbruk i distriktet Nyamasheke, Rwanda.Process: Tvättat, sedan torkat i skugga i fyra veckor.Kvalitet: Speciality Grade - 86+Böntyp: Röd BourbonOdlingshöjd: 1800 meter. Skördeperiod: maj-juni 2024.Lottstorlek: 6 000 kg Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppNär jag skulle hålla mina första kaffeprovningar på mina vänners kafé (Livingroom, på rödabergsgatan 11) i Vasastan i Stockholm valde jag ut tre sorters bönor med intentionen att de skulle skilja sig åt och ge exempel på hur olika kaffe kan smaka. Längst till vänster ställde jag en kanna med ett etiopiskt, syrligt och mycket lätt kaffe och längst till höger ställde jag ett brasilianskt, chokladigt och fylligare kaffe. Det etiopiska kaffet fick symbolisera hur annorlunda och äventyrligt specialkaffe kan smaka jämfört med vad vi oftast är vana vid medan det brasilianska valdes ut för att vara ett tryggt och säkert kort. Ett kaffe som påminner om det "vanliga" kaffe vi alltid haft tillgång till i Sverige, men som utmärker sig genom att vara mycket godare. Så vad ställde jag i mitten? Det här kaffet från Rwanda. Det är en blandning av tryggt och nytt. Att ett kaffe är så lent och att det faktiskt går att känna en smak som påminner om torkad aprikos i ett förstås exotiskt, men samtidigt så är kaffet ändå "tyngre" än exempelvis det etiopiska.Och när vi tittar mer på kaffets bakgrund och historia så är det lätt att vilja stötta systrarna Francine och Immaculate (se bild i galleriet) och tacka för deras utmärkta jobb med det utmärkta kaffet. Kanske skulle man också kunna kalla kaffet för ett "kvinnokaffe". Systrarna har skapat sin egen tvättstation där de hjälper regionens odlare att ta hand om de plockade kaffebären för bearbetning. De har valt kvinnor på alla viktiga positioner i organisationen och stödjer aktivt kvinnliga familjeodlare.När det kommer till specialkaffe är det vanligt att kaffeodlingar är naturliga och ekologiska utan att för den skull vara certifierade, eftersom det ofta innebär kostnadskrävande processer. Så är fallet här i Rwanda. Mina samarbetspartners på rosteriet har en god relation med systrarna och kan intyga att det goda kaffet odlas utan vare sig konstgödsel eller pesticider. Jag känner mig glad att få möjlighet att sprida det här fantastiska kaffet till fler och jag hoppas att du kommer att tycka om Fruktbar lika mycket som jag och mina vänner gör. Kaffet gott,Allt gott/Viktor

Passalacqua Cremador är ett krämigt kaffe som är en blandning av arabica- och robustabönor vilket ger en balanserad smak. Ofta kan starkt kaffe upplevas för bittert, men Passalacqua lyckas med bedriften att tillverka starkt kaffe som inte är för bittert. Aromen är speciell och omisskännlig. Detta kaffe passar lika bra hemma som ute på ett café.  Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare.  Typ: Rostade, hela bönor ; Arabica 70%, Robusta 30%Karaktär: Krämig och balanserad.Arom: Choklad, honung, hasselnötterRostning: Mörkt, mediumServering: Fantastisk efter maten.

Nordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta

Ett extra mörkrostat kaffe med låg syrlighet och bred karaktär. Midnight Grown ger en intensiv kryddig arom med toner av mörk choklad. Smaken är fyllig och kraftig med balanserad beska och viss rökigh

Arvid Nordquists Eco kaffe, hela bönor, är ett mellanmörkt kaffe som har doft av hasselnöt. Selection Eco har en rund smak med viss pepprighet och en balanserad fruktig eftersmak. Arvid Nordquists Eco kaffe består till 100% av ekologiska Arabicabönor som är Fairtrade-certifierade samt KRAV- och EU-ekologiskt märkta.Mellanmörk

BRYGGKAFFE, kraftig mörkrost Bonum bryggkaffe är mustigt och fylligt med tydliga toner av mörk kakao och valnöt. 100 % ekologiskt kaffe. Bonum bryggkaffe är intensivt rostat för en riktigt bra start på dagen, gärna med en skvätt mjölk i.

Om du vill ha en utsökt espresso eller en stark bas till din Macchiato, Cappuccino eller Latte är detta rätt bönor för dig. De kraftigt rostade Arabicabönorna ger en intensiv och kryddig smak. Specifikationer:- Bönans styrka: 4,5/5- Vikt: 1,01 kg. 

BRYGGKAFFE, kraftig mörkrost Amabile bryggkaffe ger ett fylligt kaffe med söta toner av grädde och mild choklad. 100 % ekologiskt kaffe. Gör läskande iskaffe av Amabile bryggkaffe under sommaren och njut av det varmt under vintern. Amabile är ett kaffe som älskas av alla, oavsett tillfälle.

Arctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica

"Löfbergs Professional Fazenda" är ett smakrikt, nötaktigt kaffe med inslag av karamell och mörk choklad. Det består av bönor från Syd- och Centralamerika, Östafrika och Asien. Rainforest Alliance-certifierat.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

 KRYDDIG | MUSTIG | VERKSTAD Hela bönor/malet kaffe 250g eller 750g.Kan ett kaffe verkligen smaka verkstad? Medan min mamma frälstes vid första koppen specialkaffe (nu slipper hon halsbränna) har det varit svårare att övertyga min pappa till att välja ett kaffe som kostar mer. Det var inte förrän han fick prova de här fylliga och karaktäristiskt kryddiga bönorna från indonesiska ön Sumatra, som han på allvar fick ett alternativ till sitt industriellt hårdrostade vanekaffe. Hans kommentar: ”Smaken påminner om ett oljigt verkstadsgolv. På ett bra, snällt sätt.” Mörkare makter! Jag är beredd att hålla med.   Kaffet är gott i alla tänkbara bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Sumatra, Indonesien. Odlat på familjejordbruk runt sjön Toba. Kaffet är ekologiskt certifierat.Kvalitet: Grade 1.Typ: Red Caturra & S-Lini (S-794).Altitud: 1 100 – 1 280 meter.Process: Indonesisk honey.Lottstorlek: 3 000 kg.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.   Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppIndonesien är ett land som består av fler än 18 000 öar där den största heter Sumatra. Världens till ytan sjätte största ö kallas ibland för "guldön", känd för sina oljefyndigheter. Men här odlas alltså även ett mycket spännande kaffe. I Sumatras norra delar ligger Tobasjön som är upp till 500 meter djup och är en rest av den kollapsade vulkanen Toba. Det är i trakterna runt sjön och bergskedjan Bukit Barisan som bönder från omkring 5 000 familjejordbruk har gått ihop och startat kollektivet Kopi Toba. Genom olika jordbrukstekniker får kaffebönderna hjälp att maximera kretsloppstänkandet och minimera påverkan på miljön.När det kommer till smaken är kaffet från Sumatra är känt för att vara karaktäristiskt kryddigt och mustigt. Min egen pappa älskar att hålla på med bilar och trivs utmärkt i sitt garage. En bekant som provade kaffet satte ord på smaken som "verkstad" och när jag berättade det för pappa fyllde han snabbt i:   ”Smaken påminner om ett oljigt verkstadsgolv. På ett bra, snällt sätt.”Mörkare makter är det kaffe som tog längst tid för mig själv att fullt ut omfamna, medan det för pappa var tvärt om. Han hade lättast att gilla Mörkare makter eftersom det ligger närmare de mörkrostade kaffen som de allra flesta svenskar är vana vid att dricka. Men kryddigheten i kaffet från Sumatra kommer inte ur att det är särskilt hårt rostat. Nej, tvärt emot de flesta industriellt massproducerade kaffen som säljs i livsmedelsaffärerna så kommer kaffets smak inte främst från graden av rostning, utan från kaffets inneboende karaktär. Den som söker ett intensivt och fylligt kaffe bör därför leta efter ett kaffe som har de egenskaperna, snarare än att gå efter graden på rostning. Rostningsgraden finns där för att framhäva och plocka fram bönans unika smak, snarare än att dölja den med smaken av "rostat". Det är därför kaffet heter "Mörkare makter" i stället för "Mörka makter". För särskilt mörkt rostat, är det faktiskt inte. Det är många saker som påverkar hur kaffet smakar när det hamnar i vår kopp. En av dem är vilka förhållanden som kaffeträden vuxit i. Det spännande att kaffets karaktär nu har kopplats ihop med smaken av "verkstad". För på en ö med oljefyndigheter och vulkanisk mark, känns väl kopplingen snarare logisk än främmande?Jag hoppas att du ska tycka om Mörkare makter precis lika mycket som jag, min pappa Sam och min storebror Olle. Kaffet gott,Allt gott/Viktor 

Börja dagen med Witt Flaming Sunrise kaffebönor, en påse fylld med noggrant utvalda hela bönor. Kaffet är framtaget för att ge en sublim kaffeupplevelse, oavsett om morgonen precis har börjat eller om det är dags för en uppiggande paus. Blandningen är ljusrostad och har en spännande karaktär där hälften av bönorna kommer från Brasilien. De brasilianska bönorna är kända för att ge en utmärkt bas med en generös och tydlig sötma, vilket gör detta kaffe till ett angenämt inslag i vardagen.En balanserad och söt karaktärFokus ligger på en balanserad och angenäm smakupplevelse. Genom att använda 50 procent brasilianska bönor får kaffet en stabil och fyllig grund. Det är just dessa bönor som bidrar med den tydliga sötman och skapar en mjuk kopp. Den ljusa rostningen ser till att bönornas naturliga nyanser och aromer bevaras, vilket resulterar i ett kaffe med mindre beska och en mer framträdande sötma. Det är ett utmärkt val för kaffedrickaren som söker en ren och tillgänglig smak.Utvecklad för espressoÄven om bönorna fungerar väl för olika bryggmetoder, har Witt tagit fram specifika rekommendationer för en utmärkt dubbel espresso. För att nå den eftersträvade balansen rekommenderas en dosering på 18 till 20 gram kaffe. Vattentemperaturen bör ligga mellan 90 och 94 grader Celsius för att extrahera sötman utan att bränna kaffet. Med en bryggtid på 28 till 32 sekunder uppnås en fyllig och smakrik espresso. Kaffet levereras som hela bönor i en generös 1-kilosförpackning, redo att malas färskt för varje kopp.

Golden Harvest - En Rik och Balanserad Upplevelse En balanserad kaffe med rikedom och subtila noter av kakao och apelsin. Golden Harvest erbjuder en harmonisk och rik smakupplevelse som kombinerar fyllighet med en försiktig nyans av friskhet. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Brasilien bjuder på smaknoter av ljus kakao, mandlar och ett subtilt inslag av apelsinskal, vilket ger en lätt kontrast till kaffets fylliga karaktär. Den runda och krämiga texturen stöder en mild sötma, vilket gör detta kaffe idealiskt för dem som söker en smakupplevelse som är både rik och balanserad, med en behaglig munkänsla och ett varmt, tillfredsställande avslut. Kännetecken: Smaknoter: Ljus kakao, mandel, apelsinskal Kropp: Krämig och rund Syrighet: Subtil och balanserad Rostning: Mellanrost Ursprung: Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica

Ett kaffe med en verkligt kunglig smak, packat i en förpackning som är så vacker att den bokstavligen passar en kung?... Ja, det är den! Denna fylliga, rika och naturligt söta blandning kommer definitivt att glädja fans av traditionella kaffesmaker som vill känna sig som kungligheter då och då. Brygg bara en kopp, koppla av och låt dig omfamnas av utsökta smaknyanser som är lika mjuka som finaste silke....Denna blandning av brasilianska, mexikanska, ugandiska och indiska sorter kombinerar arabica (80 %) och robusta (20 %) bönor. Den utsökta sötheten av choklad, delikata toner av torkad frukt och en lätt ton av bär förenas för att skapa en verkligt extraordinär smak. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det! Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Gevalia Mörkrost (hela bönor) är ett kaffe med mörkare rostning och kraftig karaktär. Bönorna ger kaffet en fyllig och intensiv arom med en härlig eftersmak.

Ett kilo med råa kaffebönor Colombia Supremo för självrostning hemma. Du kan beställa från Rohebohnens utbud hos Amazon.

Det ligger en lockande doft av mogna päron och sura körsbär i luften, åtföljd av berusande toner av rött vin... Vem skulle kunna motstå en sådan utsökt kombination?Dessa exotiska smaker härstammar från Limoncillo-egendomen som är beläget högt uppe i bergen i Matagalpa, Nicaragua. Sträckande sig 1100 meter över havet tillhör dessa ljuvliga kaffegårdar Mierisch-familjen, som flyttade från Tyskland till Sydamerika på 1800-talet. Bruno Mierisch Boettiger, en tysk geolog, flyttade hit för att hjälpa lokalbefolkningen att bygga den nationella järnvägen. När hans arbete var klart, fick Bruno lite mark i Matagalpa som en form av ersättning. Lyckligtvis var han tillräckligt modig för att stanna i Sydamerika och börja arbeta på sin egen kaffegård. Om du skulle resa genom dessa trakter idag, skulle du fortfarande känna spåren av Brunos modiga, äventyrliga anda: trots allt kräver det en viss mod och en allvarlig vilja att experimentera att kombinera den hybrida arabica underarten som kallas Ethiosar med den trendiga anaeroba bearbetningsmetoden!Ursprungsland NicaraguaRegion MatagalpaProducent Limoncillo egendomHöjd 1110 mArabicasort EthiosarBearbetning Naturlig anaerobRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 87,5 av 100Dansar i din kopp Päron, körsbär, rött vinRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Peugeot Saveurs erbjuder ett brett sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramik för ugnsbakning. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeot-kvarnarna tillverkas av premium-material som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malning med sex lägen, vilket ger exakt kontroll över hur grov din peppar ska vara. Krydd- och kaffekvarnar: Utformade för att extrahera optimal smak och arom är Peugeots krydd- och kaffekvarnar utrustade med mekanismer som bevarar integriteten hos dina kryddor och kaffebönor. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramik för ugnsbakning: Peugeots keramik för ugnsbakning, såsom Appolia-serien, är utformad för jämn värmefördelning och är motståndskraftig mot termisk chock. Dessa formar lämpar sig både för bakning och servering och kombinerar funktion med estetisk attraktionskraft.