Kaffebönor
Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.
Enkelt köpa kaffebönor online
Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe som storpack med kaffebönor så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.
De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor av sorterna Arabica eller Robusta. En del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.
Populärt inom kaffebönor
-
Kaffe Exclusive Fairtrade Eko 6x1000
1716 kr
Läs mer här -
Mauro de luxe 1 kg espressobönor
329 kr
Läs mer härDe luxe från rosteriet Caffe' Mauro är ett mörkrostat kaffe med en söt, blommig och chokladrik smak. Inslagen av choklad beror på att bönorna odlats på fält kring kakaoplantager. Det blir en lättdr -
Kaffebönor GEVALIA Professional 1853, KRAV, 1kg
296 kr
Läs mer här -
Kaffe Green Forest 6X1KgEko
1848 kr
Läs mer här
Fler tips på kaffebönor
-
Lykke UFO Uganda Moon Mountain Hela Bönor 250g
96 kr (129 kr)
Läs mer härFölj med på en resa där Lykke och 2 500 kaffeodlare utmanar gamla metoder och skapar drömskt kaffe i den orörda och mystiska naturen vid foten av Mount Rwenzori i Uganda. UFO är Lykkes nya single origin kaffe med toner av oraffinerat rörsocker, torkade vinbär och tranbär.Det här är inte bara en kaffepåse; det är en berättelse om innovation, samarbete och en strävan efter kvalitet. Genom att stödja detta projekt blir du inte bara en del av en spännande kaffeupplevelse, du bidrar också till hållbar utveckling och bättre levnadsvillkor för de lokala kaffeodlarna.Så brygg en kopp UFO-kaffe och följ med Lykke på denna extraordinära resa!Ursprung: UgandaSmak: Oraffinerat rörsocker, torkade vinbär och tranbär.Rostning: Balanserad och fyllig.Typ: Hela BönorGård: Lunar Coffee -
Lykke Kaffegårdar Big Monday Hela Bönor 250g
119 kr
Läs mer härMåndagar kan vara kämpiga, men kan också vara början på något stort, eller iallafall något gott. Som den måndagen då Lykke Kaffegårdar hittade en bortglömd gård i sluttningarna av El Salvadors högsta berg. I regionen Chalatenango, nära Honduras. En galen tanke förvandlades till en gemensam dröm, där de med sin kunskap kunde börja sprida budskapet om kvalitet och hållbarhet bland deras kaffeodlande grannar. Platsen döptes till El Pital efter bergstoppen. Den första kaffegården med Lykkes kaffefolk. En början på något riktigt gott och den första måndagen i resten av våra liv.El Pital är fantastiskt levande av blommor, fåglar och frukt. Allt man stoppar i jorden växer så det knakar. Kaffeträden växer i sydvästlig riktning runt 1900 meters höjd. Här driver Lykke ett jordbruk i harmoni med naturen, utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. De odlar kaffeplantor av sex olika varieteter. Och avokadoträd. För att skydda träden mot sol och vind, och för solmogen avokado på smörgåsen.Big Monday är Lykkes Salvadorianska fruktkorg. Där deras egna och deras grannars fantastiska kaffe får ta plats. Kring deras kaffegård finns flera kaffeproducenter, och fler skall det bli! Så kollegorna Elvin och Orlando skuffar runt med pick-up truck på de mest svårtillgängliga bergsvägarna och knyter an fler och fler till Lykkes gemensamma projekt. De har än så länge förmånen att få arbeta med ett 15-tal för att ta detta kaffe hela vägen hem till Hökarängen. Först ut har Lykke nöjet att presentera en liten lott från Blanca Delia Calderon de Arragea och hennes gård Los Pinos. Döpt efter tallarna som omgärdar familjens hus. Blanca Delia planterade kaffe av typen Pacamara här i sin trädgård för nästan fem år sedan. Och kaffet fullkomligt stormtrivs i hennes omsorg. De för varieteten så typiskt väldiga bladen skapar som en mörkgrön matta under de väldiga tallarna och Blanca är mästerlig när hon väljer ut de röda bären.Ursprung: Chalatenango, El SalvadorProducent: Blanca Delia Calderon de ArrageaGård: Finca Los PinosHöjd: 1800 maslSort: Pacamara (pacamara)Process: Honung, massa färsk och torkad på upphöjda sängarSmakprofil: Söt karamell, grönt äpple, nougatHela kaffebönor. -
Kaffebönor De'Longhi Selezione, 1 kg
229 kr (339 kr)
Läs mer härFruktig sötma, blommig arom och en nötig avslutning i varje kopp – perfekt för cappuccino, latte macchiato eller espresso.Denna sofistikerade blandning med 70 % arabica och 30 % robusta kommer från några av världens mest välrenommerade kaffeodlingsregioner. Resultatet är en fyllig och balanserad brygd med blomdoft, livlig syra och en söt smak av färska frukter. Den avrundas med en mjuk, nötig avslutning och subtila inslag av kryddor. Perfekt både för mjölkbaserade drycker och ren espresso.KAFFEPROFIL- Sammansättning: 70 % arabica / 30 % robusta- Ursprung: Indien, Brasilien, Guatemala, Colombia, Etiopien, Java, Kongo- Rostningsgrad: medel (3/6)SMAKPROFIL- Doft: intensiv med inslag av frukt och blommor- Smak: söt och kraftfull med en kryddig underton- Fyllighet: medelfyllig, söt och omslutande- Syra: tydlig men mjuk, med en söt avslutning- Intensitet: 4/6 – aromatisk, livlig och välbalanserad- Crema: varmt tonad, 2–4 mm tjock, med medelfyllig konsistensIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och starka dofter. -
Lungo 250g
79 kr
Läs mer härKAFFEBÖNOR, mild mörkrost Lungo kaffebönor ger ett lent kaffe med balanserade toner av råsocker, pomelo och grapefrukt. Kaffet passar utmärkt till både brygg och espresso. 100 % ekologiskt kaffe. Tack vare kaffets fruktiga toner får du njuta av en lång, mild eftersmak. Du kommer alltid att lämna fikastunden med en god smak i munnen när du väljer Lungo kaffebönor. -
Circi Gold Blend Hela Bönor 1kg
309 kr
Läs mer härEspressobönor Circi Guld består av 100% arabica. Numera är denna blandning gjord med 100% arabica för en rundare kaffesmak tack vare den stora mängden arabicabönor. För den som föredrar en mjuk och delikat espresso med mycket arom. -
Koffeinfria kaffebönor Caprisette Lullaby Decaf, 250 g
127 kr (159 kr)
Läs mer härHar du någonsin känt dig sugen på en klunk kaffe på kvällen, men ändå varit tvungen att stå emot för att inte kunna somna senare? Du kanske försöker begränsa ditt koffeinintag just nu, men doften av färskt kaffe är ändå svår att motstå? Om något av detta stämmer är du den som detta kaffe har skapats för - den första koffeinfria varianten i den bästsäljande CAPRISETTE-serien!Hur är det med smaken? Det har vi tagit hand om! I denna blandning kombineras förstklassiga arabica- och robustabönor från Brasilien, Guatemala och Indien. Den aromatiska, delikata koppen kännetecknas av söta toner av cashewnötter samt subtila inslag av kakao och trä.Hur är det med koffein? Kaffet har koffeinfriats med den naturliga CO2-metoden (koldioxid). Det är en av de bästa moderna teknikerna för att eliminera koffein, vilket gör att smaker och aromer bevaras, samtidigt som kaffets struktur förblir oförändrad.Som du ser har vi tänkt på allt: din kaffepaus kommer att vara vansinnigt god från och med nu, även om du väljer att undvika koffein! ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: koffeinfria rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Kaffebönor Löfbergs Professional Mocca, 1 kg
214 kr (265 kr)
Läs mer här"Löfbergs Professional Mocca" är en premiumblandning av mörkrostade kaffebönor från Sydamerika, Östafrika och Indien. Kaffet har en stark, fyllig smak och en distinkt arom och passar perfekt för espressomaskiner.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Milda Makter! | Specialkaffe från Brasilien - Hela bönor
275 kr
Läs mer härCHOKLAD | MILD | HASSELNÖTHela bönor/malet kaffe 250/1000 g Om jag här och nu tvingades att välja ut två kaffesorter att alltid ha hemma för resten av mitt liv skulle en av dem bli den här brasilianska gåvan, framställd med största hänsyn till människor och natur. Kaffet är milt och fullt av smak på samma gång. Det är min egen mammas favorit och en bästsäljarböna med tydliga chokladtoner, som vem som helst klarar av att urskilja... Milda makter!Kaffet är gott i alla bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Bobolink Project, Mococa, Brasilien.Gård: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul. Process: Bärtorkat.Producent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio and Maria Lucia.Art/varietet: Bourbon, obata, Catuai.Höjd: 1 100 - 1 300 meter.Odlingsyta: 24 hektar.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppEfter att ha provat många olika brasilianska kaffen är jag själaglad att just de här bönorna från Bobolink project har letat sig fram hela vägen till min kopp. Nu vill jag dela det med er alla.Kvaliteten är makalös. Gång på gång får jag rysningar av hur mycket jag tycker om det här kaffet. Men för mig räcker det inte med att smaken uppfyller mina önskningar. Det måste även kännas rätt i hjärtat. Kaffet måste ha en historia som jag längtar efter att berätta, gång på gång. Och här har vi verkligen ett kaffe som går helt i linje med Kaffemissionärens motto: Kaffet gott, allt gott. Det började med att Marcos och Silvia Croce flyttade från São Paulo i Brasilien till Chicago i USA och hittade ett hus på en gata vid namn Bob-o-Link Road. Åtta år senare blev de inbjudna av några vänner till ett möte anordnat av en naturskyddsförening. De serverades kaffe i en kopp med en fågel på. När de frågade sina vänner om vad det var för fågel fick de en speciell känsla när svaret kom: "Det är en bobolink."– Varför har ni just en bobolink på koppen?, frågade de.– Vi vill att människor ska tänka bortom gränser, svarade deras vänner.– Varje år flyger Bobolinken från mellersta, västra delarna av Nordamerika till sydöstra Sydamerika. Om vi fortsätter med de utbredda monokultursodlingarna av sojabönor och majs här i USA och alla sockerbetsodlingar i Brasilien. Då kommer Boboolink-fåglarna att dö ut.Vid samma tidpunkt fick Marcos och Silvia möjligheten att ta över Silvias familjs kaffegård hemma i Brasilien.– Vi bestämde oss för att förvandla gården till en plats för "alla världens bobolinks." Vi ändrade gårdens namn till Fazenda Ambiental Fortaleza (ungefär "Ett fort för miljön") och förbjöd omedelbart alla giftiga material. Vi började skydda bergets vattenkällor, skapade gröna korridorer för det vilda livet och inledde processen att sprida medvetenhet bland människorna på vår gård.Marcos och Silvia märkte snart att det inte räckte med att deras gård harmoniserade med naturen. Så länge grannarna inte gjorde samma sak skulle deras vision aldrig gå att uppnå (... de fria flyttfåglarna flyger förstås över både tomt- och landsgränser). I dag har Bobolink project spridit sig i regionen och när jag skriver den här texten sitter jag med en kopp av resultatet i min hand: Ett kaffe i världsklass som inte bara smakar gott utan också gör gott. Förutom miljöaspekten får bönderna som odlar kaffet bättre betalt för sin vara vilket är en lika viktig del i att skapa hållbara förutsättningar i alla led.Kaffet gott,Allt gott/ViktorVill du veta ännu mer om kaffet i påsen? Läs mer på Bobolink projects hemsida. -
Melitta EPOS Black/Gold
3290 kr
Läs mer härMed uppfinningen av kaffefiltret revolutionerade Melitta Bentz kaffeprestandan 1908. Resan med handfiltrering har fortsatt sedan dess. Baristor över hela världen har återupptäckt Pour Over-trenden och njuter av den lugnande förberedelsen i en hektisk vardag. Den avsiktliga bryggningen av kaffe och den ritualiserade processen säkerställer att du kan sakta ner. Med denna speciella beredningsmetod är blomningen det viktigaste: först fuktas kaffet endast lätt med vatten, låt dra i en halv minut, innan mer vatten hälls på. På så sätt förbättras kaffeextraktionen och smakerna kan utvecklas helt. Resultatet är en perfekt kaffesmak. Som det första elektriska Pour Over-systemet med en integrerad kvarn kombinerar vår Melitta® EPOS® handbryggning med innovativ teknik och modern design. Nybryggt Pour Over-kaffe - handgjort med en enkel knapptryckning. - 360° ROTERANDE UTGÅPSRÖR - Vattenutloppet, som roterar 360° med växlande rotationsriktning, säkerställer en exakt och jämn fördelning av varmvattnet. På så sätt fuktas kaffet på ett optimalt och unikt sätt - inspirerat av de försiktigt cirkulerande rörelserna när man tillagar filterkaffe för hand. - KVARN - Det perfekta Pour Over-kaffe börjar med nymalda kaffebönor. Tack vare den justerbara inställningen av malningsgraden på den integrerade koniska kvarnen på Melitta® EPOS® kan du själv bestämma hur grovt eller fint du vill mala in kaffet i filtret. - SENSORKONTROLL - Eftersom det förutom kvalitet även beror på kvantitet, växlar Melitta® epour® automatiskt mellan fyra olika bryggprofiler, för att extrahera kaffet optimalt efter mängden beredning. Därmed njuter du alltid av den intensiva smaken av filterkaffe, oavsett om du bara brygger lite till dig själv eller flera koppar till dig och dina nära och kära. - AVTAGNINGSBAR VATTENTANK - För maximal komfort kan den genomskinliga vattentanken tas bort och fyllas direkt under kranen. Muggmarkeringarna på båda sidor gör det lättare att dosera den mängd vatten som krävs - perfekt för både höger- och vänsterhänta. - MODERN TOUCH PANEL - Via den moderna touchpanelen kan Melitta® epour® manövreras bekvämt. Med knappen PRE-BREW kan förbryggningsfunktionen aktiveras eller avaktiveras. Dessutom kan du använda CONTROL-knappen för att styra rotationsriktningen för vattenutloppet manuellt, eller programmera en individuell bryggprofil i det så kallade Barista-läget. - VARMHÅLLNING - Nybryggt filterkaffe smakar bäst. Om du av någon anledning inte kan njuta av ditt kaffe direkt, håller den integrerade värmeplattan ditt kaffe skönt och varmt i upp till 40 minuter. Melitta® epour® stängs sedan av automatiskt. - ECBC GODKÄND - ECBC-certifiering för den högsta europeiska kvalitetsstandarden för kaffebryggning - PLASSBESPARANDE DESIGN - Den perfekta kombinationen av funktion och design. Endast 17 cm i bredd - vi behöver inte mer för den utmärkta Melitta®-tekniken. Och med sin öppna, förskönade design gör Melitta® epour® tillredningen av kaffe till en upplevelse för alla sinnen. - LÄTT RENGÖRING - Den avtagbara filterhållaren i storleken 1x4® och glaskannan i högkvalitativt borosilikatglas kan efter användning rengöras i diskmaskinen. - PRAKTISK LED-KALCIUMINDIKATOR - För felfri funktionalitet, bästa kaffesmak och lång livslängd är regelbunden avkalkning viktig. Den praktiska LED-skalindikatorn på Melitta® epour® ljuder när det är dags att avkalka kaffemaskinen. -
Kaffebönor Arvid Nordquist Espresso Sincero 1kg
459 kr
Läs mer här -
Kaffebönor De'Longhi-Kimbo 100% Arabica, 1 kg
256 kr (349 kr)
Läs mer härSött, perfekt balanserade smaker och en gnutta karamell i varje kopp.Denna premiumblandning av 100 % arabicabönor är skapad för sanna kaffekännare och kommer direkt från höglandet i Brasilien och Peru. Bönorna har omsorgsfullt valts ut av kaffeexperter från De'Longhi och Kimbo och erbjuder en delikat harmoni av sött och surt, kompletterat med inbjudande aromer av karamell och nybakat bröd.KAFFEPROFIL- Innehåll: 100 % arabica- Ursprungsland: Brasilien, Peru- Rostningsgrad: medium (3/6)SMAKPROFIL- Aroma: subtilt söt med inslag av karamell och nybakat bröd- Smak: len, söt och välbalanserad- Fyllighet: medelfyllig med mjuk rundhet- Syra: behaglig och väl integrerad- Intensitet: 4/6 – en sofistikerad men uttrycksfull upplevelse- Crema: nötfärgad, 2–4 mm tjock, med medelfin texturIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaring: förvaras svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och dofter. -
Löfbergs Organic Mörkrost Hela Bönor 400g
89 kr
Läs mer härLöfbergs Mörkrost Hela Bönor är ett ekologiskt mörkrost med toner av mörk choklad och aromer av skogsbär. Kaffet består till 100% av Arabicabönor som fått växa i Östafrika samt Syd- och Centralamerika. Löfbergs Mörkrost Hela Bönor har odlats på ett naturligt sätt utan kemiska bekämpningsmedel. -
Kaffepro Nordic Dusk - Kaffepaket: 4 x 1kg Kaffebönor - 4 x 1kg
1349 kr (1499 kr)
Läs mer härNordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta -
Lavazza Espresso Barista Perfetto Hela Bönor 1kg
289 kr
Läs mer härLavazza Espresso Barista Perfetto är en balanserad kaffeblandning komponerad av högkvalitativa Arabicabönor från Brasilien, Colombia och Centralamerika. En aromatiskt espresso med sötma, blommiga inslag och en mild smak av choklad. En professionell espresso bryggd på bönor som rostats långsamt för att locka fram den där djupa, mustiga smaken av italiensk kaffekultur när den är som bäst.Hela BönorPassar för helautomatisk espressomaskin eller kaffekvarn.MellanrostatIntensitet på 6/10.Smaknoter: Floral -
Kaffebönor LAVAZZA Qualita Rossa 1kg
324 kr
Läs mer här -
Bergstrands Kafferosteri Meru Kaffebönor FTO 1kg
349 kr
Läs mer härEn 100 % Fairtradecertifierad blandning som skapar en smakexplosion som förenar bärig syrlighet med höstens klaraste dofter och mexikanska bönder med svenska kaffeälskare. Basen av bönorna kommer från UCIRI-kooperativet i Mexiko och COCLA-kooperativet i Peru där allt kaffe odlas efter ekologiska principer. Innan kooperativmedlemmarna organiserade sig hade de svårt att få vettigt betalt för sitt kaffe.Nu odlar de ett högkvalitativt kaffe som inte bara försörjer dem utan också hjälper till att betala för utbildning, sjukvård och infrastruktur. Bönorna från UCIRI och COCLA blandas upp med bönor från Indonesien och Etiopien. Bergstrands varsamma rostning skapar ett bryggkaffe som balanserar perfekt mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang.Rostning: 6/10Fyllighet: 6/10Syrlighet: 7/10Certifiering: KRAV, Ekologiskt, Fair tradeTyp: Brygg. Hela bönorUrsprung: Etiopien, Indonesien, Mexiko, Peru -
Lavazza CREMA E AROMA - coffee beans - arabica robusta - 1 kg
269 kr
Läs mer härKaffebönor, arabica, robusta, 1 kg -
Melitta BellaCrema Decaffeinato Koffeinfria kaffebönor - 1000 g.
187 kr
Läs mer här -
Bergstrands Creme, 1kg
290 kr
Läs mer härBRYGGBÖNA Tydliga spår av nyrostat bröd och citrus med en lång eftersmak. Skapades för det legendariska etablissemanget Café Creme vid Kungsportsplatsen i Göteborg på det glada 80-talet. Café Creme finns inte längre kvar men blandningen får fler fans för varje år som går. Först känner du spår av citrus sedan fylls du av en jordig och djup eftersmak. Passar perfekt för presskaffe då det har en förlåtande karaktär och blir gott även om man slarvar lite i själva pressprocessen. I den här blandningen har Bergstrands kaffenestor Thomas Myrén valt att mixa kraftigt råkaffe från Indonesien med friskt syrligt kaffe från Guatemala. Creme är ett flexibelt kaffe då det fungerar bra i alla bryggmetoder. Testa själv med mjölk och en rostad macka till frukost, eller okomplicerat svart för att runda av en god middag. -
Lavazza Qualità Rossa-kaffebönor, arabica/robusta, 1kg
357 kr
Läs mer härImponera på dina kollegor och vänner med Lavazza Qualità Rossa-kaffebönor. Lavazza Qualità Rossa-kaffebönor har maximal intensitet, kropp och smak och passar perfekt för vardagsespresso. De blandas av Lavazzas expertbryggare och passar perfekt för cappuccino, latte och espresso. Den utsökta söta aromen och den fylliga kryddiga eftersmaken gör smaken på de här Lavazza Qualità Rossa-kaffebönorna minnesvärd. Maximal intensitet med mycket smak Toner av choklad och kryddor med fantastisk smak Blandning av robusta- och arabicabönor Espressoblandning som passar perfekt för filterbryggare, espressobryggare och kaffepressar Hela kaffebönor för maximal färskhet -
Pellini Vivace No82 Espressokaffebönor 1 kg
203 kr
Läs mer här -
Kaffebönor Parallell 12, 1 kg
367 kr (459 kr)
Läs mer härKänn de exotiska smakerna av Afrika i din kopp! "Parallel 12" är en blandning av Arabica-bönor odlade i Etiopien och Tanzania. Kaffe från dessa regioner präglas av en ljushet och lätthet, vilket kompletteras av tropiska aromer av bär, frukt, blommor och delikat doftande vin. -
Specialkaffebönor set Sumatra Koptain Gayo Besseri, 3 x 250 g
458 kr (539 kr)
Läs mer härPå Sumatra-ön i Indonesien tillåter det exceptionellt perfekta klimatet i Aceh-regionen odlingen av dessa kaffebönor. Det 100-procentiga Arabica-kaffet kommer att överraska dig med mjuka, söta noter av pinjenötter och smak av brunt socker. Kaffet smakar karamell, stark kanel och tobaksblad. Eftersmaken domineras av rött vin och mörk choklad. Inga tillsatta smaker. -
Bergstrands Kafferosteri Creme Kaffebönor 1kg
329 kr
Läs mer härSkapades för det legendariska etablissemanget Café Creme vid Kungsportsplatsen i Göteborg på det glada 80-talet. Café Creme finns inte längre kvar men blandningen får bara fler fans för varje år som går. Vid första sippen känner du spår av citrus sedan fylls du av en jordig och djup eftersmak med toner av rostat bröd.I den här blandningen har vår kaffenestor Thomas Myrén valt att mixa kraftigt råkaffe från Indonesien med friskt syrligt kaffe från Guatemala. Creme är ett flexibelt kaffe då det fungerar bra i alla bryggmetoder, testa själv med mjölk och en rostad macka till frukost eller okomplicerat svart för att runda av en god middag.Smak: Tydliga spår av nyrostat bröd och citrus med en lång eftersmak.Rostning: 8/10Fyllighet: 8/10Syrlighet: 5/10Typ: Brygg & Espresso, Hela bönorUrsprung: Brasilien, Colombia, Guatemala, IndonesienCertifiering: Rainforest Alliance -
Arvid Nordquist Espresso Giusto Hela Bönor 500g
109 kr
Läs mer härArvid Nordquists Giusto är ett espressokaffe med en fruktig och nötig smak.Till sin Giusto serie har Arvid Nordquists egen master blender valt ut ekologiska och Fairtrade-märkta Arabicabönor av högsta kvalitet. Bönorna har vuxit på hög höjd (1000-2000 m.ö.h) i skugga. Kaffeblandningen består av tvättat kaffe som har rostats varsamt i 18 minuter vilket ger en mjukt kryddig och nötig karaktär med toner av karamell och en balanserad lång fruktig eftersmak. -
Kaffebönor Caprisette Crema, 1 kg
335 kr (419 kr)
Läs mer härGillar du mjölkbaserade kaffedrycker? Hör här då! Lyssna faktiskt även om du föredrar ditt kaffe svart. Vi har länge letat efter en blandning som skulle passa perfekt till mjölk, och vi är glada att kunna presentera att vi äntligen har hittat den! Det är vår nya "Crema", den perfekta basen för krämiga cappuccinos och läckra lattes. Det visar sig dock att du inte ens behöver mjölk för att njuta av den utsökta smaken på dessa bönor: Ljuvligt söta toner avslöjas lika bra i en kopp vanligt svart kaffe. Denna blandning av brasilianska och ugandiska sorter kombinerar arabica- (80 %) och robusta-bönor (20 %). Varje klunk har söta toner av karamell, en behaglig bitterhet av mörk choklad och en utsökt doft av nötter. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Kaffebönor JACOBS BARISTA CREMA ITALIANO, 1 kg
184 kr (209 kr)
Läs mer härNjut av italienskt kaffe hemma med Jacobs Barista Editions CREMA ITALIANO! Rostade långsamt, under längre tid och vid lägre temperatur, är dessa kaffebönor utrustade med en enastående intensitet, parat med ömtåliga smaker. Det idealiska valet för caffelatte, americano eller lungo.Passar för alla bryggmetoder, särskilt böna-till-kopp och espressomaskiner.Intensitet: starkRostning: mediumIngredienser: långsamt rostade kaffebönor.Förpackad med skyddsgas.Förvaringsförhållanden: förvara på en torr, sval plats. -
Lykke Kaffe från Fabiano Tomazini, Brazil - Hela Bönor 200g
149 kr
Läs mer härUpptäck det unika hantverket bakom Fabiano Tomazini Whole Bean Coffee - ett kaffe odlat på den välkända gården Síto Nalli i Brasilien, belägen på 1100 meters höjd. Kaffet består av Catucai 785-bönor som har genomgått en Pulped Natural-process, vilket ger en naturlig sötma och en komplex smakprofil.I koppen möts du av eleganta nyanser av kamomill, honung och granatäpple, vilket skapar en rund och balanserad smakupplevelse. Passar perfekt för kaffeälskare som vill njuta av en noggrant framställd bryggning med djup och karaktär.Semivättad (Pulped Natural) betyder att kaffebönorna har genomgått en hybridprocess - skalningen är gjord, men fruktköttet (mucilage) är kvar under torkningen - vilket ger smakmässiga fördelar: sötma, fyllighet, bra balans mellan syra och kropp. Metoden kräver omsorg i torkning men kan leverera riktigt fina specialkaffen (som detta).Ett hantverkskaffe med naturlig sötma och blomstrande toner. Perfekt för dig som söker en balanserad och exklusiv smakupplevelse i varje kopp.Producent: Fabiano TomaziniGård: Síto Nalli, BrasilienHöjd: 1100mTyp: Catucai 785, Hela Bönor.Process: Pulped Natural / SemivättadSmaknoter: Kamomill, Honung, granatäpple. -
Kaffepro Morning Bloom - 1kg Kaffebönor - 1kg
413 kr (459 kr)
Läs mer härMorning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica -
Kaffepro Morning Bloom - Kaffepaket: 6 x 500g Kaffebönor - 6 x 500g
1025 kr (1139 kr)
Läs mer härMorning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica -
Kaffebönor LAVAZZA Top Class 1kg
165 kr
Läs mer här -
Caffè Mauro Premium 50/50 Bönor 1kg
289 kr
Läs mer härCaffè Mauro Premium Bönor är en inhemsk variant av Caffè Mauro De Luxe med 50/50 Arabica och Robustabönor. Caffè Mauro Premium är till för dig som gillar äkta italiensk tradition vad gäller kaffeblandningar - dvs. en krämig kopp espresso med fyllig och ihärdig arom.Caffè Mauro Premium avnjuts med fördel som en caffè ristretto (kort espresso, ca 2cl) eller på morgonen som en caffè macchiato. Caffè Mauro Premium lämpar sig även mycket bra i helautomatiska kaffemaskiner. Blandningar av bönor från Centralamerika och södra Asien. Ett intensivt kaffe med kryddiga toner & en hint av kakao.Ursprung: Uganda, Etiopien, Brasilien och Sydamerika. -
Kahls Kaffe Caffè Inferno Bönor 1kg
375 kr
Läs mer härEtt mörkrostat kaffe med stor fyllighet och smak med en lång och god avslutning. Kaffet är rostat till en punkt då naturliga oljor tränger ut och lägger sig som vackert skimrande droppar på de nyrostade bönorna. Kaffet innehåller Burundi, Brasil, Monsun Malabar & tvättade Syd & Central Amerikanska kaffen. 100% Arabicabönor -
Lykke OK Ciao Kaffebönor 500g
185 kr
Läs mer härLykke har skapat en ezpresso för dig som är trygg och varm i den italienska kaffekulturen. Detta är ett kaffe för dig som tycker att smakerna krispigt och fruktigt inte hör hemma i kaffevokabulären. När du är sugen på juice så dricker du det separat efter kaffet. Du kanske gillar neon och kan ibland tycka att det svänger lite om Italo Disco. Din esprezzo toppar du gärna med lite mjölk från planta eller ko, i en sammetslen cappuccino. Och du är inte ensam om att gilla vanligt schysst producerat och väldigt OK expresso!En av faktorerna till en lyckad espresso är malningen. Det finns egentligen inga regler. Mal dig fram till rätt grad och din perfekta dagliga morgonfix, så kommer allt att lösa sig. Men skaffa dig en egen kaffekvarn om du inte redan har det!En riktigt najs espresso med toner av piptobak, plommon och jordnötssmör som kittlar den inre italienaren i dig till att utbrista: ”Bellissimo!” I det här kaffet skymtar du varken ljus eller fruktighet utan kraft, karaktär och stora handgester.Ciao är en klassisk espressoblandning som innehåller 30% Robusta från Lykkes projekt i Uganda, och 70% chokladiga brasilianska Arabicabönor.Rostad för fyllighet och kraft. En djup och utvecklad rostning som ger en klassisk tjock crema.Hela bönor.Smakprofil: Piptobak, plommon och jordnötssmör.Smakintensitet: 5/5 -
Classic Coffee Kaffebönor, Arvid Nordquist Mörk Arabica 1kg
290 kr
Läs mer härBörja dagen med en varm kopp Arvid Nordquist Mörk kaffebönor för en intensiv smak och arom. Arvid Nordquist Mörk kaffebönor är hela och mörkrostade Arabica-bönor som handplockats från Brasilien och Centralamerika. De har fylliga inslag av karamell, björnbär, cederkrydda och valnöt. En nybryggd kopp kaffe smakar underbart och välbalanserat. Den har en långvarig eftersmak av balanserad bitterhet och syrlighet. Innehåller mörkrostade och hela Arabica-bönor Har fylliga inslag av karamell, björnbär, cederkrydda och valnöt Handplockade från Brasilien och Centralamerika Kapacitet: 1 kg Rainforest Alliance -
Gevalia Bryggkaffe Mellanrost 450g, 12 st
950 kr
Läs mer härGevalias Bryggkaffe mellanrost är ett välbalanserat kaffe med härlig arom och lätt syrlig eftersmak. Njut blandningen med fyllig och smakrik arom med bönor från Colombia, Kenya och Brasilien – perfekt i alla sammanhang men framförallt för fikat! -
Kaffebönor De'Longhi-Kimbo Classico, 1 kg
229 kr (329 kr)
Läs mer härBalanserad intensitet med toner av kakao, nötter och kryddor – perfekt för din dagliga espresso, cappuccino eller latte macchiato.Denna blandning av arabica och robusta från några av världens mest prestigefyllda kaffeodlingsregioner levererar en fyllig och tillfredsställande kopp. Aromer av kakao och tobak möter en söt, balanserad syra, vilket gör den till ett utmärkt val för vardagsbruk. Smaken avrundas med ett lent och ihållande avslut, där du hittar inslag av kex, choklad och nötter, samt en aning karamell och kryddor – lika god i espresso som i mjölkbaserade drycker.KAFFEPROFIL- Sammansättning: 50 % arabica / 50 % robusta- Ursprung: Indien, Guatemala, Colombia, Brasilien, Java, Kongo- Rostningsgrad: medium (3/6)SMAKPROFIL- Doft: intensiv med kryddiga inslag av tobak och kakao- Smak: fyllig och inbjudande- Fyllighet: kraftfull, söt och len- Syra: behaglig och välbalanserad- Intensitet: 5/6 – rik, djup och aromatisk- Crema: varmt tonad, 2–4 mm tjock, med medelfyllig konsistensIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras svalt och torrt, skyddat från starkt ljus och starka dofter. -
Passalacqua Kaffe Espresso Moana Hela Bönor 1kg
449 kr
Läs mer härPassalacqua Moana är ett utmärkt kaffe för kaffeälskare med sin fina arom och fruktiga, aromatiska smak.Moana består till 100% av arabicabönor. Dess speciella och intensiva arom fyller upp ett helt rum när påsen öppnas. Passalacqua Moana är ett av deras mest älskade kaffesorter och klassat som en av deras magnificent-produkter.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: 100% Arabicabönor, hela bönor.Karaktär: För kaffeälskare. Fruktig, aromatisk smak.Arom: Citrusfrukter, karamell, honungRostning: Mörk -
Kaffepro Golden Harvest - Kaffepaket: 6 x 1kg Kaffebönor - 6 x 1kg
1889 kr (2099 kr)
Läs mer härGolden Harvest - En Rik och Balanserad Upplevelse En balanserad kaffe med rikedom och subtila noter av kakao och apelsin. Golden Harvest erbjuder en harmonisk och rik smakupplevelse som kombinerar fyllighet med en försiktig nyans av friskhet. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Brasilien bjuder på smaknoter av ljus kakao, mandlar och ett subtilt inslag av apelsinskal, vilket ger en lätt kontrast till kaffets fylliga karaktär. Den runda och krämiga texturen stöder en mild sötma, vilket gör detta kaffe idealiskt för dem som söker en smakupplevelse som är både rik och balanserad, med en behaglig munkänsla och ett varmt, tillfredsställande avslut. Kännetecken: Smaknoter: Ljus kakao, mandel, apelsinskal Kropp: Krämig och rund Syrighet: Subtil och balanserad Rostning: Mellanrost Ursprung: Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica -
Kaffebönor GEVALIA Professional Continental 1kg
319 kr
Läs mer här -
Kaffepro Arctic Shine - 500g Kaffebönor - 500g
224 kr (249 kr)
Läs mer härArctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica -
Jacobs Crema kaffebönor 2 kg
456 kr
Läs mer här -
Zoégas Mollbergs Hela Bönor 450g
105 kr
Läs mer härZoegas Mollbergs Hela Bönor togs fram åt Hotell Mollbergs i Helsingborg 1903, det är Zoegas finaste och äldsta kaffebönor. Kaffebönorna har en elegant smak och härliga toner av smörkola och svarta vinbär. Aromen och den långa eftersmaken har bönorna fått tack var det blandningen, en stor andel kommer från högvuxna Kenyabönor och den andra delen från Central- och Sydamerika. Zoegas Mollbergs Hela Bönor rekommenderas ihop med syrliga frukter samt salta kött- och fiskrätter. 100% Arabicabönor. -
Passalacqua Kaffe Mexico Hela Bönor 1kg
409 kr
Läs mer härPassalacqua Mexico består till 100% av arabicabönor av hög kvalitet. Mexico är elegant och mjukt i smaken samt så perfekt balanserat att det bör tillfredsställa även de mest krävande kaffeälskarna.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Arabica 100%, hela bönor.Karaktär: Elegant och mjuk.Servering: Fantastisk efter maten.Arom: Karamell, honung, hasselnötterRostning: Mörk medium -
Wild Coffee Quilanga Blend 453g
229 kr
Läs mer härWild Coffee Quilanga Single Origin är ett premiumkaffe tillverkat av 100% ekvadorianska Amazonas Arabica-bönor. Dessa hela bönor är hållbart och socialt ansvarsfullt källade och erbjuder låg surhetsgrad. Med sin mycket speciella och unika smak, skördad och bearbetad på 2000 meters höjd över havet, är det perfekt för V60 eller french press.Region: Loja, QuilangaHöjd: 1900mSort: TypicaSyra: MedelhögKropp: Silkeslen och slätSmaknoter: Skogsbär, citron och grapefrukt, vin och choklad. -
Specialkaffebönor Funky Beans Nicaragua Limoncillo, 200 g
149 kr
Läs mer härDet ligger en lockande doft av mogna päron och sura körsbär i luften, åtföljd av berusande toner av rött vin... Vem skulle kunna motstå en sådan utsökt kombination?Dessa exotiska smaker härstammar från Limoncillo-egendomen som är beläget högt uppe i bergen i Matagalpa, Nicaragua. Sträckande sig 1100 meter över havet tillhör dessa ljuvliga kaffegårdar Mierisch-familjen, som flyttade från Tyskland till Sydamerika på 1800-talet. Bruno Mierisch Boettiger, en tysk geolog, flyttade hit för att hjälpa lokalbefolkningen att bygga den nationella järnvägen. När hans arbete var klart, fick Bruno lite mark i Matagalpa som en form av ersättning. Lyckligtvis var han tillräckligt modig för att stanna i Sydamerika och börja arbeta på sin egen kaffegård. Om du skulle resa genom dessa trakter idag, skulle du fortfarande känna spåren av Brunos modiga, äventyrliga anda: trots allt kräver det en viss mod och en allvarlig vilja att experimentera att kombinera den hybrida arabica underarten som kallas Ethiosar med den trendiga anaeroba bearbetningsmetoden!Ursprungsland NicaraguaRegion MatagalpaProducent Limoncillo egendomHöjd 1110 mArabicasort EthiosarBearbetning Naturlig anaerobRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 87,5 av 100Dansar i din kopp Päron, körsbär, rött vinRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats. -
Teburk Black Jap 2 kg
299 kr
Läs mer härKlassisk teburk som rymmer 2 kg te i samma design som du hittar i teaffärer och kaféer. Snygga som dekoration och som köksburkar både för te eller burk även för kaffebönor och även andra saker. Köp di -
Kaffebönor Caprisette Dolce Vita, 250 g
119 kr (149 kr)
Läs mer härLivet ska vara sött! Vi skulle inte kunna räkna hur många gånger vi har hört våra kunder be om kaffe som varken är för fruktigt eller för bittert... Så vi har tagit steget och skapat kaffe som är naturligt sött! Hur har vi gjort detta, undrar du? Jo, vi har valt ut de finaste brasilianska bönorna med särskilt söta toner och sedan rostat dem på ett sätt som gör att sötsmaken framträder ännu tydligare.När du sippar på detta 100% arabica från Brasilien kommer din smak att mötas av ljuvligt söta toner, medan din näsa lockas av en himmelsk doft som påminner om mjölkchoklad beströdd med karamell och läckra mandlar.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Ristretto 250g
79 kr
Läs mer härKAFFEBÖNOR, kraftig mörkrost Ristretto kaffebönor är intensivt rostade och ger kaffet en kryddig karaktär med toner av tobak och choklad. Kaffet passar utmärkt till både brygg och espresso. 100 % ekologiskt kaffe. Med Ristretto kaffebönor får du ett gott och mångsidigt kaffe för hela dagen. Gör en cappuccino av det på morgonen för en skön morgonkänsla och få upp energin med en härlig ristretto på eftermiddagen. -
Gallitelli Caffè Crema - Kaffebönor - 1 kg
299 kr
Läs mer härBeskrivning Vår 100% Robusta Blend född för dem som älskar stark kropp och målmedveten personlighet. 100% Robusta från Asien och Östafrika Kaffe med stark smak, krämigt med gyllene nyanser. Rostade aromer. Full. Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta intellektuella drycken med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av arabica och robusta som kombinerar hantverk och teknisk innovation. -
Kaffebönor Caprisette Fragrante, 250 g
119 kr (149 kr)
Läs mer härDenna blandning av brasilianska kaffebönor (80% arabica och 20% robusta) kommer säkert att imponera på fansen av traditionella kaffesmaker. Dess arom kännetecknas av sötman av jordnötssmör och chokladgodis, medan i sin smak avtäcks noter av mjölkchoklad. När drycken är klar en subtil eftersmak av valnötter omsluter gommen.***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus. -
Ristretto 250g Malet
79 kr
Läs mer härBRYGGKAFFE, kraftig mörkrost Bönorna i Ristretto bryggkaffe är intensivt rostade för att locka fram kaffets kraftfulla smak. Detta kaffe bjuder på toner av både tobak och choklad. 100 % ekologiskt kaffe. Om du tycker om kaffe med lite kryddigare karaktär är Ristretto bryggkaffe rätt smak för dig. Avnjut som en cappuccino till frukosten eller en uppiggande ristretto på eftermiddagen.
Så rostar du kaffebönor
Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.
Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.
När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!
Bryggare eller maskin till kaffebönor
Innan man kan få en kopp kaffe från hela kaffebönor måste de malas. Har man en helautomatisk kaffemaskin med kvarn är det bara fylla upp bönbehållaren. Använder du en kaffebryggare behöver du mala dina bönor för hand med en manuell eller elektrisk kaffekvarn först.
När man utgår från hela bönor kommer malningsgraden att påverka hur kaffet smakar i slutändan. Därför är det viktigt att komma ihåg vilken inställning man hade för just de kaffebönorna. Om du köper andra bönor med annan rostning kanske du måste justera malningen en aning för att hitta bästa aromerna.























































