Kaffebönor

Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.

Enkelt köpa kaffebönor online

Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe som storpack med kaffebönor så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.

De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor av sorterna Arabica eller Robusta. En del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.

Populärt inom kaffebönor

  • Amigos Caffe Rossa Bönor 1kg

    Kaffebönor från Amigos, som lämpar sig för automatiska kaffemaskiner. Dessa rostade kaffebönor erbjuder en utsökt blandning av kaffebönor för espressobyggare. Mjuk och krämig italiensk smak. Passar alla beredningar.Hela bönor.
  • Circi Silver Hela Bönor 1kg

    Nyrostat premiumkaffe från Circi-rosteriet i centrala Rom. Circi Silver är en kraftfull blandning, även kallad super creama bland kaffefantaster. Av smaken ur denna blandningen lämnas inget åt slumpen. Mycket smak och en perfekt crema gör denna blandning till mångas favorit. Lämpar sig verkligen väl för din espresso.
  • Wild Coffee Jalchi Blend 453g

    Wild Coffee Jalchi Blend är ett premiumkaffe tillverkat av 100% ekvadorianska Amazonas Arabica-bönor. Dessa hela bönor är hållbart och socialt ansvarsfullt källade och erbjuder låg surhetsgrad. Med sin mycket speciella och unika smak, Skördat och bearbetat på 1700 meters höjd över havet, är det perfekt för V60 eller french press.Region: Zamora ChinchipeHöjd: 1600mSort: TypicaSyra: MedelhögKropp: Smörig och rundSmaknoter: Choklad, citronsyra, bär och torkad frukt.
  • Kaffe Gevalia Professional 1853 hela bönor 8x1000g

    Ett mörkrostat, harmoniskt kaffe med stor personlighet. Med smaker utöver det vanliga bidrar kaffet till vardagslyx och omtanke. Eldig, mogen och fruktig smak av mörka bigarråer samt läckra toner av k

Fler tips på kaffebönor

  • Kaffepro Nordic Dusk - Kaffepaket: 4 x 1kg Kaffebönor - 4 x 1kg

    Nordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta
  • Specialkaffebönor Funky Beans Costa Rica Sonora Geisha, 200 g

    REA
    Specialkaffebönor Funky Beans Costa Rica Sonora Geisha, 200 g
    Ljusa toner av hallon och körsbär, med en subtil twist av rabarber som gör kombinationen ännu rikare... Elegant, saftig och uttrycksfull – här är förkroppsligandet av det unika costaricanska terroiret och den berömda Geisha-sorten!Högt uppe i Costa Ricas centrala dalgång, omgiven av frodig grönska och rik vulkanisk jord, ligger ”Hacienda Sonora” – en familjeägd kaffegård med över hundra års historia. Under ledning av far och son, Alberto och Diego Guardia, har denna gård vunnit världsomspännande erkännande för sitt innovativa tillvägagångssätt och sin orubbliga strävan efter kvalitet. Idag odlas över 20 olika kaffesorter här – däribland den exceptionella Geisha, känd för sin blommiga arom och unika smakkomplexitet.Ursprungsland Costa RicaRegion Central ValleyProducent Alberto & Diego GuardiaHöjd 1200–1700 m Arabicasort GeishaProcess NaturligRostningsprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 88,5 av 100Dansar i din kopp Hallon, körsbär, rabarberRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.
  • Kaffebönor Lavazza Espresso Barista Perfetto, 1 kg

    REA
    Kaffebönor Lavazza Espresso Barista Perfetto, 1 kg
    Upplev konsten att göra äkta italiensk espresso hemma med ”Lavazza Espresso Barista Perfetto”! Denna förfinade blandning (hänvisar till kaffebönor av 100 % arabica speglar baristanivån av expertis från ”Lavazza” och är skapad för att ge en aromatisk, rund kopp med en mjuk, krämig textur. Medeltrumrostning framhäver kaffets naturliga elegans och lyfter fram dess subtila blommiga toner och balanserade intensitet. Särskilt utformade för böna-till-kopp kaffemaskin är dessa kaffebönor perfekta för en äkta espresso i kafékvalitet eller din favoritdryck med mjölk.Sammansättning: 100% arabicaRostningsgrad: Medium (trumrostning)Intensitet: 6/10Smakprofil: Aromatisk, rund, krämigArom: BlommigUrsprung: Afrika, Asien, SydamerikaBryggningsmetoder: Böna-till-kopp kaffemaskinIdealisk för: Espresso, cappuccino, latteIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsanvisningar: förvara på en sval, torr plats efter öppnande för att bevara färskheten.
  • ARVID NORDQUIST Kaffe Chefs Bl Bönor 1kg

    Arom- och smakfullt kaffe! En tydlig och ren karaktär med arom av apelsin och kakao Smaken har en balanserad och frisk ton i en mellanmörk rostning. Produkten är ekologisk. 1000 gram Hela bönor Rainforest Alliance EU Organic Farming (Europalövet)
  • Kaffebönor JACOBS ORIGINS BRAZIL & COLOMBIA, 1 kg

    REA
    Kaffebönor JACOBS ORIGINS BRAZIL & COLOMBIA, 1 kg
    Sött & fruktigt.”JACOBS ORIGINS FUSION BRAZIL & COLOMBIA” kombinerar de söta tonerna av brasilianskt kaffe med de livliga, fruktiga smaker som är typiska för colombianska kaffebönor. Resultatet: en riktigt läcker brygd med inslag av karamell, melass, russin, plommon samt en ton av rostat spannmål. Med ursprung i några av världens bästa kaffeodlingsregioner är detta kaffe skapat för exceptionella upplevelser.Passar alla bryggningsmetoder, särskilt bön-till-kopp och espressomaskiner. Intensitet: 6 av 10Rostningsgrad: MediumIngredienser: rostade kaffebönor.Förpackad i skyddande atmosfär.Förvaringsvillkor: förvara torrt och svalt.
  • ZOEGAS Kaffe Espresso Rustico Hela Bönor 500g

    Mörkrostade hela bönor för en intensiv espresso-upplevelse. Hela rostade kaffebönor för espressomaskin, Espresso Rustico är en kraftfull och klassisk espresso med en tydlig italiensk karaktär. 100% Arabicabönor från Centralamerika med en lätt fruktighet balanseras med Robustabönor från Vietnam. En kraftig espresso med nyanser av lätt kärvhet och toner av bittermandel, sötlakrits och kakao. Espresso Rustico är blandat och rostat i Helsingborg med all el från vindkraft, certifierad med Rainforest Alliance. Vikt: 500 gram Mörkrost Hela Bönor 100% Arabica Rainforest Alliance
  • Kahls Kaffe Masterpiece Expressionist Bönor 1kg

    Ett mörkrostat kaffe med en intensiv smak. Kaffebönorna från Brasilien ger en söt och rund smakupplevelse och Monsun Malabar ansvarar för ökad fyllighet. Som avslutning får du fantastiska chokladftoner av kaffebönor från Nicaragua. Resultatet? En uttrycksfull blandning med tydliga inslag av mörkchoklad och lång och trevlig eftersmak av kakao. 100% Arabicabönor
  • ZOÉGAS Intenzo Hela kaffebönor 500g

    ZOÉGAS Intenzo är ett mörkrostat kaffe med djup och fyllig karaktär. Blandningen består av högvuxna Arabicabönor från Brasilien som ger en varm fyllighet, balanserad med bönor från Centralamerika för en harmonisk smakprofil.Kaffet har aromrika toner av röda äpplen där sötma och syra kompletterar varandra på ett elegant sätt. Resultatet är ett smakrikt och välbalanserat kaffe som passar perfekt för dig som uppskattar fylliga mörkroster.Tillverkat av 100% Arabicabönor och rostat samt koppat i Helsingborg med ZOÉGAS långa kaffehantverk i fokus.Rostningsgrad 7/10Fyllighet 8/10Syrlighet 4/10.
  • Caffè Mauro Premium 50/50 Bönor 1kg

    Caffè Mauro Premium Bönor är en inhemsk variant av Caffè Mauro De Luxe med 50/50 Arabica och Robustabönor. Caffè Mauro Premium är till för dig som gillar äkta italiensk tradition vad gäller kaffeblandningar - dvs. en krämig kopp espresso med fyllig och ihärdig arom.Caffè Mauro Premium avnjuts med fördel som en caffè ristretto (kort espresso, ca 2cl) eller på morgonen som en caffè macchiato. Caffè Mauro Premium lämpar sig även mycket bra i helautomatiska kaffemaskiner. Blandningar av bönor från Centralamerika och södra Asien. Ett intensivt kaffe med kryddiga toner & en hint av kakao.Ursprung: Uganda, Etiopien, Brasilien och Sydamerika.
  • Lavazza Decaf Classico My Easy Day kaffebönor, 500g

    Lavazza står bakom Decaf Classico My Easy Day – en koffeinfri kaffeupplevelse skapad av varsamt utvalda, rostade kaffebönor. Smaken är fyllig och aromatisk med tydliga toner av torkad frukt, vilket gör blandningen lämplig för dig som vill njuta av italienskt kaffe utan koffein. Koffeinet har avlägsnats genom en naturlig process baserad på koldioxid, helt utan användning av kemiska medel.De hela bönorna är perfekta för dig som föredrar att mala kaffet själv och vill ha full kontroll över bryggningen – använd dem i espressomaskiner, presskannor och filterkaffemaskiner. Ett bra alternativ för en stillsam kopp kaffe på kvällen, i en koffeinfri cappuccino eller som en balanserad bas i iskaffe och kaffebaserade desserter. Smaken och aromen kommer till sin rätt både varm och kall. Förpackningen innehåller 500 gram och bönorna bör förvaras torrt och svalt efter öppning.
  • Lungo 250g

    KAFFEBÖNOR, mild mörkrost Lungo kaffebönor ger ett lent kaffe med balanserade toner av råsocker, pomelo och grapefrukt. Kaffet passar utmärkt till både brygg och espresso. 100 % ekologiskt kaffe. Tack vare kaffets fruktiga toner får du njuta av en lång, mild eftersmak. Du kommer alltid att lämna fikastunden med en god smak i munnen när du väljer Lungo kaffebönor.
  • Kaffebönor Parallel 12, 250 g

    REA
    Kaffebönor Parallel 12, 250 g
    Upplev Afrikas exotiska smaker i din kopp! ""Parallel 12"" är en utsökt blandning av arabica-bönor som kombinerar specialkaffesorter från Etiopien och Tanzania. Resultatet är ett lyxigt kaffe som kännetecknas av en mild arom, toner av tropiska frukter, bär och blommor samt subtila inslag av vin.Kaffebältet är en horisontell landremsa som ligger mellan de norra och södra tropikerna. Kaffebältet ligger mellan den 25:e parallellen i norr och den 25:e parallellen i söder och omgärdar ekvatorn, som korsar Central- och Sydamerika, Asien och Afrika. Länderna inom kaffebältet anses erbjuda idealiska förhållanden för kaffeodlingar. Det är därför våra specialkaffeblandningar vilar på paralleller - de representerar den idealiska kaffesmaken.Det nummer som tilldelas varje blandning symboliserar skillnaden mellan den högsta nordliga och den lägsta sydliga parallellen som finns på en viss kontinent och som tillhör kaffebältet. På så sätt föddes tre kaffeblandningar av högsta kvalitet: ""12"" från Etiopien och Tanzania, ""17"" från Indien och Papua Nya Guinea och ""36"" från El Salvador och Brasilien.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr och sval plats.
  • Witt Flaming Sunrise hela kaffebönor 1 kg

    Börja dagen med Witt Flaming Sunrise kaffebönor, en påse fylld med noggrant utvalda hela bönor. Kaffet är framtaget för att ge en sublim kaffeupplevelse, oavsett om morgonen precis har börjat eller om det är dags för en uppiggande paus. Blandningen är ljusrostad och har en spännande karaktär där hälften av bönorna kommer från Brasilien. De brasilianska bönorna är kända för att ge en utmärkt bas med en generös och tydlig sötma, vilket gör detta kaffe till ett angenämt inslag i vardagen.En balanserad och söt karaktärFokus ligger på en balanserad och angenäm smakupplevelse. Genom att använda 50 procent brasilianska bönor får kaffet en stabil och fyllig grund. Det är just dessa bönor som bidrar med den tydliga sötman och skapar en mjuk kopp. Den ljusa rostningen ser till att bönornas naturliga nyanser och aromer bevaras, vilket resulterar i ett kaffe med mindre beska och en mer framträdande sötma. Det är ett utmärkt val för kaffedrickaren som söker en ren och tillgänglig smak.Utvecklad för espressoÄven om bönorna fungerar väl för olika bryggmetoder, har Witt tagit fram specifika rekommendationer för en utmärkt dubbel espresso. För att nå den eftersträvade balansen rekommenderas en dosering på 18 till 20 gram kaffe. Vattentemperaturen bör ligga mellan 90 och 94 grader Celsius för att extrahera sötman utan att bränna kaffet. Med en bryggtid på 28 till 32 sekunder uppnås en fyllig och smakrik espresso. Kaffet levereras som hela bönor i en generös 1-kilosförpackning, redo att malas färskt för varje kopp.
  • ARVID NORDQUIST Kaffebönor Espresso Sincero 1kg

    Arvid Nordquist Espresso Sincero (hela bönor) är ett elegant kaffe med härligt frisk smak. Mal dina egna bönor och njut av doft och smak. Espresso Giusto rostas långsamt på italienskt manér. Det ger en espresso med kryddig nötkaraktär med inslag av kanderat socker, viss syrlighet och en rund och balanserad avslutning. Arvid Nordqvist är klimatkompenserat till 100%. Produkten är rättvisemärkt och ekologisk. Hela bönor Fairtrade EU Organic Farming (Europalövet) KRAV-märkt
  • Nyhet: Högre Makter – Specialkaffe från himmelska höjder #10 | Makadamiahöjdaren från Mexiko! | mikroupplaga - Hela bönor

    Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #10 kommer från Mexiko och smaken påminner om vit, söt chokladpralin och makadamianöt! 200g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter #10  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (det älskade kaffet har varit med i serien förut och är nu tillbaka med ny skörd!)MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKTPå upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo.Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 
  • Arvid Nordquist Espresso Regalo Hela Bönor 900g

    Arvid Nordquist Espresso Regalo har en intensiv smak med ton av hasselnöt, och lång eftersmak med inslag av apelsin. Kaffet består av 100% Arabicabönor och är 100% Rainforest Alliance-certifierat.Espresso.Fruktig & Intensiv.
  • Kaffe Gevalia Golden Roast hela bönor 1000g

    Mellanrost från Gevalia med inslag av hasselnöt och viss rökighet. Fruktig och välbalanserad. Hela bönor. 1000g.
  • Bergstrands Kafferosteri Espresso 7.3 Kaffebönor 1kg

    Det här är en espresso du aldrig glömmer. Bergstrands mörkaste Espresso ger dig en smakupplevelse som bara växer och växer. Blandningen är gjord på 30 % robustabönor från Tanzania där kvaliteterna från robustan ökar och förädlas i munnen. Det här ger mycket smak med jordiga toner som friskas upp av 70 % högväxta arabicabönor från Honduras, Colombia och Indonesien med syrliga och blommiga toner.Espresson är stabil att jobba med och passar därför både för proffsen och hemmabaristan. Den ger dig en rejäl skjuts som ren espresso och mjölken en ordentlig match om huvudrollen i cappuccinon eller latten. Nyanser av mörk choklad och en fint avvägd syra gör att den passar perfekt ihop med en brandy.Smak: Kraftig smak med jordiga toner och nyanser av mörk choklad och körsbär.Rostning: 8/10Fyllighet: 9/10Syrlighet: 4/10Typ: Espresso, Hela bönorUrsprung: Honduras, Colombia, Indonesien, TanzaniaCertifiering: Ekologiskt
  • Peugeot Salz geräuchert 150g (3X50g)

    Peugeot Saveurs erbjuder ett brett sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiska ugnsformar. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeots kvarnar är tillverkade av förstklassiga material som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris Pepper Mill har en justerbar malningsgrad med sex lägen, vilket ger exakt kontroll över hur grov din peppar blir. Krydd- och kaffekvarnar: Peugeots krydd- och kaffekvarnar är utformade för att utvinna optimal smak och arom och är utrustade med mekanismer som bevarar integriteten hos dina kryddor och kaffebönor. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiska ugnsformar: Peugeots keramiska ugnsformar, som Appolia-serien, är utformade för jämn värmefördelning och är motståndskraftiga mot termisk chock. Formarna passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk attraktionskraft.
  • Passalacqua Kaffe Mexico Hela Bönor 1kg

    Passalacqua Mexico består till 100% av arabicabönor av hög kvalitet. Mexico är elegant och mjukt i smaken samt så perfekt balanserat att det bör tillfredsställa även de mest krävande kaffeälskarna.Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri nära Neapel i Italien och den napolitanska metoden innebär att de rostar kaffet lite mörkare. Typ: Arabica 100%, hela bönor.Karaktär: Elegant och mjuk.Servering: Fantastisk efter maten.Arom: Karamell, honung, hasselnötterRostning: Mörk medium
  • Kaffepro Nordic Dusk - Kaffepaket: 12 x 500g Kaffebönor - 12 x 500g

    Nordic Dusk - En Kraftfull Kaffeupplevelse En djup och robust kaffe med smaknoter av mörk choklad, hasselnöt och bränd karamell. Nordic Dusk är skapad för dem som söker en intensiv och djup kaffeupplevelse. Denna noggrant utvalda blandning av Arabica från Brasilien och Mexiko samt ett litet inslag av bönor från Indien framhäver en fyllig smak av mörk choklad och rostade hasselnötter med ett stänk av bränd karamell. Kaffet har en lätt rökig nyans som tillför komplexitet utan att överväldiga med bitterhet. Perfekt för dem som njuter av en kraftfull kopp kaffe med en rostad karaktär och en avrundad, aromatisk eftersmak. Kännetecken: Smaknoter: Mörk choklad, hasselnöt, bränd karamell Kropp: Fyllig och intensiv Syrighet: Lätt bitter Rostning: Mörk Ursprung: Brasilien, Mexiko, Indien Kaffeböna: Arabica med ett litet inslag av Robusta
  • Gevalia Espresso Whole Beans Mörkrost 900g

    Gevalia Espresso är en mörkrostad espresso med en full espressosmak som kombinerar en kraftig kropp med en rik arom. De rostade espressobönorna ger en fyllig men balanserad smak, vilket gör den särskilt lämplig för mjölk och växtbaserade alternativ, såväl som för den klassiska espressodrycken.
  • Kaffebönor JACOBS BARISTA CREMA ITALIANO, 1 kg

    REA
    Kaffebönor JACOBS BARISTA CREMA ITALIANO, 1 kg
    Njut av italienskt kaffe hemma med Jacobs Barista Editions CREMA ITALIANO! Rostade långsamt, under längre tid och vid lägre temperatur, är dessa kaffebönor utrustade med en enastående intensitet, parat med ömtåliga smaker. Det idealiska valet för caffelatte, americano eller lungo.Passar för alla bryggmetoder, särskilt böna-till-kopp och espressomaskiner.Intensitet: starkRostning: mediumIngredienser: långsamt rostade kaffebönor.Förpackad med skyddsgas.Förvaringsförhållanden: förvara på en torr, sval plats.
  • Löfbergs Organic Mörkrost Hela Bönor 400g

    Löfbergs Mörkrost Hela Bönor är ett ekologiskt mörkrost med toner av mörk choklad och aromer av skogsbär. Kaffet består till 100% av Arabicabönor som fått växa i Östafrika samt Syd- och Centralamerika. Löfbergs Mörkrost Hela Bönor har odlats på ett naturligt sätt utan kemiska bekämpningsmedel. 
  • Set med doseringsskålar för kaffebönor Loveramics Champions Signature White, 2 st.

    Loveramics presenterar ett bryggtillbehör som du inte visste att du behövde! Dessa doseringsskålar för kaffebönor har en särskilt bred mynning, perfekt för både hela bönor och malet kaffe. Den praktiska pipen kan användas för att hälla dina kaffebönor direkt i kvarnen eller överföra malet kaffe till din kaffebryggare. Välj mellan två olika storlekar för smidigast möjliga arbetsflöde: den mindre skålen rymmer 30-40 gram, medan den större har en kapacitet på 60-80 gram.- Bred mynning gör det enklare att fylla skålen, samtidigt som kaffet inte rinner över- Perfekt för att hälla kaffebönor direkt i kvarnen eller hälla över malet kaffe till kaffebryggaren- Innehåller två doseringsskålar för bönor: en mindre (30-40 g) och en större (60-80 g)***Loveramics är ett internationellt välkänt keramikmärke från Hongkong. Det är synonymt med kvalitet och hantverk och har vuxit i popularitet över hela världen.
  • Gallitelli Caffè Suprema - Kaffebönor - 1 kg

    Beskrivning Vår överlägsna kvalitetsblandning kapslar in de bästa Arabica och Robusta vi har i sortimentet. 80% Arabica från Sydamerika 20% Robusta från Östafrika Blank kräm från hasselnötsfärg med mörka streck. Söt smak med syrasprängningar. Aromatisk och delikat. Sammetslen kropp. Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta intellektuella drycken med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av arabica och robusta som kombinerar hantverk och teknisk innovation.
  • Peugeot Linea Ceramic tray with handle satin black

    Peugeot Saveurs erbjuder ett mångsidigt sortiment av högkvalitativa köksprodukter, inklusive pepparkvarnar, saltkvarnar, kryddkvarnar, kaffekvarnar och keramiskt ugnsgods. Deras produkter är kända för sin hållbarhet, innovativa mekanismer och eleganta design. Peppar- och saltkvarnar: Peugeots kvarnar tillverkas av premiummaterial som bokträ och rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och prestanda. Modeller som Paris pepparkvarn har en justerbar malning med sex lägen, vilket ger exakt kontroll över hur grovt din peppar mals. Krydd- och kaffekvarnar: Peugeots krydd- och kaffekvarnar är utformade för att extrahera optimal smak och arom och är utrustade med mekanismer som bevarar kryddornas och kaffebönornas integritet. Kvarnarna finns i både manuella och elektriska versioner för att passa olika preferenser. Keramiskt ugnsgods: Peugeots keramiska ugnsgods, såsom Appolia-serien, är utformat för jämn värmefördelning och är motståndskraftigt mot termisk chock. Dessa formar passar både för bakning och servering och kombinerar funktionalitet med estetisk tilltalande design.
  • Melitta BellaCrema La Crema Kaffebönor - 1000 g.

  • Kaffebönor Parallell 36, 1 kg

    REA
    Kaffebönor Parallell 36, 1 kg
    Känn smakerna av Amerika inuti din kopp! "Parallel 36" är en blandning av Arabica-bönor odlade i El Salvador och Brasilien. Kaffe från dessa regioner har smaknoter av jordnötssmör, choklad, blommor eller trä och märkbart rik arom.
  • Kaffe Gevalia Professional Dark Organic hela bönor 8x1000g

    Ett mörkrostat, elegant kaffe med stor personlighet. Undertoner av mörk choklad, kanel och kardemumma. Hela bönor. 8x1000g.
  • Delonghi Caffè Crema kaffebönor 250 g

    De'Longhi Caffè Crema är en premiumblandning av Arabica-bönor från Brasilien, Etiopien och Indien. Den läckra ljusrostade blandningen har intensiv smak och arom, med söta toner och en inbjudande kropp. Du får inslag av karamell, med en aromatisk eftersmak samt toner av frukt och sockerrör. Perfekt för dig som gärna njuter av en kopp svart kaffe, eller en americano toppad med en ljuvlig hasselnötsfärgad crema.
  • Kahls Kaffe Caffè Inferno Bönor 1kg

    Ett mörkrostat kaffe med stor fyllighet och smak med en lång och god avslutning. Kaffet är rostat till en punkt då naturliga oljor tränger ut och lägger sig som vackert skimrande droppar på de nyrostade bönorna. Kaffet innehåller Burundi, Brasil, Monsun Malabar & tvättade Syd & Central Amerikanska kaffen. 100% Arabicabönor
  • SEVERIN KA 4808 - brushed stainless steel/black

    - Effekt: 750W - Kapacitet: 4 koppar - Utförande i rostfritt stål - Svängfilter för 1x2 filter - Auto-off ca 35 min - Vattennivåindikering på kanna och bryggare - På/av-knapp med LED - Inklusive evighetsfilter Vår mindre kaffebryggare är perfekt för dig som bor ensam eller i ett mindre hushåll och vill ha en enkel och smidig bryggning av kaffe. Med en kapacitet på endast 4 koppar kan du vara säker på att du inte slösar bort dyrbara kaffebönor eller energi. Kaffebryggaren har en stilren design med detaljer i rostfritt stål som ger den en modern och elegant känsla. Detta gör att den passar perfekt i alla kök och ger en extra touch av stil till din kaffestund. Med den automatiska avstängningsfunktionen behöver du inte oroa dig för att bryggaren ska vara påslagen och slösa energi när du inte använder den. Droppstoppet gör det enkelt att ta bort karaffen och hälla upp en kopp kaffe utan att oroa sig för att det droppar på bordet eller golvet. Så om du letar efter en mindre och elegant kaffebryggare med en elegant design, automatisk avstängningsfunktion och droppstopp, behöver du inte leta längre. Upptäck vårt utbud av kaffebryggare och hitta den perfekta bryggaren för dina behov.
  • Specialkaffebönor Funky Beans Ethiopia Shakisso, 200 g

    REA
    Specialkaffebönor Funky Beans Ethiopia Shakisso, 200 g
    Till synes ur tomma intet börjar en rik doft av väldoftande jasmin kittla din näsa mjukt. Den följs snart av söta toner av blåbär och björnbär. Den läckra eftersmaken som denna unika upplevelse lämnar dig med är svår att överträffa...När man reser genom den etiopiska regionen Guji i södra Oromia kan man beundra de gyllene kaffegården på Shakisso-egendomen. Dessa fält är hem för några av Etiopiens äldsta arabica underarter. Den frodiga egendomen omges av talrika guldgruvor—vilket är anledningen till att marken är punkterad av hål grävda av de lokala guldgrävarna. Även om detta säkerligen leder till extra faror och utmaningar som Gujis kaffebönder måste övervinna, gör den extraordinära smaken av deras skörd varje ansträngning värt det.Ursprungsland EtiopienRegion GujiProducent Shakisso egendomHöjd 1800 mArabicasort HeirloomBearbetning TvättadRostprofil Medium / OmnirostSCA-poäng 87,5 av 100Dansar i din kopp Blåbär, björnbär, jasminRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.
  • TIERRA VERDE Kaffe Mörkrost Hela Bönor 1kg

    Runt och fylligt kaffe med toner av choklad, hasselnöt och smörknäck. Ett kraftfullt och mustigt kaffe med tydliga rostade toner, djup mörk choklad och en hint av röda bär. Bönorna från Colombia bidrar med en kryddig karaktär och balanserad beska, medan de brasilianska bönorna tillför fruktig fyllighet och extra kraft. Resultatet är ett intensivt kaffe med rik smak och lång eftersmak. 1000 g Hela bönor Rostning 4/5 Fyllighet 4/5 Syrlighet 2/5
  • Kaffebönor Amicosso New York Blend, 1 kg

    I en stad som aldrig sover, där ljuset aldrig slocknar och ambitionen hänger tungt i luften, allt du verkligen behöver är en klunk av ett intensivt och rikt kaffe... Amicosso New York Blend kommer inte bara att väcka dig omedelbart och ge dig en energikick, utan det kommer också att inspirera dig att fortsätta att följa dina drömmar ända tills de är dina.New York-blandningen kombinerar de finaste brasilianska arabica-kaffebönorna (60 %) med förstklassig vietnamesisk robusta (40 %). Detta mörkrostade kaffe har en särskilt intensiv smak, en fyllig konsistens och toner av choklad och nötter.- Intensivt kaffe utan surhet- Passar bra till mjölk- Passar alla bryggningsmetoder***Kaffet "Amicosso" är mycket mer än bara en daglig följeslagare på dina dagliga äventyr: det fungerar också som en trogen guide som gör det möjligt för dig att uppleva den unika andan i olika hörn av jordklotet. Med inspiration från världens kändaste städer bjuder dessa kaffebönblandningar in dig på en resa med smaker som dikteras av rytmen hos varje urban gigant. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • illy Nespresso Ground Forte Capsules - 10 pcs

    10 kapslar till Nespresso®illys Espresso Forte kapslar ger dig en espresso gjord på 100 % Arabica-kaffebönor från 6 olika länder. Blandningen har en robust finish med varma toner av kakao och torkad frukt.Forte är en intensiv och kraftfull espresso, perfekt för dem som föredrar en djup och robust smakupplevelse. Dessa kapslar passar till Nespresso®-maskiner.I nio decennier har illy förfinat sin blandning, och för att uppnå bästa möjliga kvalitet väljer Illy Arabica-bönor av högsta kvalitet.År 2023 utsågs Illy för elfte året i rad till ett av världens mest etiska företag (www.etisphere.com). Illy har tilldelats den prestigefyllda B-Corp-certifieringen och är det första företaget i världen som tilldelats Responsible Supply Chain Process Certification - en utmärkelse som bekräftar hållbarheten i hela produktionskedjan.Kapslarna har ingen koppling till, och är inte producerade eller godkända av, Nestlé®.
  • Arvid Nordquist Kaffe Reko Extra Mörk Hela Bönor 450g

    Arvid Nordquists Organic Selection Reko Hela Bönor är extra mörkrostade kaffebönor med en kraftfull och bärig smak. Kaffebönorna är ekologiska, KRAV-märkta och Fairtrade-certifierade.Reko har en kraftfull smak med ton av mörka bär, och en angenämt fyllig eftersmak. Kaffet består av 100% Arabicabönor och är hållbart certifierat och klimatkompenserat.Extra Mörk
  • Lavazza Qualita Oro - 1kg

    Kaffebönor, 1 kg, arabica
  • Kaffebönor JACOBS ESPRESSO, 1 kg

    REA
    Kaffebönor JACOBS ESPRESSO, 1 kg
    Magisk arom och fyllig smak.”Jacobs Espresso” är en mörkrostad kaffebönsblandning skapad för dem som uppskattar en tydlig, mer intensiv kaffeupplevelse. Den mörka rostningen framhäver en lätt söt, nötig smak tillsammans med en långvarig eftersmak.Idealisk för: helautomatiska kaffemaskiner och espressomaskinerIntensitet: 9/10Rostningsgrad: mörkIngredienser: rostade kaffebönor.Förpackad i skyddande atmosfär.Förvaringsförhållanden: förvaras svalt och torrt.
  • Lavazza Espresso Barista Intenso kaffebönor 1 kg

    Upplev den autentiska italienska kaffekulturen med Lavazza Espresso Barista Intenso Kaffebönor, en premiumblandning som är skapad för att förtrolla dina sinnen. Denna 1 kg påse med hela bönor är en hyllning till traditionell espresso. Lavazza Espresso Barista Intenso är resultatet av noggrant utvalda Arabica- och Robustabönor som samverkar för att skapa en djup och rik smakprofil. Med en robust karaktär och en eftertrycklig crema, ger den en espresso som är både kraftfull och balanserad. Rostningen framhäver en symfoni av chokladtoner och nötaktiga undertoner, med en subtil bitterhet som kompletterar den sammetslena kroppen. Perfekt för den som söker en energigivande start på dagen eller en uppfriskande paus, Lavazza Espresso Barista Intenso är en inbjudan till att njuta av en stund av ren njutning. Oavsett om du föredrar din espresso ren eller som bas i latte och cappuccino, kommer dessa kaffebönor att leverera en upplevelse som är lika oemotståndlig som den är oförglömlig.
  • Kaffebönor Hållbar/eko 1kg - Gevalia

    Hållbara och Ekologiska Kaffebönor från GevaliaGevalia Professional Ekologisk Helböna är det perfekta kaffet för dig som önskar en mörk och djup smak. Dessa hållbara och ekologiska kaffebönor är lämpliga för kaffemaskiner med inbyggd kvarn eller efter att ha malts i en kaffekvarn.Med korrekt bryggning kommer kaffets karaktärer fram ännu mer, och om du använder en professionell espressomaskin kommer du att uppleva många fler nyanser i smaken. Dessa kaffebönor förtjänar den bästa behandlingen för att säkerställa den optimala smakupplevelsen.Gevalia Professional Ekologisk Helböna är inte bara bra för dig, utan också för naturen och människorna bakom produktionen. Den är producerad på ett hållbart och ekologiskt sätt, där inga bekämpningsmedel används. Dessutom säkerställer produktionen ordentliga sociala och ekonomiska villkor för bönder, inklusive tillgång till medicin och läkarhjälp.Genom att välja dessa hållbara och ekologiska kaffebönor visar du omtanke för naturen och andra människor. Du kan njuta av ditt kaffe med gott samvete, då det är hälsosamt och fritt från gifter. Servera Gevalia Professional Ekologisk Helböna till dina gäster och ge dem en kaffeupplevelse de sent kommer att glömma.
  • Kaffepro Golden Harvest - Kaffepaket: 12 x 500g Kaffebönor - 12 x 500g

    Golden Harvest - En Rik och Balanserad Upplevelse En balanserad kaffe med rikedom och subtila noter av kakao och apelsin. Golden Harvest erbjuder en harmonisk och rik smakupplevelse som kombinerar fyllighet med en försiktig nyans av friskhet. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Brasilien bjuder på smaknoter av ljus kakao, mandlar och ett subtilt inslag av apelsinskal, vilket ger en lätt kontrast till kaffets fylliga karaktär. Den runda och krämiga texturen stöder en mild sötma, vilket gör detta kaffe idealiskt för dem som söker en smakupplevelse som är både rik och balanserad, med en behaglig munkänsla och ett varmt, tillfredsställande avslut. Kännetecken: Smaknoter: Ljus kakao, mandel, apelsinskal Kropp: Krämig och rund Syrighet: Subtil och balanserad Rostning: Mellanrost Ursprung: Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica
  • Caffè Mauro Deca Koffeinfritt Hela Bönor 500g

    Deca från Caffè Mauro är en utsökt koffeinfri blandning som kombinerar söta och fruktiga toner för en smakupplevelse utöver det vanliga. Med 25% brasilianska Arabicabönor och 75% asiatiska Robustabönor skapas en fyllig kopp kaffe med aromer av mogen frukt och fräscha blommor.Denna raffinerade blandning är idealisk för alla tider på dagen och passar perfekt för dig som vill undvika koffein men ändå njuta av den rika och autentiska smaken av en högkvalitativ espresso. Med Deca får du en smakupplevelse som kompromissar på koffein, men aldrig på smak.
  • Lavazza Qualita Rossa kaffebönor - 1000g

  • Kaffebönor Lavazza Crema e Aroma, 1 kg

    REA
    Kaffebönor Lavazza Crema e Aroma, 1 kg
    Njut av den perfekta kaffepausen med "Lavazza Crema e Aroma"! Denna balanserade blandning av noggrant utvalda arabica- och robustabönor erbjuder oöverträffad krämighet samt en rik, chokladig smak. Dess långvariga crema gör den särskilt väl lämpad för mjölkbaserade drycker som cappuccino, latte eller latte macchiato, vilket resulterar i en otroligt tillfredsställande caféupplevelse hemma.Sammansättning: Arabica och robusta  Rostningsgrad: Medium  Intensitet: 8/10  Smakprofil: Krämig, aromatisk, toner av choklad  Aromatiska toner: Choklad  Utseende: Långvarig crema  Ursprung: Afrika, Asien, Sydamerika  Bryggmetoder: Helautomatisk kaffemaskin; efter malning: mokabryggare, espressomaskin  Perfekt för: Café crema, cappuccino, latte, latte macchiatoIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: efter öppning, förvara på en sval och torr plats för att bevara färskheten.
  • Limited edition kaffebönor Passion Crush (samjäsning med passionsfrukt), 200 g

    REA
    Limited edition kaffebönor Passion Crush (samjäsning med passionsfrukt), 200 g
    Jäsningen med äkta passionsfrukt gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den som en tropisk cocktail full av läckra passionsfrukter, saftiga apelsiner och söta mangofrukter. Det är inget annat än din nya morgonfavorit! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: "Är det verkligen kaffe jag dricker?..."Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition-kaffe har nått oss hela vägen från den colombianska regionen Huila, där kaffeplantagen "Monteblanco" ligger. Rodrigo Sanchez - ägaren till den familjeägda kaffeodlingen - har i flera år experimenterat med innovativa bearbetningsmetoder för att hitta den där svårfångade smaken som verkligen får dig att säga "wow!". Han har också lyckats med det: Rodrigos ansträngningar har belönats med ett antal prestigefyllda utmärkelser.Hur kommer den här tropiska brygden till?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffe och tropisk frukt möts för att dansa natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För det här kaffet valde Rodrigo en arabicasort som heter Purple Caturra - den har massor av naturlig sötma och lämpar sig perfekt för jäsning.2. Jäsningen börjar. Kaffebönorna hälls först i huvudreservoaren, där de får jäsa på egen hand ett tag - det är som en uppvärmning inför den vilda festen som väntar!3. Framtagning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (lactobacillus och saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare där de blandas med äkta passionsfrukt, cholupafrukt och ett sötningsmedel (vanligtvis panela eller melass). Denna fruktiga blandning jäses sedan i ytterligare 8 dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena har uppnåtts.4. Nu börjar den tropiska tangon! Den fruktiga blandningen återförenas sedan med kaffebönorna. Det är verkligen en lång fest: de två fortsätter att blandas i ytterligare 180 timmar - vilket blir mer än en vecka!5. Håller ett vakande öga. Processen övervakas noggrant hela tiden: sockerkoncentrationen (mätt i grader Brix) får inte sjunka under ett värde på 6, medan pH-värdet hela tiden måste hållas över 4. På så sätt utvecklas en rik, men långt ifrån överväldigande, smak av passionsfrukt. Varför är det här steget så viktigt? För att det resulterar i en brygd som är distinkt tropisk, men som ändå låter kaffets unika karaktär lysa klart igenom.6. Torkning och förberedelse för rostning. När rätt smakbalans har uppnåtts lämnas bönorna för att torka. Med en idealisk fukthalt på 10–11% går de sedan vidare till rosterierna.7. Inta scenen - eller snarare din kaffekopp. Efter att ha övervunnit de många utmaningarna på den långa tropiska resan är ditt samjästa kaffe nu äntligen där det ska vara - i din kaffekopp, så klart. Låt smakfesten börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård "Monteblanco" egendom som förvaltas av Rodrigo SanchezHöjd 1730 mArabicasorter Purple CaturraProcess Tvättade, samjäsning med passionsfruktRostningsprofil MediumSmakpalett Passionsfrukt, apelsin, mangoRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.
  • Bcr Pro Organic Dark Espresso 1 Kg Hb Eko

    BCR PRO Organic Dark Espresso 1 kg - hela bönor (ekologisk)Mörkrostat, ekologiskt espresso med djup choklad, lätt rostad nöt och stabil crema. Skapat för fasta, mjölkbaserade klassiker och ren espresso med tyngd.Matchar mjölk och växtbaserad mjölk, och står skarpt i cappuccino, latte och cortado. Idealisk för morgonskott och servering i baren.Specifikationer Artikelnamn: BCR PRO Organic Dark Espresso 1 kg - hela bönor Innehåll/volym: 1 kg Form/typ: hela kaffebönor, dark roast (ekologisk) Smakprofil/variant: mörk choklad, rostad nöt, låg syra Användning: espresso, cappuccino, latte, cortadoFördelar Stabil crema: ger visuellt snyggt skott och fyllighet i koppen Mjölkstark: håller i cappuccino och latte Ekologisk: ren råvara med mörk, avrundad profil Baristavänlig: förlåtande extraktion och konsekvent flödeAnvändning Espresso: 18 - 19 g i filter, 1:2 utbyte på 25 - 30 sek
  • Black Coffee Roasters Pro Double Roast Fairtrade1kg Hela Bönor Eko

    Black Coffee Roasters PRO Double Roast Fairtrade hela bönorFör de riktiga kaffeentusiasterna finns det inget substitut för den intensiva smaken av Black Coffee Roasters PRO Double Roast. Dessa Fairtrade, ekologiska hela bönor är dubbelrostade för att framhäva kaffets fulla potential.Intensiv SmakupplevelseMed en dubbelrostning får kaffebönorna en djup, fyllig smak med komplexa undertoner. Njut av noter av choklad, nötter och kryddor i varje kopp. Perfekt för att starta din dag med en kraftig koffeinboost eller som en läcker eftermiddagsdryck.Fairtrade och Ekologiskt CertifieradBlack Coffee Roasters PRO Double Roast bär stolt Fairtrade-märket och är odlad och hanterad med omsorg för både människor och miljön. Med dessa hela bönor kan du njuta av ditt kaffe med gott samvete, med vetskap om att det är etiskt och hållbart producerat.
  • Koffeinfria kaffebönor Caprisette Lullaby Decaf, 250 g

    REA
    Koffeinfria kaffebönor Caprisette Lullaby Decaf, 250 g
    Har du någonsin känt dig sugen på en klunk kaffe på kvällen, men ändå varit tvungen att stå emot för att inte kunna somna senare? Du kanske försöker begränsa ditt koffeinintag just nu, men doften av färskt kaffe är ändå svår att motstå? Om något av detta stämmer är du den som detta kaffe har skapats för - den första koffeinfria varianten i den bästsäljande CAPRISETTE-serien!Hur är det med smaken? Det har vi tagit hand om! I denna blandning kombineras förstklassiga arabica- och robustabönor från Brasilien, Guatemala och Indien. Den aromatiska, delikata koppen kännetecknas av söta toner av cashewnötter samt subtila inslag av kakao och trä.Hur är det med koffein? Kaffet har koffeinfriats med den naturliga CO2-metoden (koldioxid). Det är en av de bästa moderna teknikerna för att eliminera koffein, vilket gör att smaker och aromer bevaras, samtidigt som kaffets struktur förblir oförändrad.Som du ser har vi tänkt på allt: din kaffepaus kommer att vara vansinnigt god från och med nu, även om du väljer att undvika koffein! ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: koffeinfria rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.
  • Lavazza Tierra Organic Hela Bönor 1kg

    Lavazza ¡Tierra! for Planet är kaffebönor med ett urval exklusiva och hållbart odlade Arbicabönor från ekologiskt certifierade gårdar i Afrika, Sydamerika och Centralamerika. I dessa områden är  Lavazzastiftelsen närvarande och utbildar kaffeproducenter i odlingstekniker för att hantera miljöförändringar.Tierra for Planet är söt, smakrik och syrlig med toner av citrus, mandel och mjölkchoklad. Dessa kaffebönor (för både brygg och espresso) passar för din helautomatiska espressomaskin eller kaffekvarn.Tierra betyder jord och är namnet på Lavazzas mest hållbart producerade sortiment. Tierra är även namnet på Lavazzas egna globala hållbarhetsprojekt som drivs av Lavazzastiftelsen med målet att förändra och förbättra kaffeproduktionen, så att de man samarbetar med kan leva ett bra liv och att jorden som brukas sköts på ett hållbart sätt, med kommande generationer i åtanke.Ljusrostat med intensitet (6/10) Light100% ArabicaHela bönorSmaknoter: Fruity
  • Kaffebönor Lavazza Qualita Rossa, 1 kg

    REA
    Kaffebönor Lavazza Qualita Rossa, 1 kg
    Inbäddad i sin ikoniska röda förpackning är "Lavazza Qualità Rossa" en sann symbol för italiensk kaffepassion. Denna välbalanserade blandning av brasiliansk arabica samt afrikansk och sydostasiatisk robusta ger en rik, fyllig smak med inbjudande toner av choklad och torkad frukt. Med sin gyllene crema och varma färg är detta det perfekta kaffet för vardagen, oavsett om det avnjuts svart eller med mjölk.Sammansättning: Arabica och robustaRostningsgrad: MediumIntensitet: 5/10Smakprofil: Rik, fyllig, toner av choklad och fruktAromatiska toner: Choklad, fruktUtseende: Gyllene crema, varm färgUrsprung: Afrika, Sydamerika, SydostasienBryggmetoder: Helautomatisk kaffemaskin; efter malning: mokabryggare, kaffepress, filterkaffebryggare, espressomaskinPerfekt för: Svart kaffe, latteIngredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: efter öppning, förvara på en sval och torr plats för att bevara färskheten.

Så rostar du kaffebönor

Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.

Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.

När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!

Bryggare eller maskin till kaffebönor

Innan man kan få en kopp kaffe från hela kaffebönor måste de malas. Har man en helautomatisk kaffemaskin med kvarn är det bara fylla upp bönbehållaren. Använder du en kaffebryggare behöver du mala dina bönor för hand med en manuell eller elektrisk kaffekvarn först.

När man utgår från hela bönor kommer malningsgraden att påverka hur kaffet smakar i slutändan. Därför är det viktigt att komma ihåg vilken inställning man hade för just de kaffebönorna. Om du köper andra bönor med annan rostning kanske du måste justera malningen en aning för att hitta bästa aromerna.