Köpa kaffe
billigt online

Ett kaffe med en verkligt kunglig smak, packat i en förpackning som är så vacker att den bokstavligen passar en kung?... Ja, det är den! Denna fylliga, rika och naturligt söta blandning kommer definitivt att glädja fans av traditionella kaffesmaker som vill känna sig som kungligheter då och då. Brygg bara en kopp, koppla av och låt dig omfamnas av utsökta smaknyanser som är lika mjuka som finaste silke....Denna blandning av brasilianska, mexikanska, ugandiska och indiska sorter kombinerar arabica (80 %) och robusta (20 %) bönor. Den utsökta sötheten av choklad, delikata toner av torkad frukt och en lätt ton av bär förenas för att skapa en verkligt extraordinär smak. ***Caprisette kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i Caprisettes smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det! Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Kaffebönor från Amigos, som lämpar sig för automatiska kaffemaskiner. Dessa rostade kaffebönor erbjuder en utsökt blandning av kaffebönor för espressobyggare. Mjuk och krämig italiensk smak. Passar alla beredningar.Hela bönor.

I år firar vi H.M Konungens 50-årsjubileum på tronen. I egenskap av Hovleverantör tog Lindvalls Kaffe 1976 fram en egen bröllopsblandning som serverades på Hans Majestäts & Drottning Silvias bröllop. Detta recept har sedan dess legat gömt i familjen Lindvalls kassaskåp fram tills nu. Ett kaffe värt att fira med, helt enkelt.Familjen Lindvall har rostat kaffe i över 130 år. En skolad näsa för bönor och rostning ha gjort dem till en del av både Nobelmiddagar, kungabröllop och fikastunder.Malet på 100% arabicabönor.Köp till matchande kaffeburk.

Ett kaffe med gemytlig karaktär och arom. Den mörka rostningsgraden ger en elegant mix av både syrliga och söta toner som påminner om karaktären hos hallon. Cykelkaffet har sedan en rik och lång eftersmak. Helt inspirerat av cyklingens kultur, gemenskap och behovet av ett välförtjänt fikastopp.När världens största motionslopp på cykel firar 60:e loppet lanseras ett nytt kaffe - särskilt framtaget för cyklister. Det är det anrika kafferosteriet Lindvalls kaffe i Uppsala som tillsammans med Vätternrundan skapat ett så kallat Cykelkaffe, inspirerat av cyklingens kultur, gemenskap och behovet av ett välförtjänt fikastopp.Idén föddes efter ett uppskattat samarbete under fjolårets evenemang. Resultatet är ett kaffe med kraft och karaktär - franskrostat med en smakprofil som är både syrlig och fyllig, med lång eftersmak. En blinkning ges också till Tour de France, där kaffets rostning hämtat sin inspiration.– Fika är en självklar del av cyklingen. Det är där samtalen sker, pausen tas och gemenskapen växer. Vi ville skapa ett kaffe som matchar den känslan - och som cyklister kan känna sig delaktiga i, säger Patric Torstensson på Lindvalls Kaffe.Odlad i Sydamerika & Östafrika.Passar utmärkt till att blanda med mjölk.

Fyllig och krämig.Sugen på något särskilt fyllig och väldoftande? Unna dig en klassisk cappuccino med CHiATO kapslar! Sammetslent mjölkskum och fyllig, smakrik espresso är den perfekta kombinationen, perfekt för en snabb njutning på eftermiddagen.Egenskaper:- Fyllig, smakrik espresso & sammetslent, delikat sött mjölkskum- Kaffet bryggs med hjälp av 2 kapslar: den ena kapseln innehåller en blandning av arabica- och robusta-bönor, medan den andra är fylld med skummjölkspulver och socker- Rekommenderad volym för en portion: 240 ml (200 ml mjölk och 40 ml kaffe / skala 6/7 och 1/7 på volymväljaren)- 8 kaffekapslar och 8 mjölkkapslar för 8 goda portioner- Utformad för NESCAFÉ® Dolce Gusto® kaffemaskinerIngredienser:mjölkkapsel: baspulver (glukossirap, icke-härdad kokosolja, stabiliseringsmedel: E340, E452; MJÖLKprotein, klumpförebyggande medel: E551, emulgeringsmedel: E471, E472e; färgämne: E160a), MJÖLKbaserat pulver (skumMJÖLKspulver (41%), VASSLEpulver, LAKTOSpulver, arom), socker, skumMJÖLKspulver (12,3%), dextros, VASSLEprotein, klumpförebyggande medel: E551, salt. kaffekapsel: rostat och malet kaffe, förpackat under skyddande atmosfär.Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr och sval plats.   ***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett spel som börjar så snart du kliver in i ditt kök.Dyk ner i en resa av smaker med CHiATO verktyg och ingredienser. Levande drycker, spännande desserter, unika kulinariska skapelser - låt din passion visa vägen. Det är dags att ha kul och släppa fantasin fri. Låt spelet börja!

Juhla Mokka har en frisk och bärig smak. Paulig Juhla Mokka är en elegant och fyllig kaffeblandning på 100 procent arabicabönor, framställd av högklassiga kaffesorter från Mellan- och Sydamerika samt Afrika. Kaffet är ett tryggt val som passar lika bra på fikabordet hemma som på kontoret eller vid festligare tillfällen. Med sina nyanserade smaktoner gör sig Juhla Mokka särskilt bra tillsammans med ljusa bakverk, som bullar och wienerbröd. 100 % ansvarsfullt producerat kaffe. Rostningsgrad: 1.• Ljusrostat filterkaffe• Passar fikabordet hemma, på kontoret och vid festliga tillfällen• Njut av det som morgonkaffe eller på eftermiddagen med en bulle eller ett wienerbrödIngredienser: rostat och malet kaffe.Förvaring: förvaras svalt och skyddat mot direkt solljus.

Plåtburk för 1kg te i samma design som du hittar i kaféer och teaffärer. Snygg som dekoration och som köksburk  för te men också en snygg burk för kaffebönor eller andra saker. Vi rekomenderar att man

Arvid Nordquist Buono Espresso Hela Bönor är ett fylligt espressokaffe med en rund och nötig smakprofil. De mjuka kakaotonerna balanseras av en lång eftersmak med friska inslag av citrus, vilket ger en elegant och välavvägd kopp espresso.Kaffet består av 100% Arabicabönor som noggrant rostats för att framhäva bönornas naturliga karaktär och skapa en harmonisk smak. Resultatet är ett aromatiskt kaffe som passar perfekt för espresso, men även fungerar utmärkt i andra kaffedrycker.Rund & nötig smakprofil.Kaffet är 100% Rainforest Alliance-certifierat.

Arvid Nordquist Dark Mountain bjuder på en kraftfull karaktär av mörk choklad som harmoniseras med en balanserad bärighet i form av björnbär. Kaffet har en subtil syrlighet som ger en livfull karaktär

FRUKTIG - RÖKIG - KOMPLEX - Intensitet 10 - Koppstorlek: Lungo En spännande blandning av skarpa, röda fruktnoter kontrasteras mot inslag av mjuk vanilj. En fyllig, rostad kaffeprofil med inslag av rökighet. Smakerna rör sig i olika riktningar, fulla av intensitet och rörelse. Blandad av L'OR Coffee Artists. - L'OR kaffekapslar i aluminium är kompatibla med Nespresso®* kaffemaskiner. - L'OR kaffekapslar av aluminium är återvinningsbara, sortera dem tillsammans med aluminiumavfall. - Förvaras svalt och torrt *Varumärke tillhörande tredje part, ej anslutet till JACOBS DOUWE EGBERTS

Det är ingen slump att ordet lagom inte går att översätta till engelska. Malin från Hökarängen är din sköna kompis och kaffeblandning. Inte för mörkt, inte för ljust. Så lagom säkert och Malin att du antagligen vill ha mer. När Lykke skapade Malin var det för alla som gillar ett fylligare kaffe och som kanske vill stödja Lykkeprojektet, men inte vill veta av ljusrostat. Du är inte så knusslig, men gillar bra saker, lagom saker.Kaffeinnehållet i Malin kommer från Lykkes, eller deras grannars gårdar i Brasilien och Peru. Det exakta innehållet varierar efter säsong, men just nu innehåller Malin lika delar kaffe från följande regioner.BrasilienRegion: Bateia, Castelo - Espirito SantoHöjd: 800-1200 mProcess: Så kallad ”Pulped Natural”. Efter skörd skalas bären fria från sitt fruktkött. Bönorna torkar sen under den Brasilianska solen.PeruRegion: Agua de Nieves, Monobamba - PeruHöjd: 1600-2100 mFörädling: Kaffet skalas fritt från sitt fruktkött och lämnas vilande i sitt omgärdande sockerlager, under 24-36h. Under denna tid bryts genom en jäsningsprocess, sockret ned. Ungefär som processen i det traditionella surdegsbaket. Därefter tvättas bönorna rena i friskt källvatten och torkas slutligen långsamt.Smakprofil: Lönnsirap, mandel & fikonSmakintensitet: 5/5

Subtil & DelikatL'OR ”Brazil” kaffebönor erbjuder en lätt och mjuk smak som för tankarna till Brasiliens oändliga blå himlar. Detta 100% Arabica-kaffe avslöjar delikata toner av nötter och gröna frukter.Vid varje klunk framträder en krämig textur och sammetslen mjukhet som skapar en raffinerad och behagligt balanserad kaffeupplevelse.Intensitet: 6Rostningsgrad: 2 / 5Kropp: 3 / 5Aciditet: 2 / 5Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsanvisning: förvaras svalt, skyddat från direkt solljus.

Original Blend automatkaffe har en lätt arom av mörk choklad och ton av fransk nougat. En elegant smakupplevelse med livlig syrlighet och fyllighet. Classic kaffe rostas alltid av 100% Arabicabönor av

Fyllig och nötaktig.Är du sugen på något mer än bara en klassisk cappuccino? Prova kapslarna "Hazelnut Cappuccino" från CHiATO: de blir ännu bättre med den läckert rostade antydan av hasselnötter och resulterar i en dryck som garanterat kommer att glädja dem som är galna i nötter!Egenskaper:- Krämig, fyllig och härligt nötaktig- Fylligt kaffe, delikat sött mjölkpulver och en rostad antydan av hasselnötter i en enda kapsel- Rekommenderad volym för en enda portion: 120 ml (skala 4/7 på volymväljaren)- 16 kapslar för 16 läckra portioner- Utformad för NESCAFÉ® Dolce Gusto® kaffemaskinerIngredienser: socker, skumMJÖLKspulver, baspulver (glukossirap, icke-hydrerad kokosolja, stabiliseringsmedel: E340, E452; MJÖLKprotein, klumpförebyggande medel: E551, emulgeringsmedel: E472e, E471; färgämne: E160a), snabbkaffe (7%), GRÄDDpulver (GRÄDDE, skumMJÖLKspulver, stabiliseringsmedel: E450), kakao 22/24, VASSLEprotein, arom: hasselnöt, salt.Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr och sval plats.  ***CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett spel som börjar så snart du kliver in i ditt kök.Dyk ner i en resa av smaker med CHiATO verktyg och ingredienser. Levande drycker, spännande desserter, unika kulinariska skapelser - låt din passion visa vägen. Det är dags att ha kul och släppa fantasin fri. Låt spelet börja!

bamix®-tillbehör. Pulverskiva för det mest finhackade. För användning med bamix®-processor. För malning av kaffebönor och för att finhacka kryddor som peppar och kanel.

Mellanrostat, malet kaffe med mustig, kryddig kropp med smak av karamell och torkade fikon. För varje kilo sålt kaffe skänker Svanfeldts Coffee 10 kr till Hjärnfonden, och bidrar till Hjärnfondens forskning om CP-cerebral pares, men även många fler av hjärnans utmaningar.Rostningsgrad: 6/10.Passar att pressas och bryggas.

Ett mörkrostat, välbalanserat kaffe av 100% Arabicabönor med stor personlighet. Inslag av kanel och fänkål i doften och en rökighet i smaken. Hela bönor.

Unna dig den läckraste chokladsmaken. En kombination av kakao och mjölkskum skapar en söt och magisk chokladsmak som får du att dricka kopp efter kopp.

Bolivia är ett land med berg och regnskogar som är unikt med sin överraskande biologiska mångfald. Det finns 8 000 små kaffeproducenter som bor i Yungas-regionen, där Anderna och Amazonfloden möts. Här, på extremt rik jordmån, växer högkvalitativt, fruktigt kaffe.Doften av det här kaffet är frisk, blommig, med en antydan till fruktig syra som kan påminna om äpplen.Inga tillsatta smaker.

Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #10 kommer från Mexiko och smaken påminner om vit, söt chokladpralin och makadamianöt! 200g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter #10  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (det älskade kaffet har varit med i serien förut och är nu tillbaka med ny skörd!)MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKTPå upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo.Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 

Lavazzas kaffekapslar, kompatibla med Nespresso (1) Original-maskiner, är en perfekt balans mellan en äkta italiensk espresso och Lavazzas ständigt pågående engagemang kring hållbarhet. Dessutom i aluminiumkapsel med noll CO2-utsläpp (2).Crema e Gusto är ett kaffe med distinkt karaktär; en perfekt kombination av intensiv arom och kraftig fyllighet. Kaffet består av ett urval av högkvalitativ Arabicabönor från Brasilien och Robustabönor från Sydostasien, och har en behaglig eftersmak av choklad. Perfekt för de som vill njuta av ett kaffe med kryddig, intensiv smak som passar bra till mjölk.(1) Lavazza är inte ansluten till, stöttad eller sponsrad av Nespresso. (2) Lavazza bidrar med netto noll CO2-utsläpp genom att fullt ut klimatkompensera för dessa produkter.Mellanrostat med intensitet 12/13.Smaknoter: Chocolate

Jäsningen med äkta jordgubbar gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den som en sommarfruktskål fylld med mogna jordgubbar, ljusa tropiska frukter och söt honung. ”Strawberry Kisses” är här för att lyfta dig till skyarna! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: ”Är det verkligen kaffe jag dricker?...”Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition kaffe kommer från El Mirador i Huila, Colombia, där producenten Elkin Guzmán fortsätter sin familjs 70-åriga kaffetradition. Under de senaste 12 åren har han ägnat sig åt att perfektera efterbehandlingen efter skörden och experimenterat med innovativa tekniker som har gett honom rykte om sig att vara en av Colombias mest framåtblickande kaffeproducenter.Hur tillverkas denna jordgubbskyssta brygd?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffebär och färska jordgubbar möts för att dansa hela natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För denna speciella sats valde Elkin sorten Catiope – en korsning mellan Caturra och etiopiska traditionella sorter. Den är känd för sin naturliga sötma och livfulla karaktär och är idealisk för långa, komplexa jäsningar.2. Endast de sötaste kaffebären väljs. Varje kaffebär plockas för hand med en Brix-nivå över 20–24. Arbetarna är specialutbildade för att säkerställa att endast perfekt mogna bär används. Kaffebären sorteras sedan och flyter för att ta bort defekta bär.3. Jäsningen börjar. Cirka 150 kg kaffebär placeras i förseglade plastbehållare för en initial anaerob jäsning på 60–80 timmar. Under denna tid vaknar naturligt förekommande mikroorganismer till liv och börjar släppa ut CO₂ – som en uppvärmning innan den riktiga fruktfesten börjar!4. Framställning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (Lactobacillus och Saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare, där de blandas med äkta jordgubbar, melass och farinsocker. Denna livfulla fruktiga blandning jäser sedan i ytterligare fyra dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena uppnås.5. Magin med samjäsning av jordgubbar. När den är klar tillsätts 10 liter av denna jordgubbskultur till varje jäsningsbehållare. Kaffebären och jordgubbsblandningen samjäsas sedan i ytterligare 270 timmar (totalt 330 timmar!). Denna extremt långsamma jäsning gör att jordgubbssötma, tropisk fruktighet och honungsliknande djup utvecklas naturligt.6. Torkning med omsorg. Efter jäsningen överförs kaffebären till upphöjda torkbäddar. De sprids ut tunt, hålls borta från direkt solljus och vänds var tredje timme i 25–30 dagar tills fuktinnehållet når 10,5–11%.7. Den slutliga omvandlingen. När kaffebären är helt torra får de vila i flera månader, sedan skalas de, vakuumförpackas och slutligen transporteras – så att de hamnar där de hör hemma: i din kaffekopp. Låt den jordgubbssöta smakupplevelsen börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård El Mirador – förvaltad av Elkin GuzmánHöjd 1550–1750 mArabicasort CatiopeProcess Naturlig, samjäsning med jordgubbarRostningsprofil MediumSmakpalett Jordgubbar, tropiska frukter, honungRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

L’OR Kaffekapsel Lungo Profondo 8 är en kryddig och intensiv espresso som höjer volymen med toner av rostade mandlar och lakrits som rundas av med ett bronsskimrande lager av crema.L’OR Kaffekapsel Lungo Profondo 8 kan användas i Nespresso-maskiner.Kapslarna är gjorda av aluminium och är återvinningsbara.

Arctic Shine - Klar och Frisk En lätt och klar kaffe med smaknoter av mjölkchoklad, brioche och citronskal. Arctic Shine erbjuder en ljus och uppfriskande kaffeupplevelse med en viktlös munkänsla och delikata smaknoter. Denna blandning av 100% Arabica-bönor från Etiopien, El Salvador och Brasilien har en silkeslen smak av mjölkchoklad, rostad brioche och ett friskt inslag av citronskal. Den ljusa kroppen och låga bitterheten gör den både len och lättdrucken, vilket skapar ett behagligt, nästan perlglänsande avslut. En kaffe för dem som söker en ren och raffinerad kopp utan tung eftersmak, perfekt för en lätt och elegant kaffeupplevelse. Kännetecken: Smaknoter: Mjölkchoklad, brioche, citronskal Kropp: Lätt och ren Syrighet: Mild Rostning: Ljus Ursprung: Etiopien, El Salvador, Brasilien Kaffeböna: 100% Arabica

Kaffe ska smaka gott. Därför använder vi bara de finaste bönorna, med en rik och komplex smak, som odlats under de bästa förhållandena Mellanmörk - Fruktig & Nötig. Eco, som ingår i vårt Selection-sortiment, har en generös doft av hasselnöt. Rund smak med viss pepprighet. En balanserad och fruktig eftersmak. Eco består till 100% av finaste ekologiska Arabicabönor som även är Fairtrade-certifierade. Kaffet är även 100% klimatkompenserat. Produkten är rättvisemärkt och ekologisk. Brygg Presso Perkulator Fairtrade EU Organic Farming (Europalövet) KRAV-märkt

Äntligen ett koffeinfritt alternativ till kaffe som smakar gott! Chikko är en ekologisk koffeinfri dryck gjord av rostad chikoria – enkel att blanda med varmt vatten. Det har en sammetslen smak med en subtil bitterhet. Du kan brygga Chikko som en cappuccino eller en latte och eftersom det inte innehåller koffein kan du njuta av en kopp Chikko när som helst under dagen.

En spännande blandning av skarpa, röda fruktnoter kontrasteras mot inslag av mjuk vanilj. En fyllig, rostad kaffeprofil med inslag av rökighet. Smakerna rör sig i olika riktningar, fulla av intensitet och rörelse. L'OR kaffekapslar är kompatibla med Nespresso kaffemaskinerL'OR kaffekapslar är återvinningsbara, sortera dem tillsammans med aluminiumavfall. 

Frystorkat kaffe Nescafé Gold i 2 grams portionspåsar innehåller den klassiska mellanrostade blandningen som passar i alla lägen. Blandningen har en fyllig och finstämd smak. De portionsförpackade sticksen är lämpliga till kaféet och restaurangen, eller varför inte om du ofta är på utflykt eller pic

Morning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica

Balanserat och fruktigt kaffe som är både värmande och gott. Avnjut en riktigt god koppp kaffe och känn en doft av karamell och mandel. Balanserad smak med ton av fikon, en fruktigt syrlig eftersmak. Solid består till 100 % av finaste ekologiska arabicabönor och är 100 % hållbart certifierad via UTZ

Liten och väldigt stark! Om det är så du gillar ditt kaffe, prova den här rika, starka espresson med flätat, krämigt skum. Smaken kommer att öppna sig bäst i 50 ml portioner.    Inga tillsatta smaker.

CHOKLAD | MILD | HASSELNÖTHela bönor/malet kaffe 250/1000 g Om jag här och nu tvingades att välja ut två kaffesorter att alltid ha hemma för resten av mitt liv skulle en av dem bli den här brasilianska gåvan, framställd med största hänsyn till människor och natur. Kaffet är milt och fullt av smak på samma gång. Det är min egen mammas favorit och en bästsäljarböna med tydliga chokladtoner, som vem som helst klarar av att urskilja... Milda makter!Kaffet är gott i alla bryggmetoder: Brygg, presskanna och espresso.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Bobolink Project, Mococa, Brasilien.Gård: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul. Process: Bärtorkat.Producent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio and Maria Lucia.Art/varietet: Bourbon, obata, Catuai.Höjd: 1 100 - 1 300 meter.Odlingsyta: 24 hektar.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären.Beyond the beans - historien bakom kaffet i din koppEfter att ha provat många olika brasilianska kaffen är jag själaglad att just de här bönorna från Bobolink project har letat sig fram hela vägen till min kopp. Nu vill jag dela det med er alla.Kvaliteten är makalös. Gång på gång får jag rysningar av hur mycket jag tycker om det här kaffet. Men för mig räcker det inte med att smaken uppfyller mina önskningar. Det måste även kännas rätt i hjärtat. Kaffet måste ha en historia som jag längtar efter att berätta, gång på gång. Och här har vi verkligen ett kaffe som går helt i linje med Kaffemissionärens motto: Kaffet gott, allt gott. Det började med att Marcos och Silvia Croce flyttade från São Paulo i Brasilien till Chicago i USA och hittade ett hus på en gata vid namn Bob-o-Link Road. Åtta år senare blev de inbjudna av några vänner till ett möte anordnat av en naturskyddsförening. De serverades kaffe i en kopp med en fågel på. När de frågade sina vänner om vad det var för fågel fick de en speciell känsla när svaret kom: "Det är en bobolink."– Varför har ni just en bobolink på koppen?, frågade de.– Vi vill att människor ska tänka bortom gränser, svarade deras vänner.– Varje år flyger Bobolinken från mellersta, västra delarna av Nordamerika till sydöstra Sydamerika. Om vi fortsätter med de utbredda monokultursodlingarna av sojabönor och majs här i USA och alla sockerbetsodlingar i Brasilien. Då kommer Boboolink-fåglarna att dö ut.Vid samma tidpunkt fick Marcos och Silvia möjligheten att ta över Silvias familjs kaffegård hemma i Brasilien.– Vi bestämde oss för att förvandla gården till en plats för "alla världens bobolinks." Vi ändrade gårdens namn till Fazenda Ambiental Fortaleza (ungefär "Ett fort för miljön") och förbjöd omedelbart alla giftiga material. Vi började skydda bergets vattenkällor, skapade gröna korridorer för det vilda livet och inledde processen att sprida medvetenhet bland människorna på vår gård.Marcos och Silvia märkte snart att det inte räckte med att deras gård harmoniserade med naturen. Så länge grannarna inte gjorde samma sak skulle deras vision aldrig gå att uppnå (... de fria flyttfåglarna flyger förstås över både tomt- och landsgränser). I dag har Bobolink project spridit sig i regionen och när jag skriver den här texten sitter jag med en kopp av resultatet i min hand: Ett kaffe i världsklass som inte bara smakar gott utan också gör gott. Förutom miljöaspekten får bönderna som odlar kaffet bättre betalt för sin vara vilket är en lika viktig del i att skapa hållbara förutsättningar i alla led.Kaffet gott,Allt gott/ViktorVill du veta ännu mer om kaffet i påsen? Läs mer på Bobolink projects hemsida.

Högre Makter är det femte kaffet som fullbordar Kaffemissionärens Frälsarkollektion. Medan de första fyra sorterna finns året om är Högre Makter tillfälliga gästspel från kaffevärldens alla hörn. Gemensamt är att kvaliteten sticker ut lite extra och att bönorna är odlade på särskilt hög höjd, därav namnet: Högre Makter– specialkaffe från himmelska höjder. Varje nytt kaffe i serien Högre Makter säljs endast under en begränsad period och i en högst begränsad upplaga. #10 kommer från Mexiko och smaken påminner om vit, söt chokladpralin och makadamianöt! 200g, hela bönor/maletVad har de finaste vinerna, de ståtligaste ekarna och de vackraste kristallerna gemensamt? De har alla tiden på sin sida. Samma sak gäller världens mest fascinerande kaffesorter. Högre makter är en hyllning till naturens egna, fulländade rytm. Kaffet är odlat i utmärkande högt belägna regioner där kaffebären växer särskilt långsamt och därför utvecklar komplexa smaker som kan få vem som helst att häpna, förutsatt att vi sätter oss ner och ger kaffet vår fulla uppmärksamhet.  Högre Makter #10  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (det älskade kaffet har varit med i serien förut och är nu tillbaka med ny skörd!)MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKTPå upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo.Högre Makter # 9 – DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN (SLUTSÅLD!)SVARTVINBÄR | DJUP | KÖRSBÄRSSÖTAtt släppa en ny Högre Makter är alltid en högtidsstund för mig – precis som att dricka det. Nummer 9 i ordningen är inget undantag och jag visste omedelbart när jag provsmakade första koppen: "DET SMAKAR SVARTVINBÄR! DEN HÄR SKA VI HA!"  Kenyanskt kaffe smakar så när tonen är klassisk och kanon. Det är djupt. Och det är sött. Det är smakrikt. Det är liksom lättdrucket och avancerat på samma gång. ”Mormors svartvinbärssaft - starkt blandad”. Är ett minne som kommer till mig. Jag har på känn att Högre Makter #9 kommer att omfamnas av allt från ”glada kaffedrickare” till nördiga nördar. Jag kallar kaffet för DJUPROTAD SVARTVINBÄRSKENYAN därför att kaffet faktiskt har just de egenskaperna. De djupa rötterna är ett karaktärsdrag på dessa kaffeplantor (som bär namnen SL28, SL34 och Ruiru 11) som klarar av att suga upp vatten ur den kenyanska jorden även när vädret är torrt, vilket gör att odlarna ska slippa använda konstbevattning. Efter att kaffebären plockats för hand på någon av kooperativet New Weithaga Farmers småskaliga gårdar tas de till Kahindu factory där fruktköttet tas bort innan bönorna får ligga 12 timmar i öppna vattentankar för att jäsa. Sedan tas även den den så kallade pergaminohinnan bort innan de gröna råkaffebönorna får torka på upphöjda solbäddar. Tänk så mycket arbete som görs, för att vi ska få njuta av ett kaffe i världsklass. Brygg på ditt favoritsätt (även espresso!!!) och ge kaffet den närvaro och glädje det förtjänar. BÖNHÖRT!Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från småskaliga jordbruk i Kahinduregionen i Wangu, Kenya. Skördat i februari 2025.Växthöjd: 1 650 - 1 850 meter över havet.Art/varietet: SL28, SL34, Ruiru 11.Processmetod: Så kallad dubbel tvättning. Torkmetod: Upphöjda torksängar. Lottstorlek: 600 kilo. Rostning: Ljust. Högre Makter # 8 (SLUTSÅLD!)– Andaktsfulla Chokladhöjdaren från Peru (Mikroupplaga, 18 påsar!)CHOKLAD | MARSIPAN | BALANSERAT Det är dags för en Högre Makter igen, den här gången är det ett på alla sätt Andaktsfullt höjdarkaffe från Peru (bönorna odlas 1 750-1 800 meter över havet i bergskedjan Anderna!) som får chansen att sola sig i den himmelska strålglansen av att vara utvalt som gästspel i Frälsarkollektionen. Det smakar - choklad! Och det är jättegott för det är BALANSERAT. Inte för syrligt, inte för sött. Fullt av smak och lätt att älska.  Jag som älskar mandel, kan inte sluta tänka på marsipanbröd när jag dricker kaffet. Historien bakom, är lika god som smaken. En familj (närmare bestämt familjen Ccoillar) odlade potatis men skördarna var dåliga och ekonomiska utbytet slutade på minus. Äldsta sonen Florentino hittade en bit djungel i höglandet och flyttade dit för att börja odla kaffe. Familjen har sedan flyttat efter och nu är de bönhörda tillsammans sedan 15 år tillbaka. Specialkaffe när det är som bäst. Passar alla bryggmetoder inklusive espresso. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Rio Negro-regionen i Peru, familjejordbruk från gården Nueva Florida, skördat juli-sept 2024.Växthöjd: 1 750 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Typica, Caturra, Bourbon, PacheProcessmetod: Fermenterat i cementtankar i ett knappt dygn, sedan tvättat med vatten.Torkmetod: Torksängar. Lottstorlek: 2 100 kg. Rostning: Ljust till mellanrostat.  Högre Makter #7  – Balansakten från Guatemala! Mikroupplaga, 20 påsar, personligen packade och numrerade för hand. SLUTSÅLD! KARAMELL | SÖT BLODAPELSIN | BALANSERAD En del av de utvalda mikroupplagorna av Högre Makter har fått vara med för att de sticker ut och härjar fritt och för att vi ropar WOW och HEJ, av att bara känna doften eller provsmaka. Detta kaffe är annorlunda. Här snackar vi BALANSAKT. Det är fruktigt men inte för fruktigt, levande syrligt men bara aningens och inte så det tar över, det är karamelligt men inte någon godisbomb. Jag tror att producenten Filberto Pablo Pablo från Guatemala hade gillat beskrivningen. För han hör inte till de moderna high end-experimentörerna som lägger kaffet i täta tankar och fermenterar för att finna det senaste. Han gör ett gott, tvättat kaffe, utan konstigheter. Det, just det... har gett dessa bönor en plats i sällskapet som jag kallar Högre Makter - specialkaffen från himmelska höjder. I detta fall, dryga 1 600 meter över havets vatten... Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Huehuetenango-regionen i Guatemala, skördat i mars 2024.Växthöjd: 1 650 - 1 700 meter över havet.Art/varietet: Caturra och Bourbon.Processmetod: Tvättat/våtförädlat. Torkmetod: På ett soligt betonggolv.Lottstorlek: 315 kilo. Rostning: Ljust till mellanrostat. Högre Makter #6  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Rarbarberbomben från förra året är tillbaka med ny skörd. Lika god och lika galen den här gången. Vi har bara 36 påsar, så passa på medan du kan om du vill prova ett kaffe som inte liknar någonting annat. När vi rostade den första omgången så utbrast vi spontant: "Det doftar ju MER RABARBER än det doftar kaffe." Kaffet kommer från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd) och har blivit en snackis bland kaffeintresserade i hela världen. Vi har köpt bara tio kilo råkaffe, så det är verkligen begränsad upplaga på denna Högre Makter. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2023.    Högre Makter #5  – Godiskaffet från Colombia (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga). FRISK | TROPISK | GODIS– Vad är det för något? Likör? Flytande godis? – Det är kaffe. – Det doftar ju inte ens kaffe!? – Det är BARA kaffe. Hundra procent. Från Colombia.Oavsett om det är första gången eller femhundrafemtiofemte: Kom ihåg att lämna plats i sinnet för att FÖRUNDRAS över smakerna i koppen när du dricker ett kaffe som verkligen sticker ut. Det här kaffet från Huila i Colombia är ett utmärkande utmärkt exempel på kaffe som är ljusår bort från våra referenser kring ”ett vanligt svenskt kaffe”. Det smakar… ja, GODIS?! Sött. Friskt. Kanske lite ”Banana skids”? (Populära godisstänger på 80- och 90-talet.)El Rubi Papayo Natural, kallas kaffet från gården som en gång var en bröllopspresent till en blivande hustru. ”El Rubi” betyder rubin och det är så vackra kaffebär är när de är perfekt mogna: RUBINRÖDA. Numera bor Heiner och Johanna Lazo på gården med sina tre barn. Kaffebären är varsamt plockade för hand och torkade i solen med fruktköttet på, vilket bidrar till den exceptionellt söta och tropiskt fruktiga smaken. EL RUBI PAPAYO NATURAL, ett kaffe att njuta och förundras över. Vi rostar bara tio kilo av denna ÄDELBÖNA, så först till kvarn!Kaffet gott, allt gottViktor, grundare av Kaffemissionären Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från gården El Rubí i regionen Acevedo, Huila, Colombia. Växthöjd: 1 600 - 1 800 meter över havet.Art/varietet: Papayo Processmetod: Torkad i solen, bärtorkad.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (februari-april 2023).Rostning: Butiksrostad på Götgatan 46.   Högre Makter #4 – Kenyanska glädjetårar (obegränsat gott kaffe i begränsad upplaga).FRUKTKOLA | JUICIG | SVARTVINBÄRDet har hänt att jag gråtit när jag druckit kenyanskt kaffe. Så mycket tycker jag om det. Så mycket kärlek har jag till detta kaffeland som jag aldrig besökt. Men min kaffesjäl har varit där många gånger. Och den jublar vid varje kärt återseende.Med den bakgrunden är det inte så konstigt att den här begränsade upplagan av Högre Makter kommer just från Kenya, precis som den första gjorde för ett par år sedan. Som så ofta i kaffevärlden går småbönderna ihop och säljer sitt kaffe tillsammans. Kibugu Farmers Cooperative Society firar nästa år 20 år och består av 1 200 medlemmar. De kommer med sitt kaffe till tvättstationen Gicherori och just den här skörden är en liten lott på 150 kilo. De små gårdarna ligger på upp mot 1 800 meters höjd och har fött fram ett kaffe som får mig att tänka på FRUKTKOLA! Fruktkola med SVARTVINBÄRSSMAK. Den vulkaniska jorden i Emburegionen är känd för att vara fet och klimatet är optimalt för kvalitetskaffe. Typiskt kenyanskt är också att kaffet påminner lite om juice i sin karaktär. Och vi snackar förstås osötad juice med stil och balans. Kort sagt älskar jag denna schyssta kenyan som bär potentialen till både glädjetårar, påtår och tretår.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från Gicherori Kibuku-kollektivet i Emburegionen, Kenya.Växthöjd: 1 700 - 1 800 meter över havet.Typ: SL28, SL34.Process:  Dubbeltvättat, så kallad ”double wash”.Torkmetod: På upphöjda torkbäddar i solen (detta sker efter tvättningen).Lottstorlek: 150 kilo (januari 2023).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #3  – Makadamiahöjdaren från Mexiko (SLUTSÅLD).MAKADAMIANÖT | VIT CHOKLAD | STJÄRNFRUKT (Här på kaffemissionären.se säljs kaffet endast som hela bönor, i butiken på Götgatan 46 i Stockholm finns även malet kaffe, så länge lagret räcker).På upp mot 1 900 meters höjd i mexikanska Montaña Alta i Guerrero-regionen odlas denna mikrolott som fått namnet "Juba". Främst kvinnor arbetar med kaffet och passande nog för Högre Makter betyder "juba" berg på det lokala språket Mempha. Kvinnorna kallar sig för "Evas" vilket syftar på skapelseberättelsens första kvinna på jorden. Och nog har de lyckats odla ett himmelskt gott kaffe! (Mer om smaken längst ner!). Den lokala agronomen Miguel Guevara driver sedan sex år tillbaka ett projekt för att främja kvaliteten på kaffet i regionen och hjälpa producenterna att nå ut till mer rättvisefokuserade och bättre betalande kaffeköpare. Kaffet säljs för tre gånger marknadspriset, vilket ger bönderna större möjlighet att utveckla sitt arbete och att upprätta en heder i sitt (bönhörda) yrke, i en del av landet som annars främst kopplats ihop med narkotikahandel. Det är en stor ära att få vara en länk i denna positiva kedja. Så, vad kan vi förvänta oss när vi brygger detta – i alla avseenden – höjdarkaffe från Mexiko? Makadamianöt! Vit choklad! Och… stjärnfrukt! Jag drack kaffet för första gången för ett år sedan, och smaken av denna speciella makadamianöten fortfarande kvar i minnet, så stark att jag nästan kan smaka den här och nu trots att jag inte har kaffet framför mig. När jag fick reda på att årets skörd håller samma kvalitet var valet enkelt: Här har vi ett kaffe värdigt att utgöra den tredje upplagan av HÖGRE MAKTER! Kaffet säljs endast under en begränsad tid i en begränsad upplaga. Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 33 familjejordbruk i området Montaña Alta i Guerro-regionen, Mexiko.Växthöjd: 1 500-1 900 meter över havet.Typ: Typica, bourbon.Process: Bärtorkat på upphöjda bäddar i solen. Lottstorlek: 670 kilo (skördat februari-april 2022).Inköpt och rostat av Gringo Nordic för Kaffemissionären.   Högre Makter #2  – Rabarberbomben från Colombia.RABARBER | SÖT | FRUKTKOLAHerre jistanes! Den senaste tiden har diskussionen gått varm hemma vid familjens köksbord: Vilka kaffen är egentligen de allra bästa vi har druckit? Närmare bestämt, vilka TRE kaffen toppar listan? Bakgrunden till att topplistesnacket dök upp just nu är den nya RABARBERBOMBEN från gården Finca La Ricaurte i regionen Huila i Colombia (odlat på 1 700 - 2 000 meters höjd). Jag och min sambo är överens: Vi har en ny etta! Det är det häftigaste kaffe vi druckit, alla kategorier. Vad som gör att det sticker ut, är att det sticker ut. Det är så tydligt att kaffet smakar just rabarber, trots att det förstås vare sig är rabarber eller något annat tillsatt (Hur häftigt är inte det?). Och doften sprider sig i hela köket. Köp hem och bjud dina vänner på en kopp kaffe de sent ska glömma! Och vänta inte för länge, då upplagan är begränsad.Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från familjen Velez på gården Finca La Ricuarte i regionen Huila, Colombia.Typ: Caturra.Växthöjd: 1 700 - 2000 meter över havet.Process: Anaerobisk honey. Lottstorlek: 220 kg, skördeperiod januari 2022. Inköpt och rostat av Gringo nordic coffee roasters för Kaffemissionären.  Högre Makter #1  – Kenya Komothai (SLUTSÅLD)SVARTVINBÄR | DJUP | LÄSKANDETa en bra frisparksskytt i fotboll, en utmärkt konstnär som målar tavlor eller en känd artist som skriver låtar. Den som är sant skicklig på något kan upprepa goda resultat gång på gång. Men även för de allra bästa, så uppstår ibland resultat som sticker ut. Samma sak gäller kaffe. Kenya är känt som världens kanske främsta land när det kommer till exklusiva så kallade urspungskaffen. Jag fullkomligt älskar dem. Det är värt att påpeka att att specialkaffedrickare ibland kan uppleva lite av en startsträcka för att vänja sig vid den syrlighet som finns i bönorna från det östafrikanska landet. Men så kommer ibland en sådan här fullträff som jag anser att Kenya Komothai AB är.Det är helt enkelt ett kaffe som sticker ut med sin svartvinbärskaraktär. Jag påminns om mormors svartvinbärsgelé eller farmors svartvinbärssaft. I koppen finner vi det bästa från två världar - Kenya Komothai är både smal och bred på samma gång! Smal som i exklusivt kenyansk, bred i meningen att de flesta kan känna igen och förundras över smakprofilen. Du måste helt enkelt prova. Och eftersom vi har att göra med mikroskörd är antalet högst begränsat. (Jag har själv lagt undan några påsar för privat bruk...)Innehåll: 100 procent spårbart specialkaffe från 30 små familjejordbruk i området Ngewa-Komothai, i regionen Kiambu, centrala Kenya.Typ: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34.Växthöjd: 1 600-2 000 meter över havet.Process: Tvättat, torkat i sol på upphöjda bäddar.Lottstorlek: 300 kg, skördeperiod juli 2021.Inköpt och rostat av Gringo Nordic Coffee Roasters för Kaffemissionären. 

En intensiv blandning av Arabicabönor från Latinamerika och Robustabönor från Afrika. Denna fantastiska blandning erbjuder dig en kopp kaffe med intensivt rostade toner, en låg syra och en härlig smak av kakao. Kaffet i denna blandning rostas i separata omgångar för att få till den perfekta balansen. Robustabönorna rostas lätt för att bevara dess smak, medan Arabicabönorna ges en mörkare rostning för att utveckla de intensiva tonerna i denna kapsel. Intenso är en blandning av Arabicabönor från Latinamerika och Robustabönor från Afrika. Kaffet har intensivt rostade toner med en hint av kakao. Denna fantastiska blandning av Syndamerikanska och Afrikanska bönor ger dig intensivt rostade och djärva toner i din kopp. Intenso erbjuder dig en fantastisk kopp kaffe med låg syra och smakfulla toner av kakao. Prova Intenso som en Lungo för den optimala upplevelsen. Intensitet: 8/12 50 kapslar/ask Koppstorlek: Espresso (40 ml) Koppstorlek: Lungo (110 ml)

Gevalia Capsules Lungo 6 Classico är en frisk kaffekapsel med lite kryddig och träliknande karaktär. Gevalia Capsules Lungo 6 Classico är kompatibla med Nespressos kaffemaskiner.

Ett rostat, bittert och fylligt kaffe. Dess kryddiga peppartoner och inslag av träaromer visar sig i dess tjocka crema. Detta kaffe balanserar de finare aromerna i en Arabicaböna med styrkan av en Robustaböna, båda från Syd- och Centralamerika. Ristretto Intenso är en intensiv kaffeblandning av Arabica- och Robustabönor från Syd- och Centralamerika. De finare aromerna från den Sydamerikanska Arabicabönan gifter sig fint med den vågade intensiteten hos de två Centralamerikanska Robustabönorna. Robustabönorna tillför djup i kaffet samtidigt som en vacker bitterhet med toner av peppar och trä lyfts fram. För att varje ursprung till fullo ska kunna utveckla sin aromatiska potential, har Nespressos kaffeexperter valt att använda en teknik där bönorna rostas i olika omgångar för att få ut de bästa av varje sort. Robustabönorna är intensivt rostade för att utveckla en tydligt bitter ton och fyllig textur, medan Arabicabönorna rostas längre och mer försiktigt för att gynna de fina tonerna och den naturliga sötman. Ristretto Intenso är en vågad blandning av Syd-och Centralamerikanska Robusta- och Arabicabönor med en härlig intensitet. Denna fylliga Ristretto är rik på rostade toner som under bryggningen utvecklar en kraftfull och delikat bitterhet med en hint av peppar - balanserad av en tät och len crema Intensitet: 12/12 50 kapslar/ask Koppstorlek: Ristretto (25 ml)

Hållbart och kraftfullt kaffe. Ett fylligt och smakrikt kaffe med inslag av mörk choklad, kryddnejlika och svarta vinbär Produkten är ekologisk. Hela bönor KRAV-märkt Rainforest Alliance EU Organic Farming (Europalövet)

Ett måste för kaffeälskare som älskar en intensiv dryck.

Fruktig och balanserad, ZOÉGAS Eco är en ekologiskt och Rainforest Alliance certifierad mörkrost. Ett smakfullt medelfylligt kaffe med balanserad syra och en eftersmak med fruktiga toner. 100% Arabica - blandat, rostat och koppat på ZOÉGAS i Helsingborg. Allt kaffe från ZOÉGAS Professional är gjort på bönor med hög kvalitet. Bönorna har mörkrostats med precision och framhäver storheten i varje ursprung på ett exceptionellt sätt. Vi vill att du ska vara trygg i att varje kopp som serveras alltid är fyllig och smakrik, oavsett vilken tillagningsmetod du använder och oavsett om du serverar stora eller små volymer. Bönorna växer på hög höjd i länderna runt kaffebältet, plus-minus 20 grader från ekvatorn. Att hitta speciella bönor, framförallt i Kenya och på Östafrikas bergssluttningar, skapar den unika karaktär som präglar oss. Naturligtvis varsamt rostade till perfektion, och provat många gånger innan det når din kaffekopp. Produkten är ekologisk. Vikt: 450 gram EU Organic Farming (Europalövet)

Balanserat & lentL'OR ”Classique” kaffebönor är ett vackert balanserat kaffe som tar dig till den trivsamma atmosfären i ett varmt bageri. Varsamma aromer av rostade sädesslag, nötter och nybakat bakverk utvecklas i varje kopp.”Classique” förtjusar sinnena med sin lena och mysiga karaktär. Smaken är pålitligt behaglig och välbalanserad, med en subtil antydan till mystik som ger upplevelsen en finstämd twist.Intensitet: 6Rostningsgrad: 2 / 5Kropp: 3 / 5Aciditet: 2 / 5Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsanvisningar: förvara svalt, skyddat från direkt solljus.

För din krämiga latte.Möt de nya klassikerna! Kaffeserien "Caprisette Classico" är skapad för dig som uppskattar traditionella smaker utan extra krusiduller. Inga komplexa toner - inget annat än pålitligt gott kaffe som du tryggt kan räkna med varje dag."Caprisette Classico Mokka" passar perfekt för svurna fans av krämig latte. Denna mellanrostade blandning av 80% arabica och 20% robusta bönor från Brasilien, Honduras, Indien och Uganda har rika smaker av söt karamell, nötig pralin och mörk choklad - en riktig kram i en kopp.NATURLIGT CHOKLADIGRika toner av choklad, pralin och karamell gör varje smutt till en ren njutning.SAMMETSLEN CREMA OCH KROPPDet här kaffet har en särskilt krämig och len konsistens som är perfekt för mjölkbaserade drycker.ÄLSKAR MJÖLK"Mokka" skiner verkligen i latte, cappuccino och café au lait, men den är lika god som den är.***"Caprisette" kaffe: redan älskad av miljoner. Har du provat det ännu?Dessa unika blandningar av olika smaker har skapats för en utsökt daglig kopp kaffe och har erövrat tusentals kaffeälskares hjärtan.Sugen på en fyllig espresso eller en krämig latte? Vi har rostat kaffet på ett sätt som gör att det passar till alla dina favoritrecept. Dyk in i "Caprisette" smakvärld och upptäck den du gillar bäst.Miljontals människor har redan förälskat sig i det - vi är säkra på att du också kommer att göra det!Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras på en sval plats, borta från direkt solljus.

Utformad för en utsökt daglig kopp är detta Coffee Friend's mest sålda kaffesortiment. Blandningar av olika smaker passar bra både till vanligt svart kaffe och till dina mjölkbaserade favoritdrycker.  Prova 4 olika smaker och upptäck din favorit! Paketet innehåller: Malet kaffe "Caprisette Belgique", 250 gKaffet med en intensiv aroma och en fyllig kropp. Det lämnar en långvarig eftersmak av mörk choklad och söt karamell i gommen. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: Brasilien, Honduras VARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %)ROSTPROFIL: MedelljusINTENSITET: 7/10SMAKPALATS: Mörk choklad, Karamell, KnäckMalet kaffe "Caprisette Fragrante", 250 gDoften kännetecknas av den söta smaken av jordnötssmör och chokladgodis. I doften upptäcker du toner av mjölkchoklad tillsammans med en subtil eftersmak av valnötter. Skapad för fans av traditionella kaffesmaker. REGION: BrasilienVARIETET: arabica (80 %), robusta (20 %) ROSTPROFIL: MellankvartINTENSITET: 6/10SMAKPALATS: Jordnötssmör, Mjölkchoklad, Valnötter        Malet kaffe "Caprisette Italiano", 250 gDirekt från ett italienskt rosteri är detta det perfekta valet för svurna fans av italienskt kaffe! Skäm bort din smak med söta toner av karamell, inslag av gourmetlikör och ett stänk av den finaste kakaon. REGION: Brasilien, Mexiko, Indien, Etiopien  VARIETET: arabica 100 %ROSTPROFIL: Medium INTENSITET: 5/10SMAKPALATS: Karamell, Kakao, Likör        Malet kaffe "Caprisette Royale", 250 gDetta royalt smaksatta kaffe har toner av choklad, torkad frukt och bär. Det är perfekt för dig som gillar särskilt fylliga smaker i din kaffekopp.REGION: Brasilien, Mexiko, Uganda, IndienSORT: arabica (80%), robusta (20%)RÖSTPROFIL: MedelhögINTENSITET: 7/10SMAKPALETT: Choklad, Torkad frukt, BärIngredienser: malet rostat kaffe. Förvaringsvillkor: förvaras svalt och skyddat från solljus.

Gevalias Originalkaffe består av hela 100% Arabicabönor primärt från Central- och Sydamerika. Ett välbalanserat kaffe med härlig arom och med en lätt syrlig eftersmak. Föredrar du ett starkt, fylligt kaffe föreslår vi 3 tsk. (7-8 g) per kopp (1,5 dl).

Jäsningen med äkta jordgubbar gjorde detta kaffe funkigt, fruktigt och bara lite vilt. Du kommer att älska upplevelsen!Om du är en kaffedrickare som ofta har svårt att verkligen känna av de smaknoter som anges på förpackningen (vad är egentligen eftersmak?...), lita på oss: det här kaffet kommer garanterat att vara ett undantag. Tack vare sin innovativa bearbetningsmetod doftar den som en sommarfruktskål fylld med mogna jordgubbar, ljusa tropiska frukter och söt honung. ”Strawberry Kisses” är här för att lyfta dig till skyarna! Att smutta på en dryck som denna kan verkligen få dig att stanna upp ett ögonblick och undra: ”Är det verkligen kaffe jag dricker?...”Direkt från Colombia - med kärlek och innovationDetta limited edition kaffe kommer från El Mirador i Huila, Colombia, där producenten Elkin Guzmán fortsätter sin familjs 70-åriga kaffetradition. Under de senaste 12 åren har han ägnat sig åt att perfektera efterbehandlingen efter skörden och experimenterat med innovativa tekniker som har gett honom rykte om sig att vara en av Colombias mest framåtblickande kaffeproducenter.Hur tillverkas denna jordgubbskyssta brygd?Kort sagt: föreställ dig en vild fest där kaffebär och färska jordgubbar möts för att dansa hela natten lång.Men för dem som är intresserad av hela historien...1. Exakt rätt bönor. För denna speciella sats valde Elkin sorten Catiope – en korsning mellan Caturra och etiopiska traditionella sorter. Den är känd för sin naturliga sötma och livfulla karaktär och är idealisk för långa, komplexa jäsningar.2. Endast de sötaste kaffebären väljs. Varje kaffebär plockas för hand med en Brix-nivå över 20–24. Arbetarna är specialutbildade för att säkerställa att endast perfekt mogna bär används. Kaffebären sorteras sedan och flyter för att ta bort defekta bär.3. Jäsningen börjar. Cirka 150 kg kaffebär placeras i förseglade plastbehållare för en initial anaerob jäsning på 60–80 timmar. Under denna tid vaknar naturligt förekommande mikroorganismer till liv och börjar släppa ut CO₂ – som en uppvärmning innan den riktiga fruktfesten börjar!4. Framställning av den fruktiga samjäsningslösningen. Unika mikroorganismer (Lactobacillus och Saccharomyces cerevisiae) fiskas upp från huvudreservoaren och överförs till en separat behållare, där de blandas med äkta jordgubbar, melass och farinsocker. Denna livfulla fruktiga blandning jäser sedan i ytterligare fyra dagar, tills de ideala Brix- och pH-värdena uppnås.5. Magin med samjäsning av jordgubbar. När den är klar tillsätts 10 liter av denna jordgubbskultur till varje jäsningsbehållare. Kaffebären och jordgubbsblandningen samjäsas sedan i ytterligare 270 timmar (totalt 330 timmar!). Denna extremt långsamma jäsning gör att jordgubbssötma, tropisk fruktighet och honungsliknande djup utvecklas naturligt.6. Torkning med omsorg. Efter jäsningen överförs kaffebären till upphöjda torkbäddar. De sprids ut tunt, hålls borta från direkt solljus och vänds var tredje timme i 25–30 dagar tills fuktinnehållet når 10,5–11%.7. Den slutliga omvandlingen. När kaffebären är helt torra får de vila i flera månader, sedan skalas de, vakuumförpackas och slutligen transporteras – så att de hamnar där de hör hemma: i din kaffekopp. Låt den jordgubbssöta smakupplevelsen börja!*****Land ColombiaRegion HuilaGård El Mirador – förvaltad av Elkin GuzmánHöjd 1550–1750 mArabicasort CatiopeProcess Naturlig, samjäsning med jordgubbarRostningsprofil MediumSmakpalett Jordgubbar, tropiska frukter, honungRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso.Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.

Caffè Mauro Premium Bönor är en inhemsk variant av Caffè Mauro De Luxe med 50/50 Arabica och Robustabönor. Caffè Mauro Premium är till för dig som gillar äkta italiensk tradition vad gäller kaffeblandningar - dvs. en krämig kopp espresso med fyllig och ihärdig arom.Caffè Mauro Premium avnjuts med fördel som en caffè ristretto (kort espresso, ca 2cl) eller på morgonen som en caffè macchiato. Caffè Mauro Premium lämpar sig även mycket bra i helautomatiska kaffemaskiner. Blandningar av bönor från Centralamerika och södra Asien. Ett intensivt kaffe med kryddiga toner & en hint av kakao.Ursprung: Uganda, Etiopien, Brasilien och Sydamerika.

Denna blandning är skapad för de trötta morgnarna och kommer att glädja dig med sin intensiva doft och djupa, stimulerande smak. Förbered på nolltid och njut med eller utan mjölk. ""Morning Café"" är här för att göra din dag bättre!- 16 svarta kaffesorter- Portionsstorlek: L. Ungefärlig volym: 215 ml- Passar alla Bosch Tassimo kaffemaskinerIngredienser: rostat malet kaffe.Förvaringsförhållanden: förpackad i en säker atmosfär. Förvaras svalt och torrt. Skyddas mot starkt ljus.

Morning Bloom - En Frisk Start på Dagen med Sidamo Arabica En frisk och citruspräglad kaffe med smaknoter av lime, vita blommor och jasmin, framhävd av de unika Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Morning Bloom är en uppfriskande start på dagen med sin ljusa, fruktiga profil och eleganta florala noter från de exklusiva Sidamo Arabica-bönorna från Etiopien. Dessa bönor är kända för sin delikata och komplexa smak, vilket ger en livlig syrlighet och unika noter av lime, vita blommor och jasmin. Med en lätt och balanserad kropp och ett rent, livligt avslut är Morning Bloom perfekt för dem som föredrar en nyanserad kaffeupplevelse. Varje kopp bjuder på en smakupplevelse fylld med friskhet, inspirerad av Etiopiens berömda kaffeområde. Kännetecken: Smaknoter: Lime, vita blommor, jasmin Kropp: Lätt och livlig Syrighet: Spröd och livlig Rostning: Ljus Ursprung: Sidamo-regionen, Etiopien Kaffeböna: 100% Sidamo Arabica

Hamwi Café Extra Kardemummakaffe är en traditionell arabisk kaffeblandning med extra mycket kardemumma. Den kombinerar fylligt arabiskt kaffe med den karakteristiska, aromatiska smaken av färskmalen kardemumma. Resultatet är en varm och välbalanserad dryck som för tankarna till klassisk kaffekultur i Mellanöstern.Passar perfekt till kaffestunden efter maten eller när du vill bjuda på något riktigt smakfullt. Varje kopp är en harmonisk blandning av kraft och krydda.

Njut av premiumkaffe hemma med Jacobs Barista Editions ESPRESSO! Rostad långsamt, under längre tid och vid lägre temperatur, är denna mörka rost utrustad med lockande rikedom och fascinerande toner av mörk choklad. Det idealiska valet för svart kaffe, cappuccino eller andra mjölkbaserade kaffedrycker.Passar för alla bryggmetoder, särskilt böna-till-kopp och espressomaskiner.Intensitet: starkRostning: mörkIngredienser: långsamt rostade kaffebönor.Förpackad med skyddsgas.Förvaringsförhållanden: förvara på en torr, sval plats.

Hamwi Kaffe Classic Grön 180g med kardemumma är en traditionell arabisk kaffeblandning med medelrostad fyllighet och tydlig smak av kardemumma. Denna klassiska kombination ger en rik och aromatisk kopp som uppskattas i hela Mellanöstern.Kaffet är balanserat och kryddigt, perfekt att servera efter maten, till gästfika eller som en del av din dagliga kaffestund. Kardemumman ger en uppfriskande karaktär som lyfter smaken och skapar en varm och inbjudande upplevelse.