Café au lait

Café au lait, eller kaffe med mjölk som det heter översatt från franskan, är ett vanligt sätt att dricka kaffe på. Egentligen behövs ju ingen särskild typ av kaffekopp eller kaffeglas med öra för en café au lait, men här är några lämpliga storlekar.

Just nu finns det inte några artiklar i produktkategorin.

Rätt volym för en skål med mjölk

En skål eller kopp avsedd för kaffe med mjölk rymmer oftast mellan 200 och 350 milliliter, betydligt mer än en vanlig espressokopp. Den större volymen ger plats åt både kaffe och uppvärmd mjölk utan att blandningen svämmar över, och den vida öppningen gör det enklare att hälla i mjölken försiktigt så att ett tunt lager skum kan bildas ovanpå.

Material och grepp

Tjockväggigt porslin eller stengods håller värmen längre än tunnare glas, vilket är praktiskt eftersom drycken ofta dricks i lugn takt över en frukost eller fika. Ett brett öra eller handtag underlättar greppet när koppen är fylld och varm, medan en bred, låg kant gör det bekvämt att dricka direkt ur skålen utan lock eller sugrör.