Mokabryggare
Espressobryggare för spis
Med en espressobryggare av typen mokabryggare kan du göra väldigt gott kaffe direkt på spisen. Mokabryggaren härstammar från Italien och är en bryggare som används för att göra specifikt espresso. Den kallas ibland för espressokokare.
Populärt inom mokabryggare
-
Mokabryggare Bialetti Venus Bronze 6 cups
REA
Bialetti "Venus" mokabryggaren har en oemotståndlig och elegant design. Bialetti mannen med mustasch, som nästan alla känner igen och som finns med på alla märkets produkter, är Renato Bialetti själv, son till Alfonso, uppfinnaren av mokabryggaren, som pryder bryggaren. Den ikoniska logotypen formgavs 1953 av Paul Campani, en italiensk konstnär.Den här bryggaren passar för de smartaste och mest eleganta miljöerna och garanterar hög kvalitet tack vare den patenterade säkerhetsventilen, som också gör den lätt att rengöra. Bialetti "Venus" erbjuder maximal styrka och är byggd för att hålla: väggen i bottenkammaren är 20 % tjockare än vanligt, vilket ger hög prestanda och oöverträffad robusthet. Tillverkad av rostfritt stål och därmed lämplig för induktionshällar, behåller den sina ursprungliga egenskaper även efter många års användning. Storleken på Bialetti mokabryggare mäts i koppar: kapaciteten på den här är 6 koppar, vilket motsvarar 235 ml kaffe. "Venus" är en verkligt tidlös klassiker som gör att du kan njuta av italienskt kaffe bryggt med utsökt stil och elegans.HÅLLBARHET ÖVER TID OCH EN OMISSKÄNNLIG STIL Bialetti "Venus" är tillverkad av robust, högkvalitativt rostfritt stål, vilket garanterar hållbarhet över tid, skapar ett omisskännligt utseende och gör att du kan använda bryggaren även på induktionshällar.PASSAR FÖR 6 KOPPAR, ELLER 235 ML, UTSÖKT KAFFE Storleken på Bialetti "Venus" mäts i koppar: den här har en kapacitet på 6 koppar, vilket motsvarar 235 ml kaffe. HUR BRYGGER MAN KAFFE I EN MOKABRYGGARE?För att brygga gott kaffe fyller du den nedre kammaren med vatten ända upp till säkerhetsventilen, sätter i metallfiltret och häller lite malet kaffe i korgen (utan att trycka), sätter sedan den övre kammaren ovanpå och ställer bryggaren på spisen. Vänta tills kaffet börjar gurgla medan det stiger upp och når uppsamlingskammaren: när det är gjort tar du bort bryggaren från värmen och sedan njut!HUR RENGÖR MAN SIN MOKABRYGGARE?Skölj din "Venus" under rinnande vatten efter varje användning. Använd inte rengöringsmedel. Produkten ska inte diskas i diskmaskin eftersom detta kan skada bryggaren och påverka kaffesmaken. -
Bialetti Venus Mokabryggare Rostfri 4 Koppar
En espressokanna speciellt till dig som älskar kaffe kombinerat med stilren design. Bialetti Venus Elegance är i 18/10 rostfritt stål med en praktisk droppfri häll-pip och anti-skållningshandtag. Det gör det möjligt att servera direkt ur kannan utan spill. Bialetti har många års erfarenhet bakom sig, vilket tydligt kommer fram i denna modell som är både enastående och praktisk att använda. Espressokannan fås i flera storlekar beroende på hur stora dina krav är. Den kan användas på alla värmekällor inkl. induktion. -
Bialetti Mokabryggare 6 Koppar
Mokabryggare, det klassiska sättet att göra kaffe på i de flesta italienska hem - mokakaffe och handsvispad mjölk som värmts i en kastrull, är första frukost i Italien.En Mokabryggare är utformad för en viss mängd kaffe och finns i storlekar från 1 kopp till 18 koppar. Bialetti Mokakokare är orginalet och finns i de flesta italienska hem i olika storlekar. Fyll bottendelen med vatten upp till ventilen på ena sidan och fyll kaffebehållaren upp till kanten med finmalet kaffe. Jämna till ytan utan att pressa ner pulvret för hårt, annars kommer inte vattnet att rinna igenom ordentligt. Skruva ihop överdelen med bottendelen så hårt det går för att förhindra läckage. När kaffet är klart hör du det bubbla ett hest "ploff, ploff, ploff" av luft som pressas genom förbindelseröret när allt vatten har gått igenom. Tillverkad i aluminium, fungerar inte på induktionshäll. -
Mokabryggare Bialetti Moka Express 6 cups
REA
Den ursprungliga Bialetti bryggaren, "Moka Express", har funnits sedan 1933. Bialetti mannen med mustasch, som nästan alla känner igen och som finns med på alla märkets produkter, är Renato Bialetti, son till Alfonso, uppfinnaren av mokabryggaren. Den ikoniska logotypen formgavs 1953 av Paul Campani, en italiensk konstnär. "Moka Express” är tillverkad i Italien och garanterar hög kvalitet tack vare den patenterade säkerhetsventilen, som också gör den lätt att rengöra. Dessutom gör det ergonomiska handtaget att bryggaren är bekväm att greppa. Mokabryggaren finns i många storlekar för att tillgodose alla behov och passar både till gas- och elhällar. Den kan även användas på induktionshällar tillsammans med Bialetti adapterplatta för induktionshällar (säljs separat). Storleken på "Moka Express" mäts i koppar: kapaciteten på denna är 6 koppar, vilket motsvarar 250 ml kaffe. Ta din mokabryggare med dig vart du än går: hemma eller utomhus, på campingen eller på stranden, "Moka Express" är den idealiska lösningen för dem som älskar att ta med sig smaken av hemmet och gott kaffe överallt."BIALETTI" KVALITETTillverkad i Italien, en produkt av hög kvalitet. Den unika patenterade säkerhetsventilen gör bryggaren lätt att inspektera och rengöra. Den har också ett ergonomiskt handtag för ett riktigt bekvämt grepp. PASSAR FÖR 6 KOPPAR, ELLER 250 ML, UTSÖKT KAFFE Storleken på Bialetti mokabryggare mäts i koppar: den här mokabryggaren har en kapacitet på 6 koppar, vilket motsvarar 250 ml kaffe. HUR BRYGGER MAN KAFFE I EN MOKABRYGGARE?För att brygga gott kaffe fyller du den nedre kammaren med vatten ända upp till säkerhetsventilen, sätter i metallfiltret och häller lite malet kaffe i korgen (utan att trycka), sätter sedan den övre kammaren ovanpå och ställer bryggaren på spisen. Vänta tills kaffet börjar gurgla medan det stiger upp och når uppsamlingskammaren: när det är gjort tar du bort bryggaren från värmen och sedan njut!HUR RENGÖR MAN SIN MOKABRYGGARE?Skölj din "Moka Express" under rinnande vatten efter varje användning. Använd inte rengöringsmedel. Produkten ska inte diskas i diskmaskin eftersom detta kan skada bryggaren och påverka kaffesmaken.
Fler tips på mokabryggare
-
Bialetti Moka Timer - Elektrisk kaffebryggare - 3 koppar - svart
-
Bialetti Mokabryggare för induktion 6 koppar
Den här mokabryggaren från Bialetti erbjuder en kombination av traditionell bryggning och modern teknik. Designen är skapad för att tillgodose behovet av att brygga autentiskt kaffe på induktionshäll – bryggning anpassad efter det moderna köket.Mokabryggaren har en avancerad konstruktion i två lager. Bryggarens yttre del är tillverkad av stål för att säkerställa kompatibilitet med induktionshäll, medan det inre lagret är tillverkad av aluminium för en jämn och effektiv värmefördelning. Resultatet är en bryggningsprocess som kombinerar precision och effektivitet, så att kaffeupplevelsen håller samma kvalitet som med Bialettis klassiska mokabryggare. Med Bialetti Moka Induction får du helt enkelt en pålitlig och funktionell kaffebryggare som kombinerar klassiskt hantverk med modern innovation.Bryggarens övre del, inklusive locket och uppsamlingskammaren, är tillverkade av aluminium – samma material som i den ikoniska originalversionen av Moka-bryggaren. Det säkerställer en oförändrad arom, så att du kan njuta av den smak som kaffeälskare runt om i världen förknippar med Bialettis traditionella bryggmetod. Bryggaren rymmer upp till sex koppar fyllig espresso. Ett idealiskt val såväl för vardagsfrukosten som för en mysig fika med vänner och familj. -
9barista adapterplatta för induktion
329 kr
Läs mer härUpptäck den ultrabekväma adapterplattan för induktion från "9barista"! Vi rekommenderar att du börjar med medelhög värme på en liten kokzon och sedan ökar värmen efter behov tills önskad bryggtid har uppnåtts. Den här plattan har utformats speciellt för induktionshällar och fungerar inte på gasspisar. VARNING: läs bruksanvisningen för din induktionshäll före användning. Dina värmeinställningar (i siffror) motsvarar effekten i watt. Använd den inställning som ligger närmast 600 watt. Allt över 1000 watt kan skada adapterplattan och/eller induktionshällen.Diameter: 110 mmMaterial: diffusionsbundet aluminium och rostfritt stål -
Alessi La Cupola espressokanna 30 cl, svart
1091 kr
Läs mer härDet finns få saker som signalerar italiensk kaffekultur så starkt som en klassisk mokabryggare på spisen. Alessi La Cupola, formgiven av den hyllade arkitekten Aldo Rossi, är en av de mest ikoniska och älskade modellerna. Med sina tydliga, arkitektoniska linjer och perfekt balanserade proportioner blir den ett omedelbart blickfång i köket. Det här är en kanna skapad för dig som uppskattar den autentiska ritualen och den rika smaken av en traditionellt bryggd espresso.Uppdaterad design för moderna kökDetta är den moderna versionen av La Cupola, omsorgsfullt uppdaterad för att fungera i dagens kök. Tack vare en magnetisk bottenplatta i stål är den fullt kompatibel med alla typer av värmekällor, inklusive induktionshällar. Denna botten säkerställer en effektiv och jämn värmefördelning, vilket är avgörande för en optimal bryggning. Kannan är tillverkad i klassiskt gjutet aluminium, medan det ergonomiska handtaget och den distinkta knoppen är gjorda av värmetålig PA-plast i svart.En generös kanna för sex kopparMed en kapacitet på 30 cl rymmer La Cupola tillräckligt med kaffe för att fylla sex traditionella espressokoppar. Det gör den utmärkt för att snabbt kunna servera en god avslutning på en middag med vänner, eller för att förbereda morgonkaffet till flera personer. La Cupola är mer än bara en kaffebryggare; det är ett stycke levande italiensk designhistoria som kombinerar pålitlig, daglig funktion med en tidlös form. -
Bialetti Venus packningsset 85,8 mm
118 kr
Läs mer härVenus packningsset från Bialetti är en praktisk lösning för att förlänga livslängden på din mokabryggare och hålla den i bästa möjliga skick. I setet ingår en silikonpackning och ett aluminiumfilter, som tillsammans säkerställer optimal funktion och tätning. Du rekommenderas att byta packningen minst tre gånger per år för att upprätthålla bryggarens prestanda.Packningen och filtret är utformade för att passa flera populära Bialetti-modeller. Kitet finns i flera storlekar för att matcha dina specifika behov, se mer nedan. -
Mokabryggare Kamille Moka 12 koppar (0553)
227 kr
Läs mer här -
Mokabryggare Bialetti Moka Express Red 3 cups
REA
Den ursprungliga Bialetti bryggaren, "Moka Express", har funnits sedan 1933. Bialetti mannen med mustasch, som nästan alla känner igen och som finns med på alla märkets produkter, är Renato Bialetti, son till Alfonso, uppfinnaren av mokabryggaren. Den ikoniska logotypen formgavs 1953 av Paul Campani, en italiensk konstnär. "Moka Express Red” är tillverkad i Italien och garanterar hög kvalitet tack vare den patenterade säkerhetsventilen, som också gör den lätt att rengöra. Dessutom gör det ergonomiska handtaget att bryggaren är bekväm att greppa. Mokabryggaren finns i många storlekar för att tillgodose alla behov och passar både till gas- och elhällar. Den kan även användas på induktionshällar tillsammans med Bialetti adapterplatta för induktionshällar (säljs separat). Storleken på "Moka Express" mäts i koppar: kapaciteten på denna är 3 koppar, vilket motsvarar 130 ml kaffe. Ta din mokabryggare med dig vart du än går: hemma eller utomhus, på campingen eller på stranden, "Moka Express" är den idealiska lösningen för dem som älskar att ta med sig smaken av hemmet och gott kaffe överallt.DEN IKONISKA "BIALETTI" MOKABRYGGAREN I RÖTTBialetti "Moka Express" är den ursprungliga mokabryggaren och en symbol för äkta italiensk kvalitet. Nu finns den också i rött! "BIALETTI" KVALITETTillverkad i Italien, en produkt av hög kvalitet. Den unika patenterade säkerhetsventilen gör bryggaren lätt att inspektera och rengöra. Den har också ett ergonomiskt handtag för ett riktigt bekvämt grepp. PASSAR FÖR 3 KOPPAR, ELLER 130 ML, UTSÖKT KAFFE Storleken på Bialetti mokabryggare mäts i koppar: den här mokabryggaren har en kapacitet på 3 koppar, vilket motsvarar 130 ml kaffe. HUR BRYGGER MAN KAFFE I EN MOKABRYGGARE?För att brygga gott kaffe fyller du den nedre kammaren med vatten ända upp till säkerhetsventilen, sätter i metallfiltret och häller lite malet kaffe i korgen (utan att trycka), sätter sedan den övre kammaren ovanpå och ställer bryggaren på spisen. Vänta tills kaffet börjar gurgla medan det stiger upp och når uppsamlingskammaren: när det är gjort tar du bort bryggaren från värmen och sedan njut!HUR RENGÖR MAN SIN MOKABRYGGARE?Skölj din "Moka Express Red" under rinnande vatten efter varje användning. Använd inte rengöringsmedel. Produkten ska inte diskas i diskmaskin eftersom detta kan skada bryggaren och påverka kaffesmaken. -
Bialetti Venus packningsset 72 mm
99 kr
Läs mer härVenus packningsset från Bialetti är en praktisk lösning för att förlänga livslängden på din mokabryggare och hålla den i bästa möjliga skick. I setet ingår en silikonpackning och ett aluminiumfilter, som tillsammans säkerställer optimal funktion och tätning. Du rekommenderas att byta packningen minst tre gånger per år för att upprätthålla bryggarens prestanda.Packningen och filtret är utformade för att passa flera populära Bialetti-modeller. Kitet finns i flera storlekar för att matcha dina specifika behov, se mer nedan. -
Mokabryggare Bialetti Venus 4 cups
REA
Bialetti "Venus" mokabryggaren har en oemotståndlig och elegant design. Bialetti mannen med mustasch, som nästan alla känner igen och som finns med på alla märkets produkter, är Renato Bialetti själv, son till Alfonso, uppfinnaren av mokabryggaren, som pryder bryggaren. Den ikoniska logotypen formgavs 1953 av Paul Campani, en italiensk konstnär.Den här bryggaren passar för de smartaste och mest eleganta miljöerna och garanterar hög kvalitet tack vare den patenterade säkerhetsventilen, som också gör den lätt att rengöra. Bialetti "Venus" erbjuder maximal styrka och är byggd för att hålla: väggen i bottenkammaren är 20 % tjockare än vanligt, vilket ger hög prestanda och oöverträffad robusthet. Tillverkad av rostfritt stål och därmed lämplig för induktionshällar, behåller den sina ursprungliga egenskaper även efter många års användning. Storleken på Bialetti mokabryggare mäts i koppar: kapaciteten på den här är 4 koppar, vilket motsvarar 170 ml kaffe. "Venus" är en verkligt tidlös klassiker som gör att du kan njuta av italienskt kaffe bryggt med utsökt stil och elegans.HÅLLBARHET ÖVER TID OCH EN OMISSKÄNNLIG STIL Bialetti "Venus" är tillverkad av robust, högkvalitativt rostfritt stål, vilket garanterar hållbarhet över tid, skapar ett omisskännligt utseende och gör att du kan använda bryggaren även på induktionshällar.PASSAR FÖR 4 KOPPAR, ELLER 170 ML, UTSÖKT KAFFE Storleken på Bialetti "Venus" mäts i koppar: den här har en kapacitet på 4 koppar, vilket motsvarar 170 ml kaffe. HUR BRYGGER MAN KAFFE I EN MOKABRYGGARE?För att brygga gott kaffe fyller du den nedre kammaren med vatten ända upp till säkerhetsventilen, sätter i metallfiltret och häller lite malet kaffe i korgen (utan att trycka), sätter sedan den övre kammaren ovanpå och ställer bryggaren på spisen. Vänta tills kaffet börjar gurgla medan det stiger upp och når uppsamlingskammaren: när det är gjort tar du bort bryggaren från värmen och sedan njut!HUR RENGÖR MAN SIN MOKABRYGGARE?Skölj din "Venus" under rinnande vatten efter varje användning. Använd inte rengöringsmedel. Produkten ska inte diskas i diskmaskin eftersom detta kan skada bryggaren och påverka kaffesmaken. -
Bialetti Venus packningsset 64 mm
79 kr
Läs mer härVenus packningsset från Bialetti är en praktisk lösning för att förlänga livslängden på din mokabryggare och hålla den i bästa möjliga skick. I setet ingår en silikonpackning och ett aluminiumfilter, som tillsammans säkerställer optimal funktion och tätning. Du rekommenderas att byta packningen minst tre gånger per år för att upprätthålla bryggarens prestanda.Packningen och filtret är utformade för att passa flera populära Bialetti-modeller. Kitet finns i flera storlekar för att matcha dina specifika behov, se mer nedan. -
Bialetti Bridgerton, Mokabryggare, Blå, Guld, Gjuten aluminium, 6 koppar, Termoplast, Moka Express
-
Bialetti Mini Express, Mokabryggare, 0,09 l, Svart, Gjuten aluminium, 2 koppar, 115 mm
372 kr
Läs mer här -
Bialetti Mokabryggare 6 koppar, svart
766 kr
Läs mer härDen här klassiska mokabryggaren för 6 koppar från Bialetti är en tidlös favorit som tar italiensk kaffekultur in i ditt hem. Den är designad med omsorg om detaljerna och ger dig samma autentiska bryggupplevelse som miljontals hem i Italien har haft i årtionden. Bryggaren har en kapacitet på 250 milliliter, vilket motsvarar sex små koppar espresso.Moccabryggaren är tillverkad av aluminium för optimal värmefördelning, med ett ergonomiskt plasthandtag för bekvämt grepp. En pålitlig lösning för att brygga fylligt och aromatiskt kaffe på ett traditionellt sätt. Bryggaren finns i flera färger, så att du enkelt hittar en variant som passar din inredningsstil. För att bevara bryggaren på bästa sätt rekommenderas att du diskar den för hand utan diskmedel. -
Bialetti Brikka mokabryggare 4 koppar
Bialetti Brikka mokabryggare för fyra koppar ger en autentisk kaffeupplevelse med fokus på smak och konsistens. Tack vare den innovativa behållaren med silikonmembran kan du brygga kaffe med rik crema, något som normalt bara är möjligt i en espressomaskin. Ett utmärkt val för dig som vill njuta av kaffe med karaktär och kvalitet vid varje bryggning.Funktionen hos en klassisk mokabryggare i kombination med modern teknik ger en intensiv och aromatisk smak, som påminner om espresson du kan beställa på en traditionell espressobar i Italien. Brikka är utformad för att ge en kaffeupplevelse där varje kopp levererar rätt balans mellan kropp, arom och crema – ett perfekt val för kaffeälskaren. -
Mokabryggare Bialetti Moka Express Black 3 cups
REA
Den ursprungliga Bialetti bryggaren, "Moka Express", har funnits sedan 1933. Bialetti mannen med mustasch, som nästan alla känner igen och som finns med på alla märkets produkter, är Renato Bialetti, son till Alfonso, uppfinnaren av mokabryggaren. Den ikoniska logotypen formgavs 1953 av Paul Campani, en italiensk konstnär. "Moka Express Black” är tillverkad i Italien och garanterar hög kvalitet tack vare den patenterade säkerhetsventilen, som också gör den lätt att rengöra. Dessutom gör det ergonomiska handtaget att bryggaren är bekväm att greppa. Mokabryggaren finns i många storlekar för att tillgodose alla behov och passar både till gas- och elhällar. Den kan även användas på induktionshällar tillsammans med Bialetti adapterplatta för induktionshällar (säljs separat). Storleken på "Moka Express" mäts i koppar: kapaciteten på denna är 3 koppar, vilket motsvarar 130 ml kaffe. Ta din mokabryggare med dig vart du än går: hemma eller utomhus, på campingen eller på stranden, "Moka Express" är den idealiska lösningen för dem som älskar att ta med sig smaken av hemmet och gott kaffe överallt.DEN IKONISKA "BIALETTI" MOKABRYGGAREN I SVARTBialetti "Moka Express" är den ursprungliga mokabryggaren och en symbol för äkta italiensk kvalitet. Nu finns den också i svart! "BIALETTI" KVALITETTillverkad i Italien, en produkt av hög kvalitet. Den unika patenterade säkerhetsventilen gör bryggaren lätt att inspektera och rengöra. Den har också ett ergonomiskt handtag för ett riktigt bekvämt grepp. PASSAR FÖR 3 KOPPAR, ELLER 130 ML, UTSÖKT KAFFE Storleken på Bialetti mokabryggare mäts i koppar: den här mokabryggaren har en kapacitet på 3 koppar, vilket motsvarar 130 ml kaffe. HUR BRYGGER MAN KAFFE I EN MOKABRYGGARE?För att brygga gott kaffe fyller du den nedre kammaren med vatten ända upp till säkerhetsventilen, sätter i metallfiltret och häller lite malet kaffe i korgen (utan att trycka), sätter sedan den övre kammaren ovanpå och ställer bryggaren på spisen. Vänta tills kaffet börjar gurgla medan det stiger upp och når uppsamlingskammaren: när det är gjort tar du bort bryggaren från värmen och sedan njut!HUR RENGÖR MAN SIN MOKABRYGGARE?Skölj din "Moka Express Black" under rinnande vatten efter varje användning. Använd inte rengöringsmedel. Produkten ska inte diskas i diskmaskin eftersom detta kan skada bryggaren och påverka kaffesmaken. -
Alessi Ossidiana Espressobryggare 3 Koppar Svart
869 kr
Läs mer härEn snygg svart espressobryggare från Alessi för 3 koppar. Kaffebryggaren fungerar precis som en klassisk mokabryggare som är smart konstruerad i två delar och kan på så vis användas på spisen. Bryggaren är designad av den sicilianska arkitekten Mario Trimarchi och namnet Ossidiana kommer från namnet på en svart vulkansten som påminner om hur kaffebryggarens svarta yta ser ut. Färg: Svart.3 koppar.Storlek: 15 cl. -
Mokabryggare Bialetti Mini Express Red
REA
Mokabryggarna av Bialetti Mini Express-serien är dedikerade till dem som föredrar att brygga och fika med stil. När du förbereder kaffe, se hur vackert kaffet flyter in i de eleganta kopparna. Kannan är lätt att flytta på med, att hålla i det bekväma och eleganta handtaget försett med Bialetti logo. Det är mycket trevligt att fika med eleganta koppar, eftersom de håller sig varma efter bryggningsprocessen (på grund av aluminiumstativet).Brygg 90 ml (eller 2 espressokoppar) kaffe åt gången.År 1933 skapade Bialetti den första mokabryggaren i världen, som inte bara blev ikonen för tidiga morgnar för italienare, utan också blev populär över hela världen. Att förbereda kaffe med mokabryggare är extremt enkelt och snabbt: på några minuter sprids den underbara kaffearomen runt i huset och man är redo att njuta av den perfekta smaken av kaffe.Hur förbereder jag kaffe med mokabryggare?1. Fyll bottenbehållaren med rumstemperaturvatten (upp till säkerhetsventilen).2. Välj ditt favoritmalet kaffe (rekommenderad malningsnivå: lämplig för en mokabryggare och inte för fin!). Fyll filtret generöst med kaffe - tryck/tampa inte på det.3. Placera mokabryggaren på spisen. Ställ in den låga värmenivån - det är värt att vänta några minuter längre på den ännu bättre kaffesmaken. Stäng av värmen när kopparna är fyllda med bryggt kaffe.4. Och det viktigaste ögonblicket - provsmakning! Kaffe är läckrare om du dricker det direkt!- Inte diskmaskin säker- Använd inte tvättmedel utan skölj bara med vatten- Inte lämpligt för induktionshällar -
Alessi Vite mokabryggare för 3 koppar - grå
Lämplig för alla typer av spishällar, inklusive induktion, är espressokokaren ”Alessi Vite” en liten industriell skulptur. Dess panna är formad som en skruv (”vite” på italienska), vilket direkt anspelar på den vridande gest som används för att montera den. Den naturliga aluminiumfinishen förstärker denna idé samtidigt som den lyfter fram kaffets arom och ger espresson en rund, fyllig smak. Resultatet är en mokabryggare som tydligt uttrycker hur den fungerar – ett precist, vardagligt verktyg.SKULPTURAL DESIGN INSPIRERAD AV EN SKRUVFormen på ”Vite” är inspirerad av en skruv, vilket gör vridrörelsen till en del av den visuella berättelsen. Designad av Philippe Malouin känns den både funktionell och uttrycksfull – som ett litet designobjekt för ditt kök.FYLLIGT, SMAKRIKT KAFFEAluminium lyfter fram en len, välbalanserad smak och levererar den typ av espresso du förväntar dig av en klassisk mokabryggare.LÄMPLIG FÖR ALLA SPISHÄLLARMed en magnetisk stålbotten fungerar ”Vite” på alla hällar, inklusive induktion – inga extra adaptrar behövs.HÅLLBAR OCH ANSVARSFULLT VALAluminium är långlivat och fullt återvinningsbart, vilket gör det till ett praktiskt och mer ansvarsfullt val.SÄKER OCH PÅLITLIGUtrustad med en modern säkerhetsventil för trygg och bekymmersfri bryggning.ENKEL ATT ANVÄNDA OCH RENGÖRALika enkel att använda som vilken mokabryggare som helst. Skölj med varmt vatten och en mjuk trasa. *****Om "Alessi""Verkligen mästerlig design måste beröra människor, förmedla känslor, väcka minnen, överraska och gå emot det vanliga sättet att tänka." - Alberto AlessiÄnda sedan Alessi grundades 1921 har företaget utvecklats gradvis. Det är nu den ledande figuren inom den Italienska designen, känd och uppskattad för sin skickliga kommunikation mellan spännande uttryck för kreativitet och allmänhetens behov. Alessi strävar efter att omvandla modiga kreativa impulser till verkliga objekt som kan uppfylla drömmar och tillfredsställa önskningar. -
Alessi Pulcina espressobryggare 3 koppar rött handtag
REA
Alessi Pulcina espressobryggare 3 koppar rött handtag -
Alessi 9090, Mokabryggare, 0,3 l, Rostfritt stål, Rostfritt stål, 6 koppar, 125 mm
1826 kr
Läs mer här -
Alessi Mokabryggare 6 Koppar
670 kr
Läs mer härElegant Mokabryggare från Alessi designad av Alessandro Mendini. Gjord i aluminium.Diameter: 10,4 cm.Höjd: 20,6 cm.Volym: 30 cl. -
Bialetti Moka Timer 3 cups
Electric moka pot, 3 cups, silver Moka pot for powerbase with timer -
Handtag för Bialetti induktionsmokabryggare (3-4 koppar)
138 kr
Läs mer härPassar till följande modeller: MOKA EXPRESS - DAMA - FIAMMETTA - BREAK - MINI EXPRESS -
Mokabryggare Bialetti Moka Express 12 cups
REA
Den ursprungliga Bialetti bryggaren, "Moka Express", har funnits sedan 1933. Bialetti mannen med mustasch, som nästan alla känner igen och som finns med på alla märkets produkter, är Renato Bialetti, son till Alfonso, uppfinnaren av mokabryggaren. Den ikoniska logotypen formgavs 1953 av Paul Campani, en italiensk konstnär. "Moka Express” är tillverkad i Italien och garanterar hög kvalitet tack vare den patenterade säkerhetsventilen, som också gör den lätt att rengöra. Dessutom gör det ergonomiska handtaget att bryggaren är bekväm att greppa. Mokabryggaren finns i många storlekar för att tillgodose alla behov och passar både till gas- och elhällar. Den kan även användas på induktionshällar tillsammans med Bialetti adapterplatta för induktionshällar (säljs separat). Storleken på "Moka Express" mäts i koppar: kapaciteten på denna är 12 koppar, vilket motsvarar 595 ml kaffe. Ta din mokabryggare med dig vart du än går: hemma eller utomhus, på campingen eller på stranden, "Moka Express" är den idealiska lösningen för dem som älskar att ta med sig smaken av hemmet och gott kaffe överallt."BIALETTI" KVALITETTillverkad i Italien, en produkt av hög kvalitet. Den unika patenterade säkerhetsventilen gör bryggaren lätt att inspektera och rengöra. Den har också ett ergonomiskt handtag för ett riktigt bekvämt grepp. PASSAR FÖR 12 KOPPAR, ELLER 595 ML, UTSÖKT KAFFE Storleken på Bialetti mokabryggare mäts i koppar: den här mokabryggaren har en kapacitet på 12 koppar, vilket motsvarar 595 ml kaffe. HUR BRYGGER MAN KAFFE I EN MOKABRYGGARE?För att brygga gott kaffe fyller du den nedre kammaren med vatten ända upp till säkerhetsventilen, sätter i metallfiltret och häller lite malet kaffe i korgen (utan att trycka), sätter sedan den övre kammaren ovanpå och ställer bryggaren på spisen. Vänta tills kaffet börjar gurgla medan det stiger upp och når uppsamlingskammaren: när det är gjort tar du bort bryggaren från värmen och sedan njut!HUR RENGÖR MAN SIN MOKABRYGGARE?Skölj din "Moka Express" under rinnande vatten efter varje användning. Använd inte rengöringsmedel. Produkten ska inte diskas i diskmaskin eftersom detta kan skada bryggaren och påverka kaffesmaken. -
Handtag för Bialetti induktionsmokabryggare (6 koppar)
144 kr
Läs mer härPassar till följande modeller: MOKA EXPRESS - DAMA - FIAMMETTA - BREAK - MINI EXPRESS -
Alessi Mokabryggare Aluminium/Svart Medium 15 cl
810 kr
Läs mer härEn mycket vacker och konstnärlig mokabryggare designad av Michele De Lucchi för Alessi. Denna bryggare är designad för att få fram de bästa smakerna i ditt kaffe. Den slutar filtrera vid exakt rätt tillfälle för att undvika den bittra och brända eftersmaken som kaffe kan utgöra. Med en perfekt V-pip kapar den dropparna så att det inte rinner.Storlek: Medium 15 cl. -
Mokabryggare Bialetti Moka Rainbow 6-cup Sininen
REA
Bialettis mokkabryggare "Rainbow" finns i en mängd olika ljusa färger och lovar en härlig morgon med en kopp gott kaffe. Kaffekokarna är tillverkade av aluminium, medan vredet och handtaget är gjutna av svart plast. Du kommer att kunna brygga 300 ml (eller 6 små espressokoppar) kaffe åt gången. Redan 1933 skapade "Bialetti" världens första mokkakanna, som snabbt blev den centrala symbolen för tidiga italienska morgnar och blev oerhört populär över hela världen. Med en mokkakanna kan du brygga kaffe snabbt och enkelt: på bara några minuter kommer den underbara kaffedoften att omsluta ditt hus och den perfekta koppen kommer att vänta på att du ska njuta av den.Hur brygger man kaffe i en mokkakanna?1. Fyll den nedre kammaren med vatten i rumstemperatur (upp till kannans säkerhetsventil).2. Välj ditt favoritmalda kaffe (rekommenderad malningsnivå: malning speciellt för en mokkakanna och aldrig för fin!). Fyll generöst med kaffe i krukans filter, men se till att inte pressa det. 3. Ställ mokkakannan på spisen (handtaget ska hållas längre bort från värmekällan). Ställ in värmen på låg - att vänta några minuter till är definitivt värt den resulterande smaken. När den övre kammaren är fylld med kaffe stänger du av värmen. 4. Nu övergår du till det viktigaste steget - provsmakning! Ditt kaffe blir ännu godare om du dricker det direkt.- Kan inte diskas i diskmaskin- Inte lämplig för induktionshällar -
Bialetti 0005408, Mokabryggare, Svart, 90 ml, 1 styck
-
BEEM 7650, Mokabryggare, 0,3 l, Rostfritt stål, Rostfritt stål, 6 koppar, 1350 mm
491 kr
Läs mer här -
Bialetti Brikka, Mokabryggare, 0,17 l, Svart, Rostfritt stål, Gjuten aluminium, 4 koppar, Termoplast
-
Bialetti Moka Timer 6 cups
Electric moka pot, 6 cups, silver Moka pot for powerbase with timer -
Bialetti 7310, Mokabryggare, Silver, Rostfritt stål, 2 koppar, 92 mm, 90 ml
-
Bialetti Mokabryggare 3 koppar, blå
594 kr
Läs mer härDen här mokabryggaren för tre koppar från Bialetti är en riktig klassiker, som varit en del av italiensk kaffetradition i årtionden. Mokabryggaren är utformad med omsorg om detaljerna, vilket ger dig ett autentiskt sätt att brygga rikt och aromatiskt kaffe.Bryggaren har ett ergonomiskt plasthandtag, för ett säkert och bekvämt grepp. Den är tillverkad av aluminium för att säkerställa en smidig bryggningsprocess och rymmer 200 milliliter, vilket motsvarar tre små koppar. Handdisk utan diskmedel rekommenderas för att bevara bryggarens kvalitet.Mokabryggaren från Bialetti finns i flera färgval, så att du kan ge ditt kök en personlig touch. En tidlös och pålitlig lösning för kaffeentusiasten som vill njuta av sin dagliga kopp på traditionellt vis. -
Mokakanna Bialetti Mini Express Arte Kandinsky
REA
Mokakannorna från Bialetti i serien "Mini Express" är designade för dem som vill brygga och dricka kaffet med stil. När du förbereder en kopp underbart kaffe kan du se hur det elegant rinner ner i de vackert dekorerade kopparna. Med det praktiska och eleganta handtaget med Bialetti-logotypen kan du enkelt ta av kannan från värmen. Att dricka kaffe ur de vackert dekorerade kopparna blir ännu trevligare eftersom de förblir varma när kaffet har bryggts (detta beror på att kannans aluminiumbas värmer upp dem).Med denna mokakanna kan du brygga 90 ml (eller 2 espressokoppar) kaffe åt gången.Redan 1933 skapade "Bialetti" världens första mokakanna, som snabbt blev den centrala symbolen för tidiga italienska morgnar och blev extremt populär över hela världen. Med en mokakanna kan du brygga kaffe snabbt och enkelt: på bara några minuter kommer den underbara doften av kaffe att sprida sig i ditt hem och den perfekta koppen kommer att vänta på att du ska få njuta av den.Hur brygger man kaffe i en mokakanna? 1. Fyll bottenkammaren med rumstempererat vatten (upp till kastrullens säkerhetsventil).2. Välj ditt favoritmalda kaffe (rekommenderad malningsgrad: malet speciellt för en moka-panna och aldrig för fint!) Fyll kannafiltret generöst med kaffe, men se till att inte trycka på det. 3. Placera mokakannan på spisen (handtaget bör hållas längre bort från värmekällan). Ställ in värmen på låg - att vänta några minuter är definitivt värt den resulterande smaken. Stäng av värmen när den övre kammaren är fylld med kaffe. 4. Nu kommer vi till det viktigaste steget - provsmakningen! Kaffet blir ännu godare om du dricker det direkt.- Kan inte diskas i maskin- Ej lämplig för induktionshäll -
Bialetti Mokabryggare 6 koppar, röd
Den här klassiska mokabryggaren för 6 koppar från Bialetti är en tidlös favorit som tar italiensk kaffekultur in i ditt hem. Den är designad med omsorg om detaljerna och ger dig samma autentiska bryggupplevelse som miljontals hem i Italien har haft i årtionden. Bryggaren har en kapacitet på 250 milliliter, vilket motsvarar sex små koppar espresso.Moccabryggaren är tillverkad av aluminium för optimal värmefördelning, med ett ergonomiskt plasthandtag för bekvämt grepp. En pålitlig lösning för att brygga fylligt och aromatiskt kaffe på ett traditionellt sätt. Bryggaren finns i flera färger, så att du enkelt hittar en variant som passar din inredningsstil. För att bevara bryggaren på bästa sätt rekommenderas att du diskar den för hand utan diskmedel. -
Bialetti Mini mokabryggare med kopp
Det här setet från Bialetti innehåller en mokabryggare i ministorlek och en medföljande kopp, så att du direkt har allt du behöver för en enkel och bekväm kaffeupplevelse. Bryggaren är utformad för att fungera på alla typer av hällar, inklusive induktionshäll.När kaffet är klart droppar det direkt ner i den medföljande koppen, som kan serveras direkt från bryggaren – nybryggt och aromatiskt kaffe på nolltid. Tack vare den kompakta storleken passar bryggaren perfekt för en snabb kopp kaffe, samtidigt som den levererar den klassiska italienska kvaliteten som Bialetti är kända för. Ett praktiskt val för kaffeentusiasten som vill ha en enkel och funktionell vardagslösning, utan att kompromissa med kvaliteten. -
Bialetti Mokabryggare 1 Kopp
371 kr
Läs mer härEn italiensk tradition är att brygga kaffe med endast ånga, tryck och värme. Det är så Moka Express från Bialetti har uppstått. Du kan snabbt och enkelt brygga en fantastisk kopp kaffe, allt du behöver göra är att fylla botten med vatten, sätt i tratten och fyll den med finmalet kaffe. Därefter stänger du kannan genom att skruva ihop den översta och nedersta kammaren och sedan placera den på spisen på medelvärme. När kaffet är färdigbryggt, tar du omgående bort kannan och serverar direkt. Moka express fås i flera storlekar allt efter hur många koppar du vill brygga. -
Alessi Pulcina espressobryggare svart 30 cl, 6 koppar
REA
Alessi Pulcina espressobryggare svart 30 cl, 6 koppar -
Alessi Ossidiana Espressobryggare 6 koppar
1157 kr
Läs mer härEn stor espressobryggare i aluminium från Alessi. Kaffebryggaren, som kan brygga upp till 6 koppar åt gången, fungerar precis som en klassisk mokabryggare som man använder på spisen. Espressobryggaren Ossidiana är designad av den sicilianska arkitekten Mario Trimarchi som arbetar med klassiska former från italiensk designhistoria. Resultatet är en unik espressobryggare som andas både tradition och modernitet på samma gång.Storlek: 30 cl. -
Alessi Mokabryggare Aluminium/Svart Small 7 cl
722 kr
Läs mer härEn mycket vacker och konstnärlig mokabryggare designad av Michele De Lucchi för Alessi. Denna bryggare är designad för att få fram de bästa smakerna i ditt kaffe. Den slutar filtrera vid exakt rätt tillfälle för att undvika den bittra och brända eftersmaken som kaffe kan utgöra. Med en perfekt V-pip kapar den dropparna så att det inte rinner.Storlek: Small 7 cl. -
Aerolatte Mokabryggare 3 koppar, aluminium
299 kr
Läs mer härMed den här mokabryggaren för 3 koppar från Aerolatte kan du enkelt göra espresso hemma på spisen. Mokabryggaren är en uppgradering av Italiens Mokavista från 1930-talet, som här är tillverkad i kraftigt aluminium för optimal värmegenerering och korrekt vattentemperatur. Den är lämplig för flera olika hälltyper, såsom gas, el och keramik. Fyllningslinjen inne i basen säkerställer att det är enkelt att tillsätta rätt mängd vatten och genom glaset i locket kan du enkelt övervaka bryggningen hela vägen. -
Bialetti Mokabryggare Italy 3 Koppar
Specialdesignad Mokabryggare från Bialetti! Viva Italia! Bialetti har äntligen skapat en Mokabryggare med en exklusiv, italiensk design. Denna limited edition-bryggare i de italienska färgerna grön och röd, är enkel att använda och utstrålar en enorm karaktär. Nu gör du klassiskt, äkta italienskt kaffe på nolltid på din egen spis. Allt som behöver göras är att fylla på vatten och kaffe, sedan är det bara att värma bryggaren på medeltemperatur - voilá! 3 koppar perfekt espresso! Specifikationer:- Färg: Grön, röd & silver.- Material: Aluminium.- Kapacitet: 3 koppar.- Induktionsspis: Nej.- Diskmaskin: Nej. -
Mokabryggare Bialetti Moka Induction Black 6 cups
REA
"Moka Induction" är den första mokabryggaren som lämpar sig för induktionshällar. Den övre kammaren är tillverkad av aluminium, precis som den klassiska mokabryggaren, men till skillnad från den traditionella bryggaren är denna av stål. Bialetti mannen med mustasch, som nästan alla känner igen och som finns med på alla märkets produkter, är Renato Bialetti själv, son till Alfonso, uppfinnaren av mokabryggaren. Den ikoniska logotypen formgavs 1953 av Paul Campani, en italiensk konstnär. "Moka Induction" är tillverkad i Italien och garanterar hög kvalitet tack vare den patenterade säkerhetsventilen, som också gör den lätt att rengöra. Dessutom gör det ergonomiska handtaget att bryggaren är bekväm att greppa. Storleken på "Moka Induction" mäts i koppar: kapaciteten på denna är 6 koppar, vilket motsvarar 280 ml kaffe. Bryggarens yttre stålskikt gör att den även kan användas på induktionshällar, medan det inre aluminiumskiktet säkerställer en homogen värmefördelning. Bialetti "Moka Induction"-bryggaren, där tradition och innovation verkligen möts."BIALETTI" KVALITETDen dubbla kokaren i den här bryggaren garanterar att ditt kaffe tillagas enligt de bästa italienska traditionerna. Den garanterar också en jämn värmefördelning. Liksom andra mokabryggare från Bialetti har "Moka Induction" den exklusiva, patenterade säkerhetsventilen, som gör det lätt att inspektera och rengöra kitteln. Det ergonomiska handtaget gör också att bryggaren är bekväm att greppa.PASSAR FÖR 6 KOPPAR, ELLER 280 ML, UTSÖKT KAFFEStorleken på Bialetti mokabryggare mäts i koppar: den här är på 6 koppar, vilket motsvarar 280 ml kaffe. HUR BRYGGER MAN KAFFE I EN MOKABRYGGARE?För att brygga gott kaffe fyller du den nedre kammaren med vatten ända upp till säkerhetsventilen, sätter i metallfiltret och häller lite malet kaffe i korgen (utan att trycka), sätter sedan den övre kammaren ovanpå och ställer bryggaren på spisen. Vänta tills kaffet börjar gurgla medan det stiger upp och når uppsamlingskammaren: när det är gjort tar du bort bryggaren från värmen och sedan njut!HUR RENGÖR MAN SIN MOKABRYGGARE?Skölj din "Moka Induction" under rinnande vatten efter varje användning. Använd inte rengöringsmedel. Produkten ska inte diskas i diskmaskin eftersom detta kan skada bryggaren och påverka kaffets smak. -
Alessi Mokabryggare Aluminium/Röd Large 30 cl
1071 kr
Läs mer härEn mycket vacker och konstnärlig mokabryggare designad av Michele De Lucchi för Alessi. Denna bryggare är designad för att få fram de bästa smakerna i ditt kaffe. Den slutar filtrera vid exakt rätt tillfälle för att undvika den bittra och brända eftersmaken som kaffe kan utgöra. Med en perfekt V-pip kapar den dropparna så att det inte rinner. Funger inte på induktion.Storlek: Large 30 cl. -
Mokabryggare Bialetti Moka Express 9-cup
REA
"Moka Express" - den klassiska och mest populära Bialetti Moka kaffebryggaren. Bialetti producerade den första "Moka Express" -kaket-espressomaskinen 1933. Det är ett mycket enkelt men gott sätt att förbereda din kaffe. Snygg och charmig "Moka Express" kaffebryggare från Bialetti behåller de klassiska decennierna designelementen. Belagd med aluminium har denna kaffebryggare en knopp och ett handtag av plast för enkel användning och enkel servering. Den totala kapaciteten är 450 ml, den brukar espresso för 9 koppar om några minuter. Den här kaffebryggaren är väldigt enkel att använda: Fyll bottendelen med vatten, lägg till dig favoritmalet kaffe i filtret inuti kaffebryggaren. Placera sedan Moka-kaffebryggaren på värmekällan och vänta tills din läckra kaffedryck fyller överdelen! Placera produkten på hällen så att handtaget är utom räckhåll för värme. Tvätta kaffekanna med hand utan tvättmedel. Ej diskmaskin säker. -
Mokabryggare 6 koppar, aluminium
349 kr
Läs mer härMed den här mokabryggaren för 6 koppar från Aerolatte blir det enkelt att göra espresso hemma på spisen. Mokabryggaren är en uppgradering från den klassiska italienska Mokavista-bryggaren från 1930-talet. Den här varianten är tillverkad av kraftig aluminium, vilket säkerställer optimal värmegenerering och korrekt vattentemperatur. Mokabryggaren är lämplig för flera olika hällar, till exempel gas, el och keramik. Den har en fyllningslinje i basen som gör det enkelt att tillsätta rätt mängd vatten, samt ett glaslock som låter dig övervaka hela bryggningsprocessen. -
Alessi Mokabryggare Aluminium/Röd Medium 15 cl
945 kr
Läs mer härEn mycket vacker och konstnärlig mokabryggare designad av Michele De Lucchi för Alessi. Denna bryggare är designad för att få fram de bästa smakerna i ditt kaffe. Den slutar filtrera vid exakt rätt tillfälle för att undvika den bittra och brända eftersmaken som kaffe kan utgöra. Med en perfekt V-pip kapar den dropparna så att det inte rinner.Storlek: Medium 15 cl. -
Bialetti Brikka packningsset för induktion 56,2 mm
82 kr
Läs mer härBrikka packningsset från Bialetti är utformat för att säkerställa optimal funktion och förlänga livslängden för din mokabryggare. Setet innehåller en silikonpackning och ett aluminiumfilter, två delar som är viktiga för att upprätthålla en effektiv och tät försegling under bryggningen.Du rekommenderas att byta ut packningen minst tre gånger per år för att säkerställa bästa möjliga bryggningskvalitet och förhindra läckage. Packningen och filtret är utformade för att passa flera av Bialettis populära modeller och satsen finns i olika storlekar för att passa dina specifika behov. Du kan läsa mer om de olika storlekarna nedan. -
Bialetti Mini Express Stranger Things mokabryggare
”Bialetti” och ”Netflix” samarbetar på nytt för att ta världen från ”Stranger Things” in i din vardag. Den exklusiva kapselkollektionen lyfter kaffestunden till något utöver det vanliga.”Stranger Things” ”Mini Express” är något alldeles extra – lika mycket kaffebryggare som samlarobjekt, med en övernaturlig känsla som tilltalar seriens fans.Upplev hur detaljerna träder fram under bryggningen. De värmekänsliga keramikkopparna utan öra reagerar på det heta kaffet och skiftar färg för att avslöja dolda motiv från ”Upside Down”. Plötsligt får kaffepausen en mystisk och fängslande atmosfär, som hämtad från en annan dimension.”Upside Down” har aldrig känts så nära.Egenskaper:- Varken ”Mini Express” eller kopparna utan öra tål maskindisk- Tillverkad i keramik- Volym per kopp utan öra: 90 ml- Värmekänslig beläggning: när koppen utan öra blir varm skiftar den färg (från svart till rött) och motiv från ”Upside Down” framträderYtterligare information:- ”Mini Express” brygger kaffe för två personer- Ställ alltid båda kopparna utan öra på plats vid bryggning- Värmekänsliga keramikkoppar utan öra -
Bialetti Mokabryggare 6 koppar, vit
741 kr
Läs mer härDen här klassiska mokabryggaren för 6 koppar från Bialetti är en tidlös favorit som tar italiensk kaffekultur in i ditt hem. Den är designad med omsorg om detaljerna och ger dig samma autentiska bryggupplevelse som miljontals hem i Italien har haft i årtionden. Bryggaren har en kapacitet på 250 milliliter, vilket motsvarar sex små koppar espresso.Moccabryggaren är tillverkad av aluminium för optimal värmefördelning, med ett ergonomiskt plasthandtag för bekvämt grepp. En pålitlig lösning för att brygga fylligt och aromatiskt kaffe på ett traditionellt sätt. Bryggaren finns i flera färger, så att du enkelt hittar en variant som passar din inredningsstil. För att bevara bryggaren på bästa sätt rekommenderas att du diskar den för hand utan diskmedel.
Så är espressobryggaren uppbyggd
Denna italienska kaffekokare består av två olika behållare. I den nedre behållaren finns vatten som, när det börjar koka, tvingas upp genom ett rör (på grund av ökat tryck) och sen ner genom ett filter. I filtret sätter du dina nymalda kaffebönor och när kaffet är klart kan du hälla det direkt från den övre behållaren.
Den klassiska mokabryggaren är Moka Express, skapad 1933 av Alfonso Bialetti. Här nedanför hittar du mockabryggare som funkar bra på både vanlig spis och på induktionshäll. Vill du kunna brygga utan spis, kolla då in elektriska mokabryggare här.
Instruktion: 5 steg för ett gott kaffe med mokabryggare
1. Se till att använda nytt och fräscht, kallt vatten. Fyll vatten upp till ventilen som du ser på insidan av mokabryggaren.
2. Bäst resultat blir det med nymalda kaffebönor. Om du har färdigmalet mokakaffe som till exempel Passalacqua, se till att inte ha för stora förpackning då kaffet tappar kvalité ju längre tiden går sen du öppnat det.
3. En mokabryggare av standardstorlek rymmer ca 25 gram kaffe. Förhållandet mellan kaffe och vatten ska vara 1 : 13. Så en full moka med 25 gram ska du sätta 3,25 dl vatten till. Undvik att pressa kaffet då det kan ge bitter smak och dåliga extrahering.
4. Brygg på medium till hög värme i ca 5 minuter. Om det går för fort har du för hög värme. Se till att brygga med locket öppet så att du kan följa bryggningen. Du hindrar då även kondensvatten att hamna i kaffet.
5. Ta av bryggaren från spisen så fort kaffet når den nedre kanten på mynningen. Låt det stå vid sidan om tills bryggningen har avstannat.
Magnetisk mokabryggare för induktionshäll
Om du har en induktionshäll och funderar på att köpa en mokabryggare, då måste du kolla vilket material den är gjord av. Ett enkelt test är att kolla om den är magnetisk. Är du i en butik kan du testa det genom att ha med dig en liten magnet. Om den fastnar under bryggarens nedre behållare kommer den gå att använda på din spis med induktion.
Om du istället tänkt köpa din mokabryggare online måste du läsa i specifikationen. En bryggare tillverkad i aluminium kommer inte att fungera då det är ett icke-magnetiskt material. Espressokokare gjorda av rostfritt stål fungerar, så leta efter sådana.
Vilket kaffe ska man använda till mokakokare?
För bästa resultat ska du använda hela kaffebönor som du maler precis innan bryggning. Använd en kaffekvarn som du kan ställa in olika malningsgrad så kan du testa dig fram med just din kaffesort. Använd bönor som mörkrostats om du vill göra en äkta god espresso.
Smakämnen försvinner snabbt så se till att brygga ditt kaffe på spisen inom två minuter efter malning. Ditt nymalda kaffe fyller du direkt i din mokakokare och ställer den för att brygga din espresso på spisen.
Rengöring av mokabryggaren
Det finns ett big no-no när det gäller rengöring av mokabryggaren. Använd aldrig diskmedel!
Diskmedlet kommer att förstöra smaken på dina efterföljande bryggningar. När du rengör mokakokaren ska du bara använda hetvatten. Plocka isär delarna och diska de var för sig. Låt de sedan lufttorka och förvara dina moka espressobryggare omonterad.
